高職《攝影與攝像技術(shù)》課程項(xiàng)目化教學(xué)改革實(shí)踐

閆龍華 白東丹 許云英 楊璐萍 樊書知

摘要：《攝影與攝像技術(shù)》課程是數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的核心課程之一。為將理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，提高學(xué)生技能，適應(yīng)崗位需求，在分析課程特征及課程定位的基礎(chǔ)上，對課程開展項(xiàng)目化教學(xué)改革，明確課程改革思路和課程目標(biāo)，完成課程內(nèi)容、課程實(shí)施、課程考核等方面的整體教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)踐，取得了明顯成效。

關(guān)鍵詞：攝影與攝像技術(shù);項(xiàng)目化教學(xué);課程改革

中圖分類號：G642;J931-4

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1005-5312 （2020）15-0175-02

一、前言

《攝影與攝像技術(shù)》課程是數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)相關(guān)專業(yè)學(xué)生的必修課，因其實(shí)用性強(qiáng)，且便于操作，深受廣大師生喜愛。隨著移動數(shù)字時代的到來，更加凸顯出該門課程的重要性。由于我院是職業(yè)類院校，針對的是三年制的數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的學(xué)生，所以對于本門課程的教學(xué)主要將理論與實(shí)踐相結(jié)合，精于講授攝影攝像的基礎(chǔ)知識，在教學(xué)中非常注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力和藝術(shù)審美能力。

二、當(dāng)前開設(shè)《攝影與攝像技術(shù)》課程的現(xiàn)狀

《攝影與攝像技術(shù)》是技術(shù)性和實(shí)用性都很強(qiáng)的課程，它是拍攝技術(shù)和計(jì)算機(jī)處理技術(shù)相結(jié)合的課程，既可以使學(xué)生掌握攝影攝像的基本知識，又可以使學(xué)生掌握攝影攝像的實(shí)踐操作技能。目前國內(nèi)大多數(shù)相關(guān)教材是將攝影知識分解成各章節(jié)編寫，其教學(xué)方式大多采用多媒體理論教學(xué)，盡管授課過程中可能采用一些實(shí)例教學(xué)方式，但是其教學(xué)效果并不理想。實(shí)際上本課程的教學(xué)目的不僅是要求學(xué)生掌握攝影、攝像方面的理論知識，關(guān)鍵是使學(xué)生在面對實(shí)際項(xiàng)目中，真正學(xué)會“怎么做”，同時還要能夠融會貫通，形成和建立項(xiàng)目設(shè)計(jì)整體概念。

三、當(dāng)前的《攝影與攝像技術(shù)》課程項(xiàng)目化教學(xué)存在的不足

當(dāng)前《攝影與攝像技術(shù)》課程的項(xiàng)目化教學(xué)，其形式與傳統(tǒng)上課不同，更加注重學(xué)生實(shí)際操作。主要形式有兩種，一種是在課堂上教師模擬企業(yè)的工作過程，讓學(xué)生將自己所學(xué)的知識應(yīng)用于模擬課堂之中來完成項(xiàng)目。另一種是高職院校與對口企業(yè)進(jìn)行交流合作，將企業(yè)中的項(xiàng)目與課堂相結(jié)合，采用實(shí)訓(xùn)的形式進(jìn)行直接性的講解和知識的傳授①。主要有以下幾個方面的不足：

（一）注重技能操作而忽視學(xué)習(xí)內(nèi)容

在《攝影與攝像技術(shù)》課程項(xiàng)目化教學(xué)中，項(xiàng)目的設(shè)計(jì)作為課程的關(guān)鍵點(diǎn)，課堂講解主要是將企業(yè)的項(xiàng)目應(yīng)用于課堂或者實(shí)訓(xùn)的方式，注重對學(xué)生技能知識的培養(yǎng)②。將企業(yè)的攝影項(xiàng)目應(yīng)用于課堂中，有利T學(xué)生更直觀地了解和學(xué)習(xí)到如何將所學(xué)的攝影知識應(yīng)用于企業(yè)的項(xiàng)目中去，但是由于課堂中注重技能與實(shí)際相結(jié)合的方式會導(dǎo)致傳授的知識過于片面化和不完整，這對學(xué)生在未來應(yīng)對不同項(xiàng)目的不同問題有一定的盲點(diǎn)。

（二）課堂教學(xué)過于形式化

在現(xiàn)在的教育方式中，倡導(dǎo)理論與實(shí)際的結(jié)合，而在《攝影與攝像技術(shù)>課程項(xiàng)目化教學(xué)中，課堂教學(xué)過于偏向?qū)嶋H方面，憑借實(shí)際項(xiàng)目點(diǎn)出涉及的知識點(diǎn)，注重技能的傳授卻缺少了對專業(yè)知識的總體講解，這樣的傳授方式會導(dǎo)致知識漏洞的出現(xiàn)，會導(dǎo)致學(xué)生對知識的學(xué)習(xí)過于片面，且在未來的實(shí)戰(zhàn)過程中，學(xué)生由于難以將理論與實(shí)際真正地對應(yīng)結(jié)合，會導(dǎo)致學(xué)生無法完成更優(yōu)質(zhì)的項(xiàng)目。

（三）缺乏課程教學(xué)的考評制度系統(tǒng)

一個好的項(xiàng)目實(shí)施前，需要一定的考核體系對項(xiàng)目進(jìn)行評價和分析③，對于《攝影與攝像技術(shù)》課程的學(xué)習(xí)也是如此。評斷一個課程開設(shè)質(zhì)量是否合格，需要在講解的過程中進(jìn)行考核評價，同時需要對課程講解對學(xué)生學(xué)習(xí)的情況進(jìn)行分析和評價，將過程評價與學(xué)習(xí)情況結(jié)合進(jìn)行分析判斷，判斷課程的教學(xué)是否合格。

四、《攝影與攝像技術(shù)》課程項(xiàng)目化教學(xué)改革途徑

（一）通過崗位調(diào)研進(jìn)行課程定位

實(shí)際需要決定了高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)，社會崗位的需要決定了學(xué)生應(yīng)該具備的職業(yè)能力。高職院校的人才培養(yǎng)規(guī)格以及人才培養(yǎng)方案中課程的選取都是依據(jù)調(diào)研不同工作崗位的具體工作任務(wù)要求而設(shè)置的④。針對攝影師和影視后期等崗位，不僅要求學(xué)生具備較高的操作水平和技能，也要求學(xué)生具備分析問題和解決問題的思想和方法，以及良好的人際溝通、組織管理和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

（二）項(xiàng)目的選擇

項(xiàng)目的選擇很大程度上決定了項(xiàng)目化教學(xué)的成功與否，因此在項(xiàng)目化教學(xué)的具體實(shí)施過程中，選取的項(xiàng)目應(yīng)該具有典型性，難易適中，涵蓋學(xué)生應(yīng)該掌握的基本知識與基本技能，要能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性以及創(chuàng)造性，通過完成項(xiàng)目，鍛煉學(xué)生分析、解決問題的能力⑤。選定的每個項(xiàng)目均應(yīng)包括項(xiàng)目目的、項(xiàng)目要求、解決方案和實(shí)現(xiàn)步驟等部分，項(xiàng)目難度由淺入深，課程知識點(diǎn)覆蓋面逐步擴(kuò)寬。

（三）建立項(xiàng)目小組

首先由學(xué)生自由組合，然后教師綜合考慮學(xué)生的專業(yè)能力、特長、男女比例等方面進(jìn)行調(diào)配，保證各小組實(shí)力均衡。按照學(xué)生人數(shù)，將全班分為若干項(xiàng)目小組，每組以5-6人為宜，由組長負(fù)責(zé)本組任務(wù)的實(shí)施及落實(shí)。每組作為一個獨(dú)立的攝影公司，小組成員即為攝影設(shè)計(jì)人員，組長擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理，由教師擔(dān)任客戶。在建立項(xiàng)目小組的過程中，教師必須參與小組劃分，避免出現(xiàn)能力較弱小組無法按時完成任務(wù)I拘情況。

（四）項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施

各小組組長在領(lǐng)到任務(wù)書后，組織小組內(nèi)成員進(jìn)行分析、討論，從而制訂合理、科學(xué)、可行的工作方案。而后開始實(shí)施任務(wù)，進(jìn)入視頻拍攝與制作階段。方案的具體實(shí)施主要由小組內(nèi)學(xué)生分工完成，學(xué)生在任務(wù)完成過程中會遇到各種各樣的問題，教師可以就不同的問題采用不同的解決方案，如鼓勵各小組充分發(fā)表自己的意見，相互交流，提供思路，提供解決問題的資料，幫助引導(dǎo)學(xué)生找到解決問題的方法⑥。為了保證項(xiàng)目如期完成、教學(xué)計(jì)劃的順利實(shí)施，在項(xiàng)目實(shí)施的過程中，針對一些易錯性問題、關(guān)鍵性問題，教師應(yīng)做到及時提示引導(dǎo)。

（五）成果展示與評價

各小組推選出一名代表向全班展示、匯報本組設(shè)計(jì)的作品，在介紹過程中要求說明本次任務(wù)涉及的知識點(diǎn)、作品創(chuàng)新、作品的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，以及在完成本次任務(wù)時遇到的問題，并向大家說明這些問題是怎樣解決的。此時，其他小組的學(xué)生可以提問有關(guān)設(shè)計(jì)思路、技術(shù)、特點(diǎn)等問題。評價方式采取小組互評和教師評價相結(jié)合的方式。各小組通過相互評價及教師評價進(jìn)一步修改、完善各自的作品，幫助學(xué)生從不同角度、不同深度認(rèn)識自己的作品。

（六）課程考核

傳統(tǒng)的考核體系對項(xiàng)目化教學(xué)效果難以做到及時客觀，因此我們的考核安排在課堂上完成。完成一個項(xiàng)目進(jìn)行一次考核，每個項(xiàng)目根據(jù)難易程度定為5-10分不等。在考核過程中，采用學(xué)生自評、學(xué)習(xí)小組互評與教師評價相結(jié)合的評價模式。同學(xué)們根據(jù)自己的完成情況給出自評分（占總分30%），小組成員間根據(jù)各自的貢獻(xiàn)對成員進(jìn)行評價（占總分30%），最后老師再根據(jù)最終完成效果給出教師評價分（占總分40%）。最終的平時成績就由這些項(xiàng)目分累計(jì)而成。

這種考核方式在一定程度上避免了學(xué)生中途偷懶忽視學(xué)習(xí)過程的情況，而且學(xué)生也能及時的知道自己的學(xué)習(xí)效果，以此來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力。同時教師也能及時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)程度，真正了解教學(xué)所需，不斷改進(jìn)教學(xué)。

五、《攝影與攝像技術(shù)》課程項(xiàng)目化教學(xué)改革實(shí)踐的效果

目前，《攝影與攝像技術(shù)>課程在鄭州城市職業(yè)學(xué)院已經(jīng)過2輪4個班級的項(xiàng)目化教學(xué)改革與實(shí)踐，效果良好。課程內(nèi)容安排合理，學(xué)生對知識點(diǎn)的掌握和技能的訓(xùn)練同步進(jìn)行。課程實(shí)施手段和方式多樣，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃厚，動手實(shí)操積極。課程考核評價標(biāo)準(zhǔn)合理，注重過程考核，在一定程度上提高了出勤率和作業(yè)完成度，考核結(jié)果能真實(shí)客觀反映學(xué)習(xí)成效。學(xué)生掌握了課程知識，職業(yè)素養(yǎng)得到了較大提升，尤其是在攝影技能、使用操作、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、工作態(tài)度、溝通交流等方面進(jìn)步明顯，達(dá)到了課程改革預(yù)期目標(biāo)。

六、結(jié)語

鄭州城市職業(yè)學(xué)院《攝影與攝像技術(shù)》課程項(xiàng)目化教學(xué)改革從課程目標(biāo)、內(nèi)容、實(shí)施、考核到保障的全方位項(xiàng)目化教學(xué)改革與實(shí)踐，在整個專業(yè)課程項(xiàng)目化教學(xué)改革中起到了引領(lǐng)和示范作用，對達(dá)成人才培養(yǎng)目標(biāo)、拓寬人才培養(yǎng)通道、增強(qiáng)就業(yè)競爭力意義非凡。

展望未來，高職教學(xué)將更加注重學(xué)生職業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)，以項(xiàng)目為中心、以學(xué)生為主體，共同參與項(xiàng)目化教學(xué)，將會進(jìn)一步推進(jìn)課程建設(shè)和教學(xué)模式改革。在課程實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目化教學(xué)的前提下，構(gòu)建系統(tǒng)的項(xiàng)目化課程體系仍是今后的努力方向。

注釋：

①戴士弘，職業(yè)教育課程教學(xué)改革[M].北京：清華大學(xué)出版社，2007.

②朱雪，產(chǎn)教融合背景下高職項(xiàng)目化課程教學(xué)改革與實(shí)踐研究：以數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)為例[J].藝術(shù)科技，2019 （12）：2223. ③鄭李梅，高校教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評價體系構(gòu)建研究——基于教育數(shù)據(jù)治理的視角[J].繼續(xù)教育研究，2020 （03）：98-100.

④黃琪，宋雪瑁，基于崗位能力培養(yǎng)的高職設(shè)計(jì)類課程教學(xué)研究：以上海濟(jì)光學(xué)院建筑設(shè)計(jì)原理（一）課程為例[J].高等建筑教育，2018 （03）：106 110.

⑤馬雪峰，田躍輝，淺談高職項(xiàng)目課程和項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施的問題與對策[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2008（08）.

⑥葉劍國，論數(shù)碼攝影教學(xué)中的實(shí)操練習(xí)[J].現(xiàn)代交際，2011（04）.

作者簡介：閆龍華（1988-），女，碩士，研究方向：設(shè)計(jì)學(xué);白東丹（1989-），女，碩士，研究方向：平面設(shè)計(jì);許云英（1990-），女，江蘇海洋大學(xué)研究生，研究方向：控制科學(xué)與工程：楊璐萍（1988-），女，大學(xué)本科，研究方向：動畫設(shè)計(jì);樊書知（1988-），女，碩士，研究方向：語言文學(xué)。