鹽山縣化肥減量增效技術模式

盧蘭香

（鹽山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 鹽山 061300）

1 過量施用化肥的危害

1.1 土壤危害。過量施用化肥，導致土壤結(jié)構(gòu)被破壞，土壤板結(jié)、酸化，進一步影響土壤微生物的生存；化肥無法補償有機質(zhì)的缺乏，造成有機質(zhì)含量下降。

1.2 農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降。部分果農(nóng)盲目追求大果和超高產(chǎn)，大量投入氮肥，忽視其它元素配合，導致果實很大、水分很多，而可溶性固形物、糖度反而跟不上，降低了風味。

2 化肥減量增效的技術模式

2.1 提升耕地質(zhì)量。以養(yǎng)分平衡、地力培肥、土壤改良為核心，結(jié)合高標準農(nóng)田建設，完善水利配套設施，使耕地質(zhì)量得到保護和提升。2019年度在鹽山縣布置田間試驗13個，為做好全縣耕地質(zhì)量等級評價提供了科學依據(jù)；制定發(fā)布2種以上主要作物施肥指標體系，組織召開了化肥減量增效技術培訓，為農(nóng)民提供測土配方施肥綜合技術服務。2020年鹽山縣主要農(nóng)作物測土配方施肥面積覆蓋率達95%以上，通過不斷提升耕地質(zhì)量，減少不合理化肥投入，加快形成農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)方式，促進了耕地資源永續(xù)利用，為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和決勝全面建成小康社會做出了積極貢獻。

2.2 秸稈還田技術。秸稈是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的有機廢棄物，然而其蘊藏著豐富的肥料資源，作物吸收的養(yǎng)分約有一半留在秸稈中，秸稈還田后，在土壤微生物的作用下發(fā)生腐解，釋放出大量氮、磷、鉀和全面的中微量元素，能有效改善土壤理化性狀，提高耕地質(zhì)量，增強保墑能力，提升肥料利用率。

2.3 化肥與農(nóng)家肥混合施用。有機肥種類多、肥源充足、易于積制、成本低，經(jīng)過腐熟的農(nóng)家肥養(yǎng)分全面，肥效持久而平穩(wěn)，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的最佳肥料來源。如果對農(nóng)家肥進行有效的利用，可以替代部分化肥的使用，能有效緩解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中農(nóng)田生態(tài)的破壞和農(nóng)業(yè)資源不合理浪費的問題。結(jié)合綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢，鹽山縣把有機肥作為宣傳扶持重點，以家庭農(nóng)場、合作社、種殖大戶等農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體為主，輻射帶動周邊農(nóng)戶，加快形成了有機肥替代部分化肥的技術模式。截至2020年底鹽山縣完成有機肥推廣應用0.3萬t，推廣面積5萬畝，提高化肥利用率達40%，實現(xiàn)了示范區(qū)及全縣化肥使用零增長的目標。

2.4 測土配方施肥技術。在近十年測土配方施肥數(shù)據(jù)庫的基礎上，繼續(xù)更新、完善和充實鹽山縣測土配方施肥數(shù)據(jù)庫，強化數(shù)據(jù)分析整理，加快成果應用。

2.4.1 擴展實施范圍。在繼續(xù)做好糧食作物測土配方施肥的同時，著重對土壤肥力較高的農(nóng)田開展化肥減量示范，擴大設施蔬菜、果樹等經(jīng)濟作物的應用范圍。2020年鹽山縣測土配方施肥技術到戶率達到90%以上。

2.4.2 推進農(nóng)企對接。充分調(diào)動企業(yè)參與測土配方施肥的積極性，依據(jù)“大配方+小調(diào)整”，建立完善主要農(nóng)作物施肥指標體系，協(xié)助推進配方肥進村入戶。

2.4.3 積極探索有效模式。由政府購買公益性服務的新模式，開展測土配方信息查詢，同時利用“互聯(lián)網(wǎng)+”、手機App、農(nóng)村電商等現(xiàn)代信息技術助力測土配方施肥技術推廣，依托種糧大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社等新型經(jīng)營主體，示范帶動化肥減量增效，建設化肥減量增效示范區(qū)，推進配方肥進村到田，向農(nóng)民提供“測”、“配”、“供”、“施”一條龍服務，帶動周邊農(nóng)戶應用新的施肥技術和新型肥料。

2.5 機械化深施肥技術。深施肥技術主要在土壤翻耕、播種時和在農(nóng)作物生長期，依據(jù)農(nóng)藝要求，按照肥料種類、肥料數(shù)量和肥料在不同位置對作物產(chǎn)生的效應，將肥料深施于土壤表層及以下不同深度。鹽山縣采用的施肥技術主要有：深施底肥、種肥同播、深施追肥。機械化深施可以減少養(yǎng)分損失，提高化肥利用率，減少勞動力，提高效益。

2.6 水肥一體化技術。水肥一體化技術是將施肥與灌溉相結(jié)合，通過壓力管道將肥料溶液以較小流量均勻、準確地直接輸送到作物根部附近的土壤表面或土層中的灌水施肥方法，可以把水和養(yǎng)分按照作物需肥規(guī)律，定時定量直接供給作物。其特點是能夠精確地控制灌水量和施肥量，顯著提高水肥利用率。

鹽山縣糧食作物主要是小麥、玉米，播種面積大，每年灌溉用水量大，是農(nóng)業(yè)用水大縣。小麥玉米水肥一體化技術具有顯著的節(jié)水、節(jié)肥、增產(chǎn)效果，并且對地下水超采綜合治理和確保糧食安全具有重要意義。冬小麥水肥一體化畝灌水量比傳統(tǒng)灌溉減少60 m3以上，夏玉米采用高效灌溉水肥一體化方式澆水施肥，年總壓采地下水6萬m3。小麥畝均增產(chǎn)率在5%以上，夏玉米畝均增產(chǎn)率在10%以上。