淺談旅游管理專業課程思政教學的實施與對策

盧娜

【摘要】隨著海南自貿港建設的逐步推進，海南酒店業隊伍不斷壯大，需要更多的高素質、高技能的人才參與酒店行業的發展。中職旅游管理專業教學需要創新教學理念，更新教學思路，培養能適應行業發展，高素質、高技能的服務人員。本文探討了中職教育中課程思政教學的對策及方法。

【關鍵詞】課程思政；實施；對策

中職旅游管理專業應積極推行“專業課+思政課”教育教學改革，將“思政理念”融于專業課教學中，思考、探索、挖掘專業課程蘊含的思政教育資源，以專業知識講解配合職業技能培養為載體，創新人才培養模式，合理進行教學設計，達到價值觀塑造、能力培養、知識傳授“三位一體”的教學目標，形成專業課教學與思政課程教學同心同向，二者協作育人，對學生思想產生潛移默化的影響。

一、緒論

1.研究背景

近些年，“課程思政”的教育理念日益深入人心，掀起了“課程思政”建設的熱潮。國家也高度關注青年學生的思想建設教育，重視課程思政建設工作，中職旅游管理專業需因勢而為，利用好大政方針，將所授課程打造為課程思政建設的典范，為國家培養出一批德才兼備的高技能型人才。

2.研究意義

隨著海南高星級飯店的不斷涌入，“互聯網+旅游”等項目的開展需要教師創新教育理念，在中職旅游管理課程中融入思政理念，一方面將重新審視中職生的心理、行為需求，挖掘學生喜好，重構教學理念，培養職業素養過硬的技能型人才；另一方面適應行業發展對人才的要求，引導學生樹立正確的價值觀。

二、課程思政的實施與對策

1.課程思政的實施內容

（1）課程目標。上好課，上好每一門課是教師的職責所在，教師要與時俱進，堅持在不斷學習中加強自身的思想政治意識、專業知識。課程思政是以馬克思主義理論為指導，深入融合社會主義核心價值觀、主旋律，指導實踐、立德樹人。

端正學習態度。課程思政建設真正地從學生角度出發，制訂符合中職學生心理的教學模式，以正確的價值觀引導學生，培養學生樹立端正的學習態度。

提升職業素養。職業教育的根本目標是立德樹人。對于中職旅游管理專業的學生，教學一定要與行業發展密切相關，樹立學生吃苦耐勞、愛崗敬業的“工匠精神”，逐漸培養學生的行業意識，樹立學習自信，一點一滴地灌輸職業理念，以培養德、才、能兼備的高技能服務型人才為目標。

培養職業道德。通過筆者對酒店實習生、在校生的訪談中了解到，中職旅游管理專業的學生欠缺對專業的認同感，以及受到傳統思想的影響，簡單地認為畢業之后，從事酒店一線服務員工作，工作辛苦且伺候人，帶有職業歧視眼光，職業發展規劃模糊。將職業道德理念融入課程目標中，培養學生持之以恒的學習、生活態度，端正對行業的認知既能夠滿足市場對旅游管理一線服務人才的需求，又能夠引導學生樹立正確的就業觀，提升職業道德素養。

提高教學團隊思政教育能力。教師肩負著立德樹人的使命。學校組建教學團隊，形成一課一團隊，教師參與集體備課，共同討論課程思政的實施過程以及進行合理的教學設計。

（2）教學理念。教師應不斷更新教學理念，把思政教育放在首要位置，發揮以學生為主體的教學模式，授之以魚，不如授之以漁；從學生角度出發，尊重個性，遵循教育規律，學生真正掌握知識，從而達到教師與學生都有獲得感的效果。

（3）課程設計。中職學校專業課程教學以“理論知識+技能訓練”為主。因此，在課程設計的過程中教師應該認識到專業課程的特殊性，根據特色挖掘思政素材，做好頂層設計，先試點，再總結經驗，后推廣。以旅游管理專業課程為例《導游實務》《政策法規》：

（4）課程內容。課程內容要根據學生情況、行業發展情況等有所更替，達到與時俱進。在完成教學大綱要求后，教師還要在課程內容中融入最新行業發展熱點分享給學生，體現行業發展最新進展，根據專業的特點，結合不同班級特點、不同學生的心理需求等，巧妙融合思政元素。

找準旅游課程和思政的契合點。抓住課程思政建設與專業課程建設的共同之處，建立二者協作育人主渠道。分析兩者“契合點”，結合課程思政特征，找到課程設計的切入口，將德育與旅游課程巧妙結合。例如：教師在講授《導游實務》課程時，講到中國紅色旅游資源內容時，它本身蘊含社會主義核心價值理念。教師可通過視頻觀看或者學生實地參觀，讓其感受紅色旅游蘊含著的革命歲月催人奮進的精神，加上講解容易打動人心的故事，學生在聽故事的同時，感受其紅色文化以其強大的精神感染人、號召人，思政理念在潛移默化中影響學生。

融入學科思維。旅游管理專業所開設的課程應通過課程內容改革、教學理念創新，課程趣味性的增強，讓學生主動接受思想政治教育。幾門思想政治理論課算不上思政課程建設，真正意義的課程思政理論建設在于其他學科主動吸納、結合思政理念，由點到面，構成一個邏輯縝密課程體系。

真正了解學生。樹立“以學生為本”的教育理念，教師應了解學生希望學到哪些知識和技能，以及了解學生是否接受教師的教學方式，與學生多交流、多溝通，在交流中發現問題、解決問題，創新教學模式。教師應利用好“課堂”這個大舞臺，結合專業特點、課程大綱等，調動學生學習積極性。

（5）教學方法。問題探究，對某一知識點提出疑問，并引導學生進行討論、分析、總結，在這一過程中將思政理念融入問題當中。這種方法可以激發學生的主觀能動性，調動學生課堂學習氛圍，提高參與性，并逐步提升學生語言表達能力、溝通能力，讓知識掌握更扎實。如講授文明旅游課程時，通過案例討論，激發學生學習興趣，讓學生在討論中認識到文明旅游的重要性，以及踐行文明旅游的對策，融入課程思政理念，實現對學生的實踐業務教育、責任感教育。

聯想教學。在講授某一知識點時，從多角度對其進行聯想分析，思想政治理念與其相連結，達到舉一反三的效果。如在講解生態旅游時候，結合習總書記提出的“綠水青山就是金山銀山”這一生態保護理念，同時強調文明旅游重要性，帶出社會主義核心價值觀中的“文明”價值。既向學生強調綠色發展理念的重要性，又做到了德育（文明游客）。教師應從細微處入手，灌輸思政理念，引導學生進一步思考，達到豁然開朗的境界。

任務驅動。結合課程大綱的要求與目標，對某一方面的問題以作業的形式交給學生完成，學生自主安排探究方式，讓學生主動學習，最后教師檢查并進行總結評價。如老師布置海南旅游景區的講解，學生可以分組進行準備，各小組成員進行圖片采集制作幻燈片并解說。這一做法有助于激發學生創造力，培養合作意識，同時能夠增加對家鄉的了解，激發愛國熱情。思政教育于無形中融入課堂。

網絡教學。疫情后以“在線視頻+課程論壇+微信公眾號+直播講座”的新媒體融合應用模式不斷涌現，教師應與行業發展緊密聯系，創新教學思路，利用好互聯網平臺進行在線教育，從學生實際出發，擴寬學習的思路。

實踐教學。中職學校注重實踐教學，跟崗實習、頂崗實習是學生學習與成長的重要平臺。通過實踐教學提升學生專業技能水平，培養學生“工匠精神”，在實踐中樹立正確的價值觀，讓學生在旅游行業的實踐中接受職業精神教育的洗禮，使其樹立正確的職業觀、價值觀。

2.課程思政的對策

（1）加強思想認識。中職學校要認識到思想政治的重要性，思想政治教育要定期開展，同時聽課制度、監督制度也要健全。因此，教務管理部門要恪盡職守，樹立課程思政重要性的認知。

（2）明確目標定位。專業建設與學校發展要求是“課程思政”教學目標的基礎，專業課程的要求體現在知識、能力、思想素質等諸多方面，學校的根本育人目標是“立德樹人”。因此，學校在培養學生職業能力的同時，還應提高其職業素養，培養德才兼備的高技能人才。

（3）建立保障機制。“課程思政”理念融入旅游管理專業教學中，需要建立健全上傳下達、多方參與的保障制度。建立保障機制，最根本地把握思政教育基本規律，學校領導要重視，各部門分工明確，各專業相互配合。從專業發展、教師團隊打造、教學計劃、考核激勵制度等方面著手，切實保障課程思政建設工作有條不紊進行。

（4）建設師資隊伍。思政教育建設的基礎是教師，學校師資水平的提高，能夠為課程思政建設工作提供保障。學校應加強教師的培養、培訓，如：班主任的定期培訓、教師企業實踐，“課程思政”教育教學改革專題培訓等多種措施，切實增強教師的“育德意識”“育德能力”。

（5）搭建協同平臺。探索新的合作平臺，深入挖掘思政教育元素，打造協同育人新渠道。首先，打造探索教學實踐平臺。校企深度合作、專業知識學習與社會實習相結合，打造德育實踐新平臺；其次，打造師資團隊。學校應整合內部資源，與思政課專業教師合作，打造協同育人新模式。因此，新的合作機制是德育融合的保障，優秀師資是課程思政建設的基礎，協同育人是課程思政建設的保證。

（6）體現專業特色。旅游管理專業所授課程不能是單一的傳授理論知識，應與專業文化背景結合、與社會、行業需求相結合，課程思政建設過程中要立足于實際情況，將思政理念與專業特色相結合，實現教書育人的目標。旅游管理專業學生需要較高的思想品德、愛崗敬業的態度，將社會主義核心價值觀融入旅游管理思政建設是必然選擇。

三、結論與展望

旅游管理專業課程思政建設，既是中國社會發展需要，也是實現立德樹人教育根本目標的要求，又是學校革新傳統教育理念的現實需要。牢牢把握相關國家政策，充分發掘旅游管理專業自身特色，打造出一批旅游管理專業優秀課程，爭取成為其他課程思政建設成果的模范。

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