茶文化在大學英語思政教育中的應用意義分析

楊玉姝

【摘? 要】 思政教育是實現立德樹人根本任務的重要途徑之一，按照新課程教學標準要求，應將思政融入各個科目中，既可以豐富教學內容，也可以提升科目育人價值。而大學英語是高校教育學科體系中的基礎科目，在課程思政視域下引入茶文化，有助于更好地提升教學質量與效率。基于此，文章先對茶文化在大學英語思政教學中應用意義進行分析，而后再對有效應用方式進行研究，以期可以為相關人員進行創新教育提供參考價值。

【關鍵詞】 茶文化；大學英語；思政教育

茶文化是中華民族優秀傳統文化，并且一直在隨著社會發展共同進步，已經得到國內外一致認可。在這一背景下，茶文化與英語逐漸有了隱性聯系。而根據社會發展形勢，在大學英語思政教學中融入茶文化，讓學生切實感受中西方文化差異，學會用辯證思維思考問題，對中華優秀傳統文化有全新的認識，同時在接受不同文化過程中成為傳統文化弘揚者，既對中華民族文化傳承有利，對學生文化素養與正確意識形成也有促進作用。

一、茶文化內涵

茶文化是中國傳統文化中重要組成部分，是古時期人們在進行與茶有關活動中逐漸形成的一種文化，并在逐漸融合中逐漸形成特色文化。茶文化的代表人物是茶圣陸羽、茶仙盧仝，根據研究發現，最早出現在神農時期，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代，普及于明清之時，直至今日，全球已經有一百多個國家已經對茶文化有一定了解。因為茶文化一直緊跟社會發展，這也讓其內容逐漸變得豐富，并有了自己的內涵。將茶文化內涵與有關內容融入現代化教學中，可以讓人才看到中華文化的博大精深，并受到內涵影響，成為有理想與抱負的新青年。

二、大學英語思政教學中融入茶文化的積極意義

（一）為教師提供教學新思路

茶文化從發展至今，至少也有4700多年，并且其在發展過程中已經逐漸擁有自己的特點，內容十分多樣。將茶文化應用在教學中，不僅可以直接提升教學內容豐富性，也可以推動教師教學思維轉變，這對教學創新有重要作用。如，大學英語教師在設計思政課程時，可以借助茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶譜、茶詩、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等進行創新教育，這可以讓教學有多樣化特點。茶文化符合思政教育的基本需求，且對教學目標實現中有著重要意義，教師在思政教育中主動融入茶文化，讓學生有更多探究空間，同時借助不同的教學方式應用幫助學生更好的理解思政理論內容，可以促使學生對思政學習想法發生轉變，從而促進思政教學質量與效率也有逐漸提高。

（二）促進學生思想發展

茶道“和諧”精神是茶文化的深刻內涵。由此可以看出，茶文化中重視和諧。大學生在與人交往中，經常會因為一些因素影響，無法與交往對象一直保持和諧關系，這就對其社交能力提升產生限制。將茶文化理念與內涵融入大學英語思政教學中，可以讓使學生思想轉變，讓學生在與人交往中，能夠辯證地看待交往對象，并與之保持和諧的關系。同時，隨著思想政治教學的強化，學生也會對自我反思重要性有所了解，并在認真對待與處理人際關系時，經常自我反思，主動解決交際中遇到的各項問題等。

（三）豐富教學內容

將茶文化融入大學英語思政教學中，可以直接提升教學內容豐富性，讓思政教育有更多載體。如，茶文化中蘊藏著很多儒家、道家思想內容，教師可以通過這些內容挖掘，融入思政教學中，這樣可以直接豐富教學內容，讓學生在儒家與道家思想影響下，懂得做人的道理，樹立正確價值觀念，有迎難而上的勇氣。此次，茶文化中也包含了很多哲學相關內容，這與思政教育十分契合，并且在目標上有一致性。茶文化中的哲學思想可以讓學生逐漸有分辨能力，這對學生日后發展有重要作用。

（四）滿足學生精神需求

互聯網時代的到來，轉變了信息傳播途徑，打破了傳統信息傳播中時間、空間等限制。互聯網中信息有明顯雙面性特點，會對人的思想、情感、精神與生活等產生不同程度影響，如果讓大學生長期接觸互聯網中不良信息，對學生日后發展會產生直接影響。而大學英語思政教學中茶文化的融入，可以對學生的思想、情感與精神帶來積極影響，讓學生主動修身養性，并通過茶文化吸取精神食糧。如學生在了解茶文化過程中，會受到其中的思想影響，會感受到茶文化內容的豐富多彩，這可以提升學生文化自信心，讓學生精神需求得到滿足。

三、茶文化在大學英語思政教學中應用方式

（一）設計師生互動活動，引導學生了解茶文化

有效的師生互動可以活躍課堂氛圍，對教學質量提升有重要作用。大學英語思政教學中，教師主動與學生互動，對學生的思維進行影響，可以使學生進入到自主學習中。以往教學中，師生互動都以教師為主，這不利于學生課堂主體地位體現。因此，大學英語思政教學中，教師要主動轉變自己在課堂上的角色，并根據教學要求，使學生主動探究。在教學活動具體設計中，教師可以將茶文化作為師生互動的一個切入點，而后在互動中引導學生主動探究茶文化，借助茶文化內涵對學生的影響，促使思政教學有效性提高。

例如，在教學“Language Learning”中“Get the students to understand the dialogue in Testing Your Ears”時，首先，大學英語教師可以先通過師生對話得到方式，讓學生認真聽自己說了什么，為“側耳傾聽”教學做準備。如可以主動對學生說：“Do students know about tea culture？”學生生活中會接觸到與茶有關的內容，對茶文化也會有相應的了解。當學生做出肯定回答后，教師可以繼續與學生互動：“Have you heard this sentence，classmates. Mo Chen roasted tea，the smoke is dark，but he likes to sun dry the valley and the sky is clear. Can you help the teacher translate it。學生在收到教師的教學要求后，會主動進入到有關知識探究中，主動查看資料與翻譯，這可以讓學生直接進入到茶文化學習中。其次，學生探究后的結果是“莫嗔焙茶煙暗，卻喜曬谷天晴。”，教師要對學生的學習成果進行肯定，并讓學生說一說從中了解到茶文化內容，有什么感悟。讓學生主動反思，是思政教學的一個過程，有利于學生辯證思維形成。最后，再次利用師生互動，引導學生進入到理解《測試耳朵》中的對話學習中。如“Please continue to listen and analyze and understand the content you have heard.”如此，既可以讓學生重新進入到教材知識學習中，也可以為學生嘗試從不同角度分析與理解問題提供練習的機會。

（二）應用互聯網技術，豐富教學內容

互聯網中有著非常豐富的教學資源，并且其信息查找功能，為教師獲取這些教學資源提供了便利。豐富的教學內容可以滿足學生多樣化學習需求，讓學生更好的感受英語的有趣，從而激發學生對英語知識學習興趣，這對大學英語思政教學有效性提升有重要作用。以往教學中，受到教學條件限制，教師想要豐富課堂教學內容，讓學生接觸更多英語知識有一定難度。但現代化教學中，教師完全可以利用互聯網技術使用，豐富教學資源。具體教學中，教師可以借助互聯網查找與茶文化相關內容，而后融入課堂教學中，讓學生自主探究，以此達到思政教學目的。

例如，在教學“Online Shopping”時，首先，教師可以通過小對話的方式進行課堂導入。如“Do students enjoy shopping and do they often shop online？”學生回答：“I enjoy shopping and often shop online.”教師繼續與學生互動：“What items do students buy online？ Have you conducted any related surveys？”學生回答教師購買物品并表示沒有做過調查后，教師可以直接引出與茶文化相關的話題“I have searched for data related to tea shopping on the internet. Now， let's enjoy it together.”隨后將網絡中找到的與茶有關的調查數據展示給學生看，并詢問學生從中看出了什么。其次，學生將自己看到的數據結果回答教師后，大學英語教師可以順勢為學生講解與茶文化相關的內容。如“Tea is a daily necessity for people in different regions， and the demand for tea varies from region to region. Can anyone share their hometown's tea culture？”班級中各地區的學生根據教師要求相互分享自己家鄉的茶文化，感受茶文化的多樣，這可以直接豐富教學內容。最后，學生分享后，教師對內容進行補充，將道家、儒家等文化與思想等融入其中，通過茶文化深入，對學生的思想觀念進行影響。

（三）設計實踐活動，培養學生正確觀念

實踐活動可以直接轉變傳統課堂教學方式，使學生有更好的體驗，這對學科教學有效性提高有重要作用。在大學英語教師借助茶文化進行思政教學時，教師也可以設計實踐活動，讓學生走進真實的茶文化中，感受茶文化魅力，同時對學生的思想進行影響，幫助學生正確看待外來文化，樹立正確的文化觀，尊重文化差異，并成為茶文化的傳承人。

例如，在教學“Holidays and Festivals”時，首先，大學英語教師可以詢問學生是否知道世界上傳統節日有哪些。學生做出回答后，教師可以將茶文化相關節日作為補充，如：清明上河節，是河南開封市的一個傳統節日，主要慶祝茶文化，活動開展期間會舉行茶藝表演、茶文化交流等活動。其次，邀請學生與自己一起查看與清明上河節有關的內容，共同商議怎樣在校園內還原清明上河節茶文化活動。在這一過程中，需要學生主動了解茶文化，這可以讓學生看到中華文化的豐富多彩，并在實踐中感受茶文化的有趣，從而轉變對分過追求國外文化節日、欣賞國外的文化與生活等想法。最后，在實踐活動結束后，教師可以讓學生寫一篇“走進茶文化后我想法的轉變”為主題的文章。如此，既可以讓學生樹立正確的文化觀，也可以實現對大學生良好的思想政治教育。

（四）中西文化對比，引導學生正確看待文化差異

大學英語思政教學中，教師要想讓學生積極地面對社會發展，在接受中有主動弘揚傳統文化的意識，讓學生明確中西方文化差異，對學生思想進行影響很有必要。茶文化已經走向世界，并且因為各個國家文化差異，茶文化在不同國家發展中也逐漸有了本土化特點。教學中，教師可以利用這一差異進行對比，進行思政教育。

例如，在教師教學“Sharing Economy”時，首先，教師可以應用微課技術播放一段改革開放后我國發展與變化視頻。其次，在視頻內容播放后，教師要主動與學生互動：“What did the students see and feel from the video？”當學生回答后，教師可以總結：“This is the result of economic contribution， and it is not only evident in this aspect， but also in culture. Tea culture is one of the typical representatives.Please watch the following video with me，classmates.”隨后，繼續應用微課展示不同國家的茶文化。最后，視頻全部播放后，讓學生從文化發展的角度分析，如何正確地看待外來文化，如何讓中國的茶文化走向國際。如此，既可以達到思政教育目的，也可以讓學生對文化差異有全新的認識。

四、結語

總而言之，將中國茶文化融入英語思政教學中，是讓學生了解中國傳統文化的一個有效方式，并且也可以對學生的文化觀念、辯證思維等產生影響。教學中，教師可以借助實踐活動、師生互動、互聯網技術使用與文化對比活動中，讓學生逐漸了解中國傳統文化，并能夠正確看待外來文化。

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