從文化內涵的角度談比賽型導游詞的創作

【摘要】本文根據廣西職業院校技能大賽中職組導游服務賽項的競賽規程，從講解內容、文化內涵、講解結構、講解策略和導游詞語言等方面論述比賽型導游詞的創作內容，提出富含文化內涵的比賽型導游詞創作的技巧，即深入挖掘景點物質文化功能豐富導游詞文化內涵，正確把握景點行為文化導向編寫導游詞，合理利用景區精神文化內容編寫導游詞。

【關鍵詞】文化內涵 比賽型導游詞 技能大賽 導游服務賽項

【中圖分類號】G63 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2022）20-0121-05

廣西職業院校技能大賽中職組導游服務賽項于2014年設立，2016年暫停，2020年重新開賽，至今為止成功舉辦了4次。該項比賽的舉辦不僅促進了中職學校旅游專業的發展，激發了旅游專業學生的潛力，還充分展示了中職旅游教育的教學成果和中職學校師生的風貌。2021年廣西職業院校技能大賽中職組導游服務比賽由理論知識、導游講解（景點解說）、導游專題講解、才藝展示等四個部分組成，其中理論知識30分，導游講解（景點解說）50分，導游專題講解10分，才藝展示10分。

歷年來，導游講解（景點解說）部分占分最大，是人們關注的焦點。導游服務集表演藝術、語言藝術、綜合藝術于一身，其精彩之處集中體現在導游旅游景點的講解說明之中。導游的精彩講解，可以使祖國大好河山更加生動形象，使各地民俗風情更加絢麗多彩，使沉睡千百年的文物古跡得到展示，使難以理解的自然奇觀有科學答案，使造型奇特的工藝品栩栩如生，使風味獨特的名店菜肴內涵豐富，讓游客充分體驗旅游生活的趣味性，從而留下深刻的、難忘的印象。因此，導游的講解能力往往被視為衡量導游服務水平高低的重要技能。賽項中的導游講解環節除了考驗選手講解的基本功、自信心、臨場表現力，導游詞好壞也是制約選手分數高低的關鍵。比賽中使用的導游詞我們稱之為比賽型導游詞，這是徐慧慧在2015年首次提出的說法，她指出比賽型導游詞主要用于各種導游服務技能大賽，有時間和比賽規則限制。比賽型導游詞遣詞造句更為講究，語言要求口語化，但又必須字斟句酌。筆者認為，在有限的時間和字數限制下，參賽選手盡量不要使用華麗的辭藻或空洞的語言。

一、比賽型導游詞的創作要求

2021年廣西職業院校技能大賽中職組“導游服務”比賽規程中明確規定了導游講解（景點解說）環節為50分，自選全國5A級旅游景點或中國的世界遺產地（整體或局部）;時間不少于4分鐘，不超過5分鐘。景點的選擇范圍決定了導游詞豐富的講解內容和深厚的文化內涵;時間的限制則要求不同于帶團導游的靈活性和隨機性。比賽型導游詞既要來源于實際，又要高于實際，要求參賽選手在設計上肯花時間、肯下功夫，是集中化、精煉化的藝術表現。比賽型導游詞的創作應符合以下幾個評分標準（如下頁表1所示）。

（一）講解內容

講解內容占11分，占分比重為22%。要求內容健康，信息準確、完整，點面結合，主題鮮明，與時俱進，合理創新。景點解說導游詞限時5分鐘，不是在整個景點常規帶團導游詞中任意截取的自然片段或者局部講解，而是內容整合重新構建的濃縮精華。選手要在5分鐘之內講出景點特色和精華，就必須選擇適當的主題，點面結合，應把主題聚焦在景觀價值的定位上，切忌泛泛而談。

（二）文化內涵

文化內涵占9分，占分比重18%。要求文化內涵深厚。文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體，沒有文化的旅游就沒有魅力，沒有內涵。從某種意義上說，旅游在很大程度上是一種文化活動，是一種文化消費，也是一種文化鑒賞。盡管旅游形式多種多樣，旅游內容豐富多彩，但主要還應聚焦讓旅游者在旅游活動中品味文化內涵，感受文化魅力。因此，將文化融入旅游，實際上是回歸了旅游的本源，為旅游注入原動力。文化內容寬泛而抽象，導游詞能從歷史、建筑、人文脈絡、山水景物、民族風情、飲食節慶等方面對景點文化進行具體形象的講解并賦予其生命，從而幫助旅游者深入地了解旅游景點的文化內涵和價值。由于比賽型導游詞有時間和空間的限制，所以要凸顯景點的文化內涵就難上加難，但這又是決定參賽選手能否脫穎而出的關鍵。因此，導游講解要做到文化內涵深厚，首先要選取能代表整個景區文化風格且意義深刻的景點作為導游詞的創作中心;其次在導游詞的講解過程中要求選手避免單一乏味的游程式解說，避免內容空洞無深度，而是要對講解的主題和對象進行深入的剖析，縱橫雙線深度挖掘文化內涵與深意，闡述時代精神、哲學思想或人文情懷，表現出厚積薄發、娓娓道來的自信與涵養。通過文化傳播讓聽者認同，甚至有所感悟才是導游詞創作的靈魂所在。

（三）講解結構

講解結構占6分，占分比重12%。要求結構合理，層次分明，詳略得當，邏輯性強。結構之于導游詞就像骨骼之于人體、框架之于建筑，簡潔的結構在整合材料上清晰而高效，打破常規的結構在傳播信息上新穎而獨特，復合的結構則賦予導游詞抽絲剝繭的層次感和深邃的整體感。一篇導游詞包含的內容多樣，結構的使用也因景而異，因人而異。

（四）講解策略

講解策略占8分，占分比重16%。要求角度適當、新穎，通俗易懂，富有感染力、親和力，符合情境和服務對象特點。導游講解策略即導游講解技法，常用技法有突出“……之最”法、問答法、制造懸念法等。參賽者可根據景點講解的內容和主題、設定的講解對象等因素選擇一些巧妙的講解策略，最終做到以小見大、推陳出新，讓聽者感覺既在情理之中，又在意料之外。

除此之外還要注意導游語言的使用。在比賽中，很多選手缺乏帶團經驗，導游詞辭藻華美，通篇以朗誦稿、演講稿的形式出現。但導游語言要求生動形象、感染力強，由于比賽的性質，在遣詞造句方面既要體現口語化又要求規范化。因此，導游語言要多用經過加工提煉的口語詞，少用書面語和文言詞;多用短句，少用長句;避免使用晦澀、生僻的書面語和音節拗口的詞語。

一篇優秀的比賽型導游詞必須有完整的講解內容、深厚的文化內涵、合理的講解結構、適當的講解策略，但想要在比賽中脫穎而出，深刻的文化內涵才能更好地體現參賽作品的優勝性。

二、文化內涵對比賽型導游詞的重要性

根據表1分析，文化內涵占分比例僅次于講解內容位于第二位，可見文化內涵對比賽型導游詞的重要性。

旅游就是一場文化盛宴，如果說文化是旅游的靈魂，那么文化內涵就是導游詞的靈魂，因此開掘深厚文化內涵是導游詞創作的重中之重。導游講解應讓游客深入地了解和體會旅游地區的民族文化歷史、社會經濟生活、風土人情、民族風俗、文化藝術等，如果選手就景區的人文、歷史、自然資源泛泛解說，內容空洞乏味，缺乏文化內涵，導游講解就失去了它本身的作用。游客在游覽過程中對景物外在的美和奇是可以直接感知的，而對其本質特征只憑借感官則無法深入了解，這恰好就是景物的文化內涵，它需要依托導游詞才可以很好地引導和傳達。比賽型導游詞的創作要在選定的主題和內容的基礎上，在描述美觀奇景、民風民情的同時，注意引入相應的文化內容、著力深挖景區景點的文化內涵。5分鐘的比賽型導游詞創作著眼點要小、要細，由小的著眼點再講透、講深，篇末再升華到人生感悟或哲學啟發。面對知識面廣、文化積淀深厚的評委老師，參賽選手要講出文化深度，讓評委認同甚至有所感悟，這樣才能在景區講解項目上拔得頭籌。

三、富有文化內涵的比賽型導游詞的創作技巧

在導游景點講解環節，選手在全國5A級景區或世界文化遺產地范圍內挑選景點進行創作。世界文化遺產地本身就蘊涵豐富的文化內容，而5A級景區類型多樣，有為了滿足自身的精神需求建設的景觀，如風景名勝景觀、園林景觀等;有依靠人類智慧和創造力，形成具有文化審美內涵和全新形態面貌的景觀，如城市景觀、建筑景觀、公共藝術景觀等人文景觀;也有自然界原有物態相互聯系、相互作用形成的景觀，如自然形成的河流、山川、樹木等自然景觀。且大多數5A級景區是人文與自然景觀相結合的。景點文化反映的是景點在歷史、民族、宗教、建筑和自然等方面的旅游價值，其內涵包括三個層次：最外層是有形的物質文化，如建筑、園林、器物、工具、飲食和服飾等，具有被人感受到的物質形態;中間層次是行為文化，是指約定俗成的習慣定式行為、禮俗、禮儀、民風、民俗、行為舉止和服務方式等;而核心層是精神文化，由價值觀念、審美追求、道德情感和思維方式等主體因素構成。

正確而深刻地理解景點文化內涵，并對其進行科學的分類，是我們了解景點文化建設的前提條件，它能使導游詞的文化內涵展示更具有針對性、目的性和實操性。而中職生選手年齡在16—18歲間，社會閱歷和文化知識層面不夠深厚，因此，教師要結合選手的特點指導他們既要寫出富有文化內涵的比賽型導游詞，又要講出文化內涵的韻味。可見，教師在指導參賽選手創作時要從景觀的三個文化特征及精華入手。

（一）深入挖掘景點物質文化功能，是豐富導游詞文化內涵的基本手段

物質文化是景點文化內涵的外在顯現或外在的物化，能夠為外界所感知。對中職生而言，他們難以理解較為抽象的文化內涵，而建筑及物品屬于實物，又是民族科學技術、藝術才能和審美情趣的綜合產品，中職生更加難以把控。建筑及物品的建造原理、裝飾既有物質的一面，也有體現精神文化的一面，其競賽導游詞可以從建筑及物品的功能和美感入手豐富導游詞的文化內涵。

例如，2020年廣西職業院校技能比賽中職組（導游服務）賽項的《布達拉宮》導游詞（選手：吳夢璐 指導教師：梁妍 獲獎等級：二等獎）。

公元1642年，五世達賴喇嘛阿旺洛桑嘉措取得政權，重修布達拉宮，并將政權機構從大昭寺遷回布達拉宮，紅山上的宮殿再次成了西藏政教權力的中心。此后的多年，布達拉宮經過了多次的修建，才有了今天的規模。

布達拉宮集中體現了西藏建筑、繪畫、宗教藝術的精華，它的修建被稱為建筑史上的奇觀。站在布達拉宮的殿堂中，我們能感受到徐徐涼風，猶如天然的“空調”，這是如何做到的呢？布達拉宮的修建不開挖地基，不破壞山體，在崎嶇的山體上，工匠們依山勢縱橫起墻，然后在這個人工形成的平面上修建殿堂，地板下面就形成了地壟，這些地壟成了天然的通風管道，空氣和陽光從每一個房間的天窗進入，再通過地壟與外界循環，所以，即便有5米厚的墻體，宮殿內部也能保持光線充足，冬暖夏涼。

千百年來，布達拉宮凝聚了藏漢工匠的精湛技藝，也見證了藏漢文明之間的交融與對話。在藏族人民心中，布達拉宮是最神圣的場所，因為它守望著藏族人民最純潔的信仰，人們在這里找到了自己的精神家園。

每每講到西藏布達拉宮，很多選手多從歷史發展和民族民俗的角度進行講解，而該導游詞從建筑建造的功能與美感的角度挖掘文化內涵，既生動又直觀，且更為新穎。

（二）正確把握景點行為文化導向，是體現導游詞文化內涵的重要原則

景點文化內容廣泛，特別是對民族文化和宗教文化，導游員需要把握正確的導向。我國56個民族各具特色，在民俗、宗教文化宣傳講解中，要本著科學的態度客觀地評價。民俗文化并不是民族文化的全部，要避免以民俗民風代替民族文化。宗教文化博大精深，其中包含哲學、文學、藝術等內容，歷史上宗教文化對我國文化產生過一定的影響，而我國文化對外來宗教文化也產生過重大影響，促使外來宗教文化本土化、地方化。最終導游員要以科學的態度傳達宗教文化，避免傳道士式的宣傳，需挖掘其積極的因素。

例如，2020年廣西職業院校技能比賽中職組（導游服務）賽項的《敦煌莫高窟》導游詞（選手：陸芳全 指導教師：黃燕 獲獎等次：一等獎）。

大家看看這幅壁畫有景有路像什么？很多游客回答地圖，對的。這幅巨幅壁畫是世界上最古老的形象地圖，長13.45 m、高3.42 m，圖中詳細描繪了從山西太原到河北鎮州（今河北正定縣）方圓五百里的山川形勢及佛教史記。如此宏大的畫面，豐富而詳盡的內容，世界罕見。大家看在北臺下部的大佛光寺。1937年，建筑學家梁思成和林徽因夫婦憑借這幅地圖的指引，在五臺山找到了壁畫中描述的大佛光寺這一唐代木結構建筑。大佛光寺的發現有力地駁斥了當時日本學者關于中國已經沒有唐代木結構建筑的觀點。

黑格爾曾不屑地說，中國人連透視都弄不清楚，還談什么繪畫藝術。其實古代敦煌畫工已經運用近大遠小的透視原理，在平面圖中表現建筑群的立體場景，比歐洲早了700年，只不過我們不叫透視法，而稱遠近法。大家看這幅五臺山圖中軸對稱，遠山近水，透視關系清晰可見，內容有高僧說法、信徒巡禮、著名史跡等，非常全面地展示了敦煌壁畫的寫實。敦煌壁畫的寫實與文人畫的寫意共同構成了中國美術史絢爛的兩極。

該導游詞在講解世界文化遺產地敦煌莫高窟時，從61窟最大的佛教傳經壁畫為講解點，著重講解該壁畫的歷史意義和現實意義，并通過壁畫的繪畫原理，證明中華繪畫藝術的文化內涵，提升我們的文化自信。

（三）合理利用景區精神文化內容，是提高導游詞文化內涵的重要亮點

精神文化是指屬于精神、思想、觀念范疇的文化，講解該部分內容時可以從大家熟悉的詩詞、書法入手。而我國的旅游景觀，就有一些是因為古代名家的詩文、書刻而成為名勝的，人們前往景區既是觀景，也是尋找詩文、書刻。結合中職生語文學習的經歷，在這類景觀的介紹中，就可以搜集整理人們耳熟能詳的詩句文賦作為導游詞的講解要點，詩文書法是中國傳統精神文化的核心內容，要充分發掘和利用。所以在導游講解中深挖景點中的詩文書法文化也是非常有內涵和亮點的。

例如，2015年廣西職業院校技能比賽中職組（導游服務）賽項的《桂林靖江王城——獨秀峰》導游詞（選手：陳淑青 指導教師：黃燕 獲獎等次：一等獎）。

在這里小青姐想問大家，大家都是沖著哪句話來桂林旅游的呢？答對了，“桂林山水甲天下”！這可不是一句廣告詞哦，這句話的真跡就出自獨秀峰的摩崖石刻，大家馬上就可以看到代表桂林山水的這句千古名句了。請大家順著小青姐手指的方向看最右邊這塊石刻，從左往右數的第三豎列，看到了嗎？從清代以來，我國的歷史學家都在考證“桂林山水甲天下”這句名言的來歷，就連郭沫若先生也一直沒有真正考證出來。那是在1983年，桂林市文物工作隊的拓片師傅楊寅生和胡湘武在獨秀峰讀書巖內拓印碑文時無意中發現的。這塊碑寫于南宋嘉泰元年，至今已有800多年的歷史了。作者是當時在桂林做官的浙江寧波人王正功。而這句話有兩層意思：一是贊美了桂林山水天下第一;二是為了勉勵桂林的學子努力學習，考上狀元，爭做國家棟梁。

該導游詞在講解靖江王城獨秀峰時以耳熟能詳的“桂林山水甲天下”這句詩文為著力點，細講發現該詩句摩崖石刻的過程和歷史故事，同時提煉其含義，豐富了獨秀峰景區的文化內涵，使人記憶猶新。

總之，高水平的導游詞創作是獲得導游服務比賽好成績的關鍵，比賽型導游詞基于實際應用又高于實際，是應對型導游詞集中化、精煉化的體現。而文化內涵是導游詞的靈魂，在精簡的篇幅中將景觀中蘊藏的文化內涵全面、準確地創作出來。大賽的舉辦，讓選手們增強了導游服務的技藝，增強了導游詞的書寫能力和語言表達能力，提高了心理素質，增加了對中國傳統優秀文化的了解，最終做到文化自覺和文化自信。

參考文獻

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注：本文系2020年度廣西職業教育教學改革研究項目“中職語文新課標背景下語文課與專業融合研究與實踐——以南寧市第六職業技術學校為例”（GXZZJG2020B219）的研究成果之一。

作者簡介：黃燕（1983— ），廣西南寧人，高級講師，主要研究方向為旅游管理教學。

（責編 林 劍）