淺談導游業務課程中情境教學法之應用

劉成龍

摘要：“十三五”期間，旅游業成為國民經濟戰略性支柱產業。國內旅游、入境旅游、出境旅游全面繁榮發展，我國已成為世界第一大出境旅游客源國和全球第四大入境旅游接待國，迎來大眾旅游新時代。由于僅依靠傳統課堂教學難以培養1+X證書型人才，因此，為培養優秀導游人才隊伍，提高導游人員服務質量，本文將主要探究旅游管理專業導游業務課程情境教學法之應用，解決旅游管理學生重理論而實踐能力薄弱的教學困境。本文將從建立導游業務課程必要性、情境教學法課程設計、運用方法以及情境教學法管控要求等四個方面探索導游業務課程構建新體系，豐富人才培養方案課程體系，提高學生導游業務技能，使學生更能從理論學習轉化到導游實踐中，提高專業水平，增強職業能力素養，提高人才培養質量。

關鍵詞：導游業務 ?情境教學法 ?教學方法探究

改革開放以來，我國實現了從旅游短缺型國家到旅游大國的歷史性跨越。“十三五”期間，旅游業全面融入國家戰略體系，走向國民經濟發展的前沿，成為國民經濟戰略性支柱產業。國家在《“十三五”旅游業發展規劃》中明確提出旅游業戰略性支柱產業基本形成。旅游業成為社會投資熱點和綜合性大產業。旅游業的飛速發展對導游人才提出了高質量的要求。導游業務課程是旅游管理專業的一門核心技能課，也是導游資格證考試必考科目之一，具有很強的實踐性，是導游人員上崗前必須掌握的業務知識，在導游人才的培養中起著至關重要的作用。由于傳統的重理論、輕實踐的課堂教學已不能滿足應用型人才培養的需要，因此對導游業務課程使用情境教學法很有必要。

一、情境教學法的定義

情境教學法是指在教學過程中，以學生實際發展需求以及教材內容為出發點，通過營造或引入豐富的教學情境來進一步將教材內容生動地展現出來。同時，進一步激發學生的學習熱情，增強學生的學習體驗感，幫助學生更好地掌握所學理論知識以及專業技能，從而在根本上提高教學效率。筆者從事高職院校旅游管理導游業務課程的教學工作多年，發現傳統的教學模式已難以提高學生課堂學習興趣，更多的00后學生更愿意在情境中學習，在快樂中學習。情境教學法有利于明確當前新時期教學工作的發展方向，而且能夠進一步將枯燥、抽象的教學內容轉化得更具生動性、形象性，滿足了學生的實際需求，有效激發了學生的求知欲和學習熱情，對高校學生理解理論知識、掌握專業技能發揮著重要作用。本研究將力求探索旅游管理專業開展情境教學法的必要性以及通過導游業務課程教學模式改革等方面提高課程應用型和實踐性，提高學生導游業務實際操作能力的方法;激發學生的學習主動性，使學生積極參與到課堂中來，進而實現高效課堂教學;同時，在導游實際情境體驗的同時，可以有效提高學生的學習興趣，活躍課堂氣氛，提高教學質量。

二、導游業務課程運用情境教學法的必要性

（一）情境教學法應用是導游業務課程教學的內驅所在

導游業務課程不同于旅游管理其他科目，側重于實際操作和實訓，不僅要有課程知識的單向輸出，更要在實際操作中依據不同環境、不同服務對象而采取不同的導游服務方式和講解方式，所以單純依靠教師一套課堂教學理論難以展開情境化教學且難以應對復雜多變的導游過程。必須通過一定的實踐將理論與實踐充分地融合，在實踐中讓學生將所學的課堂知識升華，適時走進景區，變換教育場所，達到教學過程中的互動性、實踐性以及學生能動性，打造實踐與教學相融合的教育模式。

（二）情境教學法應用是培養1+X型人才的必然要求

情境教學法課堂或創設帶團場景，或深入景區一線，或利用3D導游實訓模擬實訓室景點，所選景點契合安徽省導游考試面試十二大景點，有利于學生更多進行現場實踐和跟團學習，課前學生搜集資料，課程現場自我創作導游詞，現場根據路線安排講解順序，使學生在導游面試時更加游刃有余，充滿自信，也更容易提高導游考試面試通過率，提高帶團實際操作能力。

三、情境教學法的原則及設計方法

（一）情境教學法原則

進行模擬情境教學的過程中，應當掌握情境教學的一般原則。首先，教師需要以提高學生職業能力為教學目標，堅持學生主導、教師輔助提示、小組談論的“三合一”教學理念，力求讓學生獨立自主地思考，主動參與學習活動。其次，教師要選擇設置合適的情境模擬場景，如從簡單的歡迎詞、歡送詞創作，到導游與游客正常對話，導游與地接、全陪對話模擬，到處理突發意外事故等場景，提高學生參與度。最后，教師要多融入現代多媒體教育教學方法。到校內實訓室和3D導游實訓室，增加模擬場景，也可利用VR技術實現場景再現，豐富學習趣味性，增強導游帶團實戰感。

（二）情境教學法課堂教學課程設計

1.情境教學法課程設計

情境教學法教學課程設計分為課前準備、課中教學、課后反饋三個環節。具體如下表所示：

2.情境教學法教學目標的確定

情境教學法是為了更好地實現教學目標，本專業老師依據教學理論設計目標，需要根據講解對象確定不同的講解方式和講解目標。如桐城六尺巷、文廟景點，學生研學團教學目標可以確定為古詩朗誦、寫作手法介紹;對于政務團，更多的是介紹文化傳承和廉政教育;對于商務團，強調禮讓務實、以和為貴;對于作家采風團，則要深入講解桐城派源遠流長的文化傳承;對于一般散客團，則可以采取通俗易懂的講解方式。任課老師開展情境教學法前需要認真研討，確定合適的情境教學法教學目標，從而根據教學目標設計課堂教學活動。

四、選用運用情境教學的方法

實施情境教學法，首先要引導學生熟悉教材，掌握基本的理論知識，在此基礎上身臨其境地帶團實戰，發現問題，分析眼前問題并且解決問題。所以需要做到課內和課外有機銜接，引導學生自主學習;需要做到教、學、做三者結合，實現學習良性互動;既可以在課堂上設置場景、做游戲、導游業務實際帶團遇到問題的處理等模擬演練，也可以充分利用社會資源，校內、校外雙向互動，還可以采取分組探究方式，各個小組對同一景區面對不同講解對象而設計不同的講解思路，在實踐中實現師生互動，共同參與。促進傳統課堂“一言堂”或者“滿堂灌”的教學模式的改變，讓學生有更多的參與性和體驗性，更能提高學生的學習自主性和探究性。

五、情境教學法課程教學管控要求

（一）組織保障

部分情境教學法在校外實施，對于財務、車輛、餐飲和安全等方面有特別的要求。開課前，要做好安全教育和事項注意提醒工作;選擇安全而熟悉的課外教學點;制訂應急預案;確定分組，完善多渠道溝通聯絡。課程中除了專業課老師以外建議輔導員跟隊，這樣便于管理，與學校各部門做好信息溝通。開課后反思管理不足，持續改進。

（二）制度保障

人才培養方案保障。在制訂人才培養方案時綜合考慮情境教學法的課程與其他課程的銜接，并以課程大綱作為保障。開展課程需要設計好完善的教學內容、教學目標以及教學方式方法，在大綱中予以規定，以教研室為單位共同探討制定情境教學法模式，教學目標要明確，教學過程要強化監督，教學反饋要及時更新，教學方法要不斷完善，杜絕在情境教學法中出現“游大于學”“玩大于教”的現象。另外，構建科學的課堂管控體系、教學效果評價體系以及相關的財務保障體系。

（三）考核保障

情境教學法考核成績可分為固定課堂成績、情境教學法成績和平時考核成績三大項，比例建議為3∶4∶3。一般考核除了出勤以外，還包括固定課堂談論、提問和回答。最終要提交一份學習報告，圍繞一個主題來寫總結。每次教學完之后指導老師要簽字確認，做好痕跡管理，嚴抓教學管控，與此同時做好情境教學法課程設計以及課程考核，提高教學效果。

情境教學法在實際應用中，力求創設的情境既要符合實際導游業務中遇到的各類問題，在場景設置中又要使學生感到輕松愉快而無拘束感，輕松面對和處理各類問題，激發生活智慧。課堂教學實踐中，案例選擇既要使人印象深刻，又要營造歡快活潑的教學情境。做好學生管理和組織工作的前提是提高教學目標的明確性，有目標、有計劃、有領導、有反饋，從而形成良好的教學閉環，才能讓學生在輕松愉快中將知識點內化于心，外化于行。

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