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基于“三個課堂聯(lián)動”理念的旅游經(jīng)濟學課程思政建設(shè)路徑研究

2024-12-31 00:00:00楊麗禹玉環(huán)羅香分
現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2024年17期
關(guān)鍵詞:課程思政

摘"要:為落實立德樹人根本任務(wù),針對地方高校旅游管理類專業(yè)學生對產(chǎn)業(yè)發(fā)展與國家戰(zhàn)略方向缺乏關(guān)注,理論聯(lián)系實際能力不足,職業(yè)認同感和自豪感較弱的問題,以旅游經(jīng)濟學為例,基于“三個課堂聯(lián)動”理念,從教學內(nèi)容、教學方法、考評方式上進行課程思政創(chuàng)新改革,形成了以學生為主體,以課程思政為抓手,理論課堂、實踐課堂和網(wǎng)絡(luò)課堂聯(lián)動的教學模式,通過線上慕課、新聞導入、翻轉(zhuǎn)課堂、引申拔高、提綱挈領(lǐng)、鞏固提升六環(huán)節(jié),最終實現(xiàn)課程的育人功能。

關(guān)鍵詞:三個課堂聯(lián)動;旅游經(jīng)濟學;課程思政

中圖分類號:G4"""""文獻標識碼:A""""""doi:10.19311/j.cnki.16723198.2024.17.070

2020年5月,教育部印發(fā)的《高等學校課程思政建設(shè)指導綱要》指出,落實立德樹人根本任務(wù),必須將價值塑造、知識傳授和能力培養(yǎng)三者融為一體、不可割裂。課程思政即“專業(yè)+思政”的形式,旨在將思政教育理論與專業(yè)課相融合,通過挖掘?qū)I(yè)課中的思政元素,提高學生的思想道德水平,實現(xiàn)價值引領(lǐng)、知識傳授、能力培養(yǎng)育人目標,與思政課程同向同行,形成全員全程全方位育人的“大思政”格局。

近年來,高校在貫徹落實習近平總書記重要講話精神、構(gòu)建“三全育人”格局等方面取得了一些成果,課程思政建設(shè)氛圍日漸濃厚。旅游管理專業(yè)是一個強調(diào)理論性、實踐性和創(chuàng)新性并重的專業(yè),研究旅游管理專業(yè)課程思政建設(shè)是當前旅游學科發(fā)展、一流專業(yè)建設(shè)的重要課題(謝雨萍,2020)。目前,學者對旅游管理專業(yè)課程思政建設(shè)進行了一些有益探索。梁曉梅(2020)以旅游學概論為例,從教學目標、教學內(nèi)容及教學方法3方面提出課程思政改革的路徑及方法。廖鐘迪(2020)構(gòu)建了旅游市場營銷課程思政內(nèi)容體系。劉芬等(2021)以旅游政策與法規(guī)為例,挖掘課程中的思政元素與課程的融入要素,通過具體的課創(chuàng)融匯、課崗融通、課賽融合等手段,將社會主義核心價值觀融入該課程中,促進理論教學與實踐教學協(xié)同聯(lián)動,構(gòu)建完整的“三位一體”的旅游政策與法規(guī)課程思政體系。

已有旅游管理專業(yè)課程思政教學研究及其實踐基礎(chǔ)為本文提供了豐富理論素材和邏輯基礎(chǔ),但通過梳理已有研究成果發(fā)現(xiàn)其存在諸多問題:現(xiàn)階段學者普遍從課程思政元素探究入手,重在挖掘思政元素,缺乏教育教學理念的指導,尚未形成可復(fù)制可推廣的課程思政教學模式。同時,旅游經(jīng)濟學作為旅游管理類專業(yè)核心課程,其課程改革研究十分鮮見,亟待補充。基于此,本文在“三個課堂聯(lián)動”理念指導下,探索旅游經(jīng)濟學課程思政建設(shè)路徑,創(chuàng)新課程思政教學模式,為旅游管理類專業(yè)課程思政建設(shè)提供理論支撐與經(jīng)驗證據(jù)。

1"“三個課堂聯(lián)動”理念

高校的“三個課堂”就是校內(nèi)教學課堂,課外教學實踐活動以及校外企業(yè)實習實踐活動(黃志敏,2020),這“三個課堂”在時間上貫穿于大學生本科四年的學習活動中,在空間上將課內(nèi)、課外以及校外的學習實踐場所緊密聯(lián)系起來(楊朝暉,2020)。高校思想政治理論課中的“三個課堂”指的是思想政治理論課專題式理論教學、“菜單式”實踐教學和基于新媒體平臺的“微課堂”教學(朱婧,2019)。借鑒學者的研究成果,本文中的“三個課堂”定義為理論課堂(第一課堂)、實踐課堂(第二課堂)和網(wǎng)絡(luò)課堂(第三課堂)。“三個課堂聯(lián)動”是第一課堂、第二課堂、第三課堂圍繞“立德樹人”的核心目標在教育教學上的相互聯(lián)動。三個課堂是培養(yǎng)學生“知識、能力、素質(zhì)”有機體系中互相依賴的子系統(tǒng),三者的有機聯(lián)動是構(gòu)成培養(yǎng)體系的關(guān)鍵(王飛飛等,2016)。通過“三個課堂聯(lián)動”有利于培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力,是培養(yǎng)復(fù)合型人才的重要途徑。

2"旅游經(jīng)濟學課程思政建設(shè)的意義

2.1"提高高校旅游管理類人才培養(yǎng)質(zhì)量

課程思政建設(shè)是全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要任務(wù),課程思政建設(shè)工作要圍繞全面提高人才培養(yǎng)能力這個核心點。伴隨著我國經(jīng)濟的又好又快發(fā)展,旅游業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟的“幸福產(chǎn)業(yè)”之一,行業(yè)的快速發(fā)展迫切需要與旅游業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的數(shù)量足、結(jié)構(gòu)優(yōu)、素質(zhì)優(yōu)、有活力、能擔當?shù)穆糜稳瞬抨犖椋ㄖx雨萍,2020)。以“三個課堂聯(lián)動”理念為指導,改革旅游管理專業(yè)核心課程教學內(nèi)容及體系,是“提高學生的學習能力、實踐能力、創(chuàng)新能力,增強學生科學實驗、生產(chǎn)實習和技能實訓成效”的落腳點。

2.2"推動旅游管理一流本科專業(yè)建設(shè)

高教大計,本科為本,本科不牢,地動山搖。2019年4月,教育部辦公廳發(fā)布《關(guān)于實施一流本科專業(yè)建設(shè)“雙萬計劃”的通知》,在旅游管理一流本科專業(yè)建設(shè)和旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的趨勢下,根據(jù)教育部提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的要求,將思政元素深刻地融合到旅游管理專業(yè)的每一項課程中,建立互融互通協(xié)同育人機制,培養(yǎng)學生的社會主義核心價值觀、勤奮、敬業(yè)、友善、責任、法制精神等價值取向是旅游管理一流專業(yè)建設(shè)面臨的新課題。專業(yè)核心課程改革不僅是推動一流本科專業(yè)建設(shè)的重要一環(huán),也是為相關(guān)行業(yè)輸送“知識精、能力強、素質(zhì)全”復(fù)合型人才的保障。

2.3"創(chuàng)新旅游經(jīng)濟學課程思政教學模式

旅游經(jīng)濟學是旅游管理類專業(yè)開設(shè)的一門學科基礎(chǔ)課,是該專業(yè)學生學習和掌握本專業(yè)知識的核心必修課程之一。它以旅游需求和旅游供給的矛盾運動為主線,以旅游客源地、旅游目的地和旅游聯(lián)結(jié)體為時空載體,深入分析旅游經(jīng)濟活動的運行規(guī)律。在我國文旅產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的時代背景下,旅游經(jīng)濟學的課程教學研究顯得尤為重要。通過建設(shè)該課程理論課堂、實踐課堂和網(wǎng)絡(luò)課堂,構(gòu)建“三個課堂聯(lián)動”機制,創(chuàng)新教學模式,打造精品課程,形成可復(fù)制可推廣的課程思政教學經(jīng)驗。

3"旅游經(jīng)濟學課程思政建設(shè)總體思路

3.1"旅游經(jīng)濟學課程概述

旅游經(jīng)濟學以旅游經(jīng)濟活動為研究對象,以經(jīng)濟學理論框架為分析基礎(chǔ),從微觀、中觀、宏觀三個層面研究旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和旅游經(jīng)濟活動過程中的經(jīng)濟現(xiàn)象、經(jīng)濟關(guān)系和經(jīng)濟規(guī)律。結(jié)合地方高校紅色文化育人特色和旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標,該課程的課程思政建設(shè)內(nèi)容是以培養(yǎng)學生的家國情懷、提高學生的創(chuàng)新精神為重點,使學生掌握旅游經(jīng)濟的基礎(chǔ)知識、形成對旅游經(jīng)濟體系框架的總體認識;運用所學知識分析特定區(qū)域旅游經(jīng)濟活動的運行規(guī)律,強調(diào)實踐應(yīng)用能力養(yǎng)成、服務(wù)區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,最終培育學生經(jīng)世濟民的職業(yè)素養(yǎng)。

3.2"旅游經(jīng)濟學教學實踐中存在的問題

教學實踐發(fā)現(xiàn),一是學生對于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展、國家發(fā)展戰(zhàn)略等時事問題關(guān)注度不高,缺乏主動了解和思考的意愿,亟須拓展教學內(nèi)容的深度和廣度,有機融入思政元素,培養(yǎng)學生關(guān)心國家戰(zhàn)略、關(guān)注產(chǎn)業(yè)發(fā)展的習慣。二是學生不會應(yīng)用已學到的理論知識解決實際問題,亟須培養(yǎng)知識遷移能力和理論聯(lián)系實際的能力,培養(yǎng)學生的探索精神和創(chuàng)新意識。三是旅游管理類專業(yè)學生大部分為調(diào)劑學生,轉(zhuǎn)專業(yè)欲望強烈,職業(yè)意識淡薄,亟須激發(fā)其學習的自覺性和主動性,提高從事旅游業(yè)的成就感和自豪感。

3.3"旅游經(jīng)濟學課程思政建設(shè)思路

結(jié)合教學內(nèi)容和學生特點,采用線上和線下相結(jié)合的教學手段,形成以學生為主體,以課程思政為抓手,理論課堂、實踐課堂和網(wǎng)絡(luò)課堂聯(lián)動的教學模式,通過3個課堂的互動、互融、互通,從而實現(xiàn)價值塑造、知識傳授和能力培養(yǎng)相統(tǒng)一的教學效果。

圖1"課程思政建設(shè)思路圖

4"旅游經(jīng)濟學課程思政建設(shè)路徑

4.1"旅游經(jīng)濟學“三個課堂”建設(shè)

旅游經(jīng)濟學“三個課堂”建設(shè)能夠結(jié)合理論、實踐和網(wǎng)絡(luò)等多種教學手段,提供多角度、多層次的學習體驗,幫助學生深入了解和掌握旅游經(jīng)濟學的理論知識,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和解決問題的能力。

在理論課堂,立足基礎(chǔ)知識體系框架,從課程育人的全環(huán)節(jié)有機融入紅色文化、鄉(xiāng)村振興、經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展等思政元素,不斷優(yōu)化課程思政內(nèi)容。加強學生的家國情懷教育、強化專業(yè)認同,增強學生從事旅游業(yè)、推動旅游高質(zhì)量發(fā)展的歷史使命感和責任感。

在實踐課堂,強調(diào)理論應(yīng)用于實踐的能力,通過旅游新聞查找、收集、篩選、播報,培養(yǎng)學生正確的價值觀,引導學生關(guān)注國家時事。通過課后景區(qū)、鄉(xiāng)村調(diào)研,在實踐中厚植學生的家國情懷、專業(yè)情懷和使命擔當,引導學生將個人成長與祖國命運緊密相連。

在網(wǎng)絡(luò)課堂,一是運用大學生慕課等精品教學資源,拓展學生理論學習渠道,激發(fā)學生的學習興趣和主動性,提升學生自主學習能力。二是利用學習通等信息化教學手段,提高學生課堂參與度與互動性,及時掌握學生的學習進度、作業(yè)完成情況、考試成績等信息,從而更好地評估學生的學習效果和教學質(zhì)量。

4.2"整合教學內(nèi)容,深挖課程思政元素

為實現(xiàn)地方高校旅游管理類專業(yè)定位和人才培養(yǎng)目標,旅游經(jīng)濟學課程將教學內(nèi)容模塊化,適當補充教材內(nèi)容,增強知識間的聯(lián)系,同時將習近平經(jīng)濟思想貫穿在課堂教學中,把價值引領(lǐng)、知識傳授和能力培養(yǎng)有機統(tǒng)一起來,緊密圍繞政治認同、家國情懷、創(chuàng)新精神、職業(yè)素養(yǎng)等重點優(yōu)化課程思政內(nèi)容,深度挖掘、提煉專業(yè)知識體系中蘊含的思想價值和精神內(nèi)涵,科學合理拓展專業(yè)課程的廣度、深度和溫度,增加課程的知識性、人文性,提升教學內(nèi)容的引領(lǐng)性、時代性和開放性。

在思政素材選擇上,緊密結(jié)合地方實際和國家戰(zhàn)略,注重培養(yǎng)學生的家國情懷及服務(wù)地方發(fā)展的堅定信念。例如,在學習旅游產(chǎn)品開發(fā)的“綜合效益原則”和“可持續(xù)發(fā)展原則”知識點時,播放焦點訪談視頻《花茂人的笑》,引入“荒矛田”變“花茂村”的案例。該案例展示花茂村進行旅游開發(fā)前后對比照片,展現(xiàn)習近平總書記考察花茂時的情景,描述近幾年花茂村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展經(jīng)驗與成效,向?qū)W生提問“為什么習近平總書記經(jīng)常到貧困村進行考察?”引導學生理解馬克思主義理論中的人民立場,理解中國共產(chǎn)黨的初心和使命就是全心全意為人民服務(wù)。學生從案例中看到環(huán)境的變化,當?shù)卮迕袷杖氲淖兓藭r融入綠水青山就是金山銀山的理論,并引導學生理解新發(fā)展理念和經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵。

4.3"融合教學方法,豐富課堂教學環(huán)節(jié)

為提高課程的針對性和有效性,提升教學質(zhì)量,根據(jù)教學內(nèi)容,靈活選擇教學方法,主要包括案例分析法、啟發(fā)講授法、任務(wù)驅(qū)動法、情景模擬法和自主學習法。充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)開展課程教學活動和學習評價,秉承線上學習理論知識,線下實現(xiàn)知識轉(zhuǎn)化的教學思路,創(chuàng)設(shè)教學情景,激發(fā)學生學習興趣。具體到每一節(jié)課,整個教學過程包括線上慕課、新聞導入、翻轉(zhuǎn)課堂、引申拔高、提綱挈領(lǐng)、鞏固提升6大環(huán)節(jié)。

課前:學生觀看中國大學生慕課旅游經(jīng)濟學導論相關(guān)內(nèi)容,分小組收集一周旅游新聞,新聞內(nèi)容與課程相關(guān)、與行業(yè)相關(guān)、與國家發(fā)展相關(guān),制作PPT,采訪視頻等。培養(yǎng)學生動手、動腦能力,在此過程中學生了解課程知識點,形成學生關(guān)注國家戰(zhàn)略,關(guān)心行業(yè)發(fā)展的習慣。

課中:學生上臺進行旅游新聞播報,教師點評新聞內(nèi)容從而導入新課。在課堂教學中出示案例資料,靈活運用學習通發(fā)布主題討論、小組任務(wù)等,啟發(fā)學生思考并歸納總結(jié)課程內(nèi)容,進一步理解課程理論知識。

課后:學生完成教材習題,自主閱讀學習通上發(fā)布的文獻資料,撰寫心得體會。結(jié)合主講教師的科研項目,利用教學實踐周帶領(lǐng)學生從事鄉(xiāng)村旅游、紅色旅游等旅游創(chuàng)意開發(fā),撰寫調(diào)研小結(jié)。進而將理論應(yīng)用于實踐,實現(xiàn)全過程育人。

例如,在學習“旅游收入及分配”知識點時,學生課前自主學習中國大學慕課旅游經(jīng)濟學導論中旅游收入一節(jié)內(nèi)容,了解課程知識點。上課時教師根據(jù)本節(jié)課的理論知識向?qū)W生提問,出示與地方旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)的案例材料,布置課程任務(wù),分小組討論不同利益相關(guān)者在旅游收入分配中的利益訴求,實現(xiàn)課堂翻轉(zhuǎn)。課后學生分組到鄉(xiāng)村旅游地調(diào)研村民、村委會、景區(qū)公司的鄉(xiāng)村旅游收入分配現(xiàn)狀、問題,并提出解決策略,撰寫調(diào)研報告并匯報。

4.4"雙線"雙域"雙元"雙評,完善多維度考評

考評是檢驗學生學習效果的一種重要方式,課程注重學生的學習全過程,采用過程性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合的方式對學生進行考核。其中,過程性評價占比40%,考核維度包括線上和線下兩個部分。線上成績包括旅游新聞播報、作業(yè)、課程積分、任務(wù)點,由學習通統(tǒng)計。線下成績包括課堂答問、調(diào)研報告、課堂筆記、中國大學慕課學習情況。其中課堂匯報均采用學生自評、互評、教師點評的方式計算成績。而終結(jié)性評價是期末考試,占比60%。主要集中于基礎(chǔ)知識、基本理念、實踐運用的綜合考查。

參考文獻

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