胡一
摘要:隨著傳媒技術的發展,自媒體時代的到來,“微文化”悄然誕生,形成了許許多多的微群落——微博、微信、微訪談、微電影、微小說等。當下中國悄然進入一個“微時代”。學校信息化環境變化,必定促進教學方式發生革命性變化。“微課”順應了教育信息化環境變化,校園里漸漸涌現出一股“微課”的熱潮。巧借微課,翻轉課堂,不僅提升了教師的專業成長,也為教師教育教學提供了更具現代化的教學手段,更為學生提供了一個自主、高效的學習空間。在專業課課教學中我們積極探索,充分巧借“微課”資源開發這一東風,實施翻轉課堂,提高旅游文化教學的課堂實效。
關鍵詞:微課;旅游文化;翻轉課堂;教學實效
中職教學改制和課程改革正在如火如荼的進行,旅游文化專業課教學采用的便是課改教材,分項目按任務進行教學。如何使項目和任務教學落到實處,提升課堂實效是專業教學需要不斷探索的課題。新的教材按照傳統“課堂講授,課后作業練習”的教學模式效果并不理想。而通過“微課”和“翻轉課堂”有效結合的形式,大大提升了課堂教學的實效,提高了學生學習的興趣和積極性。
一、“微課”和“翻轉課堂”的含義和特點
(一)微課的含義和特點
“微課”是以微視頻為主要內容,將教學內容、教案、任務單、習題、反思和延伸整合在一起,用短視頻的形式進行教學。其特點是教學視頻一般時間較短,一般5-6分鐘,最多不超過10分鐘;強調教學內容的針對性,主題突出,內容具體,趣味創作,多樣傳播,反饋及時。
(二)翻轉課堂的含義和特點
翻轉課堂教學模式是一種創新性的教學模式,是指重新調整課堂內外的時間,將學習的決定權從教師轉移給學生。學生自主完成學習的過程,在課堂上進行答疑解惑,并和其他學生進行交流,將傳統的“教學”翻轉成“學教”的一種教學模式。翻轉課堂模式是大教育運動的一部分,讓學習更加靈活、主動,讓學生的參與度更強。同時,翻轉課堂的主體便是“微課”,兩者有機結合,在教學中共同起到良好的教學效果。
二、旅游文化課程教學的現狀
隨著中職課程改革的深入,在教學中更加注重學生素養和能力的提升。如果依然采用傳統的“教-學-練”模式,不能很好地完成教學改革的發展需要。同時旅游文化課程中所涵蓋的大部分內容遠離中職學生的現實生活,教材描述的篇幅又較少,學生僅僅憑借現有知識和經驗,難以實現理解和掌握,再次旅游文化教學中許多內容艱深抽象,知識點散落不易識記。中職學校學生學習習慣較差,自制力薄弱,傳統的課堂互動參與不進來,手機攜帶現象又比較普遍,進一步曾添了傳統課堂教學的難度。
三、“微課”和“翻轉課堂”模式下中職旅游文化教學探索
為了實施“翻轉課堂”,視頻自然重要,但比視頻更加重要的是如何支配課堂上多出來的這些時間。課堂的對話和討論,需要教師做出精心的準備和細致的觀察,真正做到因材施教?!胺D課堂”之所以成功,是因為課堂討論所帶來的學生“吸收內化”學習過程效益的提升。
(一)讓學生“翻轉”為主人
“讓學生成為學習的主人”這一句話喊了多年,但是對于我們教師先“教”,學生后“學”的狀況依然得不到根本性改變。建構主義認為,學生的認知過程就是已有的認知結構不斷充實完善和不斷修補、重建的過程,任何不經過獨立的自我活動而獲得的新認知結構都是不牢靠的。三五天不溫故就會遺忘, “翻轉課堂”就是在建構主義理論的支撐下變先“教”為先“學”,而一切的教師的“教”都要服從于學生的“學”。在旅游文化教學中讓學生通過搜集資料——動腦,屋頂制作——動手,模擬導游講解——動口,等思維實踐活動總結出一套獨有的旅游文化學習規律,讓學生真正地學,讓學生真正成為學習的主人,成為課堂的主人。
(二)讓低效“翻轉”為高效
傳統的課堂上常常呈現這樣的教學方式:老師提問(同學們去過北京嗎?對北京的古建筑有什么樣的認識呢)——學生思考——少數同學回答(古建筑介紹、歷史人物介紹)——全體學生觀看古建筑屋頂視頻。課堂成了教師與少數優秀學生的對話,導致了大部門學生在課堂上思維游離、懶于思考的現象,更多學生的“學”成了被學,大大降低了學習的效率。而在旅游文化教學中采用翻轉課堂后,以古建筑屋頂為例,首先老師為學生提供古建筑屋頂的微課,學生根據自己的情況,選擇使用手機或電腦,在課外或回家看教師制作的微課,完全可以在輕松的氛圍中進行。這樣可以選擇自己喜歡的方式學習,大大提升了學生的學習興趣,學生如果某個屋頂沒聽懂沒看明白,還可以倒退反復觀看,也可以停下來仔細觀摩加以對比。這樣的學習效率明顯提高,變低效為高效。
(三)讓一元“翻轉”為多元
傳統的教育方式中,學生的學習方式是一元化的,即教師傳授知識,學生學習接受。翻轉課堂最大的好處就是實現了學生學習上的多元化?!胺D課堂”模式下教師的角色已經從內容的呈現者轉變為學習的導師,這讓教師有時間與學生交談,解答學生的疑惑,參與到學習小組中,對每個學生的學習進行個別針對性的指導。同時,“翻轉課堂”還把家長也拉進了教育圈,孩子在家中和爸爸媽媽一起觀看視頻,一起學習、探討、共鳴討論,使家長也成為了孩子學習的互助者,也讓家長更加了解孩子的學習狀況。另外,學生在觀看視頻的過程中,遇到不懂的問題還可以通過QQ、微信等等聊天工具與同學老師一起開展討論,使思考更有深度,想像更有廣度,也能更好地開啟學生的思維能力和創新能力。
翻轉課堂的教學改革,首先,教師的角色從傳統的圣人角色轉變成導師;其次,學生的角色更加突出學習的主體性和必要的主動性,因為如果沒有一定的主動性,翻轉課堂中的學習無法進行,必須需要學生的主動操作和主動思考;家長的角色轉變,家長在傳統的教育思想體系下很難接受新型學習模式,在此過程中,要加強翻轉課堂學習的宣傳工作,讓家長也能夠理解新型教育方式,從而營造良好的學習環境和氛圍。
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