食品界
人物
解讀
- 茶文化融入烹飪專業教學的研究
- 特定功能性食品對糖尿病患者血糖波動的干預研究
- 蕎麥的保健價值與開發研究
- 膠體金免疫層析技術在食品檢測中的應用分析
- 大學生合理膳食研究
- 食品安全現狀及食品安全檢測技術應用淺析
- 加碘食鹽碘含量檢測方法及結果影響因素研究進展
- 應用型本科食品營養與衛生通識課程建設與開發
- “大思政”理念下烹飪專業課程思政教學資源庫建設
- 淺析大學生創新創業教育培養路徑
- 職業院校技能大賽背景下“以賽促學,以賽促教”教學模式在食品類專業教學中的應用
- 中職烹飪專業技能人才“德技并修”培育路徑探究
- AI技術賦能營養生理學課程的探索與實踐
- 立德樹人視域下高校食品安全教育與思政教育融合路徑的探析
- 1+X視角下高職課程多元化評價體系的構建與實踐
- 飲食營養與健康知行課程教學改革的探索與實踐
- 地方應用型本科高?!叭恕蹦J降膭撔聦嵺`研究
- 應用型本科烹飪實訓課程融入課程思政的實踐探索