新農科背景下產教融合創新型實驗教學模式探索

摘 "要：隨著新農科建設理念的興起，花卉學作為現代園林園藝發展的核心組成部分，需要適應時代潮流，更好地培養學生應對未來花卉產業挑戰的能力。該文以新農科建設理念為導向，探討在花卉學課程中的實驗教學改革與實踐，通過優化實驗教學內容、改進教學方法和教學手段及健全考核體系，提高教學質量等路徑對花卉學課程的實驗教學進行有效改革，旨在為培養具備現代農業科技應用能力的人才提供有效的教學實踐。

關鍵詞：新農科；產教融合；花卉學；實驗教學；改革實踐

中圖分類號：G642 " " "文獻標志碼：A " " " " "文章編號：2096-9902（2024）22-0165-04

Abstract： With the rise of new agricultural science construction concepts， floriculture， as a core part of the development of modern gardening and horticulture， needs to adapt to the trend of the times and better cultivate students' ability to cope with future challenges in the flower industry. Guided by the concept of new agricultural science construction， this paper explores the reform and practice of experimental teaching in floriculture courses. It effectively reforms the experimental teaching content of floriculture courses by optimizing experimental teaching content， improving teaching methods and teaching methods， improving assessment systems， and improving teaching quality， aiming to provide effective teaching practice for training talents with modern agricultural science and technology application capabilities.

Keywords： new agricultural science; integration of industry and education; floriculture; experimental teaching; reform practice

2019年6月28日，新農科建設安吉研討會正式發布了《安吉共識——中國新農科建設宣言》?！栋布沧R》不僅為新農科的建設注入了強勁動力，而且清晰地界定了其建設目標及核心任務。新農科的建設緊密圍繞脫貧攻堅、美麗鄉村構建、美麗中國藍圖及生態文明建設等核心議題展開，致力于通過現代科技的運用，推動涉農專業的升級與轉型，以適應新時代下新農業、新農村、新農民以及新生態的發展需求。新農科的建設以培養新農科人才為中心，而新農科人才的內涵在于是新型人才。教育部高等教育司原司長吳巖對新型人才的解釋為：創新型、復合型、應用型新型農科人才。這就對當前我國高校農科學生的科研創新能力提出了更高層次的要求，尤其是學生的實踐動手能力。

同時，產教融合背景下對新農科人才培養提出了更高要求。相比其他領域的專業知識，涉農專業的實際應用能力更強且必須與其時下的需求保持一致，這同時也揭示出進一步推動產教融合以促使各環節（如生產線、科學研究過程）相互滲透的重要性——這是對在大學中從事農業領域的師生來說不可避免的路徑選擇。通過產教融合，一方面可以從根本上推動高校育人理念的革新，實現人才培養目標從傳統的個人就業導向向服務鄉村振興和產業升級轉化；另一方面可以拓寬校內外資源尤其是政校企資源的整合平臺，解決一些高校實踐類課程缺乏或條件較差的現狀，高校智慧的介入也有針對性地解決了企業生產過程中的實際問題；還有一個方面是可以打通當前涉農高校人才培養“無方向輸出”向“有針對性培養”的轉變，更好地扮演好我國高校社會服務這一重要職能。

新時代賦予了高等農林教育前所未有的使命，尤其是在面對新型“綠色”科技發展趨勢的時候，我們應該怎樣調整學校的教育教學職能來滿足這種轉變？我們要重新審視傳統的授課方式并尋求改革之路，特別關注實驗室及實習課程的學習體驗并且充分利用校企間的協作關系以便更好地發揮各自的長處，從而達到共同培育學生的效果，實現校企產學研合作、產教融合、協同育人，提高實踐教學水平和人才培養質量，提升畢業生的社會競爭力，也給各大高校和企業提出了新的思考。

園藝專業作為新農科建設的重要組成部分，因此該領域的教育觀念應緊跟新的思想、架構及模式。為了切實履行新農科的責任與使命，必須清晰地確立專業發展方向，并積極運用信息科技、工程技術、生態原理等多學科交叉融合的手段，探索跨學科融合、多元化和學科協同的發展路徑。這一路徑將助力我們培養出一批能夠適應當前社會需求的創新型、應用型、技能型和復合型農林人才。花卉學課程是園藝專業的核心必修課程，它結合了專業知識和專業技能，是培養新型園藝和園林專業學生的重要組成部分。合理地設置花卉學實驗室課程對于提高花卉學課程理論學習的質量至關重要，這不僅能強化實踐和獨立思考的能力，同時也能激發學生們解決生產實際問題時的新思維能力。通過調查研究發現，目前許多高校花卉學課程的實驗教學都相對薄弱。在新時代的農科教育中，產教融合和創新型實驗教學模式的探索顯得尤為重要。作為一門實踐性很強的課程，如何結合實際生產以及最近研究成果科學地創建花卉學課程實驗體系、選擇恰當的實驗教學方法、客觀地評定學生實驗課成績，這些因素都會對實驗教學效果產生深遠的影響。筆者以唐山師范學院（地方院校）園藝專業的花卉學課程為例，探討如何建立一套完善的創新能力實驗體系，如何改進教學方法并構建一個合理的成績綜合評定體系。這一過程既是對傳統教學模式的挑戰，也是對教師與學生創新能力的一次全面提升。

1 "花卉學課程實驗教學中存在的問題

1.1 "實踐教學重視程度不夠

盡管園藝是一門以實踐為主導的專業，但其教育規劃及課程設置仍普遍偏向于理論而忽視實際操作。部分高校過分強調理論知識的傳授，忽視了實踐教學在培養學生動手能力、問題解決能力和創新思維能力等方面的獨特作用，這些原因導致實踐教學安排的時間分配不足，且沒有足夠的實踐活動設計。實驗室授課的內容陳舊，主要為單一的驗證型實驗，即由教師闡述實驗的目的、實驗原理、實驗材料、實驗方法和步驟等信息后，讓學生根據這些指導完成實驗并檢驗已學的理論知識點。當前實驗課內容的構建模式限制了學生自主探索的熱情和動力，導致學生“照貓畫虎”，忽略了對實驗原理的理解，也未能深入討論實驗問題，這直接影響到學生創意思維的發展，同時也阻礙了學生在實踐活動中提高動手能力和樹立創新精神。當前，由于教學模式的單一性，學生的學習興趣普遍不高，導致學生在面對實驗任務時往往缺乏積極性，甚至出現應付實驗和抄襲實驗報告的情況，這已經成為一個亟待解決的問題。

1.2 "實驗內容與專業特點脫節

傳統的花卉學實驗課程僅根據各實驗室的具體情況“有條件”地開展，并未建立一套完善的實驗體系，也未選擇合適的實驗教學策略，對于學生的實驗學習成果并無全面、公正和深入的研究評價，同時還忽視了與園藝專業充分的融合，無法突顯其特性。主要表現在實驗內容的設計往往未能緊密貼合花卉學專業的實際需求和發展趨勢。一方面，部分實驗項目過于陳舊，未能及時引入新技術、新方法和新品種，導致學生所學知識與行業前沿脫節；另一方面，實驗內容缺乏系統性和連貫性，難以形成完整的知識體系，學生難以將所學知識融會貫通并應用于花卉生產實際問題的解決中。

1.3 "缺乏科學性的實驗教學評價體系

實驗教學評價體系的缺失或不完善也是花卉學實驗教學當前面臨的挑戰之一。傳統的實驗教學評價往往側重于實驗結果和報告的完成情況，而忽視了實驗過程中對學生的學習態度、團隊協作能力、創新能力和問題解決能力等多方面的綜合素質評價。實驗教學質量的衡量應該涉及多個維度，包括學生對科學探索的積極態度、實際操作能力、批判性思考方式、創新能力的培養以及扎實的理論知識掌握。然而，當前這種依賴于學生提交的實驗報告分數和出勤率的單一實驗教學考核方式難以全面反映學生的實驗能力和潛力，即如果實驗報告完成得當，那么評分會較高，但對于學生的實驗操作技能卻沒有足夠的考量，這不能激發學生日常學習的積極性和實踐性，也容易導致學生只關注結果而忽視實驗過程的重要性。同時，缺乏科學性的評價體系還可能導致教師對學生實驗能力的誤判，影響教學反饋的準確性和及時性。

2 "花卉學課程實驗教學改革的內容

2.1 "優化實驗內容，注重培養學生能力與素質

花卉學課程是針對園藝、園林專業學生開設的一門學科，優質的花卉學實驗課程開設，離不開與園藝、園林相關的學科的緊密滲透。這需要實驗教學及教輔人員必須緊密結合園藝專業學生特點開展花卉學課程實驗教學內容設計。唯有因材施教地開展花卉學的實踐課程，才能夠更有效地實現理論與實操相結合的目標。用所學的理論指導實驗教學，反過來再用實驗教學來強化和驗證花卉學課程理論教學內容，努力做到基本理論與學生動手操作的具體實驗內容相輔相成，即達到教學相輔的完美統一?！拔逵辈⑴e，迭代升級實驗實踐內容。將與園藝相關的農事勞動和學科前沿融入到實驗內容中，同時把科學創新與美育相結合，開設壓花、插花和花境設計等創造美的內容融入實驗內容中。

建立花卉學課程的創新能力實驗體系是基礎。這一體系應當圍繞花卉的生長特性、繁殖技術等核心內容展開，通過設計系列實驗，讓學生從實際操作中掌握花卉學的基礎知識和技能。例如設置不同環境下的花卉生長實驗，讓學生觀察并記錄花卉對環境變化的響應，從而深化對花卉生理生態特性的理解。例如在設計系列實驗中，讓學生利用所學知識進行影響切花保鮮的因素設計，學生通過實驗設計、實驗觀察、實驗結果分析等環節的學習，其綜合實驗素養得到顯著提升。

綜合利用教學資源，“產學研”結合。在新農科環境中，我們需要通過融合創新型人才的培育方案來優化花卉學課程實驗課的學習方式，將花卉學實踐課程與企業進行合作，指導學生帶著問題到花卉生產基地、園林花卉學研究所等科研單位或生產第一線了解有關花卉學在生產中的應用。這樣可以增強學習的效果，降低無目的性的影響，同時也有助于培養學生發現問題并解決問題的實踐能力。另一方面，進行科研反哺教學，充分利用學院的科研平臺。教師將花卉相關的科學研究內容分成多個模塊引入到花卉學實驗教學內容中，學生根據自己的興趣選擇一項內容進行開放性實驗。邀請對花卉學有興趣、想進一步深造的學生，參與到老師的科研課題研究中，共同進行課題研究。

2.2 "改進教學方法和教學手段

探索新的花卉學課程實驗教學方法至關重要。傳統的教學方式通常偏向于理論講解，而對實踐的機會相對較少。新時代下花卉學課程實驗教學需要樹立“以學生為中心，老師為引導”的實驗教學理念，注重學生個性化培養，加強鍛煉學生的實踐能力、創新能力和科研能力，這些都需要實驗教學內容的多樣化、教學手段的多元化和互動教學的多維化。相比傳統教學方式，開放式的教育體系更強調師生間的協作與交流，老師擔任著引領者的角色，利用環境教學、團隊教學及提問教學等手段來構建積極的學習主動性，塑造出友好的教導關系，并激發出學生的自主學習興趣、創新能力和綜合素質。使用開放式教學模式進行花卉學課程的實驗授課，學生能夠掌握花卉種類、植物學特征，另外他們識別、了解和運用這些知識的能力也得到了提升。此外，通過親自操作也有助于強化、提高理論聯系實際和學用結合的能力，從而有助于培育具備高度的專業技能、強大實踐能力和優秀綜合能力的多元化人才。

同時，鼓勵學生參與科研項目和實踐活動，如參與花卉新品種選育過程、花卉遺傳改良等科研內容中。正式開展花卉學實驗教學前，教師將自己的科研課題分為多個模塊，然后在學習通等平臺上發布模塊內容及要求，學生根據自己的興趣選擇實驗內容。正式上課時，教師采用“翻轉課堂”的模式，即讓學生在課前通過網絡平臺學習理論知識，課堂上以組為單位進行實驗設計、實驗操作和討論。為了上好每一節實驗課，筆者從實驗預習、課堂上教師演示與講解及教師對實驗操作過程的個別指導三方面進行把關。將每個環節落到實處，學生提前進行實驗預習，查詢相關資料，設計實驗過程；教師對學生的設計方案進行指導，最終確定方案；并在操作過程中進行相應的演示；實驗結束后，學生對實驗的結果進行總結分析。這樣既提高了課堂效率，又增強了學生的實踐能力和創新思維。

教師還聯系花卉生產中的現實問題、緊密結合前沿科技和國家發展優化實驗內容，使學生更好地理解并應用所學知識。學生需要將在課堂上學到的理論知識點和相關技術記錄下來，并帶到實驗室進行實際操作，使其直接面對實踐中的難點和問題。這種實踐教學方法有助于提高學生的理論實踐水平、激發興趣，并培養其動手操作的能力，實現以能力為導向、興趣促學的目標。通過這樣的教學設計，不僅可以使學生更好地理解掌握花卉學的理論知識，更有助于培養學生的“雙創”能力，為培養具備實際應用價值的園藝專業人才奠定了堅實基礎。

2.3 "健全考核體系，提高教學質量

構建一個合理的花卉學課程實驗課成績綜合評定體系是保證教學質量的關鍵。筆者通過兩屆學生的反饋，總結發現實驗課成績應由以下三部分組成：平時成績20%，實驗報告40%，創新項目40%（第二部分內容中提到的根據教師科研模塊選擇的實驗內容）等多個維度。平時成績反映學生的課堂表現和實驗操作能力；實驗報告則考察學生的數據記錄、分析和總結能力；創新項目鼓勵學生團隊基于所學知識解決實際問題，評價其創新思維和實踐能力。通過這樣多角度、多層次的評價方式，更能夠全面準確反映出學生的學習成果，同時也激勵了他們在學習和研究中不斷追求和探索新的知識。

3 "花卉學課程實驗教學改革的成效

3.1 "提高了學生的綜合能力

通過對兩屆學生的花卉學課程實驗教學進行改革，學生實踐能力與綜合素質的得到了顯著提升。在實踐能力方面，改革后的實驗教學更加注重學生的動手操作能力，通過增加實驗課時和優化實驗設計，學生得以在更豐富的實踐環境中鍛煉花卉生產技能，如花卉的播種、移栽、修剪和病蟲害防治等，從而顯著提高了學生的實踐能力。此外，在綜合素質方面，實驗教學不再局限于技能培養，還融入了團隊協作、創新思維、問題解決能力等綜合素質的培養。通過小組合作實驗、開放性實驗項目等形式，學生學會了如何在團隊中有效溝通、協作解決問題，并培養了創新思維和批判性思維能力。

通過構建一套全面且精細的實驗教學體系，為學生創造了一個既具啟發性又充滿挑戰的實驗操作和學習環境。在這種環境中，靈活多變的實驗教學方式，不僅激發了學生的學習熱情，還顯著提升了他們的實驗設計和操作能力及科研能力。更為重要的是，這樣的教學模式使學生的創新思維和創業精神得到了培養，使他們能夠在未來的學習和職業生涯中脫穎而出。例如園藝專業的2019級和2020級學生把參與的花卉學課程中的創新實踐部分進行了延伸，把實踐活動轉化為大學生的創新創業項目，并分別在2022年的“挑戰杯”河北省大學生創業大賽中榮獲了特等獎及2023年的“挑戰杯”河北省大學生創業大賽中榮獲了二等獎。2019級學生的創新創業項目還在第十三屆“挑戰杯”全國大學生創業比賽中斬獲銅獎。

3.2 "提高了教師的業務水平

通過花卉學課程實驗教學改革，教師的業務水平得到了顯著提高。具體體現在以下4個方面：首先在教學理念的更新方面，教師逐漸認識到實踐教學的重要性，開始從傳統的知識傳授者轉變為學生學習過程的引導者和促進者。教師更加注重培養學生的實踐能力和綜合素質，積極探索適合學生發展的教學模式和方法。其次在教學能力的提升方面，為了應對實驗教學改革的挑戰，教師不斷學習新知識、新技術和新方法，提升自己的教學能力和專業素養。教師通過參加各類培訓、研討會和學術交流活動，與同行分享經驗、交流心得，不斷提升自己的教學水平。再次在實驗設計與創新能力方面，教師積極參與實驗課程的設計與開發工作，結合專業特點和行業需求，設計出一系列具有創新性、實用性和趣味性的實驗項目。這些項目不僅激發了學生的學習興趣和積極性，也促進了教師對實驗教學內容的深入研究和探索。最后在科研與教學相結合方面，實驗教學改革的推進促使教師更加注重科研與教學的結合。教師將自己的科研成果轉化為教學資源，引入到實驗教學中，使學生能夠接觸到最新的科研成果和技術進展。同時，實驗教學也為教師的科研工作提供了豐富的素材和靈感來源，促進了科研與教學的良性互動。

為了更好地理論聯系實際、實現校內外互補及產學研結合，教師與學生共同走出了課堂，與企業人員進行溝通交流，指導學生進行生產實踐，這個過程讓教師積累了實踐經驗，對自己的實驗教學內容進一步優化。同時，在與花卉企業互動的過程中，教師掌握了最新花卉產業的發展和變化與需求，做到及時調整自己的科研內容，從而使教師的基礎研究能夠接地氣，提高了教師的教學水平和科研能力。

4 "結束語

綜上所述，花卉學實驗教學在新農科教學改革中具有重要的實踐價值和發展潛力。在新農科背景下，產教融合創新型實驗教學模式的研究是一項系統性的工作，我們需要在建立實驗體系、改革教學方法以及完善成績評定體系等多個層面上付出努力。以花卉學課程為例，通過上述一系列措施的實施，不僅有效提升花卉實驗教學的質量和效果，提升了學生的專業素養和創新能力，還為培養高素質的花卉學專業人才奠定了堅實基礎。未來，將繼續探索和實踐花卉學課程實驗教學在新農科教學改革中的作用，為培養高素質農業人才作出更大的貢獻。

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