遼寧省農業清潔生產現狀及技術體系構建

摘 ? 要：為積極推進農業清潔生產，通過對遼寧省農業清潔生產現狀及問題的調查，結合該省農業資源現狀和當前實際的技術水平，提出了構建農業標準化生產技術體系、農業綜合防治技術體系、農業廢棄物資源再生技術體系、農村生活廢棄物綜合利用技術體系和農業公共服務體系5個農業清潔生產技術體系。

關鍵詞：遼寧省;農業清潔生產;現狀;技術體系

中圖分類號：F304文獻標識碼：A 文章編號：1006-060X（2014）02-0061-02

Current Situations and Technical System Construction of Clean Production

in Agriculture in Liaoning Province

LAN Xi-ping1，2

（1. Liaoning Agro-environmental Protection Institute， Shenyang 110034， PRC;

2. College of Land and Environment， Shenyang Agricultural University， Shenyang 110061， PRC）

農業清潔生產是指通過控制農用化學物質投入，提高農業技術水平，避免或減少環境污染，以獲得安全健康的農產品[1-2]。目前，隨著經濟的快速發展，環境的不斷惡化，以末端控制為主的環境保護策略已經面臨嚴峻挑戰，各國都在努力尋求高效而又綠色的新發展模式。由此，以源頭控制為主要內容的農業清潔生產隨之而生[3-4]。農業清潔生產是在開流節源、減污增效的生產過程中，實現生態農業所強調的整體協調和平衡[5]。遼寧省作為中國農業生產大省，推行農業清潔生產對于落實科學發展觀、建設社會主義新農村，建立資源節約型、環境友好型社會具有十分重要的現實意義。

1 ? 遼寧省農業清潔生產的現狀及問題

1.1 ? ?化 ?肥

全省化肥使用量約350萬t/a。在過去30 a里，化肥施用量平均以7萬t/a的數量遞增。化肥施用量為287.6 kg/hm2，超過發達國家安全上限（225 kg/hm2）的27.8%。化肥利用率僅為30%～40%，大量未利用的養分流失到環境中，不僅污染了農田土壤，還造成地表水的有機物污染和富營養化，甚至對地下水的水質也有一定影響。

1.2 ? ?農 ?藥

全省農藥施用量超過1萬t/a。隨著設施農業的迅猛發展，農藥投入量呈現出增加趨勢，而農藥的有效利用率明顯偏低，80%～90%的農藥流失到土壤、水體和空氣中，只有10%～20%的農藥附著在農作物上被利用。流失的農藥對農村水環境造成較大的有機毒物污染，殺滅了大量有益生物，導致蟲害發生頻次和危害程度不斷提高，農業生態系統的穩定性也有所降低。

1.3 ? ?農 ?膜

全省地膜使用量為33 215.42萬t/a，田間的殘留量為7 376.57萬t/a，回收率為77.79%，田間殘留率為22.21%。目前，隨著農業科技的發展，農用地膜生產趨于薄型化，致使農用地膜強度降低、更易破碎。殘存地膜在自然條件下難以降解，不僅破壞了土壤結構，降低了耕地質量，污染了農業生態環境，還會影響作物的生長發育，導致減產降質。

1.4 ? ?秸 ?稈

全省農作物秸稈生產總量為2310.1萬t/a。目前，全省用作燃料的秸稈約1597.4萬t，占秸稈總量的69.1%;焚燒與廢棄的秸稈為158.2萬t，占秸稈總量的6.8%;做牲畜飼料的秸稈為417.0萬t，占秸稈總量的18.1%;秸稈還田為53.4萬t，占秸稈總量的2.3%;作食用菌種植或工業原料的秸稈52.0萬t，占秸稈總量的2.3%;其他32.1萬t，占秸稈總量的1.4%。秸稈的不合理利用不僅造成資源浪費，而且污染環境。

1.5 ? ?畜禽養殖

全省禽畜糞污的日排放量約35萬t，年排放量可達127 755萬t，已超過局部土地的吸納量和生態自凈能力。畜禽養殖產生的污染物主要有污水、固體糞便和惡臭氣體。畜禽養殖場大量糞污露天堆漚或直接排放，蚊蠅孳生，細菌大量繁殖，提高了疫病傳染的幾率，而其惡臭氣體嚴重污染大氣環境。

1.6 ? ?居民生活污水和固體廢棄物

全省農村生活污水年排放量達113 633萬t，農村年生活垃圾800萬t，由于農村基礎設施普遍落后，基本未能利用;農村年人糞尿排放836萬t，利用率約為70%。這些垃圾和廢水都未經處理就隨意堆棄和排放，造成農村居住區“垃圾成堆，污水橫流”的局面。

2 ? 遼寧省農業清潔生產技術體系構建

2.1 ? ?農業標準化生產技術體系

農業標準化體系是指圍繞農、林、牧和蔬菜、水果等產業制定的以國際和國家標準為基礎，行業、地方和企業相配套的貫穿產前、產中、產后全過程的系列標準。農業標準化是一個系統工程，針對目前全省整體農業標準化工作基礎相對薄弱，廣大農民標準化觀念不強的現狀，應該采取輕重分次進行、逐步推開的方法。首先，加快制（修）訂省級農業地方標準，建立以遼寧省特色農產品生產為重點的農業地方標準或技術規范，盡快實現農產品生產的各個環節都有標準作為技術依據;其次，切實抓好農業標準化示范區建設，以示范基地為主，突出重點，抓好關鍵環節，從“菜籃子”產品、名特優產品、出口創匯產品和優質專用農產品抓起，逐步向大宗產品擴展，從放心產品抓起，解決好農產品的質量安全問題，走向無公害、綠色食品，實現農產品的優質標準化。

2.2 ? 農業綜合防治技術體系

綜合防治技術體系是以生態農業技術為基礎，在農業生產全過程，根據農業清潔生產標準的要求，綜合應用節水、節肥、節藥、節地等可持續農業技術，全面防止農業面源污染的一系列技術措施。

2.2.1 ? 全面實施科學合理施肥 ? 全面推行測土配方施肥技術，使該技術普及到所有行政村，涵蓋主要作物，覆蓋所有耕地土壤類型。在全覆蓋的基礎上，提高測土配方施肥技術普及率、技術入戶率和技術到田率，技術入戶率力爭達到95%以上，肥料利用率提高5%。建立測土配方施肥長效機制，從源頭解決配方施肥受區域性、針對性、小批量等限制，與企業追求肥料產品的大批量、通用性和銷售市場廣泛性的矛盾，增強農民科學施肥意識，減少肥料浪費，保護農業生態環境，實施清潔生產。

2.2.2 ? 扎實推進綠色植保技術 ? 擴大無公害農藥應用范圍，加快高毒農藥替代技術的研究與推廣，減少全省高毒農藥使用量。著力推進蔬菜和玉米等旱田作物專業化統防統治，鼓勵專業化隊伍均衡發展，爭取糧食作物統防統治覆蓋率達到60%以上。充分發揮現代生物技術，采取“示范+培訓”的方式，推廣綠色防控技術，以強化安全控害示范區功能為載體，以創新農民培訓形式為手段，進一步加大植保新技術、藥械新品種、防控新措施的引進、研發和推廣力度，采取“菌、藥、肥、水、溫、氣”綜合措施控制設施農業土傳病害，全面引進“TBS”鼠情監測技術，大力普及“三誘”技術、赤眼蜂防治玉米螟等綠色防控措施，安全控制農業生產中的病蟲草害，加快農作物病蟲標準化防控進程。

2.2.3 ? 地力恢復─保護性耕作技術 ? 根據全省耕地資源現狀，選擇合理的保護性耕作模式，集成秸稈覆蓋茬間播種、大壟雙行輪作、原茬播種等技術;根據全省各地耕作栽培制度的特點，大力推廣適宜該省的玉米保護性耕作技術模式，如占稈覆蓋模式、碎稈覆蓋模式和高留茬覆蓋模式等，全面提升耕地質量，提高耕地綜合生產力。

2.3 ? ?農業廢棄物資源再生技術體系

2.3.1 ? 農作物秸稈綜合利用技術 ? 作為農業清潔生產技術體系的重要組成部分，大力開展秸稈綜合利用技術，建立以農作物秸稈為資源的循環經濟體系[6]。一是農作物秸稈通過農業機械粉碎后直接還田，增加土壤有機質;二是農作物秸稈通過科學加工與調劑，壓成塊狀或顆粒飼料，用來飼養牛、羊等牲畜;三是利用農作物秸稈生產食用菌，廢棄料生產有機肥;四是農作物秸稈通過青黃貯、氨化等措施轉變成飼料，發展畜牧業;五是農作物秸稈沼氣技術，通過氣化爐裂解產生可燃混合氣體，供給農戶取暖、燒水、做飯，提高農業清潔生產的水平[7]。

2.3.2 ? 地膜污染綜合防治技術 ? 隨著全省設施農業的快速發展，地膜用量勢必繼續上升，殘留在土壤中的廢膜也將逐年增加。因此，為確保農業清潔生產，必須采取地膜污染綜合防治技術，加大殘留地膜回收力度，推廣淺埋式滲灌技術，改進地膜韌性，積極尋找農膜替代品，大力推廣可降解塑料薄膜，優化耕作制度，進一步加強倒茬輪作制度，減少地膜單位面積平均覆蓋率。

2.4 ? 農村生活廢棄物綜合利用技術體系

2.4.1 ? 實施農村清潔工程 ? 農村清潔工程建設是加快治理農業面源污染以及處理農村污水、垃圾，改善農村人居環境的重要途徑。以自然村為單位，兼顧當地農民的種養習慣、經濟發展水平、農業生產結構等因素，重點實施田園清潔、家園清潔、水源清潔和農民生態文明意識提升等四大工程建設，使示范村內生產、生活廢棄物實行全部無害化處理與資源化利用，有效解決農村生活垃圾、污水、農作物秸稈造成的臟、亂、差問題。

2.4.2 ? 農村能源生態建設工程 ? 在全省深化開展農村能源生態建設，積極推進農村能源試點項目，推廣以“一池三改”、“四位一體”等為主要內容的農村戶用沼氣工程、“高效預制組裝架空炕連灶（吊炕）工程，扶持建設“大中型畜禽養殖場能源環境工程”（大中型沼氣池）、生物質氣化集中供氣工程，示范推廣太陽能路燈等新型農村可再生能源開發與節能產品[8]。以農村沼氣建設項目縣為重點，扶持建立鄉村服務網點，建立和健全縣級農村能源技術服務站，逐步形成比較完善的農村能源技術服務網絡，改善人居環境，提高農民生活質量，發展農業循環經濟，促進農村節能減排，引導農戶實現“家居溫暖清潔化、庭院經濟高效化、農業生產無害化”的生態家園建設目標。

2.5 ? ?建立完善農業公共服務體系

按照發展現代農業的要求，加快農業科技創新、推廣，促進農業科技專業化服務體系、農民組織化服務體系、新型農民培訓體系、現代農機支撐體系和農業執法監管體系的建立與完善。

參考文獻：

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（責任編輯：成 ?平）