張舉印
摘 要: 中等職業學校的植保教學,應采用靈活多樣的教學方式,如應用多媒體技術、利用新鮮標本、進行分層次教學、開展專業技能競賽等教學手段,激發學生的學習興趣和熱情,使學生變被動為主動,強化植保教學效果。
關鍵詞: 中職教育 植保教學 教學形式
隨著教育信息化的發展和國家教育制度的變革,中職植保教學工作必須緊跟時代步伐,進行相應改變。目前在植保教學中,普遍存在照本宣科、死記硬背等狀況。這種教學形式,不僅使學生感到枯燥無味,產生厭學情緒,而且使教學脫離生產,理論脫離實踐。筆者自參加工作以來,一直從事中職植保課堂教學與改革工作,略有體會,與大家分享和探討。
一、緊跟時代步伐,采用多媒體教學技術
首先,采用多媒體教學,能夠利用其形、光、聲和色等多種功能作用于學生的多個感官。能吸引學生的注意力,極大調動學生的學習熱情,使其積極主動地投入學習中,呈現最佳學習狀態。如在講植保“農業昆蟲主要目、科識別”這一節時,教師可以展示各個目、科最具有代表性的昆蟲圖片,使枯燥的描述轉化為豐富多彩的畫面,使學生更容易掌握昆蟲各目、科的形態特征,提高學生的學習興趣。其次,利用多媒體教學手段能夠生動、形象地把抽象的內容形象化。例如,學習“真菌孢子的類型”這一節時,單純地講解理論,學生很難理解,如利用多媒體技術,把真菌的不同類型的孢子產生過程圖像放映給學生看,使微觀的、抽象的內容形象化,給予學生直觀的感受,使學生易于接受和理解。再次,利用多媒體教學可以化靜為動、加深理解。教材中的照片、圖像、掛圖和模型等傳統教學媒體,往往缺乏動態變化,學生僅通過觀察課本上的圖片和模型難以理解。如病原病毒的增殖屬于微觀的、動態的變化,且肉眼難以觀察。運用多媒體動畫技術,把病毒增殖的過程制作成動畫,把整個過程以動態形式呈現給學生。通過化靜為動,化微觀為宏觀,化抽象的想象為具體的圖像,可以加深理解。
二、配合課堂教學,充分利用新鮮標本
新鮮標本因獨具“鮮”與“活”的特色,能真實反映其客觀實際,便于觀察,其教學效果是干制標本及浸漬標本無法比擬的。第一,新鮮標本具有較強的直觀性。有些教師習慣帶上幾種新鮮的病蟲害標本,供學生在課堂上輪流觀察、共同探討。通過認真辨認這些標本,課本上抽象的理論知識和感性認識相結合,印象深刻。第二,新鮮的標本具有鮮明的病健、病癥、病狀、癥狀對比性。不同的植物病害,有的病癥、病狀、癥狀十分相似。如果沒有新鮮的標本作比較觀察,就很難區別它們。如黃瓜霜霉病與細菌性角斑病都造成受葉脈限制的多角狀壞死斑塊,被制作成干標本后,經過一段時間的貯藏,即使有經驗的教師也極難區分這兩種病害。若有新鮮的標本,學生就能觀察到其菌膿及灰色霜霉狀物,教學效果立竿見影。第三,鮮活標本具有較強的昆蟲各蟲態、植物病害完整性。如在桃蚜盛發季節的現場,一般瓢蟲的卵、幼蟲、蛹及成蟲等4個蟲態都會同時存在,這時講述昆蟲的完全變態就比較容易。否則學生只能辨認昆蟲的成蟲,而對卵、幼蟲及蛹卻一無所知。通過新鮮標本,一方面提高學生的動手操作能力,另一方面鞏固課堂所學理論知識。
三、關注個體差異,實施分層次教學
根據學生的起點、發展方向和專業要求,本著“立足夠用、適當拓展”的原則,分別制定相應的教學目標。還要兼顧大部分學生起點較低的現狀,體現層次組合。在教學內容、進度上允許有彈性,激勵學有余力、學有專長的學生超前發展。同時創造條件,鼓勵學習基礎較差、學習上暫時存在困難的學生在學習中獲得成功,得到相應的發展,凸顯“人人成材,個個成功”的辦學理念。在制訂教學計劃時,對口升學層次的學生在掌握基礎知識、基本操作技能的基礎上,注重基本理論的學習與掌握;就業層次的學生著重強調基本技能的訓練與提高,并相應促進專業技能的拓展。在教學過程中,教師要正視、尊重學生的個體差異,對不同層次的學生提出不同層次的教學目標,確定不同的教學內容,采用不同的教學策略,布置不同難度的作業,實行作業、練習的區別化,讓每位學生都能根據自己的現有水平完成相應難度的題目。
四、突出學生主體,開展專業技能競賽
傳統教學以教師的意愿統領課堂教學,普遍存在重理論、輕技能的現象,制約學生職業能力的發展和綜合素質的提高。通過開展專業技能競賽,促使教師和學生更注重技能教學與訓練。同時,專業技能競賽是學生職業技能展示的平臺,競賽項目常常以興趣形式傳導到第二課堂,催生眾多興趣小組。如昆蟲分類、植物病害識別、田間病害調查等興趣小組,在促進第一課堂教學的同時活躍第二課堂。因此,開展專業技能競賽,可促使教師改變傳統教學方法和教學模式,將教師對學生的“要你做”變為學生的“我要做”,把課堂的主動權還給學生,讓學生主動參與,激發學生的好奇心、求知欲,變被動學習為主動學習;讓學生積極參與植保實踐,營造培養思維能力、獨立工作能力和創造能力的氛圍,加強學生思維能力的訓練和創新能力的培養,真正實踐“做中學、學中做”的教育理念。
植物保護學是種植類專業的主要專業課之一,隨著時代的發展,技術日新月異,植保教學必然豐富多彩。應放棄傳統的“一支粉筆一本書,洋洋灑灑一節課”、“在黑板上種水稻、栽果樹”的教學方法,盡可能多地利用多媒體技術、采用新鮮標本、進行分層次教學、開展專業技能競賽等教學手段,把植保中抽象的內容形象化,把生理現象更生動地展現出來,在強化植保教學效果的同時,真正適應新世紀植保新型人才培養的要求。
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