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專門用途英語線上國家精品課程建設的現狀及對策研究

2021-11-22 00:49:49趙敏潔
廣西廣播電視大學學報 2021年3期
關鍵詞:專門用途英語

[摘 要]為了滿足企業和行業從業者對外交流的需求,專門用途英語的教與學成為近年的研究熱點。文章對“中國大學慕課”學習平臺上的相關課程進行了分析,認為課程應該關注語言技能訓練、思維能力培養和滿意個性化學習等方面,建議教師根據平臺特點為課程增加語言技能環節、設計培養思維的模擬情境,同時平臺應該基于學習者需求開發個性化學習功能。

[關鍵詞]專門用途英語;線上教育;語言技能;思維訓練;個性化學習

[中圖分類號]G420 [文獻標識碼]A [文章編號]1008-7656(2021)03-0005-04

一、引言

近年來,隨著中國經濟的發展,各行業各領域都深化了國際交往與合作。一些涉外企業,例如經貿、法律、新聞、生物、化學、電子、醫藥等領域需要從業者不僅應具備英語交際能力,還應具備專業英語的能力。

由此,專門用途英語(English for Specific Purpose,以下簡稱ESP)成了學者關注的熱點。與普通語法、通用體裁和語篇不同,Immaculada & Chritina(2008)認為,ESP課程是以特定領域和行業的活動為語料,進行英語語言教學,即語言知識和專業學科知識相結合。ESP課程專業性突出、實用性強,是初入職場從業者的必備技能。有學生反映,在學校里需要一個學期來學習的課程,在企業可能需要一段時間的崗前培訓就完成了。如果直到上崗前才有機會接觸工作中使用的術語、行話或一些行業常識,那么對學生而言就十分被動。為了提高畢業生的工作競爭力,不少應用型高校已經開設了ESP課程,但國內的一些ESP課程還處在實驗和探索階段,課程質量和效果都有待檢驗。此外,對于初入職場的從業者而言,也急需通過自學盡快彌補自身ESP的短板,以滿足工作的需求。

“中國大學慕課”學習平臺作為免費的網絡課程平臺,既可以作為高校ESP課程的補充,開發探究線上線下混合教學的新模式[1],又可以為從業者提供自學資源,是實現公平教育、繼續教育和終身教育的工具。文章以“中國大學慕課”學習平臺上發布的ESP課程作為研究對象,通過對課程現狀的分析,從課程設計和學習者體驗兩個角度發現問題并提出對策建議,以期推動ESP線上課程的建設。

二、專門用途英語線上國家精品課程基本情況

(一)專門用途英語線上國家精品課程建設現狀

在教育部的大力推廣和扶持下,許多高校都在“中國大學慕課”學習平臺建設了國家級精品課程。截止到2021年1月,在“中國大學慕課”學習平臺上開設的英語類國家級精品課程達到90門,其中涉及ESP課程有10門(如表1所示),占比11%,涉及一般職場用語、學術、商務、經貿、航海、科技和警務共7個領域。課程參加人數都在1萬人以下,與熱門的外語類課程相比,影響力相對不足。例如,國防科技大學的“大學英語口語”參加人數達到134萬人,是外語類國家級精品課程參加人數較多的。

(二)專門用途英語線上國家精品課程授課概述

文章以福建農林大學開設的外經貿英語函電課為例,概述慕課的授課形式和教學流程。之所以選擇該課程是因為與其他ESP課程相比,外貿英語函電課長期作為國際經濟與貿易專業的核心課程建設相對成熟,語言知識和專業知識實現了有機融合;加上筆者作為該門課程的授課老師,熟悉本課程教學的重難點,便于從教學設計角度提出問題。

該課程于2017年首次開課,至今共開課7次。學習者可以選擇自學模式,僅觀看課程視頻,不參加課程討論和課程作業,平臺也不提供結課證書。而選擇同步開課的模式可以獲得證書,學習者需要觀看視頻,參與測試和討論。本課程歷時16周,每周學習時間在1~2小時,共有4位老師參與授課,包括3名副教授和1名講師。學習者進入課程主頁,可以通過課程團隊給出的課程概述、授課目標、課程大綱、預備知識、證書要求和參考資料等內容決定是否報名。進入到學習主頁,學習者可以在公告欄看到教師每周發布的知識要點預告和作業提醒。課件包含各單元視頻,每個視頻都在10~15分鐘,全英文授課,配有中英雙語字幕。視頻在重難點處嵌入測試,答題后方可繼續觀看,視頻頁面右上角配有“向老師提問”鏈接。每學完一個單元都要參加測試并完成作業,測試和作業所占分數比例分別為60%和10%。此外,20%的分數需要學習者在討論區任意選擇主題回帖3次,主題包括“教師答疑”“課堂交流”“綜合討論”和“測試作業”。最后參加一次60分鐘的期末考試,分數占比10%。

由此看到,該課程設計的教學過程完整,開發了學習者與教師的溝通渠道。教學內容質量高,結合了講授、動畫、學生模擬情境對話和行業專家講座,多模態資源豐富,語言知識和專業知識有機結合。這實現了ESP課程的核心目標,即遵循行業官方共識,建立知識性、教育性和趣味性的課堂,把應用作為最終目的,以學科內容為依托進行語言教學[2]。

三、專門用途英語線上課程存在的不足

此前,已有研究者分析了慕課作為熱門開放性教學平臺存在的共性問題,包括課程完成率、教學模式、個性化學習、學術誠信等方面[3]。也有研究者專門對外語類國家級精品課程存在問題進行了總結,相較于其他學科,外語類精品課程數量較少、缺少互動、在線課堂氛圍的創設不足[4]。文章結合ESP課程的特點和慕課平臺的授課形式,分析目前課程存在的不足。

(一)語言技能訓練不足

ESP課程是以英語為媒介的專業學科教學,其本質任然是英語語言教學。語言教學除了對詞匯、語法、篇章和體裁這些語言知識進行拆解講授之外,還需要對聽、說、讀、寫四項語言技能進行訓練。學習者在ESP課程結束后,能夠在相關專業領域應用相應的語言技能。以外經貿英語函電為例,學習者要系統地掌握外貿英語函電的格式、專業詞匯、行文方法與行文特點。因此,寫作技能應為本課程主要訓練的語言能力。為實現這一目標,教師按照外貿英語函電課涉及的主題分類進行授課,包括詢盤、報盤、訂單、付款、包裝等;講解不同主題的例文,展示術語、表述方式、段落結構和話術,其中還包含一些行業知識,這對從未接觸過該領域的學習者而言是很好的入門學習材料。

寫作能力的培養離不開學習者動筆練習、教師批改、講評和重寫等過程,只有親身練習,學習者才能體驗到自己是否理解了課堂的要點、還存在哪些問題、如何改進等。本課程包含一次寫作練習的提交,并由學生互評來完成批改。有研究指出,“互評”這一方式僅獲得學生2%的認可度[5],其有效性還有待商榷。可能是意識到了這一問題,授課教師又在討論區發布了3次寫作任務,包括“建交信寫作”“開發信寫作”“還盤”,分別收到的回復數量為1、37和25。其中,教師對“還盤”的寫作進行了較為細致的批改,逐一指出了語法、寫作風格、內容、行業規范和常識等錯誤。從教師的批改看出,這些寫作問題不是學習者自己能夠意識到的,需要語言水平較高、教學經驗豐富的教師參與其中。

總體而言,課程設置的語言技能訓練不足,課程大綱涉及9個主題的函電,只有4個主題發布了寫作任務,教師只對其中的1個任務進行了批改,學習者難以達到對于該寫作技能的掌握。

(二)思維能力培養不夠

有研究指出,一些外語類線上課程是“新瓶裝舊酒”,以傳統教學法為授課理念,對事實類的信息進行傳輸,把線下課程稍加改良后變成線上課程。由于ESP涉及到具體學科的專業知識和行業操作,更需要學習者學會在具體語境中解決實際問題,這就需要ESP課程同時承擔思維能力的培養任務,包括批判性思維、創新性思維和自主思維。在本課程中,教師在視頻授課環節中以信息性知識為主;單元測試主要是對課堂內容的回顧,以選擇題為主;教師在討論區所發布的問題也是課堂要點,學生以相似的內容進行回復,缺少討論。未見主觀性的開放類問題,缺少真實情境的設計。學習者現實工作中遇到的境況往往比選擇題更具挑戰性,課堂中缺少學生解決問題能力的訓練。

(三)個性化學習尚未充分實現

對ESP課程有需求的不僅是在校大學生,還包括了開展繼續教育的行業從業者,前者更需要補充行業知識,而后者更需要提高英語水平。要滿足二者的不同需求,制定個性化學習方案是較為有效的方式。鑒于慕課屬于開放的免費網絡平臺,受眾面廣,呈現出來的課堂內容更像是大學的公選課。由于學生基數大,英語水平和思維能力參差不齊,所以教師對課程的難度和深度較難把握。在網絡學習平臺上,一些學習者止步于對知識淺顯的了解,缺乏深度學習和自我創造。

四、對策建議

(一)針對語言技能設計作業與反饋

應該充分發揮在線平臺的優勢,為不同的語言技能設計便利的作業發布和上傳渠道。就寫作而言,教師之所以沒有對每項主題發布寫作任務,主要原因是批改的工作量巨大,若每次選課人數都達到1000人以上,逐一批改也不現實。根據筆者的經驗,在寫作批改中語法錯誤的糾錯工作量最大,而人工智能的技術將緩解這一問題,可以將節省的時間用于行業規范、常識和寫作風格的評判上。因此,建議首先利用人工智能技術對提交的作業進行初次批改。與論文、文學體裁不同,外貿函電屬于實用性文體,篇幅短小,語言簡潔,適合利用諸如“批改網”這樣的批改工具,為學習者指出語法錯誤,增加文章的可讀性。其次,開設直播課。據調查,有62%的受訪學生認為通過視頻可以掌握學習內容[6]。慕課可以將作業直接提交到“批改網”,而“批改網”再將初改后的作業傳回慕課系統,教師隨機選擇批改對象,并開設2~3次直播課,為沒有得到批改的學生進行典型錯誤的梳理和講評。只有通過講練結合的反復訓練,學生才有可能掌握寫作技能。

(二)訓練思維能力

教師需結合ESP所涉及領域的具體專業知識,特別是行業對從業者能力和素質的具體要求,在課程設計環節將思維能力的訓練納入授課目標中。事實上,ESP所具有的專業背景天然賦予了該類課程豐富的真實情境和實踐內容。以外貿英語函電課為例,教師可以模擬真實情境,設計沒有標準答案的任務,在討論區提問,讓學生各抒己見,獨立思考,提出解決方案,再由教師進行點評,引導學生解決問題。

例如,在外貿工作中,外貿員會遇到客戶不回復郵件的情況,即使學生在課堂上已經掌握了郵件寫作的要點,還未能夠應對詢盤、還盤、包裝、運費等各類情況的郵件寫作,仍然無法實現交易。再如,假設外貿員已經能夠寫出地道的郵件,但最后客戶仍然沒有選擇達成交易。此類行業問題并不難搜集,教師可以通過與行業從業人員、往屆畢業生進行交流,匯集真實的工作案例。

(三)基于需求開發個性化學習功能

個性化學習并不意味著單獨學習,教師必須在其中提供針對性的指導。雖然無法像收費平臺那樣提供一對一的教學服務,但是慕課也可以結合大數據技術滿足部分的個性化需求,升級原有課程。比如可以在課前設計問卷調查,收集學習者的基本信息,了解其學習訴求。在此基礎上,向其推薦優先完成的單元內容和課程作業,建議學習時長,推薦設置課程和作業提醒。在課程結束后,根據其學習表現和測試結果生成學習報告,向其反饋現階段學習成果和下一階段學習建議。

五、結語

ESP課程的專業性和應用性決定了課程在設計之初,就要突出語言技能、思維能力的培養,隨著各行業國際化交往的不斷深化,ESP課程需求將不斷增加。慕課作為信息技術和教育資源深度融合的產物,是承載ESP課程的良好平臺。高校應積極參與ESP課程的建設,提高學生的專業英語能力,滿足行業發展的需求。

[參考文獻]

[1]王守宏,劉金玲,付文平.“慕課”背景下以內容為依托的大學英語ESP教學模式研究[J].中國電化教育,2015(4):97-101+120.

[2]李娜,胡偉華.“需求分析”理論指導下高校非英語專業研究生ESP口語教學設計[J]. 外語教學,2014(5):48-51.

[3]高地,MOOC熱的冷思考——國際上對MOOCs課程教學六大問題的審思[J].遠程教育,2014(2):39-47.

[4]王斌華.美國在線高等教育對我國外語慕課建設的啟示[J].外語電化教學,2020(3):47-53+8.

[5]駱賢鳳,馬維娜,姚育紅.“停課不停學”背景下大學英語在線教學實踐研究:問題、措施與效果[J].外語電話教學,2020(3):30-35+5.

[6]蔣艷,馬武林.論大學英語慕課建設[J].外國語文,2018(1):155-160.

[作者簡介]趙敏潔,廣西外國語學院講師,碩士,研究方向:二語習得、商務英語。

[責任編輯 楊永芳]

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