基于導游資格考試的高職旅游管理專業教學改革探索

【摘要】本文以廣西生態工程職業技術學院為例，分析導游資格考試通過率較低的原因，提出以提高導游資格考試通過率為目標的課程改革與實踐方法：優化人才培養方案，實現課證銜接;優化課程目標，深入實施教學模式改革;完善教學資源庫，補齊相關課程教材短板;提高教師實踐教學能力和教學團隊“雙師”比例;提高學生思想素質，增強文化自信和專業自信。

【關鍵詞】高職旅游管理專業 導游資格考試 通過率 教學改革

【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2022）21-0103-05

國務院印發的《國家職業教育改革實施方案》指出：“職業教育與普通教育是兩種不同的教育類型，具有同等重要的地位?！蔽募娬{要大力發展以職業需求為導向、以實踐能力培養為重點的高職教育，不斷深化辦學體制改革和育人機制改革，著力培養高素質勞動者和技術技能人才。高職教育是以就業為導向、以培養高素質技能型人才為目標的教育，注重培養學生的綜合職業能力。高職旅游管理專業將提高學生綜合職業能力作為教學改革的主要目標。導游崗位作為高職旅游管理專業學生主要的就業崗位之一，對從業人員的知識、技能、素質要求都較高。國家對導游施行資格準入制度，要求持證上崗。導游資格考試過程是對學生專業技能、職業素養的一種綜合評價與鑒定，是對學校專業教學效果的重要反饋?；趯в钨Y格考試，我院對高職旅游管理專業教學改革進行探索，以期尋找到提升學生核心職業能力的重要途徑。在以職業為導向推進高職旅游管理專業的教學改革過程中，以導游職業標準為依據，以提高導游人員資格考試通過率為目標，將旅游行業對人才的要求與教學活動有效結合起來，使教學改革更有針對性，這是推動專業教學改革，實現旅游管理專業高質量發展的創新嘗試。

多年來，廣西導游資格考試的科目和形式與全國大部分?。ㄗ灾螀^、直轄市）保持一致。考試分筆試與口試，既考查學生的理論知識掌握情況，也考查學生的實踐運用水平。2015年之前，廣西生態工程職業技術學院（以下簡稱學院）旅游管理專業的導游資格考試通過率不甚理想，處于30%—44%的較低水平。結合學院實際，筆者對學院導游資格考試通過率較低的原因進行了分析，在此基礎上提出提高導游資格考試通過率為目標的課程改革與實踐方法，以期提高學生的專業能力以及對口就業率。

一、導游資格考試科目及形式

全國導游資格考試的形式和內容經歷多次改革，廣西考區導游資格考試也有相應變化，具體情況見下頁表1。筆試和口試始終是導游資格考試的兩個重要環節，其中筆試主要考查考生對各類知識的了解、掌握程度，口試主要考查考生導游詞的創作和講解能力、對服務規范的掌握程度和對突發事件的應變處理能力。每年根據整體考試結果劃定分數線，考試結果以筆試成績、口試成績均滿足劃線要求為“合格”。

二、學院旅游管理專業導游資格考試通過率不高的原因剖析

（一）人才培養方案與考試內容銜接不緊密

旅游管理專業人才培養方案和專業教學標準中對各門課程的教學目標都有明確規定，但對導游資格考試需要的知識、能力和素質目標培養分工不夠明確。導游資格考試難度大，僅依靠導游資格考試科目課程的教學和訓練顯然不夠，還需要其他專業課程的配合，才能達到考試的要求。而廣西生態工程職業技術學院各門專業課程的設置與導游資格考試之間存在銜接不夠緊密的情況，表現在以下幾個方面：一是課時未能突出導游資格考試課程的重要性，課時量不夠;二是與導游資格考試相關的課程數量僅與導游資格考試科目（四門）保持一致，稍顯不足;三是課程體系中教學進程安排沒有配合導游資格考試的時間進程，相關課程的安排滯后于考試。

（二）相關課程偏重理論教學

受傳統教學模式的影響，部分教師不能快速適應高職教育“做中學、學中做”的教學模式，而偏重理論教學。導游資格考試對考生的知識面和實踐能力都有較高要求，相關課程的教學不僅要傳授學生理論知識，還應培養學生的實踐能力，但后者只能通過增加訓練來實現，這需要花費大量的時間。由于相關課程的內容廣且多，對高職學生來說大部分知識是第一次接觸，學習起來有一定的難度。在教學時間短、任務重的情況下，部分任課教師為了完成理論教學任務而忽視對學生實踐能力的培養，從而導致學生出現實踐能力弱的短板。

（三）相關課程缺少適宜的教材

導游資格考試指定用書的編寫方式與教材不一樣，主要是供考生自學，沒有重點、難點、教學目標和實訓項目，且版式單調，圖片及案例較少。另外，導游資格考試指定用書每年都會更新，新書出版時間通常在每年的5月或6月。下半年的課程可以使用最新指定用書，而安排在上半年的課程則無法使用最新指定用書，只能將上一年度考試指定用書作為課程教材。如此一來，就出現了教學內容滯后的問題，授課內容與當年考試內容的不一致，無疑增加了學生復習的難度。

（四）教師實踐經驗不足

學院旅游管理專業任課教師雖然教學經驗豐富，但日常教學、科研等工作任務繁重，參加企業實踐的時間有限，知識和技能的更新速度較慢。加上旅游行業與其他行業加速融合、現代教育技術飛速發展、新一代高職學生的心理及認知水平變化快等情況，導致教師在相關課程的教學和考試指導過程中顯得力不從心。

（五）學生自信心不足，鍛煉機會少

學院旅游管理專業的生源大多數來自中職學校，且存在專業不對口的現象，學生專業基礎薄弱。部分學生對全國的旅游基礎知識缺乏感性認識，知識儲備明顯不足。在備考導游資格證時，面對高強度的學習，學生難免有畏難情緒，導致考試信心不足。另外，部分學生地方口音明顯，普通話水平欠佳，也有部分學生在求學過程中沒有接受過語言表達方面的訓練，學生缺乏自信，要想在短時間內補齊短板，達到資格考試要求，難度較大。

三、基于提高導游資格考試通過率的教學改革實踐

（一）優化人才培養方案，實現課證銜接

學院旅游管理專業在制訂專業人才培養方案時，通過對職業崗位（群）的分析以及對本專業畢業生就業的跟蹤調查，明確導游是旅游管理專業學生就業的重要崗位之一。取得導游資格證是上崗必備的條件，該證書的通過率直接關系到學生的就業率。針對導游資格考試通過率不高的現狀，學院旅游管理專業在課程設置上加大了與導游資格考試的科目銜接力度。首先，增設三門與導游資格考試相關的課程，分別是旅游解說（64學時）、廣西風物民俗（48學時）、導游資格考試專項訓練周（90學時）。旅游解說課程重在訓練學生的表達能力，加強對口試科目必考景點的講解;廣西風物民俗課程重在讓學生熟悉廣西基本情況，應對口試環節的現場問答;導游資格考試專項訓練周則在考試前對學生進行模擬考試訓練。其次，增加考試相關課程的課時，針對理解和記憶難度大的全國導游基礎知識、政策與法律法規等課程，在原有基礎上各增加一個學分的課時量，由56學時增加到72學時，以保證有更多的時間講解知識和開展訓練。最后，靈活調整教學進程，根據每年導游資格考試的具體時間，在兼顧學生認知能力水平和課程難易程度的基礎上，確保導游資格考試的相關課程在第三學期導游資格考試前完成教學任務，且每年根據旅游行政部門的考試通知和實際學情進行微調，使教學時間與考試時間緊密銜接起來。

（二）優化課程目標，深入實施教學模式改革

口試是導游資格考試的難點。2010—2013年，學院考生筆試通過率相對較高，而口試通過率相對較低（見圖1）。說明學生的口試技能有所欠缺，課程教學需精準提高應試技能。

為此，學院旅游管理專業的教師對導游資格考試各環節和導游職業標準的要求進行了分析，重新整合了各門課程的知識、技能、素質培養目標，并以目標為導向，重新設計了課程內容，制訂了各門課程的教學目標（詳見表2）。圍繞目標，學院全面實施教學改革。

首先，校企深度合作，實施情境化教學。根據課程目標，將更多的教學活動安排在校內外實訓基地，采用項目驅動式教學法，讓學生迅速進入崗位角色，在真實的崗位環境中完成學習任務，更深入地理解理論，并提高實踐能力。如導游實務與技巧、旅游線路開發與設計、旅游電子商務等課程的教學均可采用這種模式開展教學活動。其次，增加實訓教學的比例。34門專業課程，除理論性較強的專業基礎課程外，其余專業課程均增加實訓課的比例，使實訓課時的比例達到總課時的50%以上。教學過程貫徹“理實一體”理念，實施“學中做、做中學”的教學模式，確保達到導游職業技能要求。最后，大力推進混合式教學。廣西風物民俗、全國導游基礎等5門課程可充分利用信息技術開展線上線下混合式教學，充分調動學生學習的積極性，發揮學生的主觀能動性，提高教學效果。

此外，專業教師廣泛運用翻轉課堂、現場教學、案例教學、課堂比賽等方式，多維度提高學生的語言表達能力。如旅游解說課程的實訓項目有普通話正音訓練、不同類型景區現場導游解說訓練、廣西考區15個口試景點講解訓練、班級導游比賽等。通過上述實訓項目，大部分學生逐步修正了普通話發音、語調、語速方面存在的問題，口頭表達、導游詞創作等方面的能力明顯提升。而對全國導游基礎、旅游營銷與策劃等課程，則充分利用旅游目的地的地理風貌、社會經濟等教學資源，增加現場教學次數，通過理論與實踐相結合的方法，有效提高學生溝通、交流的水平和運用知識的能力。

經過一系列教學改革，旅游管理專業以明確的課程目標、多樣化的教學方法，從不同角度提高了學生的實踐能力和應試能力。2016—2019年，學院旅游管理專業導游資格考試口試通過率較前幾年有較大提高，由47.40%上升到73.10%，2019年口試與筆試通過率保持同一水平。

（三）完善教學資源庫，補齊相關課程教材短板

自2016年開始，學院著重培養旅游管理專業學生的綜合能力，學生導游資格考試的口試通過率提高，但筆試通過率仍然不高，影響了整體通過率。在知識點逐年增多的情況下，學院多措并舉提高筆試通過率。一是導游資格考試課程盡可能采用最新指定考試用書，實現教學與考試的無縫對接。二是為了方便學生理解、記憶知識，增加了更具條理性的輔助教材，任課教師精心制作課件PPT，搜集整理相關課程的復習資料、教學案例、圖片視頻等，形成講義和思維導圖，補齊教材短板，助力學生理解和記憶知識點。三是建立導游資格考試共享題庫，為學生提供自主學習平臺，構建試題模塊、試題解析及自我測評系統，為學生創建科學高效的復習平臺;學校每年都更新題庫，及時升級完善系統。通過以上舉措，2017—2019年，學生導游資格考試筆試通過率連續3年達到50%以上。

（四）提高教師實踐教學能力和教學團隊“雙師”比例

實踐教學是培養學生職業能力的重要環節。教師的實踐教學能力和水平決定了實踐教學的質量。如前文所述，本專業的實訓教學課時比例達到50%以上，這對教師的實踐教學能力提出了更高要求。導游資格考試相關課程的教學要求任課教師具備導游資格考試經歷、導游帶團實踐能力，只有這樣才能更好地開展導游服務技能訓練，給予學生正確的指導。因此，具備實戰經驗的“雙師型”教師是提高教學質量的關鍵。學院旅游管理專業以此為契機，鼓勵教師到企業實踐鍛煉，緊跟行業發展，并考取中高級導游證或其他職業技能證書。近六年，旅游管理專業教學團隊有計劃地安排教師利用寒暑假和節假日到旅游企業開展實踐鍛煉，“雙師型”教師比例由2016年的25%提升至2021年的75%。教學團隊“雙師”比例的提高，不僅提高了實訓教學質量，也有利于旅游管理專業的可持續發展。

（五）提高學生思想素質，增強文化自信和專業自信

20世紀60年代，周恩來總理提出翻譯導游人員必須“政治思想過硬、語言過硬和業務過硬”。這“三過硬”的基本精神至今適用。旅游管理專業以導游資格考試通過率為抓手，以導游職業素質要求為起點，致力于培養“三過硬”的導游人員。如第一學期開設的廣西風物民俗課程實訓項目包括：向同學介紹一位廣西歷史名人、為來自區外的游客推介一種廣西風物特產或美食、每人學唱兩首廣西山歌或民歌、廣西概況模擬導游講解、廣西精品旅游線路推薦等。通過上述項目的訓練和引導，與同步課程旅游服務禮儀互相配合，使學生既熟悉了廣西的基本情況，又鍛煉了語言表達能力，當眾發言時也不會過于緊張，儀容儀態更加自然大方，學生的自信心日漸增強。導游實務與技巧、領隊實務等課程的教學以提高學生解決實際問題和臨場應變等業務能力為目標，除強化業務實操外，著重培養學生的職業道德，樹立責任感和服務意識，以服務行業和區域發展為追求。同時，進一步加強課程思政建設，要求每門課程都應擔負起增強學生專業自信、民族自信、文化自信的使命，將思想政治教育的理論知識、價值理念以及精神追求等融入各知識點、技能點中，潛移默化地對學生的思想意識、行為舉止產生影響。各門課程共同形成合力，提高學生綜合職業能力。學院先后打造了廣西風物民俗、導游實務與技巧、旅游政策法規等校級課程思政示范項目，實施思政育人、文化養人方案，全方位提高學生思想政治素質，激發學生參加導游資格考試的熱情，使其養成良好的精神風貌，進一步提升學生的綜合素質，實現人才培養的高質量發展。

對旅游管理專業的學生而言，考取導游資格證書、強化知識儲備、提高語言表達能力是增強職業能力和就業競爭力的重要途徑。學院基于導游資格考試的高職旅游管理專業教學改革實踐，認真貫徹新時代中國職業教育的綱領性文件“職教20條”，結合導游資格考試和導游職業標準，不斷深化人才培養方案、教學模式、教學目標改革，積極開展課程建設，力求在提高職業技能證書考證通過率的同時提高專業人才整體培養質量，取得了顯著的效果。

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作者簡介：文月娥（1975— ），湖南長沙人，講師，研究方向為職業教育、研學旅行等。

（責編 蔣海蘭）