落實化學核心素養的教學設計探析

魏蘭

摘要：在以生為本，要求促進學生學科素養的課堂教學中，以“金屬與酸和水的反應”為教學內容，分析其所承載的核心素養，制定蘊含學科素養的教學目標，突出證據推理和創新意識這兩個維度，構建以“真實情境—證據推理—科學探究—創新設計”融合的整體教學活動，體現提升學生化學核心素養發展的教學設計。

關鍵詞：核心素養;教學設計;金屬與酸和水

中圖分類號：G633.8 ? ? 文獻標識碼：B ? ?文章編號：1672-1578（2020）26-0206-01

學科核心素養是學科育人價值的集中體現，是學生通過學科學習而逐步形成的正確觀念、關鍵能力和必備品格。在提高學生學科素養的課堂教學設計中，如何用學科特色解決生活中的復雜問題，即如何創造課堂情境和從化學視角分析問題等顯得尤為重要。本文是以人教版必修1中“金屬與酸和水的反應”為教學素材，突出證據推理和創新意識，有效構建以“真實情境—證據推理—科學探究—創新設計”融合的教學設計。

1.教學與評價目標設計

1.1 教學目標。

（1）通過解釋生活經驗和古籍記載，利用動圖和視頻展示、微課和思維導圖式總結等多種手段，創設生活化簡約情境（過程與方法、情感態度與價值觀）。

（2）通過鈉與鹽溶液反應推導出鈉與水、鐵與水、金屬與水反應的實質（知識與技能）。

（3）通過對金屬與水反應裝置的設計體會構建化學思維（知識與技能、情感態度與價值觀）。

1.2 評價目標。

（1）通過鈉和鹽反應逐步推測金屬與水反應實質，鍛煉演繹推理能力，診斷并發展學生揭示物質本質的水平（證據推理與模型認知）。

（2）通過改進裝置，培養創新意識，診斷并發展學生實驗探究方案設計中質疑思辨的認知水平（科學探究與創新意識）。

（3）通過對生活現象分析，培養唯物主義觀念，診斷并發展學生學科價值的認知水平（科學態度與社會責任）。

2.教學思路與過程設計

2.1 設計思路。

2.2 教學過程。

【導入】3min

教師a.指導學生將VC泡騰片放入水中。b.展示“曾青得鐵化為銅”古籍圖。

學生a.觀察泡騰片落入水，并詳細描述。b.由煉銅術思考鈉能否置換出銅，預測現象。

改進a.生活經驗：VC泡騰片與水。b.用古語回憶舊知關聯新知。

【模塊一】17min

教師a.演示實驗：鈉與CuSO4 aq反應。b.引導學生總結鈉和水反應現象、方程式、實質。c.引導學生深入解釋反應細節，如出現Cu2O;模仿冶煉鈦用鈉置換銅。d.展示多種鈉與水反應裝置圖，引導學生分析利弊。

學生a.學生實驗：思考現象與預測不同的原因，并完成鈉和水的實驗。b.解釋鈉和CuSO4 aq反應實質，并知識遷移解釋鈉與FeCl3 aq反應實質。c.課堂練習：鈉著火、鈉保存、鈉與水和煤油接觸現象。d. 小組分析鈉和水的裝置（反應、收集和檢驗H2三方面）。

改進a.用Gif動圖快捷展示鈉與水和煤油接觸。b.鈉和鹽溶液反應的深入探究體現了證據推理能力。c.點滴板完成鈉與FeCl3、酚酞、CuSO4的反應，用照片展示一目了然。

【模塊二】15min

教師引導學生分析鐵與水反應，并對學生進行過程性評價。

學生a.視頻：學生代表完成鐵與H2O實驗。b.討論鐵和水蒸氣的連續性裝置圖（制備、檢驗和收集H2）c.微課：金屬與酸反應實質。

改進a.學生獨立完成實驗并剪輯短視頻。b.分析鐵和H2O裝置突破難點。c.微課總結，簡潔直觀。

【總結】5min

教師分層次練習（課堂基礎知識點鞏固、課后制作思維導圖、撰寫小論文），對學生進行終結性評價。

學生a.課堂練習：書寫鈉與水、酸、鹽反應的方程式。b.視頻（水氫車的研發、鈉和水爆炸）。c.課后總結：思維導圖;小論文（鈉的發展前景）。

改進a.課堂反饋習題經過改編突出重點。b.分層次性練習幫助學生提升興趣。

3.教學設計反思

在提升學科素養的課堂中，應使學生在教師的指導下充分發揮主觀能動性，因此創造多種情境，如利用生活經驗（VC泡騰片與水的現象≈鈉和水的現象），解釋古籍記載（古法冶煉銅→鈉置換出銅→鈉和鹽溶液反應）;設置多個環節融合創新，如多方式呈現，如視頻+操作（學生獨立實驗視頻、演示實驗示范后再進行學生實驗）;多角度互動，如評價+設計（由基本反應裝置延伸至綜合改進裝置）;多現代化手段，如微視頻+動態圖像（用微課總結;用短視頻延伸至課外完成知識網絡圖）。內容充實，符合課標，緊扣教材，教法多樣，啟發性強，將主動學習與深度廣度并存。并在設計教學評價時通過課堂互動、課后整理等突出實驗探究，從不同視角引導學生主動參與，內化知識點，形成并完善學科思維，通過學以致用提升化學學科核心素養。

參考文獻：

[1] 中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準（2017年版）[S].北京：人民教育出版社，2018.