以就業為導向的《商務禮儀》課程改革及實訓研究

黃茂

摘要：《商務禮儀》實訓是國際經濟與貿易專業必修的一門課程，具有很強的實踐性，是為滿足當代大學生就業的必備技能。在當代高校教學實踐過程中，應加強教師隊伍的建設，創新教學方法，創新課堂模式，重點培養學生的參與環節，解決社會正需要的實用型人才。

關鍵詞：商務禮儀;教學改革;就業為導向

禮儀，是人們在交往過程中律己、敬人的一種特殊的行為規范。禮儀實際上是一個復合詞語，包括“禮”和“儀”兩部分，人們的語言、行為表情、服飾器物構成禮儀最基本的三大要素。禮儀、禮貌、禮節在本質上是相同的，是指尊敬、友好的待人接物;所謂的商務禮儀，是指在特定的商務活動中，為了體現相互尊重，需要通過一些行為準則去約束商務活動中的方方面面。

一、高等院校的商務禮儀課程教學主要存在的問題

（1）理論偏多，真正實訓過程較少

《商務禮儀》這門課程的實踐性是非常強的，里面的理論知識實際上都是和生活、工作緊密相連的，并非是獨立存在。要想真正達到這門課的實踐，一定要在教學環節中著重培養學生的參與，然后在很多高校的教學過程中，往往忽略的這個核心。完全以純理論的知識進行講授，導致學生無法參與，甚至對該課程產生厭惡感，認為這門課程的開設是沒有意義的，而且對于課程內容片面的認為過于簡單，對學生未來的就業沒有很大的幫助。實踐教學內容的開展是不徹底且不到位的。

（2）教師自身的專業性不強，無法設計針對性教學

很多學校在開展該門課程的時候，都是以選修課來進行的，并沒有作為專業核心課。學校在課程設計的時候方向不明確，沒有進行創新建設性課程改革。所以學校在安排授課老師的時候都是一些非專業老師進行講解，所以很多東西過于的淺顯并沒有把真正的商務禮儀課程講的很透徹，所以很多老師無法把該課程和實際工作中所可能會出現的問題緊緊把握。再加上，很多教師從畢業就進入到學校，是非常缺乏相關商務禮儀方面的工作經驗的，所以大多數東西都是紙上談兵。而且在進行知識講授過程中，都是采取統一的課件、教案、大綱，沒有對不同層次學生、不同專業的學生進行針對性的教學，采用差別化的教學模式，沒有把課堂的氛圍調動起來，學生學起來也是相對枯燥無味的。

（3）實踐手段單一

教學過程中老師通過自主安排的實訓內容能使學生在計劃的時間內體驗模擬商務禮儀場景不會受到校外實訓基地實訓機會稀少的影響而被普遍采用，但該形式本身也存在一定的局限性，不能滿足學生的個性化的需要。如目前高校普遍使用的都是按照教學大綱的內容進行安排學生，內容設置比較的單一，同時沒有和商務場景具體化相結合所以實踐的成效不明顯。由于大多采用學生以小組形式進行對話模式練習，學生的思路會被限制在基于老師安排的內容設置的范圍中。這種實訓的特點是只告訴學生該如何進行操作，與真實的商貿活動存在較大差異。

二、高等院校的商務禮儀課程教學問題的解決策略

（1）重新建立課程體系，增加實訓內容

完全采用傳統的理論教學是比較枯燥的，真正的以學生為導向的實訓內容是非常少的，這導致大多數同學片面的認為大學課堂是無用的。因此，建議在課件中多插入圖片動畫，結合商務人員工作性質，選擇對應商務場景的圖片和動畫，講授過程中穿插一些和教學內容相關的視頻。比如，在商務禮儀中會有涉及到站姿、坐姿以及蹲姿，這部分的內容單純靠圖片和語言的教授是不夠的，可以安排學生進行小組之間的練習，然后再抽學生進行全班的現場展示，同時，學生在展示的過程中并配合老師的講解，這樣是把語言、動作、聲音集合于一體，增強了學生的體驗感，幫助學生對知識的理解，而且對于學生的記憶也會更加深刻。

（2）完善課程體系并重視《商務禮儀》課程，加大專職教師培訓，并引進專業人才

《商務禮儀》對于培養大學生基本素養是發揮著非常重要的作用的。學生需要在大學期間就養成良好的行為規范，這就需要《商務禮儀》課程的參與。因此，建議將此課程歸為必修課。要做到這一點，可從兩個方面著手：其一，將專業老師送到專門的學校進行學習進修，提高實際授課技能;其二，從外面聘請禮儀方面的權威專家，提供技術指導，邀請教師觀摩學習。學校可以根據實際情況兩者選擇其一，或者雙管齊下。從短期看，學校前期需要投入一定的人力、物力和財力，但是，這樣可以使專業老師的團隊更加的健全，能全面提升禮儀教學規范，滿足培養現代商務人員的從業要求。

（3）有針對性設計各類有特色的實訓環節，增強手段的多樣性

《商務禮儀》實訓是國際貿易專業必不可少的技能型操作環節。可以在這個過程中增加規范動作訓練，場景設計上面的多樣性，比如：商務形象禮儀訓練。將學生分成若干小組成立一個模擬公司，進行角色的分配，然后在這個過程中具體設計商務活動讓學生模擬商務活動的環節，把形象禮儀的知識帶入進去，進行現場展示。展示完成之后，學生之間進行雙向評價，一方面可以讓學生互相學習，另外一方面老師也可以觀察學生掌握的程度。讓學生置身于模擬的、逼真的工作環境中，檢測他們掌握理論知識的程度，觀察其行為操作能力及與其他人員的相互影響關系。

三、結語

當今社會，人與人之間的交往越來越密切，掌握高層次的禮儀知識對一個成功的商務活動都起著至關重要的作用。作為當今大學生，除了掌握專業知識外，更多的需要社會實踐，所以把商務禮儀實訓課應用于教學改革中起著非常重要的作用，培養高層次的大學生就成為當今高等教育需要始終把握的方向，培養全方位能力的學生，就是當前時代的要求。《商務禮儀》這門課的的開設可以使學生更有創造力和活力;最后，可以在一定程度上推動社會禮儀發展，學生上課積極性高，主動參與意識較強，對他們將來就業有很大幫助。