對初中化學復習課趣味教學方法的探討

王維斌

【摘 要】如何上好化學復習課，調動學生的積極性，體現學生的主動性，達到復習的最佳效果，這是一個教師要深入思考的問題。化學復習課的趣味教學方法。充分調動學生的積極性，以游戲競賽的形式鞏固知識；充分聯系生活實際，以食品中的化學為研究對象鞏固知識；充分利用現代化的教學手段，變換教師和學生的角色。

【關鍵詞】初中化學；趣味教學；學習興趣；積極性

興趣是人們積極探索客觀事物的一種認識傾向，它能極大地提高大腦皮層的興奮狀態，增加快樂的情緒。因此，在教學中教師要引導學生充分發揮其主體性，以自己的情感去影響和感染學生，使學生在潛移默化中產生學習化學的興趣。

怎樣上好復習課，一直是一線教師不斷探索和研究的課題。大多數學生往往覺得復習課枯燥乏味，因此教師應該想辦法調動學生學習的積極性，提高學生復習課的課堂吸收率。因此提出了復習課的趣味教學方法。

一、充分調動學生的積極性，以游戲競賽的形式鞏固知識

盡管學生已經是初三畢業班的學生，但是他們仍然是孩子，對于游戲仍有極高的興趣以及熱情。因此作為教師應充分利用學生的這一特點，調動他們的學習積極性和主動性。

在初中階段，元素符號、化學式、化學方程式等的書寫既是重點又是難點，而且還枯燥無味。教師應采用靈活多樣的教學方式突破難點，除了課堂上注意講解記憶方法，反復練習以外，采取游戲法，可使學生在娛樂中掌握知識，突破難點。比如，物質分類對于學生來說是比較困難的，可以說還不如英語單詞好記。在開始復習時我采用化學接龍游戲的方式，而不是采用讓學生反復書寫的方式，學生就比較容易接受，而且效果很好。即給出游戲規則：①任意寫出一種符合方框內物質類別的化學式；②要求所填化學式至少含有與其相鄰的前一種物質中的某種元素。示例：

然后在投影片上寫出很多組別，讓學生任選一種開始游戲。當然游戲方法很多，例如剛開始學元素符號、化學式、化學方程式采取擊鼓傳紙片寫元素符號、化學式、化學方程式的方法，隨著時快、時慢的鼓聲，學生手中的紙片依次相傳，鼓聲驟停，接到紙片的學生打開紙片迅速閱讀，在兩分鐘之內把所寫的內容書寫在黑板上全對為勝；寫錯了，表演一個與化學有關的小節目。初中學生對比賽游戲很感興趣，課下積極準備，同學間互相提問，通過游戲，絕大多數學生都能掌握元素符號、化學式、化學方程式的書寫方法。

二、充分聯系生活實際，以食品中的化學為研究對象鞏固知識

化學與生活密切相關，更與生活中的食品密切相關。通過以食品中的化學為研究對象鞏固學生所學知識，不僅僅能使學生更好的掌握化學知識，重要的是能將化學與生活實際相聯系，體現了新課改的理念。

1.食品中的調味品

廚房內有兩瓶無色的液體，只知道分別是白醋和水，如何鑒別它們？

你同意我們的觀點嗎？你還有不同的鑒別方法嗎？

以小組為單位討論鑒別方案，教師進行點評，并總結鑒別的方法，使學生形成一個良好的鑒別物質的知識體系。

2.食品中的保健品

保健品商標：

主要原料：碳酸鈣

使用方法：每日1次，每次1片，嚼食。

學生見到這個商標提出了以下問題

（1）該保健食品的主要功能是什么？

（2）食用方法中嚼食的作用是什么？

（3）該保健品中的碳酸鈣可以用石灰石來制備。第二小組同學設計了一種制備碳酸鈣的實驗方案，流程圖為：

請寫出上述方案有關反應的化學方程式：

①：_______________________________________________________________。

②：_______________________________________________________________。

③：_______________________________________________________________。

（4）請你仍用石灰石為原料（其他試劑自選），設計另一種制備碳酸鈣的實驗方案，仿照（3）所示，將你的實驗方案用流程圖表示出來：

你設計的方案優點是：

（5）怎樣檢驗該保健食品是否含有碳酸鹽？

學生通過對這個問題的思考和討論，開拓了思路，對生活中的化學有了更深刻地了解。

3.食品中的保護氣

某些膨化食品包裝在充滿氣體的小塑料袋內，袋內的氣體充的鼓鼓的，看上去好像一個小“枕頭”。學生會隊對袋內氣體提出了如下問題：

（1）包裝袋內為什么充入氣體？

查閱資料得知：充入氣體的目的是減緩食品的氧化變質，使食物保鮮還能防止食品被壓碎，保持食品的幾何形狀、干、脆、色、香味等優點。

（2）充入的什么氣體？

（3）怎樣驗證該氣體？

（4）該充氣包裝，對所充氣體的要求是什么？

學生經常會購買一些食品，也會發現食品包裝袋里面的氣體鼓鼓的，因此不難提出以上這些問題。對于保護氣的探究可以通過學生在課堂上進行實驗來完成。通過此練習學生鞏固了氣體的性質，以及檢驗方法。教師還可以通過這個練習將初中化學要掌握的氣體的制備方法、性質進行歸納總結，使學生形成一個完整的知識體系。

4. 食品中的干燥劑

現在許多食品都采用密封包裝，但包裝袋中的空氣、水蒸氣仍會使食品氧化、受潮變質，因此一些食品包裝袋中需放入一些雙吸劑，以使食品保質期更長一些。

例如，甲、乙兩同學為了探究“雙吸劑”的成分，從某食品廠的月餅包裝袋中取出“雙吸劑”一袋，打開封口，將其倒在濾紙上，仔細觀察，雙吸劑為灰黑色粉末，還有少量的紅色粉末。

提出問題：該雙吸劑中的黑色、紅色粉末各是什么？

猜想：

甲同學認為：灰黑色粉末可能是氧化銅、紅色粉末可能是銅。

乙同學認為：灰黑色粉末可能是鐵粉、紅色物質是氧化鐵。

（1）你認為 同學的猜想正確，其理由是什么？

（2）設計一個實驗方案來驗證該同學的猜想是正確的。

請填寫以下實驗報告：

（3）寫出有關反應的化學方程式。

食品在人們生活中無處不在，教師應該多多觀察生活中的化學，通過這種方法對學生所學知識進行復習，這樣的復習課，沒有學生會覺得沉悶。 總之，要讓學生感到化學復習課的趣味性，科學性，實用性，學生才會認真地上好復習課，這就要求老師要以各種教學形式誘發、激勵學生的興趣和求知欲，使他們由被動“要我學”轉為主動的“我要學”，從而搞活教學，取和良好的教學效果。

三、充分利用現代化的教學手段，變換教師和學生的角色

多媒體電化教學是現代化教學手段在教學實踐中的應用。多媒體包括聲、光、圖形多種教學手段和途徑。其特點是直觀、生動、形象。運用多媒體電教手段可以增強學生的學習興趣和加深對知識的理解，對提高課堂教學效率有很大的助益。

在日常的教學中，大部分時間是教師運用多媒體手段進行教學，學生只有觀看的機會卻很少有自己給同學們演示的機會，因此教師應該讓學生對所學知識以單元知識呈現給大家，讓他們充當教師的角色。在角色的變化中學生會深刻體會到自己作為一名教師給學生進行知識總結的成就感。這種方法不僅僅能調動學生的積極性，更重要的是可以鍛煉學生的語言表達能力，使他們能更全面的發展，成為一名綜合性的人才。

總之，學化學沒有興趣不行，興趣不濃也難以有所成就。努力激發培養學生學習興趣，使學生享受學習的樂趣，是化學教學的任務之一，也是減輕學生課業負擔提高課堂教學質量的有效途徑。

參考文獻：

[1]王麗萍，李政.化學新課程課堂教學設計初探[J].課程教材教法，2005.9

[2]李永紅.化學教學中要善于反思[J].化學教育，2004.5endprint