結合實際生活開展化學教學，不斷提高學生化學素養

林建文

摘 要：結合實際生活開展化學教學能夠引導學生認識化學在人類生產和生活中的重要作用，不斷增加學生的基礎知識，發展學生的實踐能力。結合化學教學實踐，探討了在化學教學中結合生活實際提高學生化學素養的一些方法和策略。

關鍵詞：化學教學；實際生活；化學素養

《義務教育化學課程標準》明確指出，化學課程要以提高學生的科學素養為宗旨。化學素養作為科學素養中的重要內容，對于提升科學素養、實現化學教育目標具有重要意義。化學與現實生活具有密切聯系，結合實際生活開展化學教學，是激發學生化學學習興趣、提高學生化學素養的有效途徑。作為化學教師，要積極引導學生觀察和認識生活中的化學現象，養成以化學視角分析問題、看待問題的習慣，提高運用化學知識解決實際問題的能力，不斷提高學生的化學素養和科學素養。

一、結合實際生活認識化學現象，培養學生觀察能力

培養學生的觀察能力是新課標對化學教材的基本要求，更是科學素養中的基本內容。通過培養學生的觀察能力，能夠提高學生的認知深度和廣度，為掌握科學知識、發現科學規律奠定良好的學習基礎。結合實際生活開展化學教學，通過挖掘現實生活中的化學知識和化學教學素材，引導學生從已有生活經驗出發，挖掘化學知識與現實生活的密切聯系，觀察身邊的物質與現象，深刻認識事物的本質特征。例如，在學習O2的助燃性時，教師可以讓學生直接觀察燃燒的現象，通過用扇子扇使火焰集中，在觀察中發現氧氣與可燃材料接觸面大小及燃燒程度的變化關系，使學生了解氧氣與可燃材料接觸面越大，燃燒才會越旺的化學原理。通過結合生活實際，利用生活素材激發學生的學習興趣，引導學生觀察化學現象的變化過程和結果，在觀察過程中綜合運用多種感官，發現和認識化學現象的細節，不斷提高化學素養。

二、結合實際生活創設化學情境，促進學生化學觀念的形成

在化學教學中，教學情境的創設能夠營造特定的探究氛圍，激發學生的求知欲望，從而加深學生對化學知識的理解，促進化學觀念的生成。結合實際生活創設教學情境，可以從生活中的化學現象自然而然地引入化學知識的學習，促使學生感受化學與生活的聯系，主動體驗和建構化學概念，形成自主探究的化學學習觀念，不斷形成化學素養。例如，在學習二氧化碳的性質和作用時，可以結合生活中人工降雨、滅火器的使用等生活現象來創設教學情境，教師先為學生介紹，有一種物質被稱為“莊稼的糧食”，又被譽為“滅火先鋒”；還被科學家認定為“溫室效應的罪魁禍首”，大家知道這種物質是什么嗎？這些與生活密切相連的話題很容易調動學生的注意力和求知欲望，有助于引導學生從生活現象中發現化學知識和化學規律，使學生認識化學對現實生活的重要作用，促進學生化學觀念和化學意識的生成。

三、結合實際生活探究化學知識，激發學生的思維活力

化學素養的提高需要學生樹立積極主動的探究精神，通過充分發揮思維活力，拓寬知識范圍，發現知識與生活之間的聯系，進一步認識化學知識的內涵，為終身學習奠定基礎。化學教學應結合實際生活開展探究學習，引導學生結合生活中的問題，不斷探究知識的形成和發展過程，提高化學素養。例如，結合生活中的雪碧、可樂等飲料引導學生思考為什么它們被稱為“碳酸飲料”？通過指導學生開展探究實驗，準備一些可樂作為試液，通過滴入石蕊使試液變紅，總結出CO2與水反應能生成碳酸，即：CO2+H2O=H2CO3碳酸使紫色石蕊變紅。然后再讓學生用勁搖晃后打開瓶蓋，發現大量氣泡，引導學生思考這些氣泡的出現說明了什么？通過分析，得知碳酸有不穩定的性質，容易分解成CO2和H2O，即：H2CO3=CO2↑+H2O。在這樣一步步的探究與分析中，學生的思維活力被激發，化學意識和化學素養也得到鍛煉。

四、結合實際生活開展化學實踐，提高學生的知識應用能力

化學是一門與生活息息相關的自然學科，化學學習也應該從生活中來，到生活中去，學習生活中的化學知識，通過結合生活實際的實踐活動，將化學知識應用于生活實踐，不斷提高學生的應用能力和實踐能力，從而使知識不斷內化和吸收，成為學生的內在素養，運用化學知識指導社會實踐。例如，針對當前關注度較高的環境污染問題，組織學生開展社會實踐活動，通過走訪當地的工廠、農村、污水處理廠等進行調查，分析水、土污染的成因，探求污染問題的解決以及水質的凈化等現實問題。通過這些實踐活動，在實際生活中分析和應用化學知識，培養和提高學生解決實際問題的能力，引導學生關注社會生活，關注社會問題，在實地考察中了解化學的價值，從而不斷實現化學素養的提高。

總之，化學知識來源于生活，又在一定程度上指導生活實踐。通過結合實際生活開展化學教學，能夠在形象的觀察和分析中激發學生的思維活力，在主動的探究和實踐中內化學科知識，從而不斷提高學生的化學素養。

參考文獻：

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