新時代高職“演講與口才”教學整體設計研究

摘 要：新時代背景下，“思政”日益成為學界研究的熱點。隨著“大思政”格局在全國的逐步形成，作為高職院校公共基礎課的演講與口才，正面臨著新形勢的挑戰。確定課程思政教學目標、選取課程思政教學內容、創新課程思政教學方法、構建課程思政教學評價體系，在教學中有機融入思政教育元素，使“課程思政”與“思政課程”同向同行，產生協同效應，實現三全育人目標，為社會培養復合型技術技能人才，是高職演講與口才課程思政教學的必然趨勢和必由之路。

關鍵詞：高職 演講與口才 課程思政 教學設計

2020年，教育部頒布的《高等學校課程思政建設指導綱要》^[1]指出，必須發揮“課堂教學”這一“主渠道”^[2]，“將課程思政融入課堂教學建設全過程”^[3]，將價值塑造、知識傳授、能力培養融為一體，寓價值觀引導于知識傳授和能力培養之中，幫助學生塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀。演講與口才課程教學應該順應時代要求進行思政教學探索。演講與口才的發展史、古今中外演講家和辯論家的故事、經典演講詞、辯論詞、主持詞、營銷案例、談判案例、導游詞、經典外交辭令、名人口才案例，各種節目和比賽，如如超級演講家、開講啦、奇葩說、一席演講、焦點訪談，“我和祖國共成長”演講大賽、湖南省中華經典詩文誦讀大賽、聲臨其境、朗讀者、中國詩詞大會、主持人大賽、華語辯論賽、國家大學群英辯論會、職來職往、挑戰主持人，等等，蘊涵了家國情懷、理想信念、人格、道德等極其豐富的思政教育教學資源，具有重要的德育功能。那么，如何設計高職演講與口才課的教學，將思政教育元素融入演講與口才課的教學全過程呢？下文從課程思政教學目標、課程思政教學內容、課程思政教學方法、課程思政教學評價四個方面進行深入分析。

一、高職演講與口才課程思政教學目標設計

《演講與口才》是高職院校普遍開設的一門公共基礎課程，有的開設為公共必修課程，涉及哲學與邏輯學、語言文學與修辭學、傳播學與人際關系學，心理學、社會學與社會心理學，文化、民俗與交際禮儀等多門學科的知識，具有豐富的思政教育資源。進行課程思政教學設計時，應明確課程的性質、地位和作用，遵循系統論原則，按照“專業人才培養目標—演講與口才課程目標—章節教學目標—單次課教學目標”的總思路確定課程思政教學目標。

（一）確定演講與口才課程思政教學目標

從高職院校辦學目標出發，結合專業人才培養方案，確定演講與口才課程的三維目標：素質目標、知識目標、能力目標。知識目標：了解演講與口才的發展史、理解演講與口才的含義、本質、作用和學習方法;掌握有聲語言科學正確的發音方法，語流音變以及口語表達技巧;掌握態勢語言的使用原則和使用技巧;掌握朗讀、朗誦、演講、辯論、社交、求職、主持、導游、談判等方面的知識、方法與技巧。能力目標：能在不同交際場合，與不同交往對象，自信、準確、清晰、流暢、貼切地表情達意并有效達成交際交往目的;能準確表達專業理論知識和實踐操作流程;能運用得體的語言解決實際生活、工作中遇到的問題;能在言語實踐中正確使用有聲語言、態勢語言，社交語言、職場語言等，順利進行表達與溝通。素質目標則包含社會主義核心價值觀和課程思政目標，要培養正確的世界觀、價值觀和人生觀;培養良好的心理素質和積極的思維意識;培養樂觀、積極、自信的自我認知習慣;培養熱愛祖國語言文字、熱愛工作、熱愛國家的情感，增強中華民族的文化自信意識。

（二）課程目標細化為章節教學目標

在課程目標的統攝下，將章節目標具體化，注重章節目標之間的順序性、層次性、關聯性，寫進課程標準。演講與口才課程遵循從易到難、由淺入深、從基礎到應用的原則，構建了知識內容框架：緒論、朗讀、朗誦、演講、辯論，職場口才、社會口才，對應章節內容將課程思政目標設計為：培養社會責任感——培養家國情懷—堅定理想信念——堅守職業道德——堅持仁愛友善。

（三）設計單次課的思政教學目標

在章節目標指引下，設計單次課的教學目標，寫進教案中。比如，在緒論部分，主要通過發展史的學習，讓學生了解演講與口才的發展歷程，領會語言藝術的神奇魅力，學習偉人、名人運用演講武器推動人類進步和社會發展的高尚品質，把個人理想追求融入黨和國家事業之中，培養大學生“以天下為己任”的責任感，從而端正學習態度，重視課程學習，培養口語表達能力，增強運用語言文字的能力。

二、高職演講與口才課程思政教學內容設計

在課程思政教學目標引領下，遵循教育教學規律，根據學生學情、結合大學生認知特點和心理特點，選擇和梳理課程思政內容，優化課程思政內容供給，形成課程思政內容體系。其中“切入點是實施‘課程思政的核心。找準切入點，才能合理高效地根據‘課程思政需求選擇教學內容，進行教學設計，組織教學實施。以切入點為引領，才能使‘課程思政系統化、深入化。”^[4]切入點可以理解為知識點背后的故事或與知識點相關聯的思政內容。根據《綱要》要求，“課程思政建設內容要緊緊圍繞堅定學生理想信念，以愛黨、愛國、愛社會主義、愛人民、愛集體為主線，圍繞政治認同、家國情懷、文化素養、憲法法治意識、道德修養等重點優化課程思政內容供給”^[5]。挖掘、梳理和提煉高職演講與口才課程思政教學內容，按照“責任擔當—家國情懷—理想信念—職業道德—仁愛友善”思路，從個人與自我、個人與他人、個人與國家、個人與社會、個人與職業不同角度進行有序切入。

（一）融入“責任擔當”教育

從古今中外演講與口才發展演變的歷史、口才的含義和本質、作用、學習方法等知識點背后，挖掘偉人、名人運用語言憑借口才改變自身命運、實現個人價值、為社會發展做貢獻的教育資源，讓學生明白把個人發展和社會發展結合、將個人發展融入社會發展中的重要性，在增強自身本領中培養當代大學生的社會責任感。

（二）融入“家國情懷”教育

在學習朗誦的方法與技巧時，選擇“家國情懷”主題的中華經典詩文，如《祖國啊，我親愛的祖國》《我驕傲，我是中國人》《可愛的中國》等抒發愛國主義情感的作品，舉行班級誦讀比賽，在反復誦讀中既掌握誦讀技巧，又領會作品的思想內涵，潛移默化中培養學生的愛國情懷。

（三）融入“理想信念”教育

在學習演講的方法與技巧時，選擇經典演講詞，如毛澤東《中國人民站起來了》、聞一多的《最后一次講演》、馬丁·路德金《我有一個夢想》等，舉行“建設偉大祖國、建設美麗家鄉”主題的演講比賽，要求講好中國故事、傳遞中國聲音，要求圍繞主題選擇建設家鄉、建設祖國的典型事跡材料，在演講稿的寫作、演講的過程中，讓不同民族的學生堅定對政治、國家、民族的認同，增強民族的自豪感，樹立為家鄉、為祖國奮斗的理想和信念。在學習辯論賽時，選擇關于疫情的熱點話題，可以舉行“你想成為英雄還是明星”、“順境更有利于成才、逆境更有利于成才”的辯論，在思辨過程中，進行價值觀的引領和塑造，讓學生成為崇尚英雄、爭當英雄的人，無論身處順境還是逆境，讓學生都要堅定自己的理想和信念。

（四）融入“仁愛友善”教育

在社交口才中，學習《紅樓夢》里王熙鳳對初進賈府的林黛玉的贊美：“天下真有這樣標致的人物，我今兒才算見了！況且這通身的氣派，竟不像老祖宗的外孫女，竟是個嫡親的孫女，怨不得老祖宗天天口頭心頭一時不忘”，領會贊美的技巧，體會贊美對融洽人際關系的重要性。通過學習《觸龍說太后》領會說服他人的方法，通過《陳情表》學習拒絕他人的藝術，加深學生對父母子女之愛的認識，學習忠于國家的忠心和贍養父母的孝心。

（五）融入“職業道德”教育

學習職場口才知識時，設置職業情境，培養職業道德，陶冶職業情操。比如，學習導游口才技巧，可舉行班級導游比賽。讓學生在解說中加深對人文古跡的理解，感受地域文化的魅力，增強文化自信。比如，在旅游專業學生中，以我校安江農校紀念園為解說對象，特別突出袁隆平發明雜交水稻的艱辛與執著，培養學生的職業操守“擇一事終一生”。還可以通過模擬求職，讓學生知彼知己，了解自我、職業、專業、企業、崗位職責等內容，理解職業道德的含義。

三、高職演講與口才課程思政教學方法設計

《綱要》指出，公共基礎課程要“注重在潛移默化中堅定理想信念、厚植愛國主義情懷、加強品德修養、增長知識見識、培養奮斗精神，提升綜合素質”^[6]。課程思政教學方法的選擇要遵循隱性教育原則，以潤物無聲的方式達到育人育才目標。“教學方法應該區別于常規課程，特別是融入思政的教學階段，選擇引導性、啟發性、激勵性、反思性的育人方法可以起到良好的效果。”^[7]還應該創新并選擇適合學生的教學方法，才能引起學生的興趣，激發學生深入思考，在“師生互動”、“生生互動”過程中提升學生的學習效能，最大程度地發揮課程思政價值滲透和價值引領的作用，實現課程思政教育的有效性。在教學方法的選擇上，還要注意密切關注學生的情緒狀態，在合適的時機選擇最適合學生的方法。

（一）線上討論法

結合當下社會熱點，提前在線上發布課程思政話題，讓學生參與討論。從學生發言中，可以適時滲透思政教育。比如，2020年新冠肺炎疫情防控給人類上了深刻的一課，從中你受到什么啟發？引導學生從感恩、生命、大愛、責任、信念、大國擔當、愛國、理想、團結等角度來思考，在發言中很多學生結合自身或家人或身邊人抗疫的經歷，認識到了生命、健康、責任等的重要性，認識到共產黨員的先鋒模范作用，體會到“人民至上”的理念，感受到中國社會主義制度的優越性。

（二）情境教學法

建構主義理論提出要運用“情境”“會話”“協作”“意義建構”四個要素建構知識，這也適用于演講與口才課程的教學。在口語交際情境中訓練學生的口語表達能力是演講與口才常用的教學方法之一。課堂上要適時創設課程思政情境，在發言中引領學生的價值取向，比如在社交口才教學中，結合學生的生活經歷，對班上同學表達你的贊美之情。比如，在剛結束的湖南省職業技能大賽上，你班同學獲得導游技能比賽第一名，你會怎么贊美他？在表達贊美的過程中，讓受到贊美的同學發表自己的感受。教師適時點評，把欣賞別人、認同別人、發現別人身上的長處和優點，心懷仁愛、發現美、和諧人際關系等思政內容融入其中。

（三）案例教學法

通過課程思政案例，領會語言的妙處，感受思想品德之美。比如，在《觸龍說太后》的案例教學中，通過觸龍說服太后的例子，學習他“以天下大局為重”的胸懷，效忠國家的品質，感受太后對子女的深愛，把國家認同、父母子女之愛、君臣之愛等思政元素滲透其中。

（四）視頻教學法

觀看非你莫屬、職來職往等視頻，領悟和學習口才的方法和技巧，引導學生對節目內容進行評析，適時滲透思政教育，實現潤物無聲的育人效果。比如在學習演講技巧時，先觀看超級演講家《女人永遠是最佳辯手》的視頻，理解其內容和主題，再分析演講的停頓、重音、語速、語調等技巧，最后讓學生上臺演練。

四、高職演講與口才課程思政教學評價設計

課程思政在教學評價上要堅持“學科標準”和“思政標準”雙重標準。演講與口才課程思政教學評價既要考查知識獲得、能力培養，也要考查思政目標達成度。

（一）評價主體多元化

在實施課程思政教學評價時，要發揮評價的導向、檢查、激勵、診斷等多重功能，開展教師評價、學生自評、小組互評，也可納入專業老師、實習單位評價主體對學生課程思政學習態度、學習興趣、學習效果的評價，實行評價主體多元化，使評價結果科學、公正、客觀、公平。

（二）評價方法多樣化

為了全面考查學生的口語表達能力，要采用多樣的評價手段和評價方法，可以將過程性評價和終結性評價、量化評價和質性評價、線上評價和線下評價有效結合，既考查學生平時口語表達中流露出的思政素養，也考查口語測試結果中思政知識的含量;既要注重量化評價，也注重質化評價;既考查線下課堂的表現，也考查學生線上學習參與的情況。課堂教學，可以安排同學記錄課堂發言，可以上傳學生音頻、視頻作業，把觀察評價、動態評價和描述評價相結合，可以進行語言描述或打出等級，盡可能全面評價學生思政知識習得、能力培養和價值觀念。

（三）評價標準具體化

要制定演講與口才課程思政評價標準，明確評價內容、評價分值、評價等級，從教師和學生的雙重角度開展評價，包括評價學生的學習參與、學習結果，評價教師的教學目標、教學內容、教學過程、教學方法。這樣使課程思政教學有據可依、有標準可憑，進一步提高課程思政的針對性、實效性。

（四）評價目的明確化

評價的目的是為了反思教學和改進教學。在課程思政教學評價中，教師可以采取邊教學、邊評價、邊反思、邊改進的模式，根據學生回答問題、發言討論、視頻音頻作業、比賽結果等及時反思教學：思政元素挖掘是否充分？思政元素和課程知識點是否結合？是否有較強的實效性？是否具有較高達成度？在多大程度上融入，是否進入學生的精神層面和內心世界？還可以采取督導組評價、同行評價的方式，反思知識點和思政融入的效果，及時改進和優化思政教學設計。

總之，課程思政建設是一項系統的工程，涉及到各地、各校、各個部門、各門課程等很多方面。高職演講與口才課程的教學設計研究是“大思政”格局中微觀層面的探索。除了教學目標、教學內容、教學方法、教學評價等方面要結合課程特點、圍繞課程思政展開外，在教學實踐中針對每一次課尋找課程與思政最佳結合點、最佳融入時機，真正突出學生的學習體驗、學習感受、學習效果，是課程思政建設的重點和難點所在。今后，在教學中還要不斷進行探索和研究，爭取形成新時代高職演講與口才課程思政教學的特色模式，并將其推廣，對其他公共課的課程思政建設起到借鑒作用。

參考文獻：

[1][2][3][5][6]教育部關于印發《高等學校課程思政建設指導綱要》的通知[EB/OL].教育部網站，http：//www.moe.gov.cn/srcsite/A08/s7056/202006/t20200603_462437.html.

[4]張揚.課程思政視域下高職院校《大學語文》課程教學改革研究[J].陜西教育（高教），2020（6）.

[7]程舒通.職業教育中的課程思政：訴求、價值和途徑[J].中國職業教育，2019（5）.

（作者單位：懷化職業技術學院）

基金項目：本文系湖南省教育科學規劃“十四五”課題《隆平精神融入農業類高職院校課程思政建設的研究》（項目編號：XJK21BZJ059）;懷化市哲學社科成果評審委員會課題《地域文化與懷化高校課程思政的融合創新研究》（項目編號：HSP2021YB123）;懷化職業技術學院教研教改課題《基于超星平臺的混合式教學模式研究——以高職“演講與口才”課程為例》（項目編號：YJ20025）的階段性研究成果之一。

作者簡介：鄭明娥（1975-），女，土家族，湖南懷化人，懷化職業技術學院人文科技系，副教授，研究方向：漢語言文學及職業教育教學。