柴胡栽培種植技術要點思考

田世琴

摘要：柴胡是我國目前藥品中極其常見的一種消炎類型的中藥材，它可以治療很多常見疾病，而且具有調節肝肺、活血化瘀、舒肝解郁等多種功效，因此，其藥物市場需求很大。柴胡植物的種類繁多，而且不同種類的柴胡在種植過程中也有區別，為了最大程度地滿足其市場需求，并且不斷提高柴胡的種植產量和質量，需要繼續探索柴胡的種植技術要點，保障柴胡種植技術的高效進行，因此本文就柴胡的栽培種植技術要點進行思考和深入研究分析。

關鍵詞：柴胡;栽培種植;技術要點;思考

柴胡作為一種中藥材，它可以用于治療多種常見的疾病，作用十分廣泛，包括但不僅限于感冒、頭痛發熱、月經紊亂等。它是一種傘狀的植物，而且一般使用的是柴胡晾干以后的根部，屬于性寒植物，可以將其泡水治療疾病。隨著人們對柴胡藥品的市場需求的擴大，柴胡的栽培種植技術需要不斷提升，而且現在逐漸從傳統的柴胡種植轉為人工栽培種植，但是不同品種的柴胡對其生長環境要求也不同，我們有必要對其栽培種植技術進行探討研究，進而提高柴胡的質量和生產數量。

1? 柴胡植物的生長特點

柴胡的種類十分豐富，大概有上百種類別，且在北半球的亞熱帶地區的分布最廣泛，目前我國已經發現約36種柴胡，大多分布海拔低的山地、荒嶺等地，主要集中在我國的西北部地區。柴胡是一種傘狀植物，大概35～90cm高，其根莖呈圓錐形且十分粗大，外皮呈褐色，一般需要曬干使用。柴胡的花期為八個月左右，果期為十個月左右。柴胡傾向于光線好、溫濕度適中的地區，而且十分耐寒耐旱，但不耐高溫，所以在向陽、排水便利、土質疏松的沙壤地栽培種植最為合適[1]。

2? 土地選擇

根據過去柴胡采摘經驗以及很多研究得到，柴胡在干燥的土地、林蔭、山丘分布最為廣泛，而且柴胡生長狀況好，質量好。所以栽培種植的第一步就是選擇合適的生長地塊，保障其質量和產量。我國的華北、華東、西部等地都十分適宜;而且柴胡耐寒耐旱但不耐高溫，因此需要選擇一些濕潤且寒冷的生長環境。由于柴胡最主要的使用部分是其根部，而且其不喜積水，因此，一定要遠離地勢低洼、容易形成積水的地區，防止其根部腐爛，保證柴胡生長環境的干燥性。

3? 選種處理

影響柴胡的成活率和生長狀況的首要因素就是選種，只有選擇優質種子，才能為栽培優質的柴胡做好基礎。所以在進行人工栽培種植前，需要對種子進行科學處理，由于柴胡種子皮厚，所以不易發芽，首先要做的就是使用濃度約為1%的高錳酸鉀溶液對種子進行浸泡，大概浸泡十分鐘。然后，再用清水洗掉浸泡時附著在表面的物質。最后將柴胡種曬干，使其達到完全干燥的程度才能入土，選擇上文提到的合適的土壤進行種植，最大程度地提高柴胡的發芽率[2]。

4? 栽培方法

一年之內有兩個合適的栽培種植時期，分別為春季的四五月份和秋季的十月份。這兩個時期相比，春季種植的柴胡更易發芽和生長。種植人員首先要將土地進行深翻，保證土地疏松，并清除田間雜草和石塊，然后開始播種，種子的行間距約為10～25cm，播種量約為1.5kg/667m2。柴胡播種完成后，再用厚度約為1cm厚的松土進行覆蓋，并輕輕按壓松土，保證與種子充分接觸。柴胡的發芽要求苛刻且發芽時間長，大約需要一個月左右才開始發芽，在發芽期間，必須嚴格控制土地的溫濕度。為了保證土地不會被太陽曬干，需要在田間覆蓋一層麥秸稈或者稻殼等物質，充分保證種子的發芽環境，在必要的時候，還要進行施肥，保證幼苗的營養。

5? 田間管理方法

柴胡幼苗生長期間，一定要防止太陽的暴曬和直射，前期栽培種植人員一定要做好幼苗的養護，定期翻土，為幼苗提供充足的養分。在進行翻土時，一定不要損傷到幼苗，做到輕翻，還要及時除掉田間的雜草、石塊。有風有雨時，需要做好培土工作，防止大風把幼苗吹的大面積倒伏。栽培種植人員要定期去田間觀察幼苗的生長情況，清理掉一些死苗，并做好相關記錄。

6? 病蟲害的處理措施

柴胡的根部是使用最重要的部位，根部腐爛會嚴重降低柴胡的產量。柴胡生長過程中造成根部腐爛的因素很多，其中，根部積水、溫度過高都是造成腐爛很重要的因素，根部腐爛的現象是植株慢慢發黃，最后干枯死掉。為了及時防止這一現象的出現，栽培種植人員需要對田間及時排水，防止土地出現積水的情況，合理調控田間的溫濕度。此外，當出現蟲害時，及時向植株上噴灑農藥，避免發生更嚴重的蟲災，如果發現有病苗或者死苗，及時拔除并做好消毒，保證田間的衛生和良好的生長環境[3]。

7? 越冬管理方式

當柴胡植株生長到每年的十月份左右時，其輸液管的葉片會變黃或者枯萎，這是植株要進入冬眠的前兆。植株越冬后，還要繼續進行管理，有灌水條件的情況下要保證柴胡享有充分的水分，做好定期澆灌工作;然后，還要對田間周圍進行嚴加看管，避免有一些放牧人和動物的隨意踩踏，定期進行巡邏，為柴胡的生長營造營養、舒適的生長環境，為來年返青做好充足的準備。

8? 總結

綜上所述，柴胡的產量和質量基于良好的生長環境，而且，柴胡作為人們日常需要的消炎類中草藥，它的市場需求極大，因此，為了滿足社會大眾的需要，提供高品質的柴胡，明確了解柴胡的栽培種植技術是必不可少的，從而構建規范化的柴胡生產體系，保證并且積極促進柴胡種植產業的健康可持續發展。

參考文獻

[1] 張瑨.小隴山林區柴胡栽培技術及發展前景[J].現代園藝，2019（16）：27-28.

[2] 汪海福.柴胡栽培種植技術要點分析[J].農家參謀，2017（13）：73.

[3] 田發財.夏田套種柴胡栽培技術[J].農業科技與信息，2017（21）：63-64.