中職服裝專業教學改革的探索與實踐

梁春芳?佟曉靖

【摘要】中職學校服裝設計與工藝專業是一門實踐性強，技藝性要求較高的專業，服裝結構制圖課程是中職學校服裝專業整個教學過程中的一門核心課程，在整個專業學習過程中占有重要地位。由于中職學生基礎差異比較大，文化水平和實踐技能參差不齊，使得教學任務時常無法按時完成，教學質量和效果也大打折扣，迫切需要對課程教學改革進行探索，并運用到實際教學中。

【關鍵詞】中職服裝專業；結構制圖；教學改革

服裝結構制圖即服裝裁剪圖，是在服裝設計效果圖和款式圖的基礎上按照服裝結構的組合原理，畫出衣片的各個部件，并詳細標明各部位線條的繪制方法及計算公式等。

一、分析服裝結構制圖的特點

服裝結構制圖是服裝裁剪以及縫制工藝的首要依據，尤其是對于大批量生產的服裝，也是整個服裝生產過程和生產的質量的重要依據。所以結構制圖的基礎線、結構線、各部位結構之間的關系以及最終衣片的外形輪廓等，繪制的整個過程都要細致、精確且規范，要做到精益求精。

服裝的某些部件的形態以及輪廓的確認，不能僅僅依靠公式計算得到的數據畫出來，還要通過個人的藝術感覺、形象的美感、線條流暢度等方面進行確定。例如各類上衣衣袖袖肥的寬窄與衣袖的袖山之間的高低關系、上衣衣領領角的造型與領子的寬度，褲管、裙擺的造型，服裝內部結構線、分割線的位置和弧曲的程度設計等，都要靠制圖人的經驗積累、審美眼光以及藝術修養等能力進行設計，使衣片輪廓符合衣服的款式圖、效果圖及藝術的要求，這樣才能制出符合造型設計預想效果的服裝結構圖。

另外在服裝結構制圖中，還要掌握服裝縫制工藝技能，熟悉各類服裝面料的特性，了解機械設備使用的情況等，這樣在結構制圖過程中制作裁剪樣板、衣片放縫等，才能夠設計得恰到好處。

二、采用分層法教學

1.分析學生的學習特點

學生入學前每個人以前接受的教育不同，所以學生在知識結構、興趣愛好、接受能力等方面差別較大，使學生在人生目標上也存在差異。例如有的學生讀中職服裝專業是為了學習一項就業技能，有的學生是為了讀高職做準備，有的學生則是處在觀望彷徨階段，缺乏目標與規劃。所以在教學過程中教師要充分了解學生的接受能力、興趣愛好、知識水平、學習習慣、學習態度、智力水平以及身體和思想等方面的特點，從學生自身的實際出發，分析每個學生的特點，在教學過程中對學生做好計劃，進行因材施教。

2.分析學生的學習目標

根據學生的學習情況設計更符合學生實際的學習目標，讓每個學生在鞏固自身的基礎上穩步提升個人能力。例如在男女襯衣結構制圖教學中，對不同基礎的學生有不同的要求，有的學生需要掌握男女襯衣基礎型的結構制圖，選擇性地了解男女襯衣的變化款式制圖；有些學生在掌握男女襯衣基礎型的制圖基礎上，還要掌握口袋、袖口等各部位的變化款式、裝飾線、分割線的創新設計，以及其他變化款式男女襯衫結構制圖。

3.分析對學生的評價

在結構制圖教學過程中對學生學習過程及成果的評價至關重要，對學困生來說，在教學過程中教師要多鼓勵他們，夸獎他們的進步，幫助他們樹立自信，提高學習積極性；對于中等生，教師要幫助他們正視學習中存在的問題，不怕困難，堅持不懈，并幫助他們制定學習計劃，穩步提升；對于優等生，教學中教師要幫助他們發現學習中存在的不足，使其補齊短板，放大優勢，取得更好的成績。

總之針對學生學習特點、學習目標、學習評價的分層教學，既可以激發學生學習的積極性，又能夠充分挖掘學生的學習潛能，真正做到因材施教。

三、服裝結構制圖課程與服裝縫制工藝的一體化教學

服裝結構制圖與縫制工藝課程兩門課程分開教學，不同的教師教學會有很大的限制與弊端。例如結構制圖的老師講授西裝裙的制圖，縫制工藝的教師教學的是女西褲制作工藝，兩者沒有聯系，不能夠及時驗證結構制圖的合理性，且不同的教師任教時也不能及時發現兩門課之間存在的問題，導致教學效果比較差。

針對以上問題，一方面可利用科組會集體備課的方式，讓教服裝制圖的教師和教制作工藝的教師溝通，使兩門課程盡量同步進行，共同商討結構制圖和工藝制作在教學過程中的問題，深入研究教學內容和出現的問題及找到解決問題的方法，兩門課之間做好銜接與合作，避免出現教學內容不吻合、重復性教學，造成教學設置不合理。

另一方面服裝結構制圖課程與服裝縫制工藝課程是密切相關的，在制圖過程中也要考慮工藝制作的因素，因此驗證一款服裝結構制圖設計是否合理、準確、科學，規格尺寸是否精準到位，款式版型是否美觀并符合設計要求，需要用服裝縫制工藝課制作出的樣衣成品的款式、合體度、造型、效果等來驗證。教學過程中教師要引導學生將形象思維與邏輯思維相結合，要讓學生在理解平面樣板與立體服裝成品之間關系的同時進行結構制圖。

因此服裝結構制圖教學和縫制工藝教學要保持同步，采用一體化教學模式。最理想的解決策略是兩門課程由同一位專業課教師任教，兩門課程可同步進行結構制圖、放縫、制作樣板、裁剪、零部件制作、整件衣服的縫制過程、整燙等教學。如一年級第一學期的學生先學習結構制圖基礎和縫制基礎、西裝裙的結構制圖與工藝制作；第二學期可開展男女西褲的結構制圖與工藝制作、男女襯衫的結構制圖與縫制工藝；第三學期是男女褲子、男女襯衫拓展款式的結構制圖與工藝制作，連衣裙的結構制圖與工藝制作；第四學期是馬甲、女西裝的結構制圖與工藝制作。這樣讓學生經歷一款服裝從結構制圖、放縫、制作樣板、裁布、零部件縫制、整件衣服的縫制、整燙的制作過程，系統地掌握服裝結構制圖與制作工藝技能。因此在教學上兩門課相互密切配合進行一體化教學，既能夠保證學生掌握服裝結構制圖，又能提高學生的學習興趣和學習效率，逐步培養從事服裝制作行業工業化生產和獨立生產經營的能力，達到人才培養目標的要求。

四、平面結構制圖教學與服裝CAD結構制圖教學相結合

課堂教學要注重采用新標準、傳授新知識、應用新技術，提高學生的識圖能力和制圖技能，以適應現代化服裝企業對專業技術人才的需要。服裝CAD結構制圖教學是在學習一定的平面結構制圖基礎上開展的課程，教師能夠借助服裝CAD結構制圖快速地進行衣片的移動、復制、旋轉、省道轉移等操作，還可以針對制圖的細節以及重難點錄屏做成微視頻，供學生反復觀看學習，幫助學生強化新知的同時還可以調動學生的積極性，啟發學生的發散性思維，培養學生分析問題解決問題的能力，使學生由被動變為主動，充分體現以學生為主體的教學理念。

兩門課程相結合教學，要科學合理安排整個中職階段的教學課程。第一學期學習平面結構制圖與服裝CAD電腦結構制圖，主要教學內容為結構制圖基礎，西裝裙、男女西褲結構制圖等，以下裝為主；學生有一定的手工平面制圖的基礎后，第二學期服裝CAD電腦結構制圖可與手工平面制圖相結合，可以開展男女襯衫、拓展款、連衣裙等結構制圖教學課程，第三學期學生的CAD電腦結構制圖有了一定的基礎，可進行整件服裝的結構制圖，引導學生開展男女馬甲、西裝的結構制圖；到第四學期學生對手工結構制圖與CAD電腦結構制圖都有相對熟悉的掌握。

五、啟發式教學培養學生創新能力

在服裝結構制圖教學中要注重培養學生的創新能力，不能總是滿堂灌。在課堂教學中，著重講解獲取知識的方法與思維方式，更多地使用探究式、啟發式、研討式方法引導學生，幫助學生理解原理知識。教師要平衡好傳授知識與培養能力的關系，教無定法，運用多種多樣的教學方式，與新的教學理念和新興教學工具結合，如微課、交互平臺、網絡教學平臺等，培養學生繪制結構制圖中的創新精神。

表1 連衣裙結構制圖表

如表1，在服裝結構制圖教學中，根據任務把問題分解，分析連衣裙的結構制圖要考慮哪些因素，如面料、結構、領型、袖型、廓形、裙形、季節等，為每個學生尋求最適合的設計方案，運用這種圖表的形式，啟發學生發散性、創造性思維，培養學生的創新精神。

服裝結構制圖課堂教學上應多采用講授與實操相結合，教師現場演示、學生實操練習，教師跟蹤指導，并開展作品評價，以此啟發學生進行結構制圖設計的創新意識。例如在講授上衣袖山與袖肥之間的關聯時，它們之間成反比，袖山越高，袖肥越小，袖子活動量就會越小；反之，袖山越低，袖肥越大，袖子的活動量就會越大。可以讓學生對比一件寬松的男式襯衣和一件合體女式西服的袖子，讓學生細心觀察這兩件衣服的袖窿有什么區別，觀察袖肥和袖山的關系，穿在身上感受袖子活動量的不同，啟發學生自己得出論斷。這樣結合實際例子的講解展開教學，能更容易讓學生接受和理解，達到良好的教學效果。

在課堂教學中還要引導學生合作探究，結合服裝縫制過程中以及做成樣衣產生的問題，討論交流結構制圖存在的問題，找到解決制圖問題的方法，強調知識創新與實用能力的培養，助力學生成長為符合服裝企業發展所需的綜合型專業技能人才。

服裝結構制圖課是中職學校服裝專業的一門核心課程，在整個專業學習過程中占有重要地位，因此專業課教師必須要不斷完善自身的教學理念，積極進行教學改革才能有效提升教學效果，為社會輸送更多的服裝專業技能型人才。

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（基金項目：本文系海南省教育科學規劃2023年度專項課題“中職服裝專業‘崗課賽證融通教學改革路徑研究”課題，課題編號QJHV20230750）