實(shí)驗(yàn)探究能力在化學(xué)新課改教學(xué)中的培養(yǎng)

徐愛(ài)軍

摘 要：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展都離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)，可以掌握實(shí)驗(yàn)技能、理解化學(xué)知識(shí)。探究性教學(xué)，就是學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，通過(guò)教師在教學(xué)過(guò)程中創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，以問(wèn)題的提出和問(wèn)題的解決激發(fā)學(xué)生的求知欲，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，做學(xué)習(xí)的主人，以此培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力的一種教學(xué)模式。

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)探究；化學(xué)教學(xué)；新課改；能力培養(yǎng)

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展都離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)讓每一個(gè)學(xué)生得到平等的學(xué)習(xí)動(dòng)手的機(jī)會(huì)，逐步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的實(shí)際問(wèn)題；更能讓每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)地去體驗(yàn)探究性學(xué)習(xí)的過(guò)程，在知識(shí)的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過(guò)程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，獲得科學(xué)的方法，在科學(xué)探究實(shí)踐中逐漸形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。因而，我們?cè)诰拍昙?jí)的化學(xué)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)探究是很有必要的。本文結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，淺談一些心得體會(huì)。

一、充分利用和發(fā)掘教材資源，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)

1.在實(shí)驗(yàn)中探索新知識(shí)

創(chuàng)新意識(shí)是使學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新、創(chuàng)造行為的心理動(dòng)機(jī)。作為智力正常的學(xué)生，一般都具有創(chuàng)新和創(chuàng)造的潛能。教師應(yīng)具有的保護(hù)學(xué)生創(chuàng)新心理和創(chuàng)新精神的意識(shí)，是學(xué)生形成創(chuàng)造力的重要條件。如在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中因材施教、拓寬實(shí)驗(yàn)思路，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)更具有趣味性、探索性和綜合性，以滿(mǎn)足學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦、求新的心理特點(diǎn)，支持學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中萌發(fā)的創(chuàng)新意識(shí)，鼓勵(lì)他們?nèi)ヌ骄渴挛锏谋举|(zhì)。例如：在學(xué)習(xí)了氫氣和氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法之后，我們?cè)趯W(xué)習(xí)制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以對(duì)二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取實(shí)驗(yàn)進(jìn)行如下的設(shè)問(wèn)：（1）制取氫氣和制取氧氣的裝置有什么特點(diǎn)？它們是否是只用于氫氣和氧氣的制??？是否可以用來(lái)制取二氧化碳？（2）制取一種氣體，我們需要了解哪些信息？（3）如果實(shí)驗(yàn)室沒(méi)有稀鹽酸，可不可以用稀硫酸代替？（4）若沒(méi)有碳酸鈣該用什么藥品代替？經(jīng)過(guò)動(dòng)手、動(dòng)腦，不僅提高了學(xué)習(xí)興趣、鞏固了所學(xué)知識(shí)，而且培養(yǎng)了獨(dú)立思維的能力。

2.變演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)

為了提高學(xué)生自主創(chuàng)新能力，在演示實(shí)驗(yàn)中，由學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，使之變?yōu)樘骄啃?、設(shè)計(jì)型、科研型的實(shí)驗(yàn)。例如：在關(guān)于溶液的導(dǎo)電性演示實(shí)驗(yàn)中，教師可以給出所需的藥品和儀器，然后讓學(xué)生自擬一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案來(lái)驗(yàn)證物質(zhì)的導(dǎo)電性。教學(xué)中我們可以這樣安排：（1）學(xué)生自擬實(shí)驗(yàn)方案。（2）學(xué)生詳細(xì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程。（3）師生討論、評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中獨(dú)立探索、研究，雖然時(shí)間可能長(zhǎng)一些，但在操作中提高了他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和動(dòng)手能力，通過(guò)解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的疑難問(wèn)題，提高了學(xué)生獨(dú)立實(shí)驗(yàn)和學(xué)習(xí)的能力。

二、重視學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和親身感受，，在生活中發(fā)現(xiàn)有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題

1.體驗(yàn)生活離不開(kāi)化學(xué)，化學(xué)來(lái)源于生活。新課標(biāo)提倡從生活走進(jìn)化學(xué)、從化學(xué)走向社會(huì)，學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣是學(xué)習(xí)化學(xué)的主要?jiǎng)訖C(jī)之一。生活中的化學(xué)與學(xué)生有著密切的關(guān)系，從學(xué)生熟悉的身邊現(xiàn)象入手，引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、展開(kāi)探究，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，加深他們對(duì)化學(xué)知識(shí)在生活中應(yīng)用的認(rèn)識(shí)。如學(xué)習(xí)煤和石油時(shí)，介紹潔凈能源的開(kāi)發(fā)、目前各國(guó)開(kāi)發(fā)新能源的舉措等，如英國(guó)農(nóng)村大面積種植油菜，用植物油代替石油，美國(guó)一些科學(xué)家開(kāi)發(fā)利用人體能；學(xué)習(xí)酸的通性、pH時(shí)，讓學(xué)生完成家庭小實(shí)驗(yàn)：用pH試紙測(cè)定肥皂水、食醋、礦泉水、洗發(fā)劑等液體的pH值，判斷各種液體的酸堿性。再如，根據(jù)生活中有些不法商人利用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行非法活動(dòng)，教給學(xué)生打假識(shí)假的經(jīng)驗(yàn)和常識(shí)，如用無(wú)水硫酸銅粉末驗(yàn)證市場(chǎng)買(mǎi)回的酒精是否滲有水；為節(jié)約成本用洗衣粉和面炸油條油餅等事實(shí)，使學(xué)生親身體驗(yàn)到生活離不開(kāi)化學(xué)，化學(xué)源于生活。

2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的全面落實(shí)具有重要的作用，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的最佳途徑?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)探究作為一種重要的學(xué)習(xí)方式，教學(xué)中可采用形式多樣的探究活動(dòng)：如學(xué)習(xí)第三單元《自然界的水》后，讓學(xué)生走出課堂，調(diào)查本地水資源的利用和河水污染情況，深入社會(huì)生活實(shí)際去獲得第一手的信息，通過(guò)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后提出解決問(wèn)題的合理化建議，并寫(xiě)出調(diào)查報(bào)告?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式，有利于啟迪學(xué)生的科學(xué)思維，揭示化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)。因此，教學(xué)中要廣泛開(kāi)展小制作、小實(shí)驗(yàn)，并開(kāi)展自制儀器、自制實(shí)驗(yàn)裝置評(píng)比活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的能動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注化學(xué)與生活的關(guān)系。

三、在課堂教學(xué)中，滲透以下自主探究的學(xué)習(xí)方法

1.問(wèn)題推進(jìn)式

課堂教學(xué)是在教師不斷地提出問(wèn)題，學(xué)生不斷地解決問(wèn)題的過(guò)程中進(jìn)行的。對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，解決問(wèn)題所用的知識(shí)是已經(jīng)學(xué)過(guò)的，要讓學(xué)生在解決問(wèn)題的過(guò)程中發(fā)揮最大的潛能，教師要抓住時(shí)機(jī)給予適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥，這樣對(duì)培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力是至關(guān)重要的。新知識(shí)是建立在舊知識(shí)的基礎(chǔ)之上，它們之間有內(nèi)在聯(lián)系可以建構(gòu)學(xué)科知識(shí)體系。問(wèn)題推進(jìn)式的教學(xué)結(jié)構(gòu)是：設(shè)置情境——提出問(wèn)題——解決問(wèn)題——?dú)w納總結(jié)。

2.啟發(fā)討論式

這是一種以問(wèn)題為核心，在學(xué)生自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上通過(guò)師生間和學(xué)生間相互研討為主的一種教學(xué)法。它為學(xué)生創(chuàng)造了一個(gè)發(fā)揮各自才能和多向交流的條件，能較好地發(fā)揮學(xué)生的主體作用。

（1）以教師為主導(dǎo)的討論式：創(chuàng)設(shè)情境、提出問(wèn)題——提供解決問(wèn)題的思路、方法和材料——指導(dǎo)討論——?dú)w納總結(jié)。這種方式較適合理科概念和規(guī)律的教學(xué)，易于深入，便于把握方向和進(jìn)程。

（2）以學(xué)生自學(xué)和交流為主的討論式：布置課題、提出要求——學(xué)生自學(xué)、檢索閱讀——小組討論、小組間交流——教師評(píng)價(jià)、課題總結(jié)。這種方式易于發(fā)揮求異思維，使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人。

四、充分信任學(xué)生，加強(qiáng)合作探究

在“觀察與思考”的探究實(shí)踐中充分信任學(xué)生，加強(qiáng)合作探究。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們獲得了無(wú)與倫比的成功快樂(lè)感，充分激發(fā)了他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性提升到了空前的高度，并長(zhǎng)期持續(xù)，形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)與能力。但是，初中學(xué)生所掌握的化學(xué)知識(shí)和技能有限，雖然對(duì)實(shí)驗(yàn)有高度興趣，但又不敢輕易動(dòng)手實(shí)踐。針對(duì)這種情況，我一般先講解一下實(shí)驗(yàn)原理、思路、方法、操作中應(yīng)注意的事項(xiàng)、需要進(jìn)一步思考的問(wèn)題等，然后由各小組同學(xué)自由充分討論、交流，營(yíng)造平等、和諧、積極向上的課堂氛圍，加強(qiáng)合作探究，使每個(gè)同學(xué)都在愉快、激動(dòng)、收獲的體驗(yàn)中結(jié)束每一堂實(shí)驗(yàn)課。

總之，這些做法都有效的調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的持久熱情，開(kāi)闊了學(xué)生的思維，培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新精神和提升了他們的實(shí)驗(yàn)探究能力。