清糞工藝作為羊場管理中的關鍵環節,不僅關乎羊群的健康,還對環境產生重要影響。陜西省神木市地處北方,氣候與地貌條件復雜多樣,這種差異性對羊場清糞工藝的機械化與設備化選擇提出了更高要求。為提升清糞效率并降低環境污染,需結合區域特點,因地制宜地優化機械化清糞方案,以適應不同地形與氣候條件,實現高效、環保的羊場管理。
1研究意義
在規模化羊場管理中,清糞工藝的選擇與應用是關鍵的環節,它直接關系到養殖環境的衛生條件、羊福利、疫病防控質量及生物安全性。科學的清糞工藝可使羔羊腹瀉發病率降低 18% ,顯著提高羊群健康水平,同時降低對環境的影響,促進畜牧業的可持續發展。
2神木市羊場現狀概述
2.1地理與氣候條件
從地理位置上看,神木市位于北緯 38°13′ 至 39°27′ 、東經 109°40′ 至 110°54′ 的范圍之內。氣候特點是冬季寒冷、夏季涼爽,溫差大,年均氣溫 8.5°C ,1月均溫 .10.2°C 7月均溫 24.1°C ;降水量少,氣候干燥;無霜期短,年均為169d 這種獨特的地理和氣候條件直接影響規模羊場的建設和清糞工藝的選擇。干旱少雨的氣候特征(年均降水量440.8mm )使干清糞工藝更具可行性。干燥的氣候條件有利于糞便的自然干燥,減少了糞便處理的時間和成本;而冬季寒冷的天氣,則造成糞便的凍結,處理設備在應對這些凍結成塊的糞便時,處理設備需消耗更多能量破碎凍塊,這無疑增加了處理時間和成本[1]。
2.2羊場規模與分布
神木市的羊場規模多樣,涵蓋從家庭式小牧場到大型規模化養殖場。全市羊存欄量達到110萬只,主要集中在神木市北部鎮街。根據資料,神木市的草地面積達到4 546.67km2 ,其中天然草地3 400km2 ,人工草地1146.67km2 ,林草覆蓋率為 43.2% ,小型養殖場是相對簡單的生產方式。種植草業與養殖牛羊是全市農業的主導產業,羊存欄量占畜禽總飼養量的 90% 左右,2024年畜牧業產值達到17.6億元[2]。
3神木市的羊場不同方式的清糞工藝對比分析
3.1人工清糞工藝
人工清糞作為神木市家庭農場的傳統方式,主要依賴人力使用工具進行糞便清理。該方法需要的工具簡單,適合用于小羊場。其缺點是效率較低,勞動強度大,且在清理過程中容易對羊群和工作人員的健康造成威脅。人工清糞工藝在神木市的一些小型家庭牧場中仍然廣泛應用,這些牧場由于資金和技術條件的限制,無法采用機械化清糞設備。人工清糞雖然可以做到及時清理,但工人的勞動重復性和強度都較大,工作效率不高[3]。
3.2機械清糞工藝
近年來,隨著養殖技術的不斷發展,養殖場規模化、集約化不斷提高,規模羊場的清糞工藝也在逐漸普及和發展中。現階段的機械清糞方式大體可以分為兩種,一是利用鏟車等設備定期對羊場內部的糞便進行清理,這種方式需要在羊舍建設初期預留出車輛通道,可供鏟車在羊舍內自由通行,同時寬敞的通道也可作為羊場物料進出的通道。其缺點是清糞的時候要把羊轉舍,不利于羊舍管理;二是利用刮糞板將底部預留的糞池內部的糞便進行清理的自動化設備,這種設備不僅提高了工作效率,也節約了勞力。每天及時地清理糞便,大大改善了羊舍環境,減少了疫病的傳播。其缺點是使用機械清糞的初期投人較高,不僅要設計與養殖規模相匹配的清糞系統,其投資成本也提高了,還存在后期的器械維護等其他費用。
4神木市羊場清糞工藝選擇的因素
4.1經濟效益分析
從經濟效益的角度看,人工清糞初期投入低,但從長期的角度來看,其勞動強度較大、效率低下,最終反而導致總成本較高;使用機械清糞前期投入和維護成本較高,從長期的角度來看,可較高地降低成本。規模化羊場應當結合地域環境特點、經濟水平等因素,綜合地考量并選出最佳清糞工藝。
4.2勞動力資源、勞動力技能評估
周邊地區的勞動力資源、勞動力的技能水平也是選取清糞工藝的因素。神木市北部礦區的群眾大多有煤礦的分紅,相對勞動力成本較高。規模養殖場的勞動力大多來自寧夏、甘肅等地,此外,勞動力的技能水平也直接影響機械清糞設備的操作和維護。與實際相結合,小型養殖戶養殖數量少,可以使用人工清糞方式;大型養殖場存欄羊數量多、密度大,適用機械清糞工藝,既節省了勞動力,又提高了效率。
4.3環境與生態發展
從生態的角度出發,通過資源化利用糞便的方式不僅可以減少環境污染,還可以促進生態農業的發展。養殖場通過雨污分流、糞尿分流的方式,糞便經過發酵后可作為有機肥料還田使用,提高土壤肥力同時實現農業生產的良性循環。
5案例研究
5.1本地案例分享
神木市長青健康農產業發展有限公司是一家集種植、養殖肉食品加工及銷售的全產業鏈農業公司,屬于當地標準化、規模化較高的養羊場之一。自投入使用刮糞清糞系統后,改變了之前集中清糞的工作方式。每天專人利用很少的時間將糞便利用兩道刮糞道、一條輸送皮帶集中到運糞車后,將糞便運輸到堆糞場地發酵。該羊場投入使用刮糞清糞系統出發點是改善羊舍環境,減少羊疫病的發生,而利用機械清糞的優點不僅降低了勞動力成本,又提高了糞便資源化利用率。經過無害化處理的有機肥,可以直接用于周邊土地的肥力提升,有效促進了農業的可持續發展。
5.2問題與解決策略
機械清糞的實施過程中,羊場面臨設備維護復雜和運營成本上升的挑戰。為解決這些問題,羊場可以通過加強員工培訓,提高設備操作和維護水平,同時探索更為經濟有效的糞便處理技術。
尤其是新建養殖場,在設計羊場的時候,留出足夠的清糞通道,使用機械清糞的方式,既可減小勞動強度,又能合理處理糞便。而設計有漏糞板的羊場可以使用刮糞裝置,刮糞裝置結合輸送皮帶將糞便輸送至運輸車后,運送到堆糞場。堆糞場的設計應包括密閉式的堆肥轉化設施以及符合環保要求的排放系統。糞便處理區域的選擇也要通過合理的規劃與評估,應充分考慮風向、地勢、排水等因素。糞便經過堆糞場地發酵,在微生物的作用下,實現了無害化處理的目的,能夠安全還田。同時,要考慮工作流程的合理性,確保流程高效且符合養殖場生產安排。
結語
通過分析經濟效益、勞動力資源以及環境影響等方面的因素,對羊場清糞工藝選擇綜合考慮:大型規模羊場,使用機械清糞顯著提高了工作效率,小型羊場則更適用人工清糞。經過案例分析,大型羊場科學合理的清糞工藝不僅提高了效率;更能促進生態農業的可持續發展。
為了進一步響應各級部門的環保政策,神木市也在積極提升規模羊場糞污資源化利用效率。建議相關部門可以通過政策引導及資金支持,鼓勵當地羊場采用機械化清糞方式和糞便資源化利用技術,可以提高羊場的管理水平和環境保護效果。同時,羊場應加強與設備制造廠商、科研機構的合作,積極地探索和改進清糞技術,以實現經濟效益和環境效益的雙贏。
參考文獻:
[1] 韓華,陳沖,彭英霞,等.豬場尿泡糞工藝設計[J].今日養豬業,2014(8) :12-16.
[2] 成冰,陳剛,李保明.規模化養豬業糞污治理與清糞工藝[J].世界農業,2006(5):55-56.
[3] 潘家慰.從規模豬場規劃設計角度探討減少糞污污染[J].福建畜牧獸醫,2005(4):71.收稿日期:2025-05-23
作者簡介:項艷龍(1986—),男,漢族,本科,獸醫
師。研究方向:畜牧獸醫技術推廣。
