高中英語閱讀教學中學生文化意識的培養探究

【摘要】本文提出英語教學應以主題意義為引領，以語篇為依托，整合語言知識、文化知識、語言技能和學習策略，幫助學生獲得文化知識，比較文化異同，形成正確的價值觀，增強文化自信，并針對當前教師只關注語篇的淺層文化現象，缺乏對其背后文化背景深層解讀的問題，結合具體教學課例論述在高中英語閱讀教學中培養學生文化意識的策略，旨在激發學生參與課堂的興趣，提升學生的文化賞析和思辨能力，培養學生的文化意識。

【關鍵詞】英語核心素養 文化意識 主題意義 高中英語 閱讀教學

【中圖分類號】G63 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2023）14-0032-04

文化是語言學習中不可或缺的一部分，語言學習也是文化學習。《普通高中英語課程標準（2017年版2020年修訂）》（以下簡稱《課程標準》）指出，英語學科核心素養主要包括語言能力、學習能力、思維品質和文化意識。文化意識指的是對中外文化的理解和對優秀文化的認同，是學生在全球化背景下表現出的跨文化認知、態度和行為取向。《課程標準》明確了培養學生文化意識的目標為“獲得文化知識，理解文化內涵，比較文化異同，汲取文化精華，形成正確的價值觀，增強文化自信，形成自尊、自信、自強的良好品格，具有一定的跨文化溝通和傳播中華文化的能力”。長期以來，英語閱讀教學在培養學生文化意識方面存在諸多不足。部分教師將教學重點放在教授語言知識上，而忽略語言背后的文化內涵。有的教師即使關注文化內涵，在解讀語篇時也只是關注其中淺層的文化現象，缺乏對文化現象背后的文化背景和文化內涵的深層解讀。當前的語篇教學活動設計中，課堂活動多停留在對文化現象的簡單介紹和陳列，很少對文化現象進行分析和對比，也較少對跨文化溝通進行講解等，缺少對學生進行文化思辨的引導。此外，目前的英語語篇教學中，對西方文化的關注較多，對中華傳統文化的講解和傳播較少，這些都不利于高中生世界觀、人生觀、價值觀的形成。本文以人教版高中英語教材中與旅游文化相關的多篇閱讀篇章為例，選取多個閱讀教學片段，探究在不同的教學階段通過課堂活動設計培養學生文化意識的策略。

一、讀前引入文化現象，激發文化思考

讀前活動應側重激發學生的閱讀興趣，激活學生的已有知識，教授重難點詞匯，以此幫助學生在詞匯、情感和主題上為閱讀語篇做好準備。因此，教師在讀前可以引入文化現象，激發學生興趣，引發學生的文化思考。在這個階段，教師可以通過標題、圖片和視頻等引入文化現象，引發學生思考。

（一）標題切入，預測文化主題

標題是文章的題眼，是對文章主要內容的概括和提煉，是讀懂文章的線索，也是作者情感的濃縮。讀懂標題的表層含義和深層含義可以幫助學生預測文章的主題。以人教版必修三第五單元“Canada—‘The True North”中的Reading部分閱讀語篇“A Trip on ‘The True North”為例，該語篇主要講述作者乘坐火車游覽加拿大，欣賞加拿大風景和文化的旅程，屬于人與社會主題。為了引入該語篇的文化主題，教師從標題切入，提問學生“What do you know about Canada？”，由此激活學生已有的關于加拿大的知識，為導入加拿大文化做好鋪墊。接著教師再提問“How did the author begin their trip？”，得出作者乘坐的交通工具是火車，結合文章標題“A Trip on ‘The True North”，可得出“The True North”也代表著火車。緊接著，教師引導學生關注單元標題“Canada—‘The True North”，根據破折號可知，“The True North”還代表著加拿大這個國家。然后教師展示加拿大國歌，學生從中發現歌詞中含有“The True North”。由此，學生從標題中可以預測出該語篇主要與火車之旅、與加拿大文化之旅相關。

（二）巧用圖片，激發文化興趣

圖片對事物進行直觀的描繪，有極強的直觀性，可以幫助學生降低文字理解的難度，從而激發學生閱讀的興趣。以人教版高中英語必修一第三單元“Travel Journal”中Using language部分的閱讀語篇“Journey down the Mekong Part 2 A Night in the Mountains”為例，該語篇主要講述作者沿湄公河而下騎行，欣賞西藏路段的自然風光和人文風情的旅程，屬于人與社會主題。教師可以語篇內出現的西藏雪山插圖為例，并添加語篇內容出現的西藏兒童、牦牛圖片來引入文章主題，提問學生“Can you predict the topic of the passage according to these pictures？”，學生可以直接從圖片得出文章主題與西藏的自然風光和人文風情相關。可見，圖片有助于激發學生對文章的學習興趣。

（三）善用視頻，引發文化思考

視頻與其他教學素材相比，將聲音、畫面和文字融為一體，更加形象直觀，有助于激發學生的興趣和提高學生對課堂的關注度，更能拓展課堂主題的深度和廣度。以人教版高中英語必修一第三單元“Travel Journal”中Reading部分的閱讀語篇“Journey down the Mekong”為例，該語篇主要講述作者沿湄公河而下的自行車騎行之旅，屬于人與社會主題。筆者在課前曾做過調查，發現學生大多只知道湄公河的名字，但對其內涵知之甚少。因此筆者播放了教學視頻片段，介紹了湄公河流經的國家以及湄公河在國內外的不同稱呼，隨后提問“Why is the Mekong River called Lancang River in China？”，以此激發學生對本文的閱讀興趣，有助于學生更好地思考文章背后的文化知識。

二、讀中內化文化知識，欣賞文化之美

在讀中環節，教師應當設置不同思維層級的閱讀活動，如觀察、概括、歸納、對比、分析等。在文化主題的引領下，教師指導學生由淺入深地閱讀文本，理解文化內涵。在讀中階段，教師不能只關注文化的表層現象，更重要的是引導學生學會對文化現象進行思考和辨析，從而產生自己的感悟和判斷，培養正確的文化意識，提高文化思辨能力。

（一）梳理文本框架，獲取文化知識

梳理文本結構框架是文本解讀的重要一步，理清文本框架后，學生才能更加專注于思考文本中的文化現象。教師可以指導學生運用表格、思維導圖等方式梳理文本框架。思維導圖是一種思維形象化的表達方式，在英語閱讀教學中，每一個文化現象都可以作為一個思考中心，教師可以要求學生對文本進行提煉、精簡和概括，對文化現象進行分析和思辨。以人教版必修三第五單元“Canada—‘The True North”中Reading部分的閱讀語篇“A Trip on ‘The True North”為例，教師可以引導學生借助思維導圖理順文本框架。在教師的指導下，學生能根據文本內容繪制出類似的思維導圖（如圖1所示），則表明學生對該文章內容的文本框架有了基本的了解。此類思維導圖一目了然，可以幫助學生理順語篇邏輯，了解作者描繪加拿大之旅的自然風光和人文風情。

（二）分析比較文化，感受文化差異

在培養學生文化意識的教學中，教師應當“不滿足于對文化事物的簡單表述，要注意理解其文化內涵，講好中國故事”。《課程標準》指出，課堂活動設計應基于語篇所承載的文化知識，通過感知、比較、分析和鑒賞，加深學生對文化差異的理解，提高學生對文化差異的敏感度和處理文化差異的靈活性，幫助學生堅定文化自信，增強國家意識。教師要通過對文化的分析和比較，引發學生對文化現象的深層思考，培養學生的思辨能力。通過對比、分析、綜合等方式，對各種文化進行分析和鑒賞，以幫助學生形成正確的文化價值判斷。

以人教版高中英語必修一第三單元“Travel Journal”中Reading部分的閱讀語篇“Journey down the Mekong”為例，分析文本可以發現，文章出現了兩個河流的名稱，對此，教師不能一帶而過，而應引導學生找出不同，如可以提問“Why the river is called the Mekong River and Lancang River？”。分析文本后，學生得知，該河流在中國境內被稱為瀾滄江，流出中國后被稱為湄公河。接著教師可以補充材料，進一步引發學生思考該文化現象的背景，可進一步提問“What is the meaning of these two names？”，幫助學生了解這兩個河流名稱背后的文化寓意。在中國文化中，“瀾”意為大波浪，但因為該江水呈蒼色，故稱為“滄江”；而在東南亞語言文化中，“湄公”有母親之意，故湄公河被視為母親河。分析文化現象和對比不同國家的語言文化，有助于學生感知文化差異，培養學生的文化思辨能力。

（三）汲取優秀文化，欣賞文化之美

《課程標準》強調，英語教學應發展英語學科核心素養，落實立德樹人根本任務。高中英語課程應幫助學生學習、理解和鑒賞中外優秀文化，培育中國情懷，堅定文化自信，拓展國際視野，增進國際理解，逐步提升跨文化溝通能力、思辨能力、學習能力和創新能力，形成正確的世界觀、人生觀和價值觀。人教版教材中許多文章分別在“人與社會”“人與自然”和“人與自我”三大主題中滲透了中外優秀文化。

以人教版高中英語必修一第三單元“Travel Journal”中Using language部分的閱讀語篇“Journey down the Mekong Part 2 A Night in the Mountains”為例，在課堂活動中，學生通過梳理文本結構，填寫表格關鍵信息，找出西藏早中晚“What they saw”“What they did”和“How they felt”的細節。學生在對文本內容的分析和鑒賞中，既可以欣賞西藏優美的自然風光，如波光粼粼的湖面、美妙絕倫的落日、成群結隊的牦牛山羊和繁星燦爛的夜空，又可以感受到西藏的風土人情，如穿著羊毛外套的兒童和熱情洋溢的西藏人民……這些都能使學生獲得美的體驗，同時增強學生對祖國壯美河山、旖旎風光和風土人情的認識，堅定文化自信。

三、讀后形成文化立場，傳播優秀文化

讀后是一個輸出的階段，是信息輸出、檢測和反饋的重要環節。在讀后階段，教師應設計思考類活動，如讀后寫作、辯論、演講等，還可以創設情境，發展學生的跨文化交流能力，幫助學生形成正確的文化立場，使學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，堅定文化自信，主動傳播中華優秀文化。

（一）文化知識演講

演講是一種語言交際活動，而文化知識演講是一種運用語言傳播文化知識，進行文化信息交流和情感互動的方式。文化知識演講可以讓學生發表自己的文化見解和主張，從而受到文化熏陶，充實精神世界。以人教版必修三第五單元“Canada—‘The True North”中Reading部分的閱讀語篇“A Trip on ‘The True North”為例，學生在讀中階段通過思維導圖已經對作者加拿大之旅的途徑地以及沿途的風景有了充分的了解，在讀后階段，教師可以讓學生分別組成一個個加拿大旅行團，由其中一名學生充當導游，其他學生扮演游客，“導游”帶領“游客”游覽加拿大。模擬真實的場景，有助于激發學生參與的積極性，引導學生對已學知識進行加工和產出，又可以進一步檢測學生是否掌握加拿大的相關文化知識。

（二）文化現象思辨

思辨是一種思考辨析的能力，即對事物的情況和事理等進行思考分析的能力。學生對文化現象進行分析，思考中華文化與外國文化的差異，可以幫助學生感知不同文化，找到不同文化的聯系，領略不同文化的差異。對思辨能力的培養應當先思考后辨析，求同存異，以英語課堂作為世界文化交流的小舞臺，給予學生更多思辨的機會。以人教版必修三第五單元“Canada—‘The True North”中Using language部分的閱讀語篇“‘The True North from Toronto to Montreal”為例，該語篇主要講述作者李黛玉的加拿大之旅后續，介紹了作者途徑Toronto和Montreal欣賞到的自然風光、城市面貌、飲食文化、人文風情和移民文化。在這篇文章中，作者在多倫多中國城遇到了華人李菲，并談論起廣東美食。接著，作者在蒙特利爾感受了加拿大的飲食文化。基于此，教師可以在讀后階段提問“What is the difference between Chinese and Canadian food culture？And which one is better？” ，并提供中國和加拿大飲食文化的閱讀素材，把班上學生分為兩組進行辯論。在辯論過程中，學生對兩國飲食文化的特點進行深入的了解。辯論結束后，教師要進行總結，引導學生得出中國飲食文化和加拿大飲食文化都是世界上的優秀文化，不能心懷偏見而否定任何一種文化，更不應崇洋媚外，一味追求外國文化而貶低中國文化，要以中華優秀傳統文化為榮，堅定文化自信。

（三）文化作品創作

在讀后階段，為鞏固學生對文本知識的掌握，教師可以引導學生進行多形式的文化作品創作，如讀后寫作、文化海報制作、文化視頻拍攝等，讓學生在盡可能真實的語境中，參與討論、演講、表演等活動，親身體驗和感受跨文化交流，不斷調整自身的文化態度。

以人教版必修三第五單元“Canada—‘The True North”中Reading部分的語篇“A Trip on ‘The True North”為例，在讀中階段，學生已經對游記的構成要素和結構框架有了一定的了解，在讀后階段可以嘗試創作自己的游記。如果學生在寫作上仍存在困難，教師可以提供游記的框架，幫助學生寫作，如下文介紹泰國之旅。

During summer holiday，___________（to/in order to...）. Now that Nanning is far from Thailand，? ___________.（take.../ by...）

After 3 hours，we landed on the capital of Thailand — Bangkok.?___________ ?（be famous for）.I took a tuk?tuk to Grand Palace，where? ? ?___________（be amazed at）. The next stop was Pattaya.

（be surrounded by）. In a zoo，I?___________ ?some elephants，monkeys and giraffes（catch sight of...）. The last day，I went to a small island.?___________ ?（be surprised at）.

After a weeks travel，I feel that Thailand is really? ___________?（worth...）.

此外，學生還可以創作文化海報，介紹不同地方的旅游文化。如下圖所示，學生在理解加拿大的旅游文化后，可以嘗試介紹自己家鄉的旅游文化。學生把文字信息轉換成圖片的過程，可以進一步鍛煉信息整合和加工的能力。

在高中英語閱讀教學中培養學生的文化意識，可以激發學生參與文化學習的熱情，提高學生的文化欣賞和思辨能力，培養學生的文化意識。在英語閱讀課中培養學生文化意識的課堂活動有很強的實踐性和可操作性，符合核心素養所提出的文化意識培養目標要求。為了更好地在英語閱讀教學中培養學生的文化意識，教師可以從以下兩方面進行思考：（1）如何提高學生的課堂參與度？本文關注如何在高中英語課堂中培養學生的文化意識，側重于教師在課堂教學中的活動設計，強調教師的角色和任務。那么，學生在英語課堂中應該扮演什么樣的角色，這有待進一步研究。（2）如何在其他主題的閱讀語篇中培養學生的文化意識？本文主要以旅游文化主題的閱讀文章為例進行培養學生文化意識的研究，旅游主題與文化的關系直接明了，主題與學生的生活密切相關，有利于教師進行課堂活動設計，也有助于學生的理解和思考。那么，其他主題的文章是否也可以采用本文所提出的課堂活動設計策略，該如何應用，這些都值得教師進一步思考。

語言不是孤立的，語言學習也是文化學習。教師在教學中除了教授語言基礎知識，更要挖掘語言背后的文化內涵。在培養學生文化意識的過程中，學生是探究的主體，教師在探究過程中起著引導作用。教師的文化素養和文化知識對培養學生的文化意識和跨文化能力有著重要的影響。因此，教師要認真研讀《課程標準》，深入挖掘文本的文化內涵，合理設計課堂活動，引導學生學會欣賞、分析、比較、思考和辨析文本中的文化現象，幫助學生內化文化知識、欣賞文化之美、形成文化立場，進而積極主動地傳播優秀文化。

參考文獻

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作者簡介：蘇定莉（1995— ），廣西北海人，碩士，二級教師，主要研究方向為英語教育教學。

（責編 周翠如）