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“有機化學”課程思政的教學設計與實踐

2025-07-31 00:00:00崔月芝田燕陶芙蓉
大學·教學與教育 2025年6期
關鍵詞:思政課程教學

中圖分類號:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1673-7164(2025)17-0181-04

教育部在2020年6月印發了《高等學校課程思政建設指導綱要》,全面推進課程思政建設是落實立德樹人根本任務的戰略舉措,要緊緊抓住教師隊伍“主力軍”課程建設“主戰場”課堂教學“主渠道”,實現各類課程與思政課同向同行,形成協同效應。[1]

新時代的大學生思維活躍,對社會上的熱點事件、新生事物等充滿了好奇和熱情。但互聯網上信息繁雜且虛實并存,所提供的知識碎片化,這一現狀導致了學生從互聯網上所獲得的觀點有可能是主觀片面的,而樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀就需要老師們去引導。[2]盡管各專業均設置了思政類課程,但思政課存在延時效應;且思政課往往站位較高,難以在學生遇到各種問題時給予具體的引導,也做不到針對各專業人才所需要的獨特的“三觀\"進行引導。在專業課授課過程中融于思政元素,即課程思政,可以彌補思政類課程的不足。課程思政就是以學生普遍關心的問題為導向,結合課程特點,因勢利導幫助學生獲取他們迫切需要的知識和正確的認知,引導幫助學生在國家發展和個人前途的交匯點上規劃人生。[3-4]

一、有機化學課程思政教學的必要性及可行性

山東省的化工、制藥、造紙、釀酒等行業在國民經濟中占有重要的比重。我校開設的化學工程與工藝、制藥工程、造紙工程、環境工程、生物工程、應用化工技術、食品生物技術等專業為這些行業培養了大量的人才。有機化學課程為上述各專業的基礎課,它既是一門理論學科,也是一門應用學科。該課程能訓練學生的邏輯思維、科學思想,由于與日常生產、生活結合緊密,學生容易感受到學以致用的魅力。有機化學課程中蘊含著豐富的育人元素。有機化學發展史是無數國內外化學家們在科學研究領域的不斷創新的歷史,是勇于創新、嚴謹務實和團結協作的精神體現。有機化學在各行各業的應用實例往往蘊含了科學人文、工程倫理、法律意識等元素。[5]

因此,以有機化學課程為載體開展課程思政建設,能夠在本專業內最大限度地實現政治認同和國家意識、品德修養和人格養成、科學精神和專業倫理三個層面的價值引領,將知識傳授、價值塑造、能力培養“三位一體\"作為目標,塑造新時代價值觀、培養學生高度的責任感和使命感、對未來職業的高度認同感、熱愛本職專業的創新拼搏精神,厚植主人翁精神,培育學生的民族自豪感及為民拼搏精神,培養適應于社會經濟發展的高素質專門人才。[6]

二、有機化學課程思政建設的主要內容

(一)確立個性化課程思政目標,完善“有機化學”教學大綱

有機化學課程為化學工程與工藝、制藥工程、造紙工程、環境工程、生物工程等專業、應用化工技術、食品生物技術等專業的基礎課程。通過頂層設計與系統研究,“有機化學\"課程思政目標最終確定具有有機化學學科和課程特色,覆蓋“價值引領、知識拓展、能力建構、思維訓練”四個維度。確定合理的課程思政目標,可以從以下兩方面入手。

第一,分析教育部《高等學校課程思政建設指導綱要》以及學校定位、專業人才培養目標,梳理本專業思政教育的內涵與覆蓋面,如政治方向、思想品質、社會主義核心價值觀、家國情懷、傳統文化、世界觀與方法論、法治精神、科學思維、科學素養、批判精神、創新意識、國際視野等。

第二,深入剖析“有機化學\"課程的特征以及在整個專業培養體系中的定位,特別是其區別于通識教育課程、公共基礎課程(如:高等數學、大學物理)以及后續專業課程的特征,分析學生的需求和化學化工等行業對人才素養的需求,挖掘各類課程思政元素,并與專業內容有機融合,進一步修訂和完善課程教學大綱,在知識自標、能力目標的基礎上,增加課程思政目標。充分發揮課程價值教育功能,強化價值塑造、知識傳授和能力培養相統一,將學生培養成具有人文底蘊、科學精神、職業素養和社會責任感的高素質人才。

(二)重構課程教學內容,融入課程思政元素

依據課程思政教學目標,需要對課程內容進行全面梳理。首先,基于立德樹人的理念,結合課程知識目標及化工行業實際需求,廣泛收集歷史事件、典范人物事跡、前沿研究進展、有機化學學科推動社會發展進步的實例、當今時事等課程思政基本素材。其次,對基本素材進行分類歸納,并進行深入挖掘和提煉,確定每個素材的核心思政元素、輔助思政元素和拓展思政元素,并進一步按照科學教育、人文教育、思政教育“三個融合\"的要求對素材進行整合、設計、拓展,最終形成問題、案例、項目、拓展學習、線上資源等多種類型的課程思政資源。對各種資源進行深入挖掘、加工和設計,并將專業特色、行業特色、地域特色融人課程思政資源,形成以科學精神、愛國情懷、民族意識、匠人精神、職業道德等為核心的課程思政內容。將各種思政元素融人專業內容,并落實到整個教學過程中。

(三)有機化學課程思政元素微課案例庫的建設

利用現代信息技術,構建線上線下相結合混合式教學模式,為“課程思政\"提供多元化實施空間。將課程思政資源按“有機化學\"課程的專業知識體系和知識點編排順序排布,構成課程思政資源體系。將挖掘的課程思政元素與專業知識有機融合,制作有機化學課程思政元素微課案例庫,并與有機化學MOOC課程結合,用于線上及線下的教學。取得的成果凝練形成系統的教學示范包(電子資源)或教學參考書,進而實現資源共享。實踐證明,線上線下混合的課程,有利于打造多層次的專業基礎課和多元化、多維度“課程思政”。

(四)教師課程思政教學能力提升

按照年齡結構組建“有機化學\"課程思政教學團隊;派出教師參加課程思政建設培訓、高校交流,學習課程思政的理念和建設方法;在教學能力方面,聯合教務處、馬克思主義學院針對專業課教師開展針對性、示范性的“課程思政\"教學指導,形成常態化的集體備課制度,構建課程間的教學合作和有效互補合作機制,將“課程群思政”常態化,真正將馬克思主義理論融人日常教學中,將教材話語轉變為教學話語,提升教學的吸引力和感染力。組織教師熟悉課程思政教學目標,深入了解課程思政內涵,充分挖掘專業課程中蘊含的課程思政教育資源,立足中華優秀傳統文化,在各教學環節中滲透思政教育;通過素材收集與加工凝練過程,堅定教師的師德修養和案例的發掘、解讀能力;改革教學方法,注重社會實踐,通過教學交流、示范課、案例研討課、專項教研活動等形式,提升教師對課程思政資源的融合運用能力。

三、課程思政教學目標及教學設計

本課程思政目標為:結合課程內容,融人思政元素,將學生培養成具有人文底蘊、科學精神、職業素養和社會責任感的高素質人才。課程思政教學目標將主要體現在以下幾方面。

(一)科學精神的培養

有機化學的發展歷史是化學家在科學研究領域的不斷創新的歷史。教師在教學過程中將有機化學發展史上做出重大貢獻的科學家的故事、經歷、科學貢獻等與各個知識點緊密結合,不僅有利于課堂氣氛的活躍、學生視野的拓寬以及學習積極性的提高等,還為學生樹立人生的榜樣,讓學生學習科學家們所表現出的不怕困難、勇于創新的勇氣和追求真理、堅韌執著的科學精神。如德國青年科學家維勒1928年在實驗室合成了尿素,突破了有機物和無機物的界限,開創了人工合成有機物的新時期,使有機化學進入了快速發展的階段。1931年,美國化學家鮑林提出了雜化軌道理論,這一理論克服了經典價鍵理論在解釋有機物結構方面的局限性,成功地解釋了甲烷的正四面體結構;在有機化學結構理論中,鮑林提出了著名的“共振論”,并提出了許多具有創造性的新概念,如共價半徑,金屬半徑、電負性標度等。這些概念對當代化學和凝聚態物理的發展都有極其重大的意義。德國化學家凱庫勒在1965年受夢境的啟發提出了苯環的閉環結構,對有機化學貢獻巨大。有機化學的發展歷史就是科學家們在科學領域前赴后繼、不斷創新的成果的總結。教師在講解專業知識的同時,講述他們在科學史上的豐功偉績,也是對他們不懼艱辛、理想崇高、敢于挑戰的意志和追求真理的科學精神的傳承。

(二)愛國主義情懷的培養

教師在教學中,引入化學史,結合課程的知識點為學生介紹我國的科學家在各個歷史階段滿懷“胸懷祖國,服務人民\"的愛國精神以及為民族偉業的振興所做出的先進事跡,讓學生學習其不畏艱苦、不怕困難、敢于應對挑戰的大無畏精神,以國家利益為重潛心研究、淡泊名利、甘坐冷板凳的奉獻精神,以及團結協作、甘為人梯的優秀品質等等。例如,我國近代化學家侯德榜人生中的重大抉擇都與他對祖國的熱愛密切相關。他生長于中國最屈辱的年代,早早立下“工業救國”“科學救國\"的遠大志向。為了幫助陷入巨大危機的中國制堿業,他毅然放棄原本已有成果的制革專業;面對外國人的打壓、封鎖,他從不屈服,再苦再難也要自力更生去突破索爾維法、查安法。全面抗戰爆發后,敵人占領了天津、南京的工廠,他冒著敵機轟炸的危險前往四川建廠,因地制宜地研發出聯合制堿法。這顆拳拳愛國之心支撐他穿過荊棘遍布的道路,引導他為祖國的化學工業貢獻自己的知識與力量,最終鑄就了中國近現代制堿史的豐碑。

(三)民族自信心的建立

1949年以前,我國化學工業十分落后,化學品品類很少,主要靠手工制作。中華人民共和國成立以后,特別是改革開放以后,隨著計劃經濟向市場經濟的轉變,化學工業進入了快速發展的階段。目前我國已經建立了以石油化工和冶金為重點的完整的現代化工產業體系。化工行業發展的突飛猛進證明了我國發展道路的正確性。在教學中,教師將結合相關專業知識點,介紹我國化學工業發展的先進技術和研究前沿,強化學生對我國化學工業發展的自信心,從而培養學生對我國發展的道路自信、理論自信、制度自信和文化自信,并激發學生樹立為中華民族偉大復興做出貢獻的理想信念。例如,世界上第一個人工合成的蛋白質一牛胰島素是由我國老一輩有機化學家們在艱苦的條件下于1965年合成。這種合成的牛胰島素與天然胰島素具有相同的化學結構,并具有完整的生物活性。這一合成技術是人類在揭示生命本質道路上的里程碑,被稱為我國“前沿研究的典范”,也是當年接近諾貝爾獎水平的重大成就。再如,青蒿素的發現也是以屠呦呦為代表的科學家們通過多年的執著奮斗與努力而實現的,是我國科學家首次獲得的諾貝爾生理學或醫學獎。這些巨大成就對于培養學生強大的民族自信心和自豪感具有重要的教育意義。

(四)傳統文化的熏陶

把中國傳統文化中所包含的化學知識、化學智慧有機地融入課堂教學,將天然有機物在中藥、染料等方面的應用與課程思政教學有機融合,從而增加理科課堂的文化性、知識性和趣味性,激發學生的學習興趣。

(五)結合環保意識、安全意識,培養學生社會責任感

有機化學在改造自然方面發揮了巨大的作業,促進了社會的發展和人類的進步,也使人類的生活質量不斷提升。然而,有機化學也對環境、生態等造成了很大的危害,同時很多有機化工生產中都隱含爆炸、火災等風險。因此,培養學生對環境負責、對安全負責的高度的社會責任感是有機化學課程思政的重要方面。教師可列舉綠色化工技術在有機化工領域的進展,如原子利用率達 100% 的銀催化氧化制備環氧乙烷技術、異丙苯氧化法制備苯酚和丙酮的方法等,為學生植入綠色化工的理念。教師還可以社會上發生的爆炸、火災等案例為警示,培養學生的化工安全意識及社會責任感。

(六)結合誠信教育,培養學生高尚道德人格

專業知識雖然揭示的是“自然之理”,然而利用科學這把鑰匙究竟是用來開啟天堂之門還是鑿通地獄之路?這取決于掌握技術的人是否具有正確的職業道德和專業倫理,這也課程思政教學的重要著力點。有機化學品作為助劑在醫藥、食品、紡織、染料、顏料、農藥等各個方面應用廣泛,與人們的生活密切相關,其用量都嚴格的控制。教師可列舉一些超過用量范圍而導致嚴重危害的案例,為學生提供警示作用,培養學生正確的職業道德和專業倫理的理念,以及誠實守信的高尚的道德人格。

四、結語

本研究結合有機化學課程特點,以立德樹人為目標,進行課程思政教學設計。通過設置合理的課程思政教學目標,深入挖掘本課程內容所蘊含的課程思政元素,并將課程思政元素融于課程教學過程中等實踐探索,實現知識傳授與價值引領的有效結合,為培養出具備扎實的有機化學專業知識、正確的世界觀、人生觀和價值觀的高素質人才做出了有益的探索。

參考文獻:

[1]教育部關于印發《高等學校課程思政建設指導綱要》的通知[EB/OL].(2020-05-28)[2025-10-21].http://Ww.moe.gov.cn/src-site/A08/s7056/202006/t20200603_462437.html.

[2]徐娜,曾聰,鞠彥忠,等.高校工科專業課程思政教學體系構建[J].吉林化工學院學報,2024,41(06):22-24.

[3]施劍波,范佳燁.新時代高校教師課程思政教學能力提升的路徑研究[J].科教文匯,2024(19):19-22.

[4].彭鈺瑩.數字化賦能推進高校課程創新的教學實施與評價[J].計算機教育,2024(10):202-206.

[5]馬思宇.立德樹人視域下高校化學化工類課程思政建設實踐探索:評《高校課程思政教學設計案例精選:化學化工類》[J].化學工程,2024,52(09):100.

[6]董維,陳朔,彭殿寶.應用型人才培養模式下高校有機化學課程思政探索[J].化工設計通訊,2024,50(08):72-75.

(責任編輯:葉柳)

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