田 壽
〔關鍵詞〕 生物教學;健康教育;鍛煉;
膳食;習慣;環(huán)保
〔中圖分類號〕 G479
〔文獻標識碼〕 C
〔文章編號〕 1004—0463(2009)
12(A)—0048—02
從近年學校實行寄宿制以后學生的表現(xiàn)看,普遍存在生活自理能力差、健康知識積累少和維護自身健康的技能差等問題。現(xiàn)代醫(yī)學證明,人體很多疾病與不良的生活習慣、精神及心理狀態(tài)密切相關。生物教材中很多內(nèi)容是符合中學生健康教育教學大綱要求的。如合理膳食、食物營養(yǎng)成分的吸收和利用、飲食衛(wèi)生與營養(yǎng)、食物的熱量、細菌、放線菌、真菌與人類的關系、病毒對人類的危害、原生動物與人類的關系、寄生蟲、計劃性免疫、人類傳染病流行的三個環(huán)節(jié)、預防傳染病的一般措施、人類主要遺傳病、禁止近親結婚、人類活動對于環(huán)境的影響、中毒急救等基本知識;對當前流行的慢性病及生活、生產(chǎn)方面的常識,如心、腦、肺方面的疾病、糖尿病、細胞的癌變、用眼衛(wèi)生和眼的保健、呼吸系統(tǒng)的保健、吸煙的危害等。教師聯(lián)系實際開展健康教育,既避免了空洞的說教又激發(fā)了學生的學習興趣,提高了教學效果。
多年來,筆者以生物課堂為主陣地,結合學生的生活實際和本校學生特點,對學生的健康教育進行了認真的探索和實踐。
1. 教育學生自覺鍛煉身體,參加興趣小組活動
初中生物“運動”一節(jié)中,講述了青少年骨易變形的特點。結合這一節(jié),教師可舉例說明坐、立、行姿勢對體形的影響等。結合心臟和血管、骨骼肌、神經(jīng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健等方面的教學,使學生知道,經(jīng)常參加適當?shù)捏w育鍛煉能使心肌發(fā)達,心臟搏動有力。體育鍛煉能促進血液循環(huán),加強骨骼的營養(yǎng),使骨骼長得更粗壯、堅固。同時,體育鍛煉也能使骨骼肌獲得更多的營養(yǎng),使肌肉的工作能力提高。積極參加有益的文娛活動,可以使大腦皮層的不同部位交替活動和休息,使人精力充沛,頭腦清醒,記憶力增強,有利于學生的學習、生活。
2. 教育學生合理膳食
合理膳食是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當。膳食中所供給的營養(yǎng)素與體質(zhì)的需要量能保持平衡,平衡膳食最有利于人的健康。教師可根據(jù)食物成分表,結合學生的實際為個人、家庭、學校食堂編排食譜,講清楚偏食和挑食的危害性。目前學生中存在的問題主要有:挑食,不吃早飯,吃零食,暴飲暴食。針對這些問題,教師應著重闡述其危害性,讓學生感悟到其危害,從而杜絕這些不良行為習慣。
3. 教育學生講究衛(wèi)生
介紹與學生學習、生活較為密切的健康知識,培養(yǎng)學生講衛(wèi)生、講科學的生活習慣。例如,通過“牙齒”和“口腔衛(wèi)生”的教學,可以使學生了解牙齒的類型、結構及作用,在日常生活中重視口腔衛(wèi)生以及牙齒的衛(wèi)生保健。通過觀察寄生蟲和細菌,可提高學生預防疾病的意識,養(yǎng)成飯前、便后洗手的良好習慣。為了使學生養(yǎng)成講究衛(wèi)生、不隨地吐痰等良好習慣,可利用生物講座、校園廣播網(wǎng),講述痰的形成過程及危害,還可將痰制成涂片,供學生在顯微鏡下觀察,同時給予適當?shù)慕忉尅?/p>
蕭伯納曾經(jīng)說過:“人喜歡習慣,因為造它的就是自己。”習慣是一種由于重復練習而鞏固下來的,并變成需要的行為方式,它是一個人不需外在的監(jiān)督和意志努力就能自動實現(xiàn)的行動。習慣可以使行為經(jīng)常化,農(nóng)村的孩子相對城市的孩子衛(wèi)生習慣要差一些,特別是實行寄宿制以后,因衛(wèi)生習慣不好引發(fā)同學之間的矛盾,如隨便用別人的衛(wèi)生用具,隨便丟廢棄物,不講究個人衛(wèi)生等。因此,我們要養(yǎng)成常剪指甲,常理發(fā),勤刷鞋,勤換襪,勤換內(nèi)衣,早晚洗臉,睡前洗腳,吃東西前和便后洗手,勤洗澡等良好的衛(wèi)生習慣。清潔衛(wèi)生除了個人衛(wèi)生外,宿舍內(nèi)要求床上無雜物、床下無臟物、舍內(nèi)無垃圾、盆內(nèi)無污水、窗簾無垢跡。還要注意公共衛(wèi)生,做到不隨地吐痰,不亂扔廢紙、果皮,不隨地大小便,不亂扔手紙,不在公共場所喧鬧,不面對人打噴嚏、咳嗽等。學生衛(wèi)生習慣的好壞,是關系學生個性品質(zhì)發(fā)展的重要因素。學生養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習慣,既保持了環(huán)境的整潔,加強了疾病的抵抗力,又增強了學生的體質(zhì)。
4. 教育學生不吸煙
吸煙被一些學生認為是時髦、氣派、好玩的事。結合生物教材中“人的呼吸系統(tǒng)”、“神經(jīng)系統(tǒng)”的教學內(nèi)容,讓學生了解吸煙對人體的危害性。香煙煙氣中有幾百種對人體有害的物質(zhì),長期吸煙的人,易患冠心病、肺氣腫、癌癥等,大量吸煙能使人中毒死亡。為了使教學達到較好的效果,教師要首先以身作則,全部戒煙。同時開展全校性講座,列舉全世界每年約有250萬人由于煙草疾病而死亡的事例,用大量數(shù)字來說明吸煙的危害。
5. 教育學生保護環(huán)境。生物教師應在平時的課堂中滲透保護生態(tài)環(huán)境的重要性。例如,在“光合作用”一節(jié)的教學中,通過分析讓學生懂得植物光合作用為地球上的動物(包括人類)提供了生命的源泉,植物的光合作用凈化了空氣,為人類的生存創(chuàng)造了條件,使學生認識到保護植物的重要性。再如,在“生態(tài)系統(tǒng)”一節(jié)的教學中,通過分析使學生認識到保護生態(tài)平衡就是保護人類本身,指導學生科學地認識人與自然的關系及人在生物圈的正確地位,教育他們善待自然,與大自然和諧共處,保護好我們的家園、校園。同時,在介紹稀有動物時,引導學生自覺遵守《野生動物保護法》,做到不隨意捕獵,不掏鳥卵,不捉雛鳥,同時要與危害鳥類、捕捉保護動物的不良行為作斗爭,帶頭遵守國家的法令法規(guī)。
實踐證明,有意識地培養(yǎng)學生健康教育的意識,近期直接影響到他們的學習和生活質(zhì)量,遠期將影響他們的家庭,乃至提升整個社會的健康水平。作為生物教師,利用自身的優(yōu)勢,積極參與學校的教育教學工作,利用生物學知識對學生進行健康教育,是我們的責任。