改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

妥金錄

〔關(guān)鍵詞〕 化學(xué)教學(xué)；實(shí)驗(yàn)；方法；

興趣；效果

〔中圖分類號(hào)〕 G633.8

〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕 C

〔文章編號(hào)〕 1004—0463（2012）

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新課程改革的目標(biāo)是提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。為了達(dá)到新課程改革的目標(biāo)，現(xiàn)行的人教版《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書·化學(xué)》安排了一系列實(shí)驗(yàn)和科學(xué)探究活動(dòng)。這些實(shí)驗(yàn)和科學(xué)探究活動(dòng)的安排，充分體現(xiàn)了“做科學(xué)”的科研理念，即通過實(shí)驗(yàn)不僅使學(xué)生獲得化學(xué)知識(shí)，提高實(shí)驗(yàn)技能，更重要的是通過實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)生動(dòng)的學(xué)習(xí)情境，啟迪學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度。

但在農(nóng)村中學(xué)，由于學(xué)校的經(jīng)費(fèi)緊張，教學(xué)設(shè)施、教學(xué)條件欠缺，實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)藥品非常缺乏，要開展化學(xué)探究性學(xué)習(xí)并取得好的效果，是非常困難的。這種狀況既不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也不利于新課程改革的實(shí)施。針對(duì)這種狀況，為了更好地完成教學(xué)工作，我發(fā)動(dòng)學(xué)生，自己動(dòng)手創(chuàng)造條件進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和綜合素質(zhì)。例如，在學(xué)完《物質(zhì)的分類》的內(nèi)容后，我讓學(xué)生利用生活中的一些物品作為實(shí)驗(yàn)器材的替代品來嘗試完成“丁達(dá)爾效應(yīng)”（當(dāng)光束通過膠體時(shí)可以看到一條光亮的“通路”）這一實(shí)驗(yàn)。

我啟發(fā)學(xué)生找一次性塑料杯作容器，準(zhǔn)備豆?jié){（膠體）、雞蛋白溶液（膠體）、綠礬溶液（花卉市場(chǎng)有售）、食鹽溶液、泥水等液體；再找一個(gè)紙盒，在垂直方向打兩個(gè)孔，作為觀察室；找一個(gè)手電筒或者激光筆作光源。準(zhǔn)備工作結(jié)束之后開始動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，學(xué)生們將準(zhǔn)備好的膠體、溶液、濁液、紙盒、光源等一一擺放好。當(dāng)我問道哪位同學(xué)觀察到了丁達(dá)爾效應(yīng)時(shí)，一些學(xué)生興奮地說他們看到了，但讓他們重新操作進(jìn)行觀察時(shí)，我發(fā)現(xiàn)他們實(shí)際上并未看到丁達(dá)爾效應(yīng)——一條光亮的“通路”。究其原因，一是學(xué)生對(duì)“一束光”、“一條光亮的通路”的理解出現(xiàn)了偏差，一些學(xué)生誤將聚光手電筒當(dāng)作了激光筆（對(duì)“激光”的特性不了解）；許多學(xué)生將紙盒上入射光的孔打得太大，手電筒直接在比較大的孔處散射，以致于形不成一束光，而是將溶液或者膠體整個(gè)照得透亮，最終導(dǎo)致無法看到一條光亮的“通路”。二是一部分學(xué)生的雞蛋白膠體中沒有將蛋黃分離，呈懸濁液狀態(tài)，有些學(xué)生的蛋白液中加入的水太少，呈渾濁的凝膠狀；這些不規(guī)范的操作，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)驗(yàn)得不到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)效果。

針對(duì)以上問題，我讓學(xué)生們將紙盒上光線的入射孔改小，使手電筒與小孔保持一定距離，以便形成一束光，重新配制蛋白液膠體，再讓他們仔細(xì)觀察，真正理解“一條光亮的通路”的含義。

經(jīng)過這堂實(shí)驗(yàn)課，我發(fā)現(xiàn)：第一，學(xué)生們對(duì)于做化學(xué)實(shí)驗(yàn)始終有濃厚的興趣，這非常有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。第二，通過實(shí)驗(yàn)，可以讓學(xué)生深入理解化學(xué)概念和規(guī)律。第三，通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、觀察能力和科學(xué)探究能力，提高他們做實(shí)驗(yàn)的技能和技巧，如將盛放膠體、溶液的杯子放入紙盒或者取出紙盒時(shí)，有些紙盒比較小，取、放杯子不方便，于是我就讓學(xué)生換個(gè)角度，將紙盒去掉一個(gè)面，從上而下扣在盛放液體的杯子上，這樣就方便多了。

總之，為了適應(yīng)新課程改革的要求和彌補(bǔ)學(xué)校實(shí)驗(yàn)條件方面的不足，可以想辦法讓學(xué)生將課本內(nèi)容與實(shí)際生活緊密聯(lián)系起來，自己動(dòng)手，利用生活中的常見物品來完成一些比較簡單的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。這既可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，也可以使學(xué)生理解和掌握必要的化學(xué)理論知識(shí)以及基本的操作技能，以達(dá)到全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)的目的。