高職院校國際貿易專業實踐教學管理研究

摘要：實踐教學是高職國際貿易專業教學活動的重要組成部分，對國際貿易專業人才培養目標的實現具有重要價值，本文闡述了實踐教學在高職國貿專業建設中的重要性，分析了高職國貿專業在實踐教學管理中存在的問題，并提出從加強實踐教學師資隊伍、完善實踐教學內容體系、變革實踐教學方法、提升實踐教學條件、健全實踐教學評價體系等方面優化實踐教學管理，提高高職國貿專業人才培養的質量。

關鍵詞：高職教育;實踐教學;國際貿易

[基金項目]本文為課題項目“云南省高職院校實踐教學質量管理體系研究”（編號：2018YGZ50）成果

高職院校擔負著培養面向生產、建設、服務、管理第一線需要的高技能、應用型人才的使命，應將實踐教學作為人才培養的重點，努力提升實踐教學質量。實踐教學管理是實踐教學質量的有力保障，為了實現人才培養目標，高職國際貿易專業應當重視及加強實踐教學管理，提高人才培養質量。

1. 加強高職國際貿易專業實踐教學管理的意義

隨著高職教育的不斷發展，實踐教學在整個高職教育中扮演著越來越重要的角色，通過實踐教學的全過程，讓學生在鞏固理論知識的同時，提高專業技術運用能力，培養學生良好的崗位素質，幫助學生更好、更快地適應工作需要。國際貿易專業是一個應用性非常強的專業，大部分高職院校國際貿易專業的實踐教學學時占到總學時40%以上，絕大部分專業核心課程都加入了實踐教學環節，學生的畢業實習也有1年之久，面對如此多的實踐環節和實習時長，如何保障實踐教學質量，有效實現實踐教學目標，是所有高職國際貿易專業建設必然要面對的重大課題，只有做好實踐教學管理工作，才能保證人才培養的質量。

2. 高職國際貿易專業實踐教學管理存在的問題

（1）專業師資力量有待加強

教師的素質在很大程度上決定了課堂教學質量的高低，高職國貿專業的實踐教學要想有創新和突破，離不開優秀的專業教師。但是現如今我國高職國貿專業教師整體素養尚未達到最優水平，距離預期還有很大的提升空間。一方面，很多教師都是從學校畢業后直接進入高校，缺乏實際工作經驗，授課時不能做到理論與實踐的真正結合;另一方面，部分教師的教學知識過于陳舊，無法解決現今工作中遇到的新問題，特別是傳統貿易在向網絡貿易轉變的時候，如果教師們不能與時俱進，及時進行知識更新，便無法解決工作中遇到的新問題，更不能對學生進行科學的引導，難以激發學生的學習興趣。

（2）實踐教學內容有待更新

高職國貿專業的實踐教學內容要促進知識技能向真實工作情景轉化，實踐的內容必須盡可能的貼近工作崗位的真實工作情景，使學生積極主動地學習和探索。但目前高職國貿專業實踐教學內容存在以下幾個問題：一是教學內容不能適應外貿行業變革的需求，但教師及教學內容還停留于原來的學科體系，與現實中的職業工作過程情景脫節;二是實踐教學內容與崗位工作差距大，與具體的工作內容關聯不大;三是部分教師的實踐教學內容還停留在簡單的驗證性實驗和模擬實驗階段，不貼近外貿工作實際。

（3）實踐教學方法有待改進

實踐教學方法是解決怎樣將實踐教學目標、內容轉換為學生易于接受的教學環境和教學情境，目前高職國貿專業教師在實踐教學方法的運用上，主要采用案例教學法、講練結合和模擬教學法，很多教師的教學方法過于單一，缺乏實戰，實踐教學還主要停留在實驗室模擬的階段，真實的工作環境很難體現出來，從而導致學生參與實踐的積極性不高，影響了實踐教學的效果。

（4）實踐教學條件有待提升

高職國貿專業的實踐教學，主要通過課內與課外、校內與校外結合的方式進行，目前的實踐教學條件主要包括多媒體教室、實驗室和校外實習實訓基地。國貿專業的校內實驗室一般由電腦和模擬軟件構成，但是這種實踐方式與企業真實工作環境存在很大差距，功能不明確，針對性不強，影響實習實訓效果。校外的實踐教學基地普遍只停留在簽定合作協議或實踐教學基地掛牌上，疏于管理和建設，有些甚至形同虛設。

（5）實踐教學評價體系有待健全

首先，實踐教學評價在總體教學評價中的權重較輕，缺少全過程監控及科學、規范的質量評價標準。校外實踐教學基地基本不參與對實踐教學的評價和反饋，同時也缺少對校外實踐教學基地的評價標準。其次，實踐教學考核只注重教師與學生對教學過程的評價，忽略了教師對實踐教學質量改變的作用，不利于教師專業的發展，也不利于教學方法改進和結果驗收。

3. 優化高職國貿專業實踐教學管理的對策

（1）加強實踐教學師資隊伍

實踐教學師資隊伍決定了實踐教學質量，高職院校應做好教師的引進、培訓、深造等各項工作。首先，強化教師引進工作，應重點從具有外貿工作經歷的人員中招聘教師，同時應從企業聘請骨干擔任學校的兼職教師，確保引進的教師都具有比較真實和豐富的企業工作經驗。其次，加強專職教師培訓，對于沒有企業工作經歷的教師，提供相關外貿專業技能培訓，搭建教師赴企業工作的平臺，鼓勵教師定期到相關部門、企業進行掛職鍛煉，提高教師的實踐能力。第三，人事管理部門應制定相關制度，規范教師與考核、激勵等機制，充分調動教師赴企業實踐的積極性，合理解決教師赴企業實踐的待遇問題，對于在企業實踐中表現良好的教師，給與物質、精神等方面的獎勵。

（2）完善實踐教學內容體系

首先，根據社會需求制定高職國貿專業的人才培養方案，積極探索在外貿行業變革的形勢下，實踐教學與理論教學的融合，邀請優秀企業人員參與制定人才培養方案，不斷豐富和完善實踐教學內容。其次，從職業和崗位入手，以職業能力的形成為主線，將國貿專業所包含的各項技術技能，按照典型工作崗位的典型工作任務，一項項作為教學模塊，開展切合實際的模塊化教學，如外貿跟單模塊、報關報檢模塊等。最后，合理安排各個實踐教學環節，設置有層次的、漸進的、可操作的實踐教學內容，減少驗證性的實驗比例，提高綜合性實驗比例，構建科學的實踐教學內容體系。如第一、第二、第三學期以驗證性實驗為主，第四、第五學期借助SIMTRADE外貿平臺、單證教學軟件等，開展綜合性實驗，而第七、第八學期，讓學生進入外貿公司等企業，進行真正的實踐。

（3）變革實踐教學方法

首先，實現教學方法多樣化，高職國貿專業在實踐教學中，教師不光要采用案例教學法、講練結合、模擬教學法等，還要加入任務驅動、項目教學等，增加教學方法在實踐教學中的比例，減少傳統教學方法的使用。其次，正確選擇教學方法，實踐教學應該按照學生技能水平，根據技能領域的教學目標選擇合適的教學方法，從簡單到復雜，從模擬到實際。如國貿專業學生在大一大二的實踐教學中，可以運用講練結合，案例分析等教學方法，大三結合SIMTRADE、單證等軟件，開展模擬教學，大四進入企業，到真實的工作環境進行實踐。

校內，要加強校內實驗室的建設，購置良好、先進的設備設施。引入大數據、虛擬仿真等技術手段，搭建外貿模擬學習實驗平臺，滿足學生多元化的實踐需求。校內實驗室建成后，根據實際情況，合理安排時間開放供學生使用，提高實驗室的利用率，調動學生的興趣，激發學生的自主學習能力和創新能力。校外，遴選穩定的校外實踐基地，深化與企業的合作，在實踐教學過程中，通過邀請企業人員來學校的方式搭建實踐教學第一平臺;建立多層次外貿企業實習基地，從認知實習開始，依次完成基礎環節頂崗實習，了解商品流通渠道，參加各種商品交易會，參與貿易相關業務等，這是搭建的實踐教學第二平臺;進一步加強與合作企業的深度融合，實現校企共同完成培養方案制定、實踐教學創新、師資隊伍共享、科研反哺教學等環節全程合作，這是實踐教學第三平臺。通過一系列實習實踐活動，提高學生的專業實踐能力，保證應用型人才培養的質量。

（5）健全實踐教學評價體系

制定科學、規范的質量評價標準。評價主體包括：教師、企業、學生;評價的內容：在真實或模擬的工作環境下，學生是否完成了工作，學生是否具備了相應的工作能力;評價指標：教師、學生、企業為一級指標，下設相應的二級指標，例如從學生學習參與的視角，設置了3個二級指標，分別是：學生行為參與度、學生認知參與度、學生情感參與度，既要對學生的實踐能力進行評價，也要對學生的實踐態度進行評價，引導學生全身心的投入到實踐教學，提高實踐教學的質量。

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[作者簡介]譚啟英（1985-），青海西寧人，云南經濟管理學院副教授，碩士;研究方向：貿易經濟學