現(xiàn)代教育技術(shù)在中職服務(wù)業(yè)英語情境教學(xué)中應(yīng)用的探究

徐鯤

摘 要：當(dāng)今信息時代，現(xiàn)代教育技術(shù)被廣泛地應(yīng)用于教育教學(xué)之中，極大程度地提升了教師的教學(xué)效率和學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。對照過去中職服務(wù)業(yè)英語課堂教學(xué)枯燥乏味，實踐教學(xué)實用性較差的現(xiàn)狀，教師通過轉(zhuǎn)變教育教學(xué)思路，深化課程改革，積極探索把現(xiàn)代教育技術(shù)引用到中職服務(wù)業(yè)英語教學(xué)中，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，增加學(xué)生學(xué)習(xí)英語課程的興趣，提高服務(wù)業(yè)英語教學(xué)的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代教育技術(shù);中職服務(wù)業(yè);英語情境教學(xué)

在中職院校中運用現(xiàn)代教育技術(shù)開展教學(xué)，尤其對服務(wù)業(yè)專業(yè)英語更為重要。通過情境教學(xué)的引入，幫助學(xué)生在模擬現(xiàn)實工作環(huán)境中不斷練習(xí)，掌握語言的學(xué)習(xí)規(guī)律，提高專業(yè)英語的實際運用能力。

一、現(xiàn)代教育技術(shù)在中職服務(wù)業(yè)英語情境教學(xué)中應(yīng)用的必要性

（一）拓寬英語教師的教學(xué)思路

當(dāng)前，我國中等職業(yè)教育正處在快速發(fā)展的階段，如何提高教育教學(xué)的效率，保障畢業(yè)生的質(zhì)量，這就需要一線教師運用現(xiàn)代教育技術(shù)，采用前沿的教育教學(xué)方法，創(chuàng)新課堂教學(xué)情境，多溝通、多交流、多學(xué)習(xí)，更好地發(fā)揮情境教學(xué)在中職服務(wù)業(yè)英語課堂中的廣泛應(yīng)用。

（二）充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣

在中職服務(wù)業(yè)英語教學(xué)中，口語、句型、閱讀等內(nèi)容教法傳統(tǒng)老套，枯燥無味，學(xué)生既沒有興趣學(xué)，也很難把所學(xué)的知識應(yīng)用到實際工作和生活中去。通過引入情境教學(xué)法，教師把學(xué)生帶入到自己模擬創(chuàng)建的具體情境當(dāng)中，學(xué)生參與情境中不同的角色扮演，設(shè)身處地的掌握所學(xué)英語知識在工作實際中的應(yīng)用，加之現(xiàn)代教育技術(shù)、教育手段的引入，不但大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，也使教師的課堂教學(xué)效率得以提高。

（三）增強(qiáng)學(xué)生的實踐能力

英語教學(xué)中現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用，把信息技術(shù)、媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等與專業(yè)課程緊密結(jié)合在一起，為學(xué)生創(chuàng)造認(rèn)知崗位、熟悉作業(yè)環(huán)境、掌握英語在實踐工作中的應(yīng)用技巧，提供了虛擬的環(huán)境。同時，借助一些學(xué)習(xí)平臺讓學(xué)生能夠自主學(xué)習(xí)，主動思考。這種轉(zhuǎn)變讓學(xué)生更能貼近實際去學(xué)習(xí)英語，在現(xiàn)實生活中遇到相同情境時，能夠從腦海中自動跳出自己所學(xué)到的英語知識并能夠直接運用。

二、現(xiàn)代教育技術(shù)在中職服務(wù)業(yè)英語情境教學(xué)中應(yīng)用的必然性

（一）情境設(shè)置，激發(fā)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的興趣

中職服務(wù)業(yè)英語教學(xué)中，情境設(shè)置始終處于關(guān)鍵地位，情境設(shè)置是否得當(dāng)直接影響著教學(xué)效果。教師通過利用影像、聲音、媒體、圖片、道具等融合在一起的現(xiàn)代多媒體技術(shù)手段，把與工作中實際發(fā)生的勞動場景，隔空再現(xiàn)于學(xué)生面前，讓學(xué)生更加直觀的了解自己在工作中所需掌握的內(nèi)容，變被動學(xué)習(xí)為主動參與。比如在旅游專業(yè)的英語教學(xué)中，教師就會設(shè)置一個帶國外游客游覽北京的導(dǎo)游任務(wù)，課前由教師將游覽線路和景點以視頻短片的形式分發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生準(zhǔn)備景點簡單的相關(guān)英文介紹，課上模擬導(dǎo)游利用現(xiàn)代媒體技術(shù)向大家做介紹。這樣的情境設(shè)置，激發(fā)了學(xué)生積極參與教師設(shè)置的教學(xué)活動，主動去準(zhǔn)備課上做導(dǎo)游詞時所需要的相關(guān)英文知識。這種方式，使學(xué)生由被動學(xué)習(xí)變成主動參與者，大大提高了學(xué)生們學(xué)習(xí)的興趣和積極性。

（二）借助表演，加深學(xué)生對知識學(xué)習(xí)的印象

中職服務(wù)業(yè)英語教學(xué)中，根據(jù)不同專業(yè)課的教學(xué)內(nèi)容，教師運用各種多媒體課件、影視片段等技術(shù)手段設(shè)置教學(xué)情境，讓學(xué)生做好課前準(zhǔn)備，課上進(jìn)行分角色表演。這種課堂，學(xué)生能置身其中，形式活潑多變，在學(xué)習(xí)知識的同時，還能充分鍛煉學(xué)生語言、表演等綜合能力。同時，情境的再現(xiàn)也會增加學(xué)生在實際工作中對所學(xué)知識的運用能力。例如在酒店服務(wù)與管理專業(yè)中，英語教師在教授專業(yè)課時，就拋出了模仿酒店接待外賓的情境任務(wù)，讓學(xué)生分組分角色進(jìn)行備課。課上進(jìn)行分組表演，由教師和其他組同學(xué)進(jìn)行錄制和相互點評。課后，由教師進(jìn)行總評，并對視頻進(jìn)行回放。同學(xué)對其各自的表現(xiàn)品評不一，笑聲不斷。此項課堂活動將聽、說、演三者緊密結(jié)合，不僅活躍了課堂氛圍，增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時更加深了學(xué)生學(xué)習(xí)知識的印象，便于知識在日后實際工作中應(yīng)用。

（三）營造氛圍，享受英語學(xué)習(xí)中的樂趣

在中職服務(wù)業(yè)英語的課堂教學(xué)中，教師要營造一種輕松的教學(xué)氛圍，充分發(fā)揮現(xiàn)代教育技術(shù)的作用，把課上教學(xué)內(nèi)容從靜態(tài)轉(zhuǎn)向動態(tài)，從虛擬轉(zhuǎn)向?qū)嶋H，從無聲轉(zhuǎn)向有聲，生動形象地將教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)給學(xué)生，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，享受學(xué)習(xí)英語的快樂。俗話說，環(huán)境是學(xué)習(xí)英語的最好老師。學(xué)校也要多方籌措，開辟在線英語角、聘請在線外教、在線觀摩服務(wù)業(yè)工作環(huán)境、創(chuàng)設(shè)模擬工作空間、加強(qiáng)校企合作建設(shè)、增加企業(yè)實踐等活動，讓學(xué)生體會到有趣多樣的職業(yè)英語教學(xué)，體驗職業(yè)英語的實用性。

三、提高現(xiàn)代教育技術(shù)在中職服務(wù)業(yè)英語教學(xué)中應(yīng)用的措施

（一）提高教師運用現(xiàn)代教育技術(shù)手段的能力

教師是在教育教學(xué)過程中技巧、策略、方法的掌控者，是現(xiàn)代教育技術(shù)實施的靈魂。因此，要提高現(xiàn)代教育技術(shù)在中職服務(wù)業(yè)英語教學(xué)中的應(yīng)用能力，對教師教育技術(shù)能力與水平的培養(yǎng)十分重要。我們需要為職教院校的教師提供更多、更專業(yè)的培訓(xùn)，使每一個教師都能利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行教學(xué)，以提高教師運用現(xiàn)代化教育技術(shù)手段駕馭課堂的能力。

（二）加大對中職院校設(shè)施設(shè)備的投入

工欲善其事，必先利其器。現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用的前提和保障是信息技術(shù)環(huán)境的建立和完善，有了現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備與載體，才能進(jìn)行現(xiàn)代化的職業(yè)教育。因此，需要各級部門提高對職業(yè)教育的重視程度，加大資金的投入，完善校園網(wǎng)、資源庫、電教室、多媒體教室等現(xiàn)代化教育技術(shù)設(shè)備，為提升教育的現(xiàn)代化程度保駕護(hù)航。

總之，在中職服務(wù)業(yè)英語教學(xué)中，利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，并引入情境教學(xué)模式，不僅能提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，更能讓學(xué)生在貼近實際的情境下學(xué)習(xí)英語，為日后工作需要做好儲備。

參考文獻(xiàn)：

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[2]郭鳳先.現(xiàn)代教育技術(shù)在中職英語情境教學(xué)中的應(yīng)用研究.文存閱刊，2018，23.