甘南藏區中職學校導游專業建設初探

【摘要】文章對甘南藏族自治州中等職業學校導游專業中的教學現狀、存在的問題做了初步探討。希望能對甘南州中等職業學校導游專業的建設與發展有所啟示。

【關鍵詞】甘南? 中職學校? 導游專業? 建設

【中圖分類號】G71;F590.4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2021）09-0032-02

隨著我國經濟穩步增長，我國對整體教育水平的重視力度越來越高，為了更好地提升職業教育水平，保障國家教育發展質量，國家提升了職業教育在當前教育計劃中的地位。推行相關改革政策，更好地促進職業教育發展，為了我國整體教育水平提供保障頒布了《國家職業教育改革實施方案》，提出中國特色社會主義道路發展教育理念，為職業教育更好地社會化進行思想指導。要牢固樹立新教育理念，提升職業教育發展水平，構建中國特色社會主義職業教育布局，建設現代化專業人才隊伍，完善教育體系，為國家職業發展培養專業性人才，為國家經濟及綜合實力穩步提升提供保障。

甘南州是甘肅省具有較大發展潛力的旅游目的地，是一個核心交界點，鏈接甘、青、川三省，處于甘肅西南部分，在河南道和唐蕃古道等絲綢之路中都占據重要地理位置。受絲綢之路影響，當地文化特色鮮明，不僅融合了漢藏文化擁有了豐富的旅游資源，還結合了各地風情特色。在這一特殊的地理位置具有絲綢之路時期的資源縮影，同時，由于處于交界點的地理位置，其旅游資源類型較為齊全，對外來旅游人員具有強烈的吸引力。4.5萬平方公里的地域，歷史悠久，自然風光絢麗多彩，融合各地文化特色，民俗風情濃郁獨特，含有豐富的文化寶藏。同時，該地還具有自然地理風情，在這里不僅可以接觸到大草原還可以欣賞到綠色峽谷群，由于受藏族文化影響，當地還擁有傳統佛教建筑體系。最受人們歡迎的旅游景點，是當地各類國家級的自然風景區，如國家級森林公園及自然保護區、生態大觀園的冶力關、國家級及省級地質公園等等。風情各異的自然風光不僅受到廣大游客的喜愛，還受到國內外及聯合國的認可，在美國權威旅游雜志《視野》《探險》中均受到極高評價，還獲得了聯合國高度認可，被強烈推薦為“旅游圣地”，是體驗我國人文風光及自然風景的絕佳旅游地區。

發展旅游業，人才是關鍵。甘南州中等職業學校承擔著培養甘南州初、中級旅游服務專業人才的重任，改革開放40年間甘南州中等職業教育實現了跨越式發展。筆者結合甘南州中職學校的導游專業教學實際，對甘南州中職學校導游專業建設中存在的問題以及今后努力的方向提出幾點看法。

一、現狀及問題

（一）培養目標不盡合理。中職導游專業培養目標不明確，導游是旅游行業中較為特殊的職業，職業的特殊性決定了在導游專業的培養目標上不能含糊，要目標明確，要有必要的保障措施。培養目標決定著培養人才的要求、規格和模式等，因其對職業化培養的教學體制、發展方向、重點課程、教學方法、效果檢驗與評估等都具有重要影響。

（二）人才培養方案不盡合理。甘南州中等職業技術教育普遍存在理論多、技能少的現象。在課程設置上技能訓練不突出，其結果是培養出來的學生實際操作技能不達標，不能很好地適應社會、經濟發展和行業的要求，一是因此影響了就業率，二是影響了中高職一體化升學率。一般來說在職業化教學中需要較多的實踐課程，通常以4∶6及5∶5為課程安排比例，但是在傳統教育中缺乏對職業化教育的正確認識，在甘南州中等職業學校整體教育規劃中未起到綱領性作用。

（三）課程設置不盡合理。教育目標具體體現在課程設置及具體教育過程中，然而當前導游在課程設置教育中卻缺乏正確認識導致在課程設立中存在許多問題：第一，導游專業課程的設置缺乏明顯的特色性，與高星級飯店管理等旅游專業相比較，課程設立的雷同性較高，缺乏差異性。第二，旅游學校的課程設立應該依據當地旅游發展情況，當地旅游文化來具體制定課程內容，從而更好地幫助當地旅游業發展，提升學生就業率，利用當地有優勢提供學校教學質量保障，并為當地旅游業的進一步發展提供人才資源。該類情況對教師質量要求較高，然而由于職業化教師資源的稀缺，導致許多教師任教資格不足卻上任，教師對旅游重點知識內容不了解，無法進行有效知識傳輸，課程安排具有隨意性。第三，導游業設計知識、內容廣泛對導游教師課程設計能力要求較高，需要綜合把握旅游業相關產業課程安排比例，如酒店服務行業同日常旅游息息相關，所以，需要開設相關知識課程。但是，如果在知識課程開設中過度重視酒店知識管理的培養，忽略了導游業課程重點，設計缺乏合理性及整體規劃。第四，課程整體結構包括顯性、隱性兩部分，在課程設置過程中，如果缺乏對整體知識結構的把握，極容易忽略隱性課程的重要性，所以當前學校單一重視顯性課程的建設，導致教學設計結果不合理。第五，對于“1+X”證書的工作推進與職業要求差距較大，理想狀態是學生取得“畢業證書+導游資格證書+普通話等級證書+其他職業資格證書”，而現狀是將“X”設置為“0”。

（四）教師的教學能力不高。旅游行業的綜合性較強，對教師的專業要求較高，甘南州中等職業學校建設中缺乏師資建設力量保障，建設進程緩慢。當前校內旅游專業的教師幾乎都是從其他學科調配而來，缺乏專業技能掌握，無法保證教學的有效性，成為學校發展中的主要制約因素，不利于整體的旅游專業建設。

（五）實訓專業設備建設力量欠缺。實訓是導游專業教學中必備組成部分，中等職業教育也如此，由于經濟力量等因素，中等職校導游專業的實訓體系建設和理實一體化教室建設還遠遠達不到教學所需。

（六）學生實踐嚴重不足。隨著景點區智能化講解設備的覆蓋，對導游的技能和技巧要求越來越高，在當前課程教學中，由于缺乏對學生實踐能力培養的正確認識，導致學生所表現出來的能力、專業知識技能不足。所以“工學結合、工學交替”正是甘南州中等職業學校所欠缺的。

二、對策與設想

（一）樹立科學人才培養目標，完善人才培養方案。在教育教學中，需要保證不脫離發展實際，才能有效提升教育教學水平。所以，甘南州中等職業學校可以根據甘南州旅游業發展實際和學校自身發展情況，順應導游專業服務發展方向，制定教學目標、規劃，保障職業人才培養質量、水平。所以甘南州中等職業學校，應當建設具備專業教育素養、擁有良好道德素質、具有較強行業適應能力及創新能力的全能型旅游業人才隊伍。需要學生熱愛旅游事業，全面掌握當地相關旅游知識，具備綜合專業知識技能保障，自主學習能力較強。根據培養目標，規劃發展方向，完善教學計劃。合理安排各類課程比例，培養綜合旅游型人才，針對不合理、不科學的教學計劃內容及時進行調整，為當地旅游業發展提供人才支持。

（二）在課程、教材改革中結合突破性思維。職業化教學是為社會經濟發展提供有效保障，有效促進社會服務水平。所以，導游專業在中等職業學校中，應當同當地發展緊密聯合，發展體系應當同當地旅游業發展方向相結合。避免教育與實際脫軌，影響學生就業率，同時無法為當地旅游業綜合能力提升提供有效保障，所以在教育過程中，應當結合當地發展實際，及時根據旅游行業的變化進行教學課程及教材內容的改革，避免人才培養與社會發展脫節的情況發生。在甘南州的中等職業學校旅游業教學中，可以針對當地旅游業發展制定教學計劃，結合當地旅游文化的特色，開設特色性的旅游課程，培養當地旅游文化人才。

（三）教學方法融合創新思維。實踐性能力的要求在傳統的課程中受重視程度較低，由于課本知識內容匱乏、缺乏實踐，無法有效激發學生興趣，導致在教育教學過程中具有學生創新性受挫、學習興趣不高漲等缺陷。教師應重視創新能力的培養，在教學過程中結合當地發展實際，創新教學方式方法，培養學生創新思維。依托智能化教學平臺，進行創新及總結，使新方法及時成為理論成果。

（四）大力完善教學設施設備。教學設施設備是實踐教學中的基本要素，所以在未來導游專業發展中，應當重視教學基礎設施設備建設。利用設備為學生構建專業化實踐平臺，保障學生學習能力及實踐能力有效提升，綜合培養學生專業知識提升學生對知識的把握及理解，為教學能力提升提供基礎設施保障，讓學生不斷地學習知識，提升知識理解能力。所以，尤其是要建立情景化、現代化的理實一體化導游實訓室。

（五）開展特色教育教學，提升實踐能力。實踐教學活動和專業特色活動作為導游專業隱形課程，實踐及特色課程的開設受到忽視，在未來發展中，應當提升這兩類教學的比例，開展多樣化教學活動，并成立校內旅游協會，組織校內旅游愛好者進行的一定范圍內的旅游活動。

（六）想方設法，加強 “雙師型”隊伍建設。當前導游專業師資力量無法達到有效教育效果，教師缺乏實踐經驗及專業知識儲備，給學校帶來較大發展壓力。解決的途徑是多樣的，一是短期急需的教師可以聘請旅行社的經理或實踐經驗豐富的導游來校兼課;二是提高本校教師的業務能力，鼓勵教師在旅游社兼職，提倡“雙師型”教師進行實踐;三是利用專業化建設提升師資建設水平。受傳統教育模式影響，甘南州中職學校體系為全日制，學科組建重視語文、英語、數學等教學部分，導游專業的任課教師分散于各學科組，難以形成合力。打破原有體系，以學校發展計劃為指導，建設特色導游專業學科教育模式，更符合職業學校專業建設以及教師隊伍建設要求，為學校發展質量的提升提供制度保障。

（七）加大與政府及企業的融合力度。實習及實踐作為導游專業建設的重點，需要依靠政府及企業的力量，專業場地的建設需要強有力的資金及制度為保障。因為，導游證政策及實際持證情況是發展的主要制約因素。同時，在實踐過程中發生費用，學生自身可能承擔不了，學校也無法承擔;同時在跟團中學生學習知識有限，無法得到有效鍛煉。所以，利用政府政策的支持及同相關行業人員合作是職業教育長期發展的必然途徑。

（八）加快完善導游專業校內測評體系。中職學校的學生要成為一名導游，首先要考取導游資格證，其次是到旅行社見習。中職學?？梢愿鶕в钨Y格證考試內容和程序建立與其接軌的校內測評體系。在課程設置上適當向資格證考試方向傾斜，以便學生更有信心考取導游資格證。中職學校導游專業學生畢業時的“1+X”證書也就有了根本保證，頂崗實習以及就業安置就有了較好出口。

綜上所述，甘南州中職學校的導游專業建設才剛剛起步，只有認真結合實習、實訓基地建設和師資力量現狀，才能探索出一條既符合甘南州州情又符合校情的導游專業建設之路。

三、結束語

中等職業教育中導游專業的發展，應該與當前新時代的教育體制理念相適應，應當與甘南藏區的旅游經濟發展相適應，符合國家職業化教育綜合發展要求，為甘南州脫貧致富、全面實現小康社會而服務。在此，感謝我的家人對我工作的大力支持;同時也感謝同事們在工作中的鼎力幫扶。

參考文獻：

[1]《國家職業教育改革實施方案》（國發【2019】4號）

[2]《中華人民共和國職業教育法》

[3]《關于在院校實施“學歷證書+若干職業技能等級證書”制度試點方案的通知》（教職成【2019】6號）

[4]《關于職業院校專業人才培養方案制訂與實施工作的指導意見》（教職成【2019】13號）

[5]《職業教育提質培優行動計劃（2020-2023年）的通知》（教職成【2020】7號）

[6]《導游實務》 王雁主編-2版.北京：高等教育出版社，2019.6

作者簡介：

莊潔（1974年-），男，甘肅卓尼人，中職高級講師，從事中職教育教學和管理工作。