產教融合背景下培育農村電商商品拍攝與后期處理技能人才的探索與實踐

張莉

摘 要：本文分析了廣西工業技師學院電子商務專業商品拍攝與后期處理課程教學中存在的突出問題，對電子商務專業商品拍攝與后期處理課程的教學內容、教學實施、人才評價等進行改革與探索，以期更好地為社會培養農村電商技能人才。

關鍵詞：產教融合 農村電商 商品拍攝與后期處理

課 題：本文系2020年度廣西職業教育教學改革研究項目“產教融合培育農村電商商品拍攝與后期處理專業人才的研究與實踐”（項目編號：GXZZJG2020A020）的研究成果。

產教融合是促進職業學校教育教學與產業有效銜接的重要途徑，對此，國家不斷出臺鼓勵和支持產教融合的相關政策。2019年，教育部等6部門印發的《國家產教融合建設試點實施方案》指出，深化產教融合，促進教育鏈、人才鏈與產業鏈、創新鏈有機銜接，是推動職業教育優先發展、人才引領發展、產業創新發展、經濟高質量發展相互貫通、相互協同、相互促進的戰略性舉措。加強產教融合是中等職業教育深化改革的題中之意，也是職業教育在新時代推進內涵建設和創新發展的方向。

在實施鄉村振興戰略和“互聯網+”的帶動下，農村電商發展迅猛。然而地理位置偏遠的農村，電商人才匱乏，農產品銷路不暢，導致優質農產品“養在深閨人未識”，影響了廣大農民脫貧致富。中職學校電子商務專業學生大部分來自農村，學習與掌握拍攝美化農產品圖片、設計促銷海報和農產品詳情頁等商品拍攝與后期處理技能，可以為其今后步入社會并得到好的發展創造條件，為其畢業后返鄉就業創業、助力鄉村振興夯實基礎。

一、電子商務專業商品拍攝與后期處理課程教學存在的突出問題

根據近年來廣西工業技師學院電子商務專業教師和學生對商品拍攝與后期處理課程教學的評議以及電商企業對實習學生的評價，該課程教學存在以下突出問題：一是教學目標定位不夠明確，教學內容缺乏系統性、實用性和實戰性；二是教學模式不夠靈活，教學方法單一，忽視了學生的主體地位；三是教師缺少實踐經驗，綜合能力特別是實操能力亟待提高；四是實習學生基礎知識和專業技能掌握不扎實，缺乏敬業精神、團隊協作意識和獨立分析問題、解決問題的能力，崗位“代入感”不強，無法盡快適應相關崗位工作。

二、電子商務專業商品拍攝與后期處理技能人才培養的探索與實踐

針對電子商務專業商品拍攝與后期處理課程教學存在的突出問題，廣西工業技師學院對該課程的教學內容、教學實施、人才評價等進行了系統的改革與探索。

（一）重構課程內容，遞進實施教學

根據廣西工業技師學院電子商務專業人才培養方案，并結合學情和當前廣西農村電商的實際情況、行業動態、工作崗位的技能要求，行業專家、企業技術人員和專業教師三方聯合，通過實地調研和技術研討，共同設計和重新整合課程內容，分兩個階段進行教學。

1.第一階段為基礎技能訓練

（1）教學目標。使學生初步掌握商品拍攝與后期處理基礎知識和技能，培養學生良好思想品德。

（2）主要教學內容。包含摳圖技法、修圖技法、圖形繪制、色彩色調校正、圖像合成技法、拍攝技法等基礎知識和技能。

（3）教學實施。運用案例教學、任務驅動等教學方法向學生傳授實用的商品拍攝與圖像處理基本技能；在教學過程中滲透對學生的個人修養、核心價值觀等的養成教育。

2.第二階段為項目訓練

（1）教學目標。培養學生良好的職業道德、創新能力、崗位適應能力等職業素養，使其逐步掌握本課程對應工作崗位中的技能，熟悉相關工作流程，初步具備解決實際問題的能力。

（2）主要教學內容。選取廣西農村電商典型成功項目作為實訓案例，采用項目教學法進行小組合作模擬項目訓練。

（3）教學實施。選取廣西農村電商典型成功項目，由專業教師和企業技術人員共同進行教學，引導和鼓勵學生在已有的知識基礎上大膽發揮想象力和創造力，并對學生適時進行有針對性的幫助和評價。學生按照布景、相機操作、布光、構圖、拍照、圖片選取、文字描述、圖片處理的完整工作流程進行訓練，利用網絡搜集素材資料，通過自主學習、小組合作共同完成項目模擬訓練。

重構的課程內容緊密圍繞職業能力設置，開展基于工作過程的真實項目課堂教學，引導學生由淺入深、由虛到實、循序漸進、貼合實際地進行基礎知識與技能學習，針對性、實用性強，有效激發了學生的學習興趣。

（二）前“站”后校，工學結合

結合教學場地、師資隊伍和學生就業崗位的實際情況，組建了“商品拍攝與后期處理工作站”（以下簡稱工作站）。工作站主要承接并完成真實電商項目，開展社會實踐，培養技能過硬的實戰型人才，為各類職業技能競賽培育優秀選手等教學實踐任務，讓學生在基礎技能、項目模擬訓練的基礎上，完成真實電商項目，身臨其境，快速進入“實戰”狀態。

1.任務安排

工作站核心團隊成員由企業技術人員、若干專業教師和經過挑選的喜歡拍攝與美工、工作責任心較強的優秀學生組成。其中由1名有項目經驗的教師擔任工作站負責人，負責與企業協商引進項目，并將項目進行任務分解，再分配給小組或個人；根據項目情況由若干企業技術人員和學校專業教師擔任導師，負責進行項目監管和指導，確保項目按時保質完成；工作站每名學生都有對應的導師，學生的主要任務是完成真實電商項目，參加各類電子商務技能比賽，強化技能，幫扶帶動后進生，參加社會實踐，服務社會。

2.任務成效

工作站自成立以來承接了多個電商項目，產教融合“做中學，學中做”工作真正落地，獲得合作企業高度認可。例如，去年“雙11”“雙12”期間，工作站核心團隊成員幫扶和鼓勵來自農村貧困地區的學生，提供自家或聯系同村農戶的農副產品作為供貨源，開展農村電商營銷實踐活動。學生將農戶的農副產品制作成高質量的產品圖片、宣傳海報、詳情頁等，通過建立團購微信群，向廣西工業技師學院教職工和周邊社區群眾宣傳農戶的農副產品，并以廣西工業技師學院現代物流實訓中心作為產品配送基地，幫助農戶銷售、配送農產品。這樣一來解決了農戶的農產品銷售問題，二來讓教職工和社區群眾品嘗到新鮮農產品，三來讓學生勤工儉學并得到實踐鍛煉，一舉三得。

工作站的學生通過完成真實電商項目，實戰能力、自信心、待人接物、團隊協作等綜合素質得到進一步提升，同時工作站里的個別優秀學生在代表學校參加各級各類電子商務技能競賽中也取得了不錯的成績，輻射帶動和吸引更多的學生參與到項目實踐中來，形成良性循環。

（三）重構評價標準，科學準確評價學生

中職學校培養的學生，除應具備基本文化知識和專業基礎理論知識外，還應具備扎實熟練的操作技能及持續學習的能力、適應職業遷移變化的能力、創新創業能力、良好的職業道德及行為規范等。因此，教學評價應充滿職業色彩，這樣才能科學準確地評價學生，檢驗教學效果，達到人才培養目標要求。廣西工業技師學院改變過去單一的學科式評價方式，重新設置考核項目、評價內容、評價方式、評價各部分權重及評價參與人等一系列內容，重構學生評價標準。

重構的評價標準主要包含三個考核模塊。

1.基本技能訓練項目考核，占30%

評價內容包含摳圖、修圖、圖形繪制、色彩色調校正、圖像合成、拍攝技法等基礎理論知識和技能，授課教師根據學生課堂表現、作業情況、模塊測試成績等進行綜合考核。這是后續項目實踐能夠順利完成的前提條件，此項考核不可或缺。

2.項目實訓考核，占50%

由項目小組成員、教師、企業技術人員根據學生在完成項目過程中的團隊協作精神、學習態度、誠信價值觀、自學能力、組織能力、創新創作能力、實戰能力和完成項目的質量等綜合情況共同完成評價。這是評價指標中權重占比最高的部分，主要考核的是學生在完成項目過程中的綜合職業能力水平。

3.社會實踐項目考核，占20%

主要將學生參加各類電子商務技能比賽、參與農村電商營銷實踐活動等作為評價內容，由教師和行業專家、企業技術人員共同完成評價，可作為優秀學生的加分項。

按照重構的評價標準對學生進行評價，能夠對學生的綜合職業能力做出準確評價，還能讓學生在學習過程中根據評價目標和標準對自身學習和完成實際任務中的各個方面做出自我評價，是指引學生自覺學習的“指揮棒”，能夠引導和督促學生重視實踐課程學習，提升實際應用能力，同時也能促使教師檢驗教學效果，進行教學反思，從而改進教學。

三、體會與思考

廣西工業技師學院通過采取產教深度融合，重新整合設計課程內容，將企業項目引入課堂，帶領學生承接農村真實電商項目等一系列的創新育人措施，教學效果顯著。

一是使教學更貼近實際，為學生提供了更多的技能訓練和項目實戰演練機會，有效地提升了學生的專業技能。

二是讓學生在學習過程中深入了解工作崗位的相關要求，綜合職業素養在參與項目訓練中得以鍛煉和提高。

三是學生通過參加社會實踐，促進了農村電商產品銷售，將吸引和帶動更多的農民在農副產品營銷中學習和運用商品拍攝與后期處理技能等信息技術，助力鄉村振興。

四是教師通過全程參與真實項目的研究和實踐，與行業、企業加強了交流，專業實戰能力得到不斷提升，對建設一支業務素質過硬的“雙師型”師資隊伍起到了促進作用。

參考文獻：

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[2]黃婷，吳威.產教融合下“崗課證賽一體化”人才培養模式構建：以高職電商專業為例[J].漳州職業技術學院學報，2020（3）.

[3]劉頔，齊莉麗.產教融合市場化背景下中職電子商務專業課程改革[J].天津職業技術師范大學學報，2017（3）.

（作者單位：廣西工業技師學院）