高中英語閱讀教學中培養學生文化意識的實踐

夏夢婷

摘要：文化意識是《普通高中英語課程標準（2017年版）》提出的學科核心素養之一，是指對中外文化的理解和對優秀文化的認同，是學生在全球化背景下表現出的跨文化認知、態度和行為取向。高中英語閱讀教學中，教師可以選擇體現顯性、隱性文化要素的兩種語篇補充文化背景知識，拓展閱讀，培養學生的文化意識。同時，教師還要更新教育理念，提升文化素養，整合文化資源，完善評價機制，為發展學生的跨文化交流能力做好準備。

關鍵詞：高中英語;閱讀教學;顯性文化;隱性文化;文化意識

文化意識是《普通高中英語課程標準（2017年版）》（以下簡稱新課標）所提出的英語學科核心素養之一，是指對中外文化的理解和對優秀文化的認同，是學生在全球化背景下表現出的跨文化認知、態度和行為取向，體現了英語學科核心素養的價值取向。文化意識的培育有助于學生增強國家認同感和家國情懷，堅定文化自信，樹立人類命運共同體，學會做人做事，成長為有文明有素養和社會責任感的人。不過，在高中英語閱讀中培養學生的文化意識仍面臨諸多困難，比如文化情境不夠真實、碎片化的英語教學剝離了教材的文化價值等。筆者通過兩篇分別體現顯性、隱性文化要素的文本來對學生進行文化意識的培養，希望以此探討如何在高中英語閱讀教學中踐行課標的要求。所謂顯性文化是文化結構中具備明顯的民族屬性、社會形態、宗教信仰、思維標簽等特征，隱性文化則是文化結構中具有語義厚重、深層內涵的文化特征。

一、基于顯性文化要素的語篇進行的教學實踐

（一）解讀內容

本課例文本來自譯林版高中英語模塊三Unit3 Back to the past中Reading板塊的Lost Civilizations一文，文本內容是關于一個名叫Ann的高中生記錄自己參觀意大利龐貝古城和中國樓蘭古城文化之旅的日記。本文的主題語境為“人與社會”，語篇類型是必修類中的應用文——日記，文本記錄了作者的旅行見聞及情感體驗。讀者通過文本閱讀可以了解關于兩座古城的發展歷史，獲取具有代表性的中西文化的顯性文化要性。

（二）了解學情

授課班級學生的整體語言能力較強，能熟練運用略讀、找讀等基本閱讀策略。小組合作意識強，部分學生的課外知識面較廣，但大多數學生對兩座古城的基本情況不太了解。

（三）設定目標

筆者為本節課設定了三個層面的教學目標：一是學習理解類——基于語篇，通過概括文章主旨，識別并比較龐貝古城和樓蘭古城興衰史中的重要事件，整合失落文明古國的具體信息，構建語篇知識;二是應用實踐類——深入語篇，分析文本細節和補充的文化背景知識，思考文明古國消亡的原因，梳理文本中作者的情感態度變化，加深對主題和文本深層次內涵的理解;三遷移創新類——超越語篇，將課堂所學遷移到實際生活中，寫一篇關于保護一項人類文明遺址的簡短演講，理性認識考古的重要意義，幫助學生樹立人類命運共同體的意識。

（四）梳理思路

新課標要求學生需了解世界重要歷史文化現象的淵源，認識人類發展的相互依賴性和共同價值，樹立人類命運共同體意識。該文本聚焦“物質與非物質文化遺產、社會進步與人類文明”話題，是體現“人與社會”主題語境的顯性文化文本。作者語言風格雖較為口語化，但也使用了不少關于古文明及考古的專業表達方法，如果學生缺少必要的文化背景知識，其閱讀過程必會遇到不少問題。于是，筆者在本節課中重點補充教材之外的文化背景知識，引導學生獲得文化知識，逐步落實對其文化意識的培養。

（五）分析過程

【Step 1： Lead-in】

筆者呈現“Civilization”的海報，并提問該單詞的其含義，要求學生主動交流對單詞的理解，要求學生與Oxford Learners Dictionary中“Civilization”的定義作比較。通過提問，不僅引入了主題語境，還激發學生學習興趣，激活學生背景知識，促使其快速進入文本話題。

【Step 2： Reading comprehension】

首先，筆者要求學生略讀全文，完成概括文章主旨的填空練習。

T： What is mainly talked about in the diary？（Q1）

S： Ann， a British high school girl， wrote this diary to record her experience of a （cultural） tour to the two lost civilizations： （Pompeii /p?m?pe?i/ 龐貝古城） in Italy and （Loulan） in China.

然后，筆者要求學生跳讀文章，完成龐貝古城和樓蘭古城興衰史信息的時間軸填空。在這個過程中，筆者指導學生練習略讀和找讀的閱讀方法，學生結合時間軸梳理文本框架及細節信息（如圖1所示）。通過閱讀，學生理解了文本標題“Lost Civilizations”的內涵，領悟了文本的主題意義：在一次文化之旅中尋回“失落的文明”，學習日記體裁的語篇類型。

最后，筆者要求學生分別細讀龐貝古城和樓蘭古城兩部分的日記和補充的相關文化背景知識，再以小組為單位回答如下問題：What can prove that Pompeii was a civilized andprosperous city？（Q2） Why did Pompeii become a lost civilization？（Q3）How was Pompeii preserved？（Q4）What can prove that Loulan was a civilized and prosperous city？（Q5）Why did Loulan become a lost civilization？（Q6）How was Loulan preserved？（Q7）并分析兩座古城何以稱為文明、為何消亡及如何被保護的。同時，筆者又引導學生關注文本中有關作者情感變化的句子，進而比較龐貝古城和樓蘭古城的異同（如下所示）。

筆者以What-Why-How為主要邏輯線索，引導學生逐步分析文本內容、提取關鍵信息、推斷事件起因、解讀作者情感變化。學生在比較與判斷的過程中認識世界文化的多樣性，激發其珍惜人類共有文明的情感，幫助其樹立正確的價值觀。

【Step 3： Critical thinking】

筆者引導學生小組討論考古的重要意義，鼓勵他們交流對人類文明遺址的感悟及保護遺址的方法，要求學生就保護一項人類文明遺址為話題寫一篇簡短的演講稿并進行演講，具體寫作框架如下：

Preserving

Preserving is so significant in that it

. It also reminds us to .In the 21st century， we as global citizens .

學生的習作為“Preserving human civilization is so significant in that it represents our legacy from our ancient ancestors and provide information of how we humans evolved. It also reminds us to cherish what we have today. In the 21st century， we as global citizens must learn from previous successes and mistakes and preserve our civilizations to the future.”可見，筆者利用習作支架引導學生靈活運用課內所學，從人類文明角度重新認識中華文化，貼近學生的生活實際，促使學生積極傳播中華文化。

【Step 4： Summary】

筆者幫助學生回顧本節課的主要內容，要求學生課后繼續完善演講稿。

（六）補充信息

1.龐貝古城

教材中讀后練習題之一是補全Ann的另一篇旅行日記，文中說明了當時龐貝城里的人們為何不在火山爆發前逃走的原因。話題內容延續了Reading部分，語篇類型又與Reading部分保持一致。于是，筆者引導學生聯系該練習題回答了前面的Q3，同時補充了第一條關于龐貝古城的文化背景知識鏈接——展示當時龐貝古城的地圖（如圖2所示），幫助學生了解龐貝古城臨海的地理位置。這既是其經貿繁榮的重要因素，又是導致其被維蘇威火山爆發所淹沒的原因。

Ann在日記中不僅生動描述了對龐貝古城的參觀，還介紹了考古人員如何保護龐貝遺址的專業工作。根據文本可知，遇難者的身體全部被燒化，在火山灰中剛好留下人形空當，研究者便利用這些人形空當制作出逼真的遇難者模型，放置于龐貝古城供后人參觀。由于考古研究的具體過程超出了學生的認知范圍，筆者預設出學生閱讀的難點，進而設計Q4，同時呈現第二條文化鏈接——龐貝逼真遇難者模型的圖片，訓練學生“看”的技能，幫助其形象理解文本內容，加深其對研究者保護龐貝古城遺跡的認知。

2.樓蘭遺跡

原文提到古城因沙塵暴消亡，后被瑞典探險家斯文·赫定發現，但沒有詳細展開敘述，故筆者補充三條文化鏈接：一是樓蘭古城的舊地圖，圖上可見古城毗鄰羅布泊，曾是絲綢之路上最繁華的一站。二是文中斯文·赫定的推斷——塔里木河改道導致羅布泊干涸，樓蘭因此消失。筆者引導學生反思語篇，分析產生沙塵暴的原因，從而了解文化現象的淵源，激發其珍惜和保護人類文明的情感。三是中國社會科學院赴樓蘭的考古探險工作，幫助學生回答Q7，引導學生認識考古工作的艱苦，增強學生保護民族文化的信念。

二、基于隱性文化要素的語篇進行的教學實踐

（一）解讀內容

本課例為譯林版高中英語模塊四Unit1 Advertising中Reading板塊Advertisements的拓展性閱讀材料Stereotyping in Advertising一文，該文的主題語境為“人與社會”，是一篇以“廣告中的刻板印象”為話題的說明文，文中運用事實和案例介紹了這一現象的含義、緣由及類型。讀者需要深入解讀文本，才能挖掘出廣告用語背后關于年齡、性別、種族等方面的隱性文化要素。文本角度新穎，語篇結構清晰，語言簡潔，對部分學生有一定的閱讀挑戰。

（二）了解學情

授課班級學生的英語學習熱情高，學習態度認真，基本掌握略讀和找讀的閱讀策略，但多數學生對“廣告中的刻板印象”這一主題語境和文本折射出的文化內涵等的學習能力還不足。

（三）設定目標

筆者圍繞主題語境設定了三個層面的教學目標：一是學習理解類——基于語篇，通過定位“刻板印象”的定義和對“廣告業”的解釋，整合關于兒童、性別、種族等三類廣告中有關“刻板印象”的信息，梳理語篇結構;應用實踐類——深入語篇，歸納廣告中的“刻板印象”造成的積極和消極影響，分析語篇體裁類型、作者寫作意圖及語言風格，構建說明文的語篇知識，加深理解“刻板印象”中包含的文化內涵;遷移創新類——超越語篇，分析一則廣告中提及關于性別、種族的“刻板印象”，推理廣告傳達的價值觀，幫助學生理性看待現象和表達觀點，從文化視角認識世界，形成正確的價值觀。

（四）梳理思路

教材Reading板塊的Advertisements一文是一篇介紹廣告含義、性質、類別的典型說明文，從最后一段作者呼吁消費者運用智慧、不做廣告的奴隸可以明確讀出作者的寫作意圖，即通過普及廣告的知識，讓讀者正確看待廣告，理性消費。廣告本質是文化的一種隱形符號，文本主題所反映出的文化內涵值得教師挖掘。Stereotyping in Advertising一文的話題是廣告中存在的對兒童、女性和種族的“刻板印象”，是對Reading板塊主題語境的拓展。本節課，筆者運用任務型教學法，通過要求學生閱讀文章完成具體任務，引導學生重新審視許多司空見慣卻發人深省的社會文化現象，幫助學生形成正確的人生觀、價值觀和世界觀。

（五）分析過程

【Step 1： Lead-in】

筆者提出以下問題，并呈現有關減肥藥的廣告圖片，引導學生思考圖片中女性的形象。

Q1： What happened to Amy in Dying to be thin？

Q2： Who is most likely to appear in a weight-loss pill advertisement？

A. An attractive female with a slim figure.

B. An unattractive heavy female.

C. A handsome male.

【Step 2： Fast reading】

筆者要求學生限時速讀文本后，完成以下兩個閱讀任務。第一，從文中提取“stereotyping”（刻板印象）和“advertising”（廣告業;廣告活動）的含義。學生根據文本得到stereotype一詞的定義，即a fixed idea or image that many people have of a particular type of person or thing， but which is often not true in reality;找到對advertising的描述為It often shapes cultural views and creates standards by introducing a product or service with an idea that makes them desirable.第二，要求學生根據段落要義選出各部分的小標題，文中空缺的小標題分別為：（1） What is stereotyping in advertising？（2）Why do brands use stereotypes in advertising？（3）How are children affected by advertising？（4）How is the role of women changing in advertising？（5）How is race portrayed in advertising？

筆者引導學生通過抓住語篇的核心概念來理解文章主題，使學生了解“刻板印象”的特征：固定，不屬實，不公正，且多與特定種族、性別、社會階級等相關;認識到廣告往往會對社會觀點和標準產生一定影響;歸納出語篇各部分的主旨，梳理出文章脈絡，加強其對說明文語篇結構的認知。

【Step 3： Detailed reading】

筆者要求學生根據小標題等線索完成以下閱讀任務：分析廣告中使用“刻板印象”的作用;分析廣告中關于兒童、女性、種族的“刻板印象”分別帶來的影響;歸納“刻板印象”的積極與消極影響。

筆者針對兒童“刻板印象”的段落設計了如下問題鏈： What is a common stereotype of children？（Q3）What body image and gender stereotypes do children learn at a young age？（Q4）What negative effects do these stereotypes have on children？（Q5，設計的有關兒童“刻板印象”的填空練習題如下所示。）

其中，Q5以句子填空的形式搭建腳手架，可以幫助學生理解文本所舉的案例對兒童造成的影響，特別是關于性別的既定看法，為之后學生對女性“刻板印象”的閱讀做好鋪墊。

筆者針對女性“刻板印象”的段落設計了如下問題鏈：How is the role of women changing in advertising？（Q6）How could buying power and organization effectively “move the advertising industry away from both gender and racial stereotypes”？（Q7，設計的有關女性“刻板印象”的填空練習題如下所示。）

筆者針對種族“刻板印象”的段落設計了如下問題鏈：What does each advertisement of Camry say to different cultural groups？（Q8）What is a risk of using stereotypes of race？（Q9）How should we see and judge stereotypes in advertisements and why？（Q10，設計的有關種族“刻板印象”的連線練習題如下所示。）

學生再次通讀全文，通過完成練習題（如下所示），對比“刻板印象”給消費者和社會價值觀帶來的雙重影響，形成對“刻板印象”的認識與評價。

筆者以不同廣告中的“刻板印象”對人們的影響為線索，分析語篇中的內容要點及相應的支撐論據，引導學生通過觀看一系列基于文本內容的廣告，提高學生“看”的技能和理解語篇的能力，幫助其構建語篇的邏輯關系，培養其對廣告中“刻板印象”的批判性思維能力，提高其辨別廣告中“刻板印象”體現的價值取向。

【Step 4： Appreciation】

筆者要求學生重讀文本，再合作探討語篇體裁、作者寫作意圖及寫作風格，并找出文中相應的語句佐證自己的觀點。設計的問題如下：

Q11： What is the genre [??ɑ?nr?] （type） of this article？

A. Narrative （to tell a story）.

B. Descriptive （to describe a picture）.

C. Expository （to state facts）.

D. Argumentative （to convince the reader）.

Q12： What are the authors purposes of writing this article？

A. To introduce to readers basic information on stereotyping in advertising;

B. To make readers aware of definition， function， types and effects of stereotypes in advertising;

C. To help readers identify and judge stereotyping in advertising critically.

Q13： What is the tone （語氣） of the article？

A. Positive. B. Negative.

C. Objective. D. Sarcastic （諷刺的）.

Q14：What can you find in the article to prove your point？

筆者通過引導學生分析文本體裁和語言風格，幫助其掌握了說明文的基本結構和語言特征。同時，學生還關注了作者選詞中的隱含觀點，啟發其理性對待廣告文化中存在的“刻板印象”。

【Step 5： Application】

筆者播放護舒寶公益廣告Like A Girl，引導學生討論廣告中提及的“刻板印象”，分析廣告向觀眾傳遞的內容，并指導學生小組討論如何幫助Amy正確看待廣告中的“刻板印象”。學生的建議如下：Dont judge a book by its cover. Listen to opinions of other users. We shouldnt be changed by advertisements and be confident about ourselves.

筆者引導學生內化課堂知識，分析身邊廣告中帶有的“刻板印象”，并向Amy提出客觀看待廣告中“刻板印象”的建議，提高學生對廣告文化的敏感度，培養其創造性和批判性思維，幫助其形成包容的文化態度。

【Step 6： Summary and assignment】

筆者總結本節課的教學內容，要求學生課后繼續識別并分析其他廣告中存在或反映的“刻板印象”。筆者在最后及時鞏固課堂所學，指導學生在課外自主觀察和分析日常生活中的文化現象，促使其逐步成長為有文明素養和社會責任感的公民。

（六）拓展閱讀

1.文本閱讀

筆者通過搜索書籍、報刊和網絡文檔，最終選擇和Reading板塊中“廣告”話題一致、同為說明文、但關注廣告中文化現象的文章——Stereotyping in Advertising。同時，筆者根據學生的閱讀水平和知識儲備作適當的刪減和修改，并將文本的小標題處設置填空，并提供小標題選項，為學生在文后設計了根據主旨選擇小標題的閱讀檢測練習。

2.廣告視頻分析

“Buying power and organization is an effective means of moving the advertising industry away from both gender and racial stereotypes.”為文中的長難句，針對這一理解難點，筆者設計了Q7的邏輯流程填空題，并播放3.8女王節《我就耀多彩》的廣告，拓寬學生對于當代女性形象的認知，幫助學生理清這句話中反映出的內涵——隨著女性經濟能力和社會地位的提升，女性的購買力日益增強，她們的偏好和理念會反作用于商家及廣告商的廣告方案。

為幫助學生認知關于種族的“刻板印象”，筆者播放某汽車面向不同種族觀眾的廣告。針對亞裔消費者的廣告是一位駕車帶著女兒進行課外活動的慈父形象;針對非裔消費者的廣告是將男主角比喻一只耀眼自信的孔雀，等等。學生觀看后完成連線題，并比較廣告的主旨信息，判斷廣告的目標觀眾，總結廣告反映出的對不同種族人群的“刻板印象”，學生學會關注現象背后的文化內涵。

三、基于文化意識培養的高中英語閱讀教學建議

兩則課例中，筆者基本完成了既定的教學目標。課例一中，學生能夠比較和判斷龐貝古城和樓蘭古城的異同，樹立人類命運共同體意識，體現出主動傳播優秀文化的意識;課例二中，學生能在討論中辨別出廣告中的“刻板印象”及其隱含的文化內涵，理性對待廣告的雙重作用，形成正確的價值取向和良好品格。英語教學中，教師還可以通過以下方式來培養學生的文化意識。

（一）更新理念

教師要及時更新教育觀念，積極探索有效的教與學的方式，幫助學生正確理解文化知識，落實培養學生英語學科核心素養的目標。教師還要認識到在英語閱讀教學的過程中，不僅要發展學生的語言能力與學習能力，還要提升其思維品質，幫助其形成良好的文化品格，為其終身學習奠定基礎。文中兩則課例中，筆者通過提供不同的文化背景材料，幫助學生樹立了人類命運共同體意識，促使學生自覺對比中外文化，堅定文化自信。當然，教師提供文化材料時還需有效判斷和選擇相關性高的文化知識，以有效培養學生的跨文化溝通能力。

（二）提升素養

隨著課程改革的推進、學生綜合素質的提升，英語教師應在各方面不斷提高自身的專業化水平。作為英語教師，我們需要拓寬個人的中外文化知識面，根據自身條件積極進行跨文化交流與學習，并研讀培養文化意識的理論知識，在反思中提升教學水平。同時，教師還要以身作則，用自身的國際視野、文化素養和實際行動來影響學生，幫助其提升文化品格。

（三）整合資源

教師在進行閱讀教學前，必須認真研讀教材文本，分析主題語境和語篇類型，挖掘文化元素，明確文本涉及的語言知識、語言技能、學習策略及文化內涵等，整合文化資源，設計符合英語學習活動觀的語言實踐活動。教學時，教師切忌孤立文本，需聯系教材各版塊包含的文化元素，主動開發課外文化資源，根據模塊主題語境提供相關的文化背景知識和拓展性材料，提高學生的語言技能。教師還可依托英語校本閱讀、英語戲劇節等活動，營造濃厚的中外文化環境，幫助學生充分掌握中外多元文化知識。

（四）完善評價機制

教師可根據新課標中關于文化意識所劃的三個級別，再結合具體學情和教學內容制定可操作、可檢測的評價機制，鼓勵學生進行自評與互評，充分發揮以評促教、以評促學的作用。教師還可以靈活運用形成性評價和終結性評價，促進學生全面發展。課例一中，學生的寫作是要求小組成員互相修改，再提交修改好的文章，有效提高了學生的寫作水平;課例二中，筆者引導學生互相點評其他小組給Amy的建議是否合理，有利于學生在對不同文化的比較、鑒賞、批判和反思的過程中，拓寬國際視野，理解和包容不同文化。

參考文獻：

[1]教育部.普通高中英語課程標準（2017年版）[S].人民教育出版社，2018.

（責任編輯：孫麗英）