刻瓷技藝引入高職課堂實踐研究

摘要：在現(xiàn)代化背景下，傳統(tǒng)民間技藝大多面臨著傳承人群、藝術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)推廣等難題?？檀杉妓囈膊焕?，傳承的方式多是以授徒傳承、培訓(xùn)傳承等，后備人才缺乏。近年來，一些高職院校開始了專業(yè)傳承的探索。黑龍江民族職業(yè)學(xué)院在藝術(shù)設(shè)計專業(yè)積極探索“現(xiàn)代學(xué)徒制”，搭建起“專業(yè)平臺+大師工作室”人才培養(yǎng)機制。依托“專業(yè)平臺+大師工作室”的人才培養(yǎng)機制，從2014年開始將刻瓷技藝引入課堂實踐。

關(guān)鍵詞：刻瓷;傳承;人才培養(yǎng);實踐研究

一、研究背景

刻瓷是一門使用特制工具在瓷器或瓷板上進行雕刻的技藝，它集繪畫、書法、雕刻于一身，集筆、墨、色、刀為一體。在瓷釉上進行雕刻的技藝興盛于清末，1902年清廷農(nóng)工商部工藝局學(xué)堂設(shè)有鐫瓷科，培養(yǎng)刻瓷匠人，我國北京、上海、淄博、青島、南京等地都出產(chǎn)刻瓷。上世紀90年代，黑龍江省涌現(xiàn)出專門從事刻瓷行當(dāng)?shù)慕橙恕?/p>

在現(xiàn)代化背景下，傳統(tǒng)民間技藝大多面臨著傳承人群、藝術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)推廣等難題?？檀杉妓囈膊焕猓瑐鞒械姆绞蕉嗍且允谕絺鞒?、培訓(xùn)傳承等，后備人才缺乏。

近年來，一些高職院校開始了專業(yè)傳承的探索。黑龍江民族職業(yè)學(xué)院是黑龍江省少數(shù)民族文化藝術(shù)傳承與創(chuàng)新的重要基地，一直以傳承和創(chuàng)新民族文化藝術(shù)、培養(yǎng)民族人才為重要職責(zé)，不斷探索人才培養(yǎng)創(chuàng)新之路。藝術(shù)設(shè)計（民族工藝品設(shè)計與制作方向）為“全國職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新示范專業(yè)點”和“全省高職院校骨干專業(yè)高水平建設(shè)項目”，積極探索“現(xiàn)代學(xué)徒制”，人才培養(yǎng)機制，從2015年開始，將刻瓷技藝與多門民族民間技藝一樣引入專業(yè)實踐課堂。

二、課程設(shè)置

刻瓷技藝的授課和實踐在學(xué)院的趙靜工作室內(nèi)進行，利用“現(xiàn)代學(xué)徒式”的教學(xué)方式及工作室條件下的培養(yǎng)模式，使學(xué)生掌握刻瓷技藝的基本技能，把傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代設(shè)計元素相結(jié)合，利用技藝特點進行多種產(chǎn)品設(shè)計與應(yīng)用。趙靜工作室負責(zé)人趙靜講授刻瓷技藝，師從我國刻瓷名家丁邦海先生和剪紙名家傅作仁先生，從事刻瓷15年。

刻瓷技藝課程為36學(xué)時，采取“講授+實踐”的模式。課程分為基礎(chǔ)知識、刻瓷技法、實操課?；A(chǔ)知識包括刻瓷起源與發(fā)展、制作方法與工序、作品賞析等;刻瓷技法包括點刻工藝、線刻工藝等?？檀杉挤ㄔ趯嵅僬n中，通過實踐講解演示。

根據(jù)初學(xué)者的需求，為學(xué)生設(shè)計了專業(yè)工具包，包括金剛石雕刻刀、小錘子、磨刀小銼、臨摹稿、筆和顏料等;用于雕刻的瓷盤選擇了更適合初學(xué)者的12寸色釉瓷盤和白色骨瓷盤。每班學(xué)生為15人以內(nèi)，更便于實踐教學(xué)。

三、教學(xué)難點及解決建議

從2014年至2020年共開設(shè)課程6期，參加學(xué)習(xí)學(xué)生84人，完成作品84件。學(xué)生作品在首屆黑龍江省高校手工藝展中進行展出。每屆學(xué)生都是從零基礎(chǔ)教學(xué)，手把手傳藝。教學(xué)難點主要集中于雕刻方法的掌握。

學(xué)生在剛剛學(xué)習(xí)時會出現(xiàn)兩種不同的現(xiàn)象，要么急于求成，雕刻時常會出現(xiàn)崩瓷，刻刀刀尖用力過猛斷裂;要么不敢用力，雕刻時間久，看似雕刻面細致但深淺變化辨識度不大。因瓷器表面很光滑，雕刻線條時刻刀很容易打滑，特別是雕刻長線條，需要一氣呵成，線條流暢，有動勢感，隨著練習(xí)時間的增加，學(xué)生對于力度、角度、耐力的把控會越來越好。

作為一門技藝入門課程，講授的為刻瓷的基本技法，設(shè)置實踐學(xué)時為20學(xué)時。課程采取在工作室內(nèi)授課實踐的模式，學(xué)生可利用課余時間到工作室進行更多的實踐操作，并得到教師的指導(dǎo)。但是熟練基本雕刻方法需要長時間練習(xí)，通過雕刻不同題材，在實踐雕刻中去掌握技法的運用，通過點刻漸變時深淺變化，色釉雕刻的薄厚，雕刻點的力度疏密深淺，來體驗畫面呈現(xiàn)的效果。由于取得成果時間較長，也造成一些學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)失去興趣的情況。為了調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，在設(shè)置雕刻內(nèi)容的時候，針對學(xué)生的基本水平的不同，提供書法、山水和花鳥等多種題材，讓學(xué)生們可以選擇更適合自己否內(nèi)容進行實踐。

四、結(jié)語

民族民間技藝的傳承離不開人，刻瓷技藝引入高職課堂實踐，有助于學(xué)生增加對我國傳統(tǒng)民族民間技藝的認識和了解，也將更有助于技藝的傳承與發(fā)展，因為民族民間技藝也必須在不斷發(fā)展創(chuàng)新中實現(xiàn)傳承，具備更高專業(yè)素養(yǎng)和設(shè)計創(chuàng)新能力的大學(xué)生將為產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)提供更多的人才儲備。