摘 要:江西省作為擁有豐富旅游資源的地區,正面臨著旅游人才培養與產業需求不匹配等問題。本研究基于江西省旅游資源的獨特性,探討了產教融合模式創新在旅游教育中的應用與價值,分析了江西省旅游資源的情況和特點,構建了基于江西省旅游資源的產教融合模式創新理論框架,提出了產教融合的內涵、原則和實施路徑,提出通過校企合作、產學研結合等方式,優化教育資源與產業資源配置,以期為旅游人才培養和旅游產業發展提供新的思路,培養適應旅游產業發展需求的高素質人才。
關鍵詞:江西省旅游資源;產教融合;模式創新;旅游人才培養;旅游產業發展
中圖分類號:F590 文獻標識碼:A
江西省位于中國東南部,擁有豐富的自然和文化旅游資源,如贛江的秀美風光、廬山的歷史文化底蘊、滕王閣的文化遺跡等,這些資源為江西省的旅游業發展提供了得天獨厚的條件[1]。然而,隨著旅游業的快速發展,具備創新能力和實踐經驗的旅游專業人才供不應求,旅游人才的培養問題逐漸凸顯。當前江西省在旅游人才培養方面仍存在諸多挑戰。一方面,傳統的旅游教育模式過于注重對理論知識的傳授,缺乏對學生實踐能力的培養;另一方面,旅游企業與學校之間的合作不夠緊密,缺乏有效的溝通機制,導致教育資源與產業資源無法實現優化配置。產教融合作為一種有效的人才培養模式,已經廣泛應用于多個領域。在旅游教育中,產教融合模式的運用能夠將教育資源與產業資源緊密結合,有助于提高學生的實踐能力和職業素養,促進旅游產業的創新發展,提升產業競爭力。
其一,自然景觀方面。江西省擁有眾多的自然風光。例如,贛江作為江西省的母親河,其流域內山水相依,景色秀美,是游客欣賞江景、體驗水鄉風情的理想之地[2]。此外,廬山以其雄偉壯觀的山勢、秀麗多姿的瀑布和獨特的云海景觀吸引了無數游客。還有三清山、龍虎山等風景名勝區,各自以其獨特的山水景觀和生態環境,為游客提供了豐富的自然體驗。
其二,人文景觀方面。江西省同樣擁有豐富的人文資源。南昌作為江西省的省會,擁有滕王閣、八一起義紀念館等眾多著名旅游景點,彰顯了江西深厚的歷史文化底蘊。此外,景德鎮的陶瓷文化、婺源的徽派建筑等都是江西省獨特的文化符號,每年都會吸引大量游客前來感受江西的人文魅力[3]。
其三,歷史文化方面。江西省歷史悠久,文化底蘊深厚。從古代的廬陵文化、豫章文化,到近代的紅色文化,江西的歷史文化發展脈絡清晰,內涵豐富。這些歷史文化遺產不僅為游客提供了了解江西歷史文化的窗口,也為旅游產業的創新發展提供了豐富的素材和靈感[4]。
江西省擁有豐富的教學資源,可以作為發展產教融合模式的重要實踐基地。學??梢耘c企業合作,讓學生在實踐中學習、了解旅游知識和技能。同時,企業也可以借助學校的科研力量和人才優勢,開展旅游產品的創新和市場營銷等活動。
(一)產教融合的內涵
產教融合是指產業界與教育界之間的深度融合,旨在通過資源共享、優勢互補,實現人才培養與產業發展的無縫對接。在旅游教育領域,產教融合的內涵包括學校與企業之間的深度合作、教育資源的優化配置以及人才培養模式的創新等。產教融合模式的運用,可以使學生更好地了解旅游產業的實際需求,提高學生的實踐能力和職業素養,推動旅游產業的創新發展[5]。
(二)產教融合的原則
1.需求導向原則。產教融合應以旅游產業的發展需求為導向,緊密圍繞旅游產業的發展趨勢和市場需求,確定人才培養的目標和方向。
2.合作共贏原則。產教融合需要學校和企業之間建立緊密的合作關系,實現資源共享、互利共贏。通過共同開展教學、科研、實習等活動,促進雙方的共同發展。
3.實踐為主原則。產教融合強調實踐教學的重要性,注重培養學生的實踐能力和創新精神,通過實踐教學,使學生更好地掌握旅游知識和技能,提高其解決實際問題的能力[6]。
4.創新驅動原則。產教融合需要不斷推進教育模式和人才培養模式的創新,以適應旅游產業的快速發展。通過創新提高旅游教育的質量和效益,推動旅游產業的升級和發展。
(三)產教融合的實施路徑
其一,校企合作共建實踐教學基地。學校與企業合作,共同建設實踐教學基地,為學生提供實踐學習和實習實訓的場所。通過實踐教學基地的建設,實現教育資源與產業資源的有機結合。
其二,共同開發旅游課程與教材。學校與企業共同開展旅游課程與教材的開發工作,根據旅游產業的實際需求,設計更具有針對性和實用性的課程內容和教材體系。
其三,師資互聘與共享。學校與企業之間可以互聘、共享師資,邀請具有豐富實踐經驗的業界人士擔任兼職教師或開設講座,鼓勵學校教師參與企業的實踐活動和科研項目。通過師資互聘與共享,促進教育資源的優化配置和人才培養質量的提升。
其四,產學研一體化發展。加強學校與企業間的產學研合作,共同開展科研項目和技術創新活動,通過產學研一體化發展,推動旅游產業的科技進步和創新發展,為旅游教育提供新的研究方向和教學資源。
(四)產教融合在旅游教育中的應用價值
其一,產教融合有助于提高人才培養質量。產教融合可以密切旅游教育與旅游產業之間實際需求聯系,使學生能夠更好地掌握旅游知識和技能,提高其專業素養和實踐能力,有助于培養出更多適應旅游產業發展需求的高素質人才[7]。
其二,促進旅游產業創新發展。產教融合能夠推動旅游產業的創新發展。學校與企業之間的深度合作可以促進旅游產品的創新和市場營銷策略的優化,推動旅游產業向更高層次發展[8]。
其三,產教融合有助于優化教育資源配置。產教融合能夠實現教育資源與產業資源的優化配置。學校與企業共享資源、互通有無,可以提高教育資源的利用效率,降低教育成本,為企業提供更多的人才和技術支持。
贛江作為江西省的母親河,其流域內孕育了眾多風景秀麗的旅游景點。本研究選取贛江流域內的一處典型旅游景點——贛江風景區,作為案例進行深入剖析,旨在探討該景點在產教融合模式創新方面的實踐情況,以期為其他旅游景點提供可資借鑒的經驗。
(一)贛江風景區概況
贛江風景區位于贛江中游,擁有得天獨厚的自然資源和獨特的文化底蘊。景區內山水相依,景色秀美,吸引了大量游客前來觀光游覽。同時,贛江風景區還承載著豐富的歷史文化內涵,是展示江西歷史文化的重要窗口。
(二)校企合作的具體措施
贛江風景區在產教融合方面采取了一系列具體措施,密切了學校與企業之間的合作關系。一方面,贛江風景區與多所高校建立了長期穩定的合作關系,共同開展旅游人才培養工作。景區為高校提供了實習實訓基地,使學生有機會在真實實踐中深入了解旅游產業的運作機制和市場需求。另一方面,景區邀請高校專家參與旅游產品的開發和營銷策劃,借助高校的科研力量提升景區的創新發展能力。
同時,贛江風景區注重與旅游企業的合作。一方面,景區與旅游企業共同開展旅游線路的設計和推廣,實現資源共享和互利共贏。另一方面,景區還積極參與旅游行業的交流活動,與同行企業共同探討旅游產業的發展趨勢和市場需求,為景區的可持續發展提供有力支持。
(三)對旅游產業發展的影響
贛江風景區在產教融合模式創新方面的實踐,對旅游產業的發展產生了積極的影響。
產教融合模式推動了旅游產業的創新發展。通過校企合作,豐富了旅游市場的供給,能夠滿足游客的多樣化需求。同時,景區的創新發展也帶動了周邊地區旅游產業的發展,推動了良好的產業聯動效應的形成,提升了江西旅游的知名度與影響力。
(四)經驗總結
贛江風景區在產教融合模式創新方面的成功經驗主要包括以下幾個方面。其一,建立長期穩定的校企合作機制。景區與高校、旅游企業之間建立緊密的合作關系,形成資源共享、互利共贏的合作模式。其二,注重實踐教學和人才培養。一方面,景區為高校提供了實習實訓基地,使學生在實踐中掌握旅游知識和技能;另一方面,景區還注重引進和培養具備實踐經驗和創新能力的旅游人才。其三,推動旅游產業創新發展。景區通過引入新的旅游產品和營銷策略、優化旅游線路和服務等方式,推動了旅游產業的創新發展。
在江西省豐富的旅游資源背景下,實施產教融合模式創新無疑具有巨大的潛力和價值。然而,這一過程也面臨著諸多挑戰,需要采取有效的對策來應對。
(一)挑戰分析
其一,政策支持力度不足。當前,盡管國家和地方政府都在積極推動產教融合,但具體的政策支持和配套措施尚不完善,學校和企業在合作過程中缺乏明確的政策指引和保障,難以形成長期穩定的合作關系。其二,企業參與度不高。一些旅游企業對產教融合模式的認知不足,缺乏參與的動力和積極性。由于部分企業傾向于追求短期利益,往往難以與學校形成長期穩定的合作關系,導致產教融合難以深入推進。其三,教育資源分配不均。江西省內高校和職業教育機構的教育資源分布不均,部分學校缺乏必要的實踐教學設施和師資力量,難以滿足產教融合的需求。上述眾多因素都在一定程度上制約了產教融合模式的發展。
(二)對策與建議
其一,完善政策支持體系。一方面,政府可以加大對產教融合的政策支持力度,制定具體的政策措施和配套方案。例如,可以設立產教融合專項資金,用于支持學校和企業的合作項目;另一方面,還可以出臺稅收減免、資金補貼等優惠政策,鼓勵企業積極參與產教融合。其二,提升企業參與積極性。政府和社會各界應加強對產教融合模式的宣傳和推廣,通過建立校企合作平臺、舉辦產學研對接活動等方式,為企業和學校提供更多的合作機會和交流平臺。其三,優化教育資源分配。政府應加大對教育資源的投入力度,優化教育資源的分配結構。對于教育資源相對匱乏的地區和學校,要幫助其改善實踐教學設施和師資力量,提高產教融合的實施能力。
一方面,產教融合模式創新對于旅游人才培養具有重要的現實價值與理論意義。學校與企業的深度合作,可以為學生提供更多的實踐學習機會,使學生有機會掌握更多的旅游知識和技能。同時,企業也可以從合作中謀求更多的人才支持和技術支撐,推動旅游產業的升級和發展。這種合作模式有助于培養出更多適應市場需求的高素質旅游人才,為旅游產業的可持續發展提供有力的人才保障。
另一方面,產教融合模式的創新對于旅游產業發展具有積極影響。引入新的旅游產品和營銷策略,優化旅游線路和服務,可以推動旅游產業的創新發展,提升旅游市場的競爭力。產教融合模式創新還可以促進旅游產業鏈的完善和拓展,形成產業集聚效應,有助于推動區域經濟高質量發展。
[1] 王東紅.高職旅游教育產教融合機制探析——基于校企深層次合作的背景[J].北方經貿,2019(5):151-152.
[2] 李紅明.江西省旅游資源開發與產教融合模式創新研究[J].旅游科學,2021(4):102-114.
[3] 陳曉麗.產教融合在旅游教育中的實踐與挑戰[J].教育與職業,2020(17):19-21.
[4] 王佳燕, 李琦. 產教融合在旅游管理專業中的應用研究——以江西省為例[J]. 中國職業技術教育, 2022(14):56-59.
[5] 江西省文化和旅游廳. 江西省旅游資源開發與產教融合發展報告[R]. 南昌: 江西省文化和旅游廳, 2021.
[6] 張超, 基于產教融合的旅游人才培養模式創新研究[J]. 中國成人教育, 2019(18) :78-81.
[7] 劉英孝. 江西省旅游產業發展與高等教育產教融合研究[D]. 南昌: 江西科技師范大學, 2022.
[8] 熊國保, 何玉蘭. 江西旅游產業發展與旅游教育產教融合研究[J]. 企業經濟, 2017(12):123-128.