17世紀(jì)后半葉,來自中國武夷山地區(qū)的茶葉跨越千山萬水,被送至俄羅斯的千家萬戶,一條繁榮數(shù)百年的萬里茶道見證了中國與世界開展大規(guī)模茶葉貿(mào)易的輝煌歷史。這條商道將茶文化傳播到五洲四海,豐富了沿途各國人民的文化生活。
南方嘉木,舟車輸北。中國是茶葉的原產(chǎn)國,是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶葉并飲茶的國家之一。漢代已經(jīng)出現(xiàn)茶葉交易和飲茶習(xí)俗的文獻(xiàn)記載,至唐代,茶成為風(fēng)靡全國的飲品。同時(shí),伴隨著唐宋時(shí)期的茶馬互市、政治和親、外交饋贈(zèng)等活動(dòng),中國茶開始向域外傳播。但總體上,自唐至元的茶葉生產(chǎn)和銷售一直為官方壟斷,并非當(dāng)時(shí)中國主要的出口貿(mào)易商品。明清兩代,中央政府放寬了對(duì)茶葉的壟斷經(jīng)營,允許民間商人公開售賣茶葉,茶葉貿(mào)易蓬勃發(fā)展,清代更是成為茶葉跨境貿(mào)易空前繁榮的時(shí)期。萬里茶道即誕生于這一背景之下,中國茶也因此發(fā)展成為世界性的大宗貿(mào)易商品。
萬里茶道南起中國南方山地產(chǎn)茶區(qū),經(jīng)水陸交替運(yùn)輸北上,經(jīng)漢口、張家口集散轉(zhuǎn)運(yùn),過庫倫(今烏蘭巴托)后延伸至恰克圖完成交易,而后輾轉(zhuǎn)銷往西伯利亞、莫斯科、圣彼得堡和歐洲其他地區(qū)。這一線路溝通了東亞內(nèi)陸地區(qū)南北方向農(nóng)耕文明與草原游牧文明的核心區(qū)域,并延伸至中亞和東歐等地區(qū),展現(xiàn)了茶葉在成為全球性商品的過程中影響和輻射的廣大范圍。
萬里茶道不是單純的貿(mào)易線路,而是全流程的跨國茶商貿(mào)體系,其貿(mào)易活動(dòng)涵蓋茶葉生產(chǎn)、制作、包裝、運(yùn)輸、集散、商貿(mào)、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié),其開拓者主要是晉商。
山西地處中原農(nóng)業(yè)區(qū)與北方游牧區(qū)的中間地帶,艱苦的自然地理?xiàng)l件使晉人選擇以南北物資交流的行商貿(mào)易為一大主業(yè)。同時(shí),“茶馬法”和明代的“開中制”使晉商得到開發(fā)南方食鹽市場、進(jìn)軍北方邊鎮(zhèn)的歷史機(jī)遇,大大擴(kuò)展了貿(mào)易范圍,積累了雄厚的資本。清康熙朝以后,北部邊境開始穩(wěn)定下來,山西商人迅速深入西北地區(qū)和蒙古草原,其中最大宗的消費(fèi)品就是茶葉。晉商紛紛擁向江南茶產(chǎn)區(qū)投資制茶,建構(gòu)起一條面向大西北、蒙古草原以及俄羅斯的貿(mào)易大通道。
晉商還將其創(chuàng)立的票號(hào)業(yè)務(wù)引入萬里茶道,支撐起茶道跨文化遠(yuǎn)距離貿(mào)易的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。反之,茶道貿(mào)易也推動(dòng)了早期金融業(yè)的繁榮。當(dāng)萬里茶道因太平天國運(yùn)動(dòng)受阻時(shí),晉商審時(shí)度勢(shì),大力開拓兩湖茶產(chǎn)區(qū),保證了茶路的暢通。
萬里茶道作為大型文化線路遺產(chǎn),其經(jīng)營與運(yùn)轉(zhuǎn)對(duì)沿線地區(qū)的城鎮(zhèn)、交通,建筑的格局、功能、類型等諸多方面產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,反映了近代商業(yè)文明對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的影響。
萬里茶道沿線城鎮(zhèn)出現(xiàn)了以商貿(mào)、服務(wù)為主要功能的街區(qū),直接影響了原有的市鎮(zhèn)格局,甚至引起區(qū)域核心功能的轉(zhuǎn)變。茶商一方面充分利用與整合原有成熟的交通網(wǎng)絡(luò),另一方面積極開辟和完善交通系統(tǒng),如武夷山的閩贛古驛道分水關(guān)段、漢口的大智門火車站、社旗的賒店水陸轉(zhuǎn)運(yùn)碼頭、晉豫交界的太行陘等,大大促進(jìn)了茶道運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展。隨著茶葉貿(mào)易體系的完善和近代化歷程的行進(jìn),萬里茶道沿線還出現(xiàn)了大型茶葉工廠、近代銀行、海關(guān)等新興建筑類型,如安化第一茶廠、漢口俄商近代建筑群、江漢關(guān)大樓等。
萬里茶道貿(mào)易伴隨有多個(gè)區(qū)域間經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化等方面的交流。萬里茶道的歷史智慧值得當(dāng)代人去探索、發(fā)掘和繼承,其在助力文明對(duì)話、商貿(mào)交流、地區(qū)互動(dòng)、共同發(fā)展等方面發(fā)揮著重大作用。 ⊕
(摘自《人民日?qǐng)?bào)》2025年5月13日,一片冰心薦)