環境化學示范性全英語課程教學探索與思考

李娟英 金靈 陳以芹 王茜

摘? 要 全英文專業建設是實現高等教育國際化的重要途徑之一。在多年教學經驗和教改工作基礎上，結合國外一流大學的培養模式和教學計劃，深入思考環境化學在全英語課程設計思路、教學方法與改革、教材選用以及考核方式改革等方面的改革措施，力求探索立足國情、適合我國學生，符合國際先進教學理念的課程體系和教學模式，為本科生全英語課程開設和講授提供可供參考的經驗。全英語課程的開設不僅有助于提高學生的專業英語水平，而且在提升學生看待環境化學污染的高度和維度，以及培養學生解決實際環境問題的國際視野方面，具有重要作用。

關鍵詞 環境化學;全英語課程;教學改革;在線課程;微課

中圖分類號：G642.0? ? 文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2021）04-0096-02

0 前言

環境化學是環境專業基礎必修課，是整個培養方案課程體系中的基礎必修課程，對保障人才培養質量至關重要。示范性全英語課程的教學目的是通過環境化學課程的學習，在熟悉環境化學研究的基本內容、研究特點和最新發展動向的基礎上，掌握主要環境污染物的類別和它們在環境各圈層中的遷移轉化規律和過程[1];通過最新英文文獻閱讀、海外師資授課以及名師講座，及時引入國際環境化學最新研究熱點和研究成果，讓學生在本科生學習階段接觸國內外前沿的環境化學相關知識和科研熱點及研究進展，在更高層面和更多維度理解并掌握環境化學相關理論知識[2];結合課程實驗和其他相關實踐教學，理論聯系實際，使學生逐漸獲得分析并解決宏觀實際環境問題的能力[3];立足國內外環境污染特點和差異性，結合中國具體國情，樹立因地制宜并經濟可行的污染預防以及治理思路，助力生態文明和美麗中國建設。

1 課程設計思想

以問題為導向，培養科研思維? 借鑒劍橋“deduction”教學理念，以已經“有”的環境問題為切入點，以化學、生物等專業知識為基礎，遵循“引入熱點環境事件、深入剖析環境難題、破解科學解決方法”的程式展開每堂課的講解，最后歸納到課程中涉及的基本知識原理，回到“無”的一般規律總結。在上課過程中不斷引入和講解身邊發生的環境污染事件案例，可以使學生學習思路更清晰、理解更透徹，更準確地掌握化學理論和方法在處理實際環境問題時的應用。

優化授課內容，凸顯海洋特色? 在兼顧環境化學課程的系統性、前沿性、基礎性及創新性的基礎上，突出海洋環境化學的特點，強調海洋環境污染過程和海洋污染控制措施等要素。化石燃料燃燒、工農業活動以及氣候變化愈發影響了全球海洋環境，海洋污染的類型、污染物來源、海洋污染物的遷移與擴散機制，以及中國沿海海域污染現狀、發展趨勢和治理海洋環境污染的措施等內容，是環境化學課程體現海洋特色的主要載體。如近海水體的富營養化、近海養殖水產品的品質下降、海洋霧霾——微塑料、港口建設以及海水酸化等內容，是結合學校科研優勢和體現學科特色的主要的海洋化學相關內容。

緊跟學科發展前沿，拓寬國際視野? 作為交叉學科，環境科學的發展非常迅速，環境化學因其包含污染物的檢測分析、環境介質中的遷移轉化以及生態毒理效應等依賴新技術和新方法的內容，除了掌握污染物在環境中存在、遷移和轉化的基本化學原理之外，緊跟學科發展前沿與方向，將課程內容與最新檢測技術、最新研究方法以及國際研究熱點、國內外環境政策甚至可能影響環境質量和發展的國際政治事件與政策相結合，提升學生看待環境化學污染的高度和維度，培養學生解決實際環境問題的國際視野[4]。

2 全英文教學方法改革與創新

教師課堂面授? 主要通過教師講授的方式，進行主要基礎知識的傳授。借助國外經典的教科書和內容安排，從國內外環境污染的經典和熱點案例入手，使學生掌握環境污染物在不同環境介質中的環境化學行為以及賦存狀態，深入理解污染物在環境中遷移轉化的化學原理，提高學生理論聯系實際的能力。

海外引進課程在線講授? 聘用海外師資，在線引進原版全英文環境化學課程。結合對方的強勢學科和研究優勢，開展相關章節的在線全英文課程講授，了解香港以及歐洲環境化學污染的基本特征、污染控制的相關政策與基準以及污染防治技術等。尤其是結合對方的研究優勢開展課程相關章節內容的講授，拓寬學生的國際視野，并緊跟環境化學國際研究前沿和熱點。在線課程引進單位和教學內容包括：香港理工大學教授在線講授關于霧霾形成機制和人體健康以及抗生素與耐藥基因傳播課程;荷蘭澤蘭德應用科技大學教授講授水質模型;德國圖賓根大學教授講授體外細胞毒性測試課程;新加坡國立大學教授講授土壤污染和修復的在線課程等。

知識點的微課建設? 微課（Micro lecture）是以短小精悍的微視頻為主要載體，圍繞某個單一知識點而設計開發的在線課程。對課程中的重點、難點或者研究熱點進行微課的拍攝，通過引入實際污染案例、應用理論模型進行實際計算，或對比列舉國內外不同的處理方案等，加強學生對知識點的理解。微課采用英文動畫或中英文對照的方式，引發學生對知識點的興趣，加深其記憶。目前來看，我國微課建設還處于初級階段，需要教師通過不斷積累經驗，對微課的教學方式進行完善。

線上名師講座? 新冠疫情對高等教育授課方式產生深刻影響，線上知識傳授和小型學術workshop討論的方式風靡全球，學科名師講座和論壇的分享度得到空前提高。因此，聘請國外學科名師進行線上專題講座或者參與國際學術團體發起的小型線上學術研討，也是緊跟國際學術前沿并拓寬學生視野的重要途徑。

英文文獻批判性閱讀? 結合本校圖書館的外文數據庫，找出一些跟課程內容緊密相關的國際知名學者撰寫的環境化學前沿研究的文獻綜述，閱讀這些綜述性文章并從中找出相關的研究亮點，并結合課程知識點開展全英文教學。同時，以小組為單位，了解該研究從發現問題到提出假設并解決問題的全過程。讓學生深入了解該研究背景，并發現該研究實驗設計的合理性和閃光點，最后以“審稿人”的身份指出該研究的缺陷、問題以及可能的改進方法，用英文撰寫一份審稿人給投稿人的回復。前沿文獻閱讀與批判是科學研究過程中必不可少的精神，有助于學生發現問題并解決問題，而不是依賴課本和已有文獻報道。同時能夠加強學生英文文獻閱讀能力、英文交流能力和英文匯報能力。

3 課程教材選用

課堂教材選用? 選用的國內教材是高等教育出版社戴樹桂主編的《環境化學》和南京大學王曉蓉主編的《環境化學》（輔助教材）。為了適應環境科學專業的國際化需求，選擇的國外教材是Academic出版社的Chemistry of the Environment。

擴充性資料使用情況? 由085項目資助，學校購置了一批國外原版教材（Environmental Organic Chemistry。ISBN：

978-1-118-76723-8。出版社：John Wiley & Sons Inc）和期刊供學生自主學習。通過這些原版教材引進國外先進知識體系，也對雙語教學和全英語教學起到促進作用。同時，推薦學生結合本校圖書館資源，閱讀中國海洋大學張正斌主編的《海洋化學》和《海洋化學進展》，突出學校海洋領域的專業特點。

英文文獻閱讀? 結合本校圖書館的外文數據庫，找出一些跟課程內容緊密相關的國際知名學者撰寫的環境化學前沿研究的文獻綜述，閱讀這些綜述性文章并從中找出相關的研究亮點，并結合課程知識點開展教學。

4 全英文課程考核方式改革

課程考核由課堂討論（10%）、熱點環境問題綜述及匯報（20%）、文獻閱讀和批判（20%）以及期末考試（50%）等五部分組成。課堂討論：主要考查學生課堂小組討論和回答問題的積極性。熱點環境問題綜述及匯報：以熱點問題（如大氣霧霾、黑臭水體治理、土壤污染與修復等）為切入點，結合線上名師講座和國內外文獻調研，形成調研報告，以小組為單位進行匯報，最終以其他小組的書面點評和評分為主要依據進行打分，教師以引導為主;同時將學生對其他小組的點評也納入評分體系，使學生能夠更加認真地對待教學活動。文獻閱讀和批判：以某個知識點為對象，通過閱讀典型文獻，深入理解污染控制的原理;同樣以其他小組的書面點評和評分為主要評分依據，教師引導為主。期末考試：采用書面考試形式，以案例分析和計算為主要考試題目。

5 結論與展望

環境化學全英語課程開設的效果評估結果表明，學生專業英語水平確實得到顯著提高，英文文獻閱讀和分析能力得到明顯增強，分析和解決環境問題的國際視野也得到明顯拓展。但學校政策層面如何制定更多的激勵措施，確保全英語課程在人才培養中的重要性，真正鼓勵教師開設全英語課程，提高教師規范使用英語和用英語思維表達講述專業知識的能力，進一步提高學生英語水平并培養國際化意識，對于不斷提高全英語課程的教學質量至關重要。■

參考文獻

[1]蘭波，牟新利，劉昱宏.淺談《環境化學》課程教學改革探索[J].山東化工，2020（49）：170，172.

[2]王茜，陳以芹，尹杰，等.環境化學課程建設與教學改革探討[J].實驗科學與技術，2019（17）：81-83.

[3]冷庚，陳文瑾.基于開放性、探索性的環境化學綜合實驗教學體系的設計與實踐[J].實驗科學與技術，2018（2）：

108-109，137.

[4]陳濤.衛生毒理學全英文教學問題探討[J].教育信息化論壇，2018（9）：5-6.

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