基于工作過程系統(tǒng)化的高職外貿(mào)課程開發(fā)

夏冰

摘要：在姜大源教授工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)理論的基礎(chǔ)上，結(jié)合國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)方案的具體制定過程，詳細(xì)闡述如何將外貿(mào)工作過程應(yīng)用到人才培養(yǎng)中去，并針對(duì)每個(gè)崗位有針對(duì)性地開發(fā)相關(guān)課程，，確保工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)的科學(xué)性及實(shí)用性。

關(guān)鍵詞：工作過程系統(tǒng)化；國際貿(mào)易；課程開發(fā)

中圖分類號(hào)：G710文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1001-7836（2014）10-0068-02

一、工作過程系統(tǒng)化課程標(biāo)準(zhǔn)及適用對(duì)象

高職教育經(jīng)常提到實(shí)踐教學(xué)、工學(xué)結(jié)合、校企合作等內(nèi)容，那么工學(xué)結(jié)合的實(shí)質(zhì)和本質(zhì)是什么，到底怎樣做才算是做到了真正意義上的工學(xué)結(jié)合。工學(xué)結(jié)合校企合作可以沒有教材但是不可以沒有課程，在國外還有很多院校連專業(yè)都沒有，無論是人才培養(yǎng)方案還是教學(xué)計(jì)劃等歸根結(jié)底都是指課程。

對(duì)于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)來說可以使用在一個(gè)專業(yè)的建設(shè)中，也可以使用在某一門課程的建設(shè)中，如何認(rèn)識(shí)工作過程導(dǎo)向、工作過程的來龍去脈是怎樣的呢？

1.課程內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)

首先是課程內(nèi)容選擇的標(biāo)準(zhǔn)[1]，也就是人們常說的“理論知識(shí)實(shí)用為主、夠用為度”，至于哪類知識(shí)屬于實(shí)用知識(shí)，在這一點(diǎn)上沒有既定和統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，不能說哪一個(gè)知識(shí)重要或者不重要，實(shí)用或者不實(shí)用，現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)就是人社部制定的“雙證融通”，這就是標(biāo)準(zhǔn)，但這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是最低的標(biāo)準(zhǔn)而不是最高的標(biāo)準(zhǔn)。

2.課程標(biāo)準(zhǔn)適用對(duì)象

第二個(gè)問題，標(biāo)準(zhǔn)的受眾群體問題，根據(jù)思維方式可以將受教育的群體分為邏輯思維和形象思維，對(duì)于大多數(shù)人而言接受的都是形象教育，只有20%～30%的人屬于邏輯思維群體，而我們的高等教育主要面向的對(duì)象和群體就是以邏輯思維為主的人群。所以課程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、人才培養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容都是建立在以邏輯思維為主的“精英教育”基礎(chǔ)上。但是當(dāng)高等教育走向大眾化之后所面對(duì)的教育是人人教育，實(shí)際上所面對(duì)的教育群體并不是真正意義上的邏輯思維群體，而是形象教育群體。這正是高職教育和本科、研究生教育的根本區(qū)別所在，但是對(duì)于從事高職教育的教師來說都是從本科院校畢業(yè)從事教學(xué)的，因此存在根深蒂固的課程結(jié)構(gòu)思想。

二、工作過程系統(tǒng)化方法與傳統(tǒng)教學(xué)方法的不同

對(duì)于邏輯思維為主的群體實(shí)際上屬于一種線性思維。也就是說，這樣的人群是一元思維，對(duì)就是對(duì)錯(cuò)就是錯(cuò)。而對(duì)于形象思維的人來說屬于一種面性思維，也就是屬于二元、三元或者多元思維，這樣的思維方式本身就很排斥單純的思考，他們更多的需要的是有一定環(huán)境和背景下的思考，而對(duì)于線性思維的人來說，他們更擅長(zhǎng)在沒有任何環(huán)境和背景下的思考[2]。

傳統(tǒng)的教育實(shí)質(zhì)上屬于一種知識(shí)的轉(zhuǎn)移，這些知識(shí)是可見的，它存在于書本上、圖書館等地方，教師的授課就是把這些知識(shí)從圖書館中搬到課堂上來，這些知識(shí)是獨(dú)立于個(gè)體而存在的，不管你看不看、學(xué)不學(xué)都是存在的，這種把圖書館書架上的東西搬到人的腦袋里就是傳統(tǒng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)，只是知識(shí)的搬家，這是傳統(tǒng)知識(shí)體系的弊病。

但是對(duì)于高職教育來講，更強(qiáng)調(diào)的是過程，過程中間也包括兩類知識(shí)，一類是關(guān)于經(jīng)驗(yàn)的知識(shí)、一類是關(guān)于策略的知識(shí)。什么是經(jīng)驗(yàn)的知識(shí)，也就是怎樣做的知識(shí)，包括方法類的東西。什么是策略類的知識(shí)，就是怎樣做更好的知識(shí)。在什么情況下、在什么條件下可以做得更好的知識(shí)。相對(duì)于學(xué)科知識(shí)更多接觸的是符號(hào)，而高等職業(yè)教育更多接觸的是非符號(hào)類的東西，就是過程的知識(shí)。

過程化的知識(shí)很難編碼、很難量化、很難符號(hào)化，甚至很難用語言表達(dá)出來，它是高度個(gè)性化的、很難脫離個(gè)體而存在，傳統(tǒng)的學(xué)科知識(shí)只能講授哪些游離于個(gè)體之外的東西，而高等職業(yè)教育高度個(gè)體化，每一個(gè)人經(jīng)過三年的工作所得到經(jīng)驗(yàn)和策略都是不同的，而學(xué)科知識(shí)是從圖書館搬到大腦中，是一個(gè)復(fù)制的過程，是可以做到相同的。兩個(gè)成績(jī)單相同的人同時(shí)就業(yè)，為什么工資和收入不同就是因?yàn)檫@兩個(gè)人的顯性知識(shí)一樣但是隱形知識(shí)不同，而隱形知識(shí)就是經(jīng)驗(yàn)和策略。

高職的課程開發(fā)更多的要涉及隱形的知識(shí)，這些知識(shí)難以用寫成文字的形式來表達(dá)。所以，這個(gè)時(shí)候就需要找到這樣一門課程，它既可以體現(xiàn)出顯性的知識(shí)框架，又可以體現(xiàn)出隱形的經(jīng)驗(yàn)和策略，工作過程系統(tǒng)化課程恰恰實(shí)現(xiàn)了顯性和隱形知識(shí)二者的綜合。

基于工作過程的高職課程開發(fā)的實(shí)質(zhì)就是以過程性課程為主、陳述性課程為輔的課程，以經(jīng)驗(yàn)、策略的課程為主，以事實(shí)、概念的課程為輔的課程。

三、基于工作過程的高職國際貿(mào)易課程如何開發(fā)

課程開發(fā)不是一門課程如何上好的問題，而是一個(gè)系統(tǒng)的問題，要將一門課程至于課程系統(tǒng)之中，通過工作過程分析，正確認(rèn)識(shí)行動(dòng)領(lǐng)域。并且將行動(dòng)領(lǐng)域按照工作過程進(jìn)行合理的分割，變成生動(dòng)的學(xué)習(xí)情境[3]。通過一個(gè)個(gè)學(xué)習(xí)情境的練習(xí)和操作，讓學(xué)生將所有的工作過程鏈接起來達(dá)到熟悉整個(gè)工作過程的目的。

要想了解外貿(mào)行業(yè)有哪些工作過程，需要進(jìn)行廣泛的市場(chǎng)調(diào)研，調(diào)研群體主要集中在本專業(yè)的畢業(yè)生基礎(chǔ)上（如果沒有畢業(yè)生，可以選擇相關(guān)專業(yè)也可）。通過調(diào)研，并對(duì)調(diào)研的數(shù)據(jù)進(jìn)行歸納筆者發(fā)現(xiàn)，在外貿(mào)公司工作的畢業(yè)生主要的工作崗位有以下幾個(gè)，那么每門課程的設(shè)置就可以按照相關(guān)工作崗位有針對(duì)性地進(jìn)行設(shè)置。

1.外貿(mào)業(yè)務(wù)員

根據(jù)調(diào)查顯示，很多外面公司招聘人數(shù)最多的崗位之一就是招聘業(yè)務(wù)員，這類工作崗位也是國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)人數(shù)比較大的崗位之一。外貿(mào)業(yè)務(wù)員崗位又具體可以分為內(nèi)貿(mào)和外貿(mào)兩個(gè)板塊，很多學(xué)生畢業(yè)從事的是內(nèi)貿(mào)板塊，也就是如何向國內(nèi)尋找供應(yīng)商。但是，還有許多學(xué)生是到外貿(mào)公司的國際業(yè)務(wù)部門工作，由于工作性質(zhì)不同自然對(duì)能力和知識(shí)的需要也不相同。

對(duì)于從事對(duì)內(nèi)貿(mào)易的崗位而言，由于接觸到供應(yīng)商大多數(shù)為國內(nèi)客戶，所用到的技能大多數(shù)是以溝通方面的技能為主，對(duì)英語方面的要求不是很高，所以針對(duì)這樣的崗位，商務(wù)溝通與談判、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)這樣的課程設(shè)置就已經(jīng)完全可以滿足該崗位的需要。

而對(duì)于從事國際部崗位工作的人來說，更加重要的是英語知識(shí)，所以針對(duì)這樣崗位開設(shè)商務(wù)英語、英語視聽說、外貿(mào)函電、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)等課程就顯得非常重要，這也體現(xiàn)出了不同崗位技能個(gè)性化的要求。

2.外貿(mào)跟單員

第二個(gè)就業(yè)人數(shù)較多的崗位是外貿(mào)跟單員崗位，外貿(mào)跟單員是在進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)過程中，對(duì)貿(mào)易合同、原材料采購、生產(chǎn)進(jìn)度、品質(zhì)控制、貨物運(yùn)輸和報(bào)檢報(bào)關(guān)進(jìn)行跟進(jìn)，履行合同義務(wù)并收取貨款作業(yè)的全過程。隨著我國對(duì)外貿(mào)易的迅猛發(fā)展以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，外貿(mào)跟單工作已顯得非常重要，并且對(duì)人才的需求量也是非常大。

從事這樣的崗位需要具備了解產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工、直至出廠、裝運(yùn)、報(bào)關(guān)、報(bào)檢等一系列工作的專業(yè)知識(shí)。所以開設(shè)的課程也要符合整個(gè)工作過程的每一個(gè)環(huán)節(jié)和崗位。對(duì)于生產(chǎn)階段，需要了解一些有關(guān)產(chǎn)品方面的知識(shí)，因此就需要開設(shè)商品學(xué)這類課程，在對(duì)商品類型有了熟悉之后，還要了解運(yùn)輸方面的知識(shí)，海洋貨物運(yùn)輸、航空貨物運(yùn)輸、多式聯(lián)合運(yùn)輸此類課程必須要開設(shè)。之后還要學(xué)習(xí)有關(guān)單證方面的知識(shí)，外貿(mào)單證實(shí)務(wù)課程要進(jìn)行開設(shè)，報(bào)關(guān)、報(bào)檢也是進(jìn)出口業(yè)務(wù)必須要掌握的環(huán)節(jié)，但是由于很多企業(yè)的報(bào)關(guān)報(bào)檢工作都是由報(bào)關(guān)行來完成的，所以此類課程可以以選修課的形式開設(shè)。

3.物流操作人員

第三個(gè)重要崗位是物流崗位，根據(jù)對(duì)以往畢業(yè)生所做的調(diào)查，大部分畢業(yè)生在工作的所謂“物流公司”實(shí)際上是“國際貨運(yùn)代理公司”，并不是真正意義上的物流公司，因此開設(shè)的課程一定要體現(xiàn)出供應(yīng)鏈管理、倉儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)戎R(shí)，而對(duì)于很多小公司來說開設(shè)國際貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)課程基本就可以滿足要求了。

4.外貿(mào)單證操作人員

單證技能可以算是所有的外貿(mào)技能的核心技能[4]，在所有類型的外貿(mào)公司都有操作部門，操作部門主要的操作對(duì)象就是各種外貿(mào)單證，單證的種類大概可以分為運(yùn)輸單據(jù)、金融單據(jù)、報(bào)關(guān)報(bào)檢單據(jù)等幾大類，針對(duì)審核單據(jù)的主要業(yè)務(wù)就是對(duì)合同的審核、信用證的審核等，所以在針對(duì)該崗位開設(shè)的課程中很重要的是有關(guān)合同和信用證方面的課程，因此，外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際結(jié)算等三門課程，由于單證知識(shí)需要國際貿(mào)易各個(gè)方面的知識(shí)融匯貫通，所以對(duì)該技能的培養(yǎng)除了上述課程以外還應(yīng)該加大實(shí)訓(xùn)力度，必定作為實(shí)踐要求較高的技能一定要實(shí)踐第一，理論第二。

工作過程系統(tǒng)化是當(dāng)前高職教育的最新潮流和發(fā)展方向，該課程的開發(fā)不是一朝一夕可以完成的，既需要投入大量時(shí)間和精力來學(xué)習(xí)有關(guān)工作過程系統(tǒng)化的相關(guān)理論，又需要進(jìn)行廣泛的市場(chǎng)調(diào)研，并針對(duì)具體專業(yè)和學(xué)情情況進(jìn)行分析，確保工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)的科學(xué)性。

參考文獻(xiàn)：

[1]嵇尚珠，楊鑫，侯瑞剛.試論基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)思路[J].硅谷，2010，（8）.

[2]陳貴方.學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程本土化開發(fā)策略[J].中國電力教育，2010，（33）.

[3]袁鷹，王中華.基于工作過程導(dǎo)向的“環(huán)境監(jiān)測(cè)”課程開發(fā)[J].安徽化工，2013，（5）.

[4]萬旭成.關(guān)于工作過程系統(tǒng)化的課程整體設(shè)計(jì)的探討——以《高級(jí)交換網(wǎng)管理與維護(hù)》為例[J].當(dāng)代職業(yè)教育，2013，（3）.