基于現(xiàn)代學徒制下民族文化技能人才培養(yǎng)實踐研究

劉紅

摘? ? 要：在當前我國的技術技能型人才培養(yǎng)的模式中現(xiàn)代學徒制是其中最為重要的方法之一，也是眾多職業(yè)教育發(fā)展中的重要戰(zhàn)略目標，而在我國民族文化技能人才培養(yǎng)實踐中，現(xiàn)代學徒制發(fā)揮了巨大的作用。因此本文通過論述現(xiàn)代學徒制的概念，分析現(xiàn)代學徒制下民族文化技能人才培養(yǎng)的實踐內(nèi)容，并研究其實踐成效，為我國民族文化技能人才培養(yǎng)提供借鑒和參考。

關鍵詞：現(xiàn)代學徒制;民族文化技能;人才培養(yǎng)

在當前我國的職業(yè)教育中，雖然學生能夠掌握系統(tǒng)性的理論知識，但是在實踐中普遍存在經(jīng)驗不足的現(xiàn)象。尤其是在我國民族文化技能和工藝的學習上，因此為了加強我國民族文化技能技藝的傳承和發(fā)展，更好的服務地方經(jīng)濟，實踐探索現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式是十分必要的，有利于構(gòu)建工學結(jié)合、校企合作的專業(yè)技能教學平臺，同時也能夠最大限度的構(gòu)建科學有效的高校課程體系以及課程內(nèi)容，從而培養(yǎng)綜合型、全面型的民族文化技能優(yōu)秀人才。

一、現(xiàn)代學徒制概述

現(xiàn)代學徒制是在傳統(tǒng)學徒制的基礎上，在教學主體和傳授知識方面進行創(chuàng)新的一種新型教育方法。傳統(tǒng)學徒制側(cè)重的是將某種職業(yè)技能或者是工作技巧通過師傅傳遞給徒弟，因此傳統(tǒng)學徒制對人才培養(yǎng)的數(shù)量極為有限。而現(xiàn)代學徒制即是借助現(xiàn)代教育和職業(yè)培訓基地對廣大學員進行集體技能教學的形式，在現(xiàn)代職業(yè)教育制度中，學徒制能夠發(fā)揮極大的作用。并且在現(xiàn)代學徒制中延續(xù)傳統(tǒng)的“師傅帶徒弟”的模式，對職業(yè)課程進行相應的調(diào)整，使其更加具有實踐性，從而實現(xiàn)對職業(yè)技能的培訓和教育[1]。

二、現(xiàn)代學徒制下民族文化技能人才培養(yǎng)實踐

現(xiàn)階段在我國新課程改革以及提倡民族文化技能傳承的背景下，深入開展產(chǎn)教融合、校企合作成為各高職院校培育人才的主要措施和方針。而對于民族文化技能教育來說，通過現(xiàn)代學徒制的實踐可以調(diào)整相關課程基礎內(nèi)容，在文化課的基礎上開設實踐性較強的職業(yè)課程。以加強學生的動手操作能力。一般情況下在民族文化技能教育學習的過程中，在上午的課程時間內(nèi)安排相應的文化課學習以及理論學習，在下午的課程時間內(nèi)開展實踐課程。以制陶文化技能為例，在實踐中開設了中國畫白描、素描、書法、陶藝設計、圖案設計等課程，期間也穿插了陶瓷拉坯成型、雕刻等實訓課程。能夠幫助學生更加全面的了解所學的民族文化技能，同時熟練掌握其生產(chǎn)操作流程，此外還能提高學生學習技能的自主性和靈活性，對培養(yǎng)個性化人才具有重要作用。并且在課程安排上較為科學，第一年側(cè)重文化課程和技能理論學習，第二年通過師傅帶徒弟對民族文化技能進行深入學習，第三年開始進入企業(yè)進行崗位操作實習，形成有序的人才培養(yǎng)流程，從初學者逐漸轉(zhuǎn)向?qū)W徒，再轉(zhuǎn)向職業(yè)員工，有利于民族文化技能學習的循序漸進，為優(yōu)秀人才培養(yǎng)奠定良好的基礎[2]。

三、現(xiàn)代學徒制下民族文化技能人才培養(yǎng)的成效

1.有效的加強了校企合作

現(xiàn)代學徒制在民族文化技能的教育中通過專業(yè)教師到生產(chǎn)企業(yè)中頂崗學習，可以最大限度的避免了教師頂崗實踐與日常教學的矛盾，將專業(yè)教師頂崗學習納入到平時的課時工作中，能夠有效的減少教師的教學負擔，同時也能夠激發(fā)教師教學的積極性。在日常教學中可以更好的貼合實踐操作，提高學生的學習感受、并且還能夠充分的把握市場人才需求動向，保障學生掌握與市場需求相關的技能學習和塑造良好的專業(yè)素養(yǎng)。其次現(xiàn)代學徒制也進一步加強了生產(chǎn)企業(yè)與高校的聯(lián)系，在該模式中生產(chǎn)企業(yè)會安排專業(yè)的師傅進入到校園中對學生進行技能教學，保障學生能夠初步了解和深入探究民族文化技能。在一定程度上強化了校企合作關系，而且通過生產(chǎn)企業(yè)與高職院校共同制定人才培養(yǎng)計劃，可以促使學生能夠掌握相對先進的工藝技術，對崗位工作的適應能力更強，從而保障民族文化技能能夠得到更好的傳承和發(fā)展，對優(yōu)秀人才的培養(yǎng)具有積極意義[3]。

2.提高了教師教學水平

基于現(xiàn)代學徒制教學模式，教師得到了大量外出實踐學習的機會，極大的拓寬了教學思維和眼界，從而在學校教育中可以影響到學生的學習質(zhì)量。比如教師在生產(chǎn)企業(yè)中與師傅進行充分的交流和學習，能夠逐步完善相應的民族文化技能能力，結(jié)合理論文化知識可以向?qū)W生傳授更符合實踐的技藝技能。因此現(xiàn)代學徒制教育模式在實踐的過程中有效的提高了教師的專業(yè)素養(yǎng)，有利于建設“雙師型”教師隊伍，為民族文化技能的教學提供更多的教學資源，在實訓中能夠更貼合生產(chǎn)實踐和市場需求。所以高職院校在應用現(xiàn)代學徒制模式時要在專任教師任職資格的基礎上，建設一支符合專業(yè)發(fā)展規(guī)模、具有良好思想道德素養(yǎng)，同時又有較高的民族文化工藝技能水平的雙師型教師，提高整體教學質(zhì)量。促使學生的民族文化技能水平得到有效的提升，有利于學生樹立健康、良好的崗位責任以及職業(yè)素養(yǎng)。

四、結(jié)論

綜上所述，現(xiàn)代學徒制對我國高職院校的民族文化技能人才培養(yǎng)具有重要作用，能夠在加強產(chǎn)教融合以及校企合作的基礎上，探索出一條科學有效的人才培養(yǎng)路徑。在提高學生文化素養(yǎng)的同時也提高了民族文化技能的生產(chǎn)工藝水平。因此應用現(xiàn)代學徒制是當前職業(yè)教育中成效相對顯著的教育模式，可以培養(yǎng)出更多綜合性的職業(yè)技能人才。

參考文獻：

[1]李輝，尹英杰.基于現(xiàn)代學徒制的校企一體化育人機制探索與實踐[J].職業(yè)技術，2020，19（02）：22-25.

[2]葉軍，曾海文.現(xiàn)代學徒制下民族文化技能人才培養(yǎng)的研究與實踐[J].視聽，2019（12）：252-253.

[3]郭芊孜.酒店管理專業(yè)學生的民族文化技能培養(yǎng)——以茶文化為例[J].福建茶葉，2017，39（07）：169-170.