珠寶專業“校中廠”頂崗實習模式的探索與實踐

摘要：和田地區中等職業技術學校非常注重校企合作，珠寶專業“校中廠”就是一個典型的案例，已然成為學校對外交流和專業學生頂崗實習、人才培養的重要基地。筆者在支教教學實踐中，通過分析珠寶專業“校中廠”頂崗實習模式的運作情況，解讀“校中廠”在專業學生頂崗實習中的作用，針對探索與實踐中存在的問題，提出解決建議。

關鍵詞：珠寶專業;實習模式;校企合作;校中廠;工匠精神

0引言

黨的十九大報告中明確提出：“要完善職業教育和培訓體系，深化產教融合、校企合作”。

校企合作、工學結合是職業院校辦學特色，將企業引入到學校，校企合作建立生產性實訓基地。將企業的生產設備，運行資金，技術人員等資源引入到學校，與學校的場地、設備、輔助設施、師資有機結合，辦學與生產融合，實現校企深度融合，系統設計、實施生產性實訓和頂崗實習，探索建立“校中廠”等形式的實踐教學基地，使學生在真實的工作環境中學習，實現知識技能與崗位能力相對接[1]。

筆者支教的學校——和田地區中等職業技術學校，自2014年建校初就比較注重校企合作，全力推進珠寶玉石加工與營銷專業與新疆迷戀珠寶首飾有限公司的合作，引廠入校，建立校內生產性實訓基地，保障珠寶專業學生頂崗實習、有效就業。經過幾年“校中廠”頂崗實習模式的探索與實踐，取得了一些成績，積累了一些經驗。

1珠寶專業“校中廠”頂崗實習模式運作探索

1.1“雙育人”環境探索

學校將工廠引入學校，提供學校和企業雙育人的環境，學生一方面在學校課堂上學習專業基礎知識，通過合作法、討論法、任務驅動法等教學方法，充分浸潤珍珠、鉆石、貴金屬、紅藍寶、和田玉、翡翠等珠寶專業知識，提升專業素養、感悟學校文化;另一方面，通過短期（1個月）的工學交替和中期（6個月）的頂崗實習，認知標準規范的企業制度，體悟企業文化和精益求精的工匠精神，提升珠寶首飾加工專業技能水平。總之，將“仁義智勇潔”的玉石文化、企業文化與校園文化有機融合，構成培養學生技能素養和人文素養的雙育人環境。

1.2“雙基地”建設實踐

珠寶專業“校中廠”主要著眼于生產性實訓基地和人才培養基地等“雙基地”建設。學校為企業提供了充足的場地，企業把工廠搬進了校園。

新疆迷戀珠寶首飾有限公司經營的首飾種類包括：項鏈、項墜、戒指、手鐲、手鏈、耳釘、耳墜等等，極具民族特色，材質以黃金為主。

公司擁有全套的首飾加工設備，全流程配備，由多個部（車間）組成：澆鑄部、沖壓部、激光焊接部、手工焊接部、項鏈部、車花部、壓光部、拋光部、拍攝部、收發部等，涵蓋首飾生產制作全流程和宣傳環節。

各部門分工明確：項鏈部主要負責項鏈編結;焊接部（包扣手工和激光焊接）主要負責將編結好的項鏈等飾品焊接完整，并進行執模;澆鑄部主要負責蠟模制作、種蠟樹、抽真空、熔金、澆鑄成型、去石膏、剪水口等;車花部主要負責按制定圖案車花（貝殼狀、花蕊等等），增加飾品美感;沖壓部負責飾品大小件的沖壓成型（大大提高效率）以及壓片、拉絲等;壓光主要負責戒指、手鐲等飾品的手工壓光;拋光部主要負責利用超聲波、滾筒拋光機、飾品噴砂機等對飾品拋光和噴砂工作;拍攝部主要負責飾品的拍攝和修圖，制作產品宣傳手冊;收發部主要負責貴金屬材料的領取稱重、記賬等收發工作。

校企雙方依照校紀校規和企業的規章制度對“雙基地”的運行進行管理，同時，利用校園資源和首飾加工廠的設備資源有效地培訓學生的實踐技能[2]。

1.3實施“三導師制”

1.3.1生活導師

由班主任老師擔任。考慮到班主任對學生情況比較熟悉，作為學生實習中的生活導師，主要負責學生實習簽到和心理疏導。

1.3.2專業導師

由珠寶專業老師擔任，主要負責學生首飾加工專業理論指導和專業素養養成指導。

1.3.3企業導師

即企業師傅，主要分兩級指導：首飾公司老板擔任一級指導，負責全流程和制度規范指導;首飾公司正式員工（多數為珠寶專業畢業學生）擔任二級指導，負責各車間（分流程）的指導與監管。

通過實施“三導師制”，能夠保證“合理分工，因材定崗”，保證學生實現“心理素養和專業素養”雙提升。

2珠寶專業“校中廠”頂崗實習模式運作效果

2.1學校在合作中獲益

通過真實的職業環境，充分鍛煉了學生的職業能力、提升了學生的職業素養，強化了專業教師的實踐指導能力。同時，“校中廠”依托校園的大環境，縮短學生對職業環境的適應時間，保障了學生住宿和飲食安全。借助校企雙方提供的“雙師資”，建設校園文化、企業文化相融的文化環境，提高了人才培養質量[2]。

2.2企業在合作中獲益

一方面，企業將工廠建在校園中， 發現、培養、儲備了一大批首飾加工制作生產和管理方面的人才;另一方面，“校中廠”的管理、廠房用地、水電等成本大幅下降，并且通過培養的熟練技能人才生產出質量過硬的產品，提高經濟效益[2]。

3珠寶專業“校中廠”頂崗實習模式運作建議

3.1校企合作需要更加深入

“校中廠”不能局限于招工、用工、頂崗實習。建議企業在學生入學初開始融入，選派優秀企業師傅參與“學生專業素質的培養，培養方案的制定，課程教材的選編，學生課業的評價”等等學生培養全過程，在校企深度融合上加強合作。

3.2校企合作專業需要進一步拓展

“校中廠”合作的專業不局限于珠寶一個專業。一方面企業需要會計人員，另一方面，作為絲路名城、玉石之鄉的和田，其旅游業會越來越興盛，因此，還可以從會計、旅游等專業遴選人才，進行針對性頂崗和技能培養，將企業的收支規范化的同時，借助旅游產業將企業優秀產品推廣出去。

3.3知識產權保護意識有待提升

公司開發出很多款式，但很快被其他競爭對手復制，銷售利潤和聲譽受到一定影響，造成一定的經濟損失，建議加強知識產權保護，比如：及時申請外觀設計專利等等。

4結論

因珠寶行業的特殊性，珠寶專業“校中廠”等類型的校企合作實施起來相對有一些難度。和田地區中等職業技術學校能夠將該項合作良性高質量的持續做下來，得益于國家和地方教育部門的好政策，得益于珠寶企業的大力支持。通過“校中廠”頂崗實習，讓學生“心沉下來，藝學出來，活做出來，質提起來”，培養學生“有匠心、學匠藝、成匠才、塑匠魂”的工匠精神，全面提升學生的職業素養。

參考文獻

[1]張萌，王艷寶.校企合作“校中廠”建設的探索與實踐[J].裝備制造技術，2018（01）：172-173+180.

[2]鐘彬杉.“校中廠”校企合作模式的探索與實踐[J].黃岡職業技術學院學報，2009，11（02）：26-28.

作者簡介：

武改朝（1982-），男，漢族，寶石學碩士，高級講師，主要從事珠寶玉石鑒定、首飾加工、鉆石分級、寶石切磨等方面的教學、研究，2018年9月-2020年7月，在和田地區中等職業技術學校支教。