淺談種植豆角對中班幼兒在自然科學(xué)探究能力發(fā)展的促進(jìn)作用

韋金秀

摘 要：中班幼兒的教育處于承上啟下的關(guān)鍵時(shí)期，加強(qiáng)對幼兒探究能力的培養(yǎng)也是教學(xué)的重要目標(biāo)之一。作為幼兒教師，要充分發(fā)現(xiàn)并保護(hù)兒童的好奇心，借助自然和實(shí)踐機(jī)會引導(dǎo)幼兒在日常觀察、實(shí)驗(yàn)操作、種植實(shí)踐中學(xué)會主動探究，幫助幼兒積累更多生活和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞：中班幼兒 種植豆角 探索能力 培養(yǎng)

引言

在培養(yǎng)學(xué)生自然科學(xué)探究能力的過程中，教師要帶領(lǐng)兒童走出課堂，走進(jìn)自然，在具體的實(shí)踐中讓學(xué)生各方面的能力得到鍛煉。基于此，本文就從激發(fā)興趣、開發(fā)能力、豐富體驗(yàn)幾個方面論述了種植豆角活動的開展，以及對學(xué)生自然探究能力培養(yǎng)的積極作用。

著名物理學(xué)家牛頓正是在思考蘋果為什么會落地的過程中探究得出牛頓定理，從而為物理學(xué)做出了突出貢獻(xiàn)。而培養(yǎng)自然探索的能力應(yīng)該從幼兒階段開始培養(yǎng)，注重在實(shí)踐中幫助兒童主動探究問題、思考問題、解決問題。幼兒園的孩子總是會對新鮮事物表現(xiàn)出強(qiáng)烈的好奇心，總是會在學(xué)習(xí)和日常生活中提出“為什么”的問題，這就是兒童最為可貴的質(zhì)疑精神。因此，在幼兒階段的教學(xué)活動中，教師要注重發(fā)揮學(xué)生質(zhì)疑精神的潛在優(yōu)勢，引導(dǎo)孩子們敢說、敢問，在實(shí)踐中探索新的知識點(diǎn)。[1]自然作為最好的教學(xué)樂園，教師可以帶領(lǐng)孩子們在種植豆角中感受自然的奧秘，提高幼兒的自主探究能力。

一、講解種植過程，激發(fā)探究興趣

對于幼兒階段的兒童來說，自然環(huán)境能夠?yàn)橛變旱奶骄炕顒犹峁┲匾闹危诜N植活動中感受千姿百態(tài)的學(xué)習(xí)生活。在教授中班幼兒種植豆角時(shí)，教師就可以開展“我是小小種植家”的主題活動，讓孩子們根據(jù)自己的生活經(jīng)歷回想豆角的種植方法，明確自己的種植目標(biāo)。在課堂上，教師要以種植的整個過程來吸引幼兒的注意力，引導(dǎo)學(xué)生在不斷堅(jiān)持種植和培育的過程中發(fā)展自身的探究興趣和探究能力。

在中班幼兒課堂上，教師可以帶領(lǐng)孩子們討論豆角的整個種植過程。首先，可以準(zhǔn)備一個裝滿土的花盆和三顆豆角種子，在種植之前給土壤澆足夠的水。其次，把豆角種子在水中浸泡幾天，待種子發(fā)芽之后直接種到花盆內(nèi)，加強(qiáng)日常管理。在豆角成長的過程中，為了保證土壤的營養(yǎng)，可以適當(dāng)?shù)厝錾戏柿希ㄆ跐菜⑶冶ＷC陽光充足。當(dāng)豆角長出幼苗之后，可以在旁邊插上一根棍子，方便豆角苗的成長。這樣一來，孩子們就會好奇種子的整合發(fā)芽過程，也能對這個豆角種植實(shí)驗(yàn)有強(qiáng)烈的好奇心。教師要抓住教學(xué)時(shí)機(jī)，用鼓勵性的話語激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作欲望：“小朋友們，接下來就讓我們在家里自己種植一棵豆角，觀察并記錄整個過程，最終等待收獲好吃的豆角”。這個教學(xué)過程就讓孩子們充滿期待，更加主動地參與豆角種植的實(shí)踐。

二、多個種類對比，開發(fā)探究能力

對比性的種植實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃層變涸诓煌膰L試中感受植物世界和大自然的奧妙，體驗(yàn)自主種植和探究的樂趣，讓孩子們對種植學(xué)習(xí)充滿期待。在不同植物的種植過程中，孩子們就會發(fā)現(xiàn)不同的植物有不同的栽種方法，在長期的觀察中主動思考，探究正確的培育方法。引導(dǎo)學(xué)生在種植活動中提高動手能力，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，培養(yǎng)幼兒樂于探究的品質(zhì)。

在中班豆角種植之后，教師可以讓孩子們再次嘗試種植大蒜。孩子們通過詢問家長和教師就可以知道，種植大蒜的過程中要把大蒜掰開，選擇一個較大的蒜瓣進(jìn)行種植。這時(shí)候，孩子們通過觀察就會提出“為什么要種植蒜瓣，而不是把完整的大蒜埋入土中進(jìn)行栽種呢？”為了讓孩子們可以在自己的猜想中驗(yàn)證答案，獲得更準(zhǔn)確地知識，教師可以鼓勵孩子們自己種植整個大蒜進(jìn)行嘗試。這樣一來，孩子們就可以發(fā)現(xiàn)整個大蒜是很難發(fā)芽并成長的，這樣就鍛煉了學(xué)生的求知和自主探究能力。通過對比種植，孩子們也能掌握不同植物的種植方法，對出現(xiàn)的問題進(jìn)行激烈討論，在實(shí)踐中挖掘孩子們的開放性思維，鍛煉幼兒的自主探究能力，推動教學(xué)活動的有序開展。

三、持續(xù)觀察植物，豐富探究體驗(yàn)

植物的成長是一個長期的過程，需要孩子們有足夠的耐心和毅力觀察并記錄。在種植學(xué)習(xí)的過程中，孩子們會對“豆角是怎樣一步一步實(shí)現(xiàn)顆粒飽滿？”產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心。這時(shí)候通過觀察記錄，就能讓孩子們在日復(fù)一日的觀察和培育中見證豆角的整個成長過程，豐富幼兒的探究體驗(yàn)，為培養(yǎng)孩子探究能力提供機(jī)會。

通過對豆角成長過程的觀察，孩子們可以認(rèn)識到任何植物的種植都是從發(fā)芽、長莖、開花、結(jié)果的一個過程。在這一過程中，需要定期給植物澆水、施肥、保持充足的陽光，盡可能提供更好的培育環(huán)境。通過對植物生長過程的記錄，孩子們會發(fā)現(xiàn)自己種植的植物發(fā)芽、開花以及結(jié)果的時(shí)間會存在一定的差異。通過交流討論可以發(fā)現(xiàn)，這主要與澆水、施肥以及光照程度有著很大的關(guān)聯(lián)性，幫助孩子們及時(shí)吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，調(diào)整自己的培育策略。這樣一來，孩子們就能在種植的過程中獲得更豐富的體驗(yàn)，也能在觀察的過程中提出很多問題，獲得更多的成就感，在種植活動中得到新的發(fā)現(xiàn)和體驗(yàn)。[2]

四、結(jié)語

種植活動可以說是幼兒園教學(xué)中的活教材，能把理論知識的講解和實(shí)踐操作結(jié)合起來，幫助孩子們樹立主動學(xué)習(xí)和探究的意識。在幼兒階段的教學(xué)活動中，教師要注重讓幼兒親近大自然，感受大自然的美妙。在種植實(shí)踐中增強(qiáng)幼兒的探究能力，掌握更多終身受益的學(xué)習(xí)方法和技能。

參考文獻(xiàn)

[1]陳曉妍.特色生態(tài)式種植，讓幼兒接近綠色生活幼兒園生態(tài)式種植活動特色課程的四個步驟[J].時(shí)代教育，2016（02）

[2]吳春，徐海.以“種扁豆”為例，談大班幼兒在種植活動中的多元發(fā)展[J].快樂閱讀，2015（04）