◆摘? 要:校內生產性實訓課程建設是高職教育內涵建設的重要內容之一,高質量的高職院校校內生產性實訓建設對培養高素質技能型人才、服務經濟建設和社會發展具有重要意義,本文基于企業實際工作情境,結合我院物流管理專業情況及校內生產性實訓基地的需求,探索如何開展項目化實訓課程教學,通過實訓,培養學生實踐技能,使學生更加符合企業實際需要,達到學生“一畢業就上崗”的目的。
◆關鍵詞:項目化;生產性實訓;物流管理;教學改革
1課程目標
校內生產性實訓課程建設是高職教育內涵建設的重要內容之一,高質量的高職院校校內生產性實訓建設對培養高素質技能型人才、服務經濟建設和社會發展具有重要意義。物流管理專業作為一門實踐性非常強的專業,在實施教學的過程中,為了達到“做中學、學中做、邊學邊做”的目的,必須依賴于實訓環節。利用校內生產性實訓的方式,讓學生在學習理論知識的同時,參與到校內實踐環節中,培養學生專業實踐能力,是高職院校培養創新性應用型人才的關鍵著力點。通過實訓,培養學生實踐技能,使學生更加符合企業實際需要,達到學生“一畢業就上崗”的目的。因此,結合我院物流管理專業的特點,探索校內生產性實訓課程教學模式,創新人才培養模式,對進一步加強校企合作,共建校內生產性實訓基地具有重要的意義。
2課程設計思路
根據《國家職業教育改革實施方案》(以下簡稱“職教20條”)、《四川省人民政府辦公廳關于深化產教融合的實施意見》(川辦發〔2018〕84號)等文件,為了落實學院“以服務發展為宗旨,創新技術技能人才培養模式,完善職業教育體系,深化產教融合、校企合作。”的人才培養模式,以拓寬專業平臺、提高行業認知、提升實踐能力為本專業建設的突破口,依托本校現有的校內生產性實訓基地,以物流管理專業所面向的典型工作崗位的典型工作領域與工作過程為基礎,以項目化為載體,構建校內生產性實訓內容體系,讓學生提前接觸企業實際,進入真實的企業環境,“邊工作,邊訓練,邊勞動,邊提高”,從而達到校企雙贏的目的。
本文以樂山職業技術學院學術交流中心項目為例,以物流工作崗位及過程為導向,結合實訓基地企業特點,設置采購、倉儲兩種崗位。針對每個崗位設置合理的工作任務和工作時間,由學生輪流交替選修該實訓項目,讓每位學生都能有機會跟崗實訓,達到實訓教學的目的。
3基于項目化的校內生產性實訓課程教學改革—以物流管理專業《校內生產性實訓》為例
3.1采購崗位實訓內容
采購崗位實訓內容:酒店采購環境分析、市場調查,確定采購需求,編制采購計劃,選擇采購方式,采購洽商,編制采購合同,實施采購,退換貨處理,糾紛處理,與倉儲、財務人員之間的對接。
3.2倉儲崗位實訓內容
倉儲崗位實訓內容:酒店倉儲軟件操作、入庫作業安排、在庫盤點作業、出庫作業安排,與采購、財務人員之間的對接。通過實訓,讓學生熟悉倉儲的流程及倉儲管理工作;掌握倉儲管理系統操作軟件的操作及其功能;熟悉倉儲管理系統操作軟件的基礎數據、貨位管理、計劃調度、入庫作業、出庫作業、庫存監控、庫存管理、倉庫規劃等幾個方面進行。
3.3課程實施
項目介紹:按照安排,本次校內生產性實訓以一學期為一個項目周期,學生分批次輪流輪崗實訓,每批次3-5個學生,每個項目為期兩周。第一節課安排學生先到學術交流中心,由總經理羅老師介紹學術交流中心的基本情況及本次實訓的內容和安排,然后學生按照安排在采購和倉儲部門進行輪崗實訓。
任務布置:采購崗位由采購主管陳老師安排實訓任務:跟隨老師進行采購市場調查,制作采購計劃等任務。倉儲崗位由倉儲主管汪老師安排實訓任務:在倉儲系統錄入入庫信息,進行庫存盤點,制作出庫計劃等任務;學生接到任務后進行分析。
知識準備:根據任務分析,學生回顧課堂上學習的采購及倉儲專業知識,進行知識準備。
制定計劃:利用課堂上學習的知識及技能,學生制定該崗位的工作計劃。
項目實施:按照項目計劃,學生進行實際工作任務操作,在實訓中心老師和專業老師的指導下,獨立開展并完成崗位工作任務。
成果檢查:企業老師隨時檢查學生工作情況及成果,專業老師隨機到實訓崗位去檢查學生工作過程,并要求學生實訓結束提交實訓期間涉及到的所有可公開單據資料和工作過程中的照片。
3.4課程考核
該課程實行“雙師”機制,即學校老師+企業老師共同參與。考核方式以過程性考核為主(占60%),由企業老師和學校老師,根據學生實訓期間的紀律、態度、任務完成度等進行打分。以終結性考核為輔(占40%),課程實訓結束,學生需完成一篇項目總結,由學校老師打分。
3.5課程反思與總結
根據本次物流管理專業校內生產性實訓課程改革實施情況,企業反饋良好,對我們的學生評價中肯,并對倉儲和采購實訓課程的設置提出了一些建議;學生通過本次實訓課程,更清楚地掌握了有關倉儲和采購等方面的工作職責和流程,培養了實際調研能力,并從實際中進一步學習了解了物流的內涵與外延,鞏固專業基礎知識增強動手和思考能力,為以后進一步開展校內生產性實訓打下堅實的基礎。
參考文獻
[1]陳斯衛。基于企業真實項目的高職物流管理專業校內生產性實訓基地運行實踐與探索——以廣州科技貿易職業學院為例[J]。物流科技,2011,10(043):1002-3100.
[2]閆靖等。校企合作共建高職物流管理專業校內生產性實訓基地的探索與實踐——以四川華新現代職業學院為例[J]。物流技術,2016,04(041):1005-152X.
[3]鄒小平等。基于"校企雙主體"的生產性實訓基地—教學企業建設探索與實踐—以廣東科學技術職業學院物流管理專業為例[J]。物流技術,2013,12(143):1005-152X.
作者簡介:
秦恒(1988--),女,河南省焦作市,講師,碩士,物流管理。
課題項目:基于項目化的物流管理專業校內生產性實訓課程教學改革—以樂山職業技術學院為例,項目編號:JG2019001