高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的研究

摘 要：高職院校教育改革與創(chuàng)新是時(shí)代的需要，是人才培養(yǎng)的需要。文章簡述五年制高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題，并從樹立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)理念、注重創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源的優(yōu)化、加強(qiáng)校企之間的深度合作、注重創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系的優(yōu)化、加強(qiáng)政策支持、制定完善的激勵(lì)機(jī)制等方面，探討高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)策略。

關(guān)鍵詞：高職院校;旅游管理專業(yè);創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育;人才培養(yǎng);綜合素質(zhì)

中圖分類號：G641 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1008-3561（2021）29-0014-02

近年來，隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的日益提高，旅游業(yè)獲得了跨越式發(fā)展，這對旅游管理專業(yè)人才的素質(zhì)與能力提出更新、更高的要求。旅游管理專業(yè)旨在傳授學(xué)生旅游管理方面的基本理論知識，訓(xùn)練學(xué)生的旅游經(jīng)營管理、旅游資源規(guī)劃開發(fā)等方面的能力。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”背景下，高職院校要及時(shí)更新教育觀念，轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，強(qiáng)調(diào)旅游管理專業(yè)的實(shí)用性，注重培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才，提高大學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量。要認(rèn)真開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，建立具有自身特色的旅游管理專業(yè)課程體系，精心設(shè)計(jì)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，為社會培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。文章簡述五年制高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題，并從幾個(gè)方面探討五年制高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)策略。

一、五年制高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)存在以下幾個(gè)方面的問題。一是部分高職院校教育觀念比較陳舊，缺乏培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的意識;二是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源比較缺乏，現(xiàn)有資源沒有得到有效優(yōu)化;三是部分高職院校忽視校企合作，不重視實(shí)踐教學(xué)，缺乏新型實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，不注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力;四是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系不太完善，課程設(shè)置與社會需求不相適應(yīng)，教學(xué)內(nèi)容比較單一;五是政策支持力度不夠;六是缺乏完善的激勵(lì)機(jī)制，難以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。

二、五年制高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)策略

1.樹立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)理念

創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂，是一個(gè)國家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力，也是時(shí)代的主題和核心。作為培養(yǎng)應(yīng)用型人才的高職院校，要樹立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)理念，培養(yǎng)高職大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，提高高職大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，使其能夠適應(yīng)當(dāng)今社會對人才素質(zhì)與能力的需求。因此，旅游管理專業(yè)要遵循“以人為本”的原則，以高職大學(xué)生的就業(yè)為導(dǎo)向，以學(xué)校的專業(yè)課程教學(xué)為基礎(chǔ)，以社會的需求和職業(yè)的發(fā)展為目標(biāo)，構(gòu)建符合時(shí)代要求的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式。要注重對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)與開發(fā)，堅(jiān)持將教書育人、管理育人、服務(wù)育人“三育人”工作作為辦學(xué)的出發(fā)點(diǎn)與落腳點(diǎn)，為高職大學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，充分調(diào)動(dòng)其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)積極性，使其能夠發(fā)揮最大的潛能，拓展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)視野。

2.注重創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源的優(yōu)化

高職院校要推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革，提高高職大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，就要注重創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源的優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)教育資源與校外教育資源的有機(jī)整合。具體來說，旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源的優(yōu)化可以從以下幾個(gè)方面入手。一要加強(qiáng)校內(nèi)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)，提高教師的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)水平。教師是教育的第一資源，旅游管理專業(yè)教師的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)決定著創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。因此，高職院校要鼓勵(lì)旅游管理專業(yè)教師加強(qiáng)理論知識的學(xué)習(xí)，自覺參加社會實(shí)踐，豐富旅游管理行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，提高創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。比如可以利用假期安排部分骨干教師到相關(guān)企業(yè)去鍛煉，提高教師的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。二要重視校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)基礎(chǔ)設(shè)施的完善與合理使用。比如，要完善導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、景區(qū)管理實(shí)訓(xùn)室、新媒體營銷實(shí)訓(xùn)室等。要根據(jù)高職大學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，為其安排良好的學(xué)習(xí)場所，提供相應(yīng)的實(shí)踐操作平臺，鍛煉他們的創(chuàng)新能力。要對實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行嚴(yán)格管理與控制，并定期檢查維修，確保實(shí)驗(yàn)操作過程的安全與質(zhì)量。三要根據(jù)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的需要，聘請一些具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的校外專家學(xué)者來校進(jìn)行授課，讓更多高職大學(xué)生了解創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的重要性，學(xué)習(xí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識，提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

3.加強(qiáng)校企之間的深度合作

旅游管理專業(yè)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)，高職院校只有構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研一體化辦學(xué)模式，加強(qiáng)校企深度合作，才能提升高職大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，培育出社會需要的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。因此，高職院校要通過校企聯(lián)盟的方式加強(qiáng)校企合作，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入企業(yè)的日常經(jīng)營之中，使其成為一個(gè)完整的系統(tǒng)，形成優(yōu)勢互補(bǔ)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式。要組織大學(xué)生積極參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，為其提供動(dòng)手操作的機(jī)會，指導(dǎo)學(xué)生把所學(xué)理論知識應(yīng)用于具體實(shí)踐，在實(shí)際訓(xùn)練中掌握旅游管理工作的操作流程，進(jìn)而提高實(shí)際能力。另外，高職院校還可以聘請企業(yè)專家到校為大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范講解，傳授成功經(jīng)驗(yàn)，也可以聯(lián)合相關(guān)企業(yè)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，邀請企業(yè)專家指導(dǎo)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，做到以賽促教，以賽促學(xué)。

4.注重創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系的優(yōu)化

研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前高職院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系與人才市場需求不太一致，忽視學(xué)科知識的完整性和綜合性，以及不同學(xué)科的融合。對此，旅游管理專業(yè)要注重完善課程體系，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。在課程設(shè)置上，要突出實(shí)踐性，將理論與實(shí)際相結(jié)合，讓學(xué)生通過動(dòng)手操作來學(xué)習(xí)專業(yè)知識技能，提高學(xué)生的實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力。具體來說，要保留旅游管理專業(yè)的傳統(tǒng)核心內(nèi)容，并補(bǔ)充新的案例加以說明，還要增加具有時(shí)代性的新內(nèi)容，擴(kuò)展大學(xué)生的知識面，提高大學(xué)生的信息技術(shù)操作能力，培養(yǎng)復(fù)合型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。

5.加強(qiáng)政策支持

國家和地方政府在高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)上應(yīng)該給予大力的扶持和幫助，為其提供良好的政策環(huán)境。在政策方面，各級政府應(yīng)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，使人們認(rèn)識到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的重要性及必要性，并積極制定相關(guān)優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)高職大學(xué)生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。在資金方面，應(yīng)建立健全高職院校旅游管理專業(yè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)制度，并通過財(cái)政撥款、獎(jiǎng)勵(lì)等方式對高職院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行支持。同時(shí)，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門還可以將旅游管理專業(yè)作為一個(gè)獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，統(tǒng)一劃撥一定數(shù)額的費(fèi)用用于校企合作，以提高高職院校辦學(xué)的穩(wěn)定性與靈活性。此外，還要加大對科技成果的轉(zhuǎn)化力度，為技術(shù)的開發(fā)利用打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

6.制定完善的激勵(lì)機(jī)制

高職院校要注重建立教師、企業(yè)、學(xué)生三方共同參與的開放式評價(jià)體系，注重對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)內(nèi)容進(jìn)行合理評價(jià)，激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)造熱情。要加強(qiáng)對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的評價(jià)考核，對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果進(jìn)行客觀的分析與評定，并及時(shí)反饋給相關(guān)部門。要根據(jù)課程設(shè)置的不同情況，對一些具有較強(qiáng)實(shí)踐性的項(xiàng)目給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)和鼓勵(lì)。

三、結(jié)語

高職院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要政府、學(xué)校、社會的共同努力。高職院校要在國家政策和資金支持下，優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)體系，以“校校聯(lián)動(dòng)”的方式進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)，構(gòu)建以學(xué)生為主體的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)體系。要注重“以學(xué)生發(fā)展為中心”，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)興趣，重視知識教育、能力培養(yǎng)與素質(zhì)養(yǎng)成的有機(jī)結(jié)合，根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況，制定合理的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)方案，并采用有效的措施來提高人才的綜合素質(zhì)。

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