周學熙的職業教育思想及實踐

劉金録

（天津中華職業教育社 天津 300193）

周學熙的職業教育思想及實踐

劉金録

（天津中華職業教育社 天津 300193）

摘要：周學熙的一生跨越清末、北洋、民國三個時期，他在創辦民族工商業和實業教育方面所取得的成就與張謇齊名，被學界譽為“南張北周”。周學熙在“興工”和“興學”的過程中形成的職業教育思想，不僅在當時具有開一代新風的意義，而且對于探討當代職業教育的發展之路也具有極為珍貴的史料價值。

關鍵詞：周學熙；職業教育思想；實踐

周學熙（1866—1947），字緝之，祖籍安徽建德，是北洋及民國時期著名實業家、社會活動家和教育家。他在創辦實業上素有“北洋實業權師，民國財政之權威”之名；在創設實業教育上則與張謇齊名，享有“南張北周”之譽。他的職業教育思想及教育實踐，無論對推動當時的職業教育發展，還是探索當代職業教育改革，都具有重要價值。

一、周學熙的職業教育思想

周學熙與教育的初次結緣始于1901年，他任山東大學堂總辦一職時。在他主持堂務期間，該堂分實、文兩科，尤重實科。他親自編輯了《中學正宗》和《西學要領》兩部教材，其中《西學要領》涵蓋了當時學者翻譯的理、化、聲、光、電等近代科技知識。此后，周學熙在興辦實業的同時，舉辦了大量的實業教育機構，也由此形成了他的職業教育思想。

（一）“工藝非學不興，學非工藝不顯”

面對清末國力日衰的窘境，周學熙較早地意識到“國非富不強，富非工不張”，于是投入極大精力興辦新式工商業。同時，在“實業救國”的實踐中，他逐步認識到“興學”才是“振興工商之基”。他指出：“方今商戰之天下，各國以商戰實皆以學戰”，而欲在國際競爭中不落下風，必須“每辦一事必設一學”。1903年，他調任直隸工藝總局總辦一職時，力陳“興辦工學”的主張，提出了“工藝非學不興，學非工藝不顯”的理念，即實業教育是振興工業之基；培養工業人才是實業教育之本。這項主張實際上深刻揭示了職業教育與生產力發展之間的辯證關系。

（二）讓“學界中人有工業教育之想，商工界人有工業教育之想”

當時，盡管國家已至日暮途窮境地，但學術、教育界抱殘守缺、泥古不化之風仍很濃郁，視先進科技為“奇技淫巧”而不屑為之者大有人在，商工界只顧眼前蠅頭小利，缺乏長遠發展眼光的亦不在少數。周學熙深感如果不能扭轉這種陳腐風氣，則倡導工學和振興實業就必然寸步難行。于是他舉辦了“勸工陳列所”、“工商研究所”等旨在“勸工”、“勸業”的機構，以創設興工、興學的社會氛圍。此舉體現了職業教育社會性的本質——職業教育以推進經濟發展、社會進步為己任；同時職業教育發展也需要有力的社會支撐。

（三）“工學并舉”使“工廠之設與工藝學堂聯為一體”

周學熙在 《建立直隸高等工業學堂宗旨》中指出：“科學與實業如影隨形，為國而思握實業界之霸權，必須通于各種科學人才，然后舊者可圖改良，新者可期發達。”為了實現“工廠之設與工藝學堂聯為一體”的構想，周學熙提出了“以工場為工業（學堂）學生試驗、制造之所”，同時“學堂各科教習，即可為工場工徒講課之師，相輔而行，收效甚速”的主張并使之付諸于教育實踐。這種學校辦工廠、工廠辦學校之舉，是周學熙所主張的“工學并舉”職業教育思想的重要內容，為今人探索當代“工學結合”職教模式提供了有益范本。

（四）“教學做合一”

針對某些實業學堂“惟習其理，不習其器”的弊端，周學熙提出“既習其理，又習其器”的“教學做合一”的主張。這項主張的核心是在“教”與“學”的過程中，強調“做”的環節。即教師邊做邊講，學生邊做邊學，而且“籍此舉一反三，他日畢業必可于機器一門實有把握”。這不僅在當時開創了“實地練習，躬親試驗”的新型學風，而且為當代職業教育遂行“產教結合”方針，提供了極具借鑒價值的樣式。

縱觀周學熙的上述教育主張，這些在今天看來似乎不足為奇的理念，在當時提出來是需要足夠戰略眼光的，這無疑是他給后人留下的寶貴遺產。

二、周學熙的職業教育實踐

1903—1923年，周學熙在天津、北京、唐山、秦皇島、青島等地創辦了工業、商業、銀行業、保險業等實業，其中包括近代大型企業，如北洋銀行元局、天津官銀號、灤州礦務局、啟新洋灰公司、華新紡織總公司、民國實業銀行、耀華玻璃公司等。與此同時，還舉辦了數十所職業教育機構，擇其要者有如下幾所。

（一）天津高等工業學堂

其前身是1903年建立的工藝學堂。1904年9月，由時任工藝總局總辦的周學熙任監督，遂更名“天津高等工藝學堂”。《高等工藝學堂要略表》指出：學堂“以教育培植工藝上之人才，注重講授理化，繼以實驗；卒業后能任教習、工師之職，以發明工業為宗旨”。

天津高等工業學堂是我國北方第一所高等實業學堂。學堂初創時設有正科和速成科兩科。正科有應用化學、機器制造科，修業三年；速成科有制造化學、意匠圖繪科，修業兩年。至1908年，學科趨于完備，計有化學科、機器科、化學制造科、化學專科、機器專科、圖繪科及預備科等。

學堂初創時招生153人，其中官費生104人，保送生46人，自費生3人。此后，招生人數和學校規模逐年增加擴大，為工礦企業和各級實業學堂培養了大批工程技術人員和專業教師。除此之外，周學熙還十分重視赴外留學教育，僅1904年和1906年就分兩批選派32名學生赴日本留學。學成歸來的學生，大部分留在工藝總局下設機構工作。

天津高等工藝學堂為振興民族工業貢獻殊多，從一定意義上講，天津之所以成為近現代華北地區工業搖籃，這所學堂功不可沒。基于此，該校當時即享有“培植工業人才之模范學府”的美譽。1920年代末，該校升格為河北省立工業學院。新中國成立后，并入天津大學。

（二）實習工場

1904年開辦，是天津高等工藝學堂的實習場地，屬學校辦工場。為什么要對一所校辦實習工場單獨加以介紹呢？這是因為：一是工場規模宏大。建場時耗銀6 500兩，建有564間實習教室，這在當時或許是絕無僅有的。二是教學門類齊全。工場分設機械、勸工、彩印、染色、木工、窯業、刺繡、圖畫、燭皂、火柴等科。三是教學功能多樣。既是本學堂學生的實習場所，又是服務社會的職業培訓機構，即兼具對外培訓各類工匠、傳習職業技藝的功能。四是覆蓋范圍廣。除天津本地外，北京、遼寧、內蒙、河北、山東、山西、河南、陜西、四川、廣東等地都保送學生到此學習。五是教育成就斐然。據《奏監司（周學熙）總辦工藝成效昭著請給優獎折》所奏，在1904—1907年三年中，實習工廠畢業者已逾700人，分赴各省充任工師、匠目者凡百余人。

周學熙以大手筆開設的實習工場，可以說是開學校辦工廠之先河，是中國北方開辦最早、規模最大的技工學校。

（三）圖算學堂

1906年，周學熙創建北洋勸業鐵工廠，遂附設圖算學堂，屬工廠辦學校。基于“工業是立國之本”和“機器為一切工業之母”的主導思想而建立的北洋勸業鐵工廠，當時已能生產軋棉機、織布機、金屬切削機床、動力鍋爐、氣錘等加工機械和動力設備。這些裝備使天津及華北地區民族工業如虎添翼，增強了與“洋貨”競爭的實力。

圖算學堂以培養中級實用人才為目的，設繪圖、算數、機械三科，修業三年。學堂本著“固重圖算，尤重實修”的育人理念，選拔鐵工廠優秀工匠擔任教師，有效提高了藝徒的操作能力。由鐵工廠和圖算學堂共同構成的生產和教育聯合體，為學生創設了邊修習理論知識、邊從事生產勞動的良好學習條件，使鐵工廠成為既出產品、又出人才的教育基地。

繼“學校辦工場”之后，“工廠辦學校”無疑是周學熙職業教育實踐的又一項可貴嘗試。這兩項探索，對后來的職業教育發展均具有非凡價值。

（四）教育品制造所

教育品制造所的主要功能：一是制造力學、電學、礦物學、化學、聲學、光學、熱學等實業學堂教學儀器和設備；二是陳列演示并銷售各類教學儀器、模型、標本、用具和校辦工廠產品；三是設置藏書樓，收藏各類應用科學書籍千余卷，面向大眾借閱，以傳布現代科學知識；四是舉辦演講會，向社會各界人士普及工業常識，以達到讓“學界中人有工業教育之想，商工界人有工業教育之想”之目的；五是開設夜課補習學校，對在職和欲求職的社會群體施以職業培訓，以增強或培育其職業能力，促使無業者有業，有業者樂業。

縱觀以上功能，可以說教育品制造所是一個集制造、展銷、科普及教育等多項功能于一體的實業教育綜合機構。周學熙的這種創舉，不僅在當時社會條件下是一件令人耳目一新的新事物，就是放在當今，也不失為可供效法的有益模式。

周學熙創辦的主要實業教育機構還有：設于北京的北京官立第一小學堂工場（1905年），北京官立第二小學堂工場（1906年）；設于其家鄉安徽建德的桑蠶講習所（1920年），秋浦商業傳習所（1922年），醫學傳習所（1922年）；設于天津的廣仁堂女子工廠美術科（1905年），女醫學堂（1905年），蒙養院半日女子學堂（1906年），棉業傳習所（1920年），商業講習所（1921年），總計二十余所。其跨越年代之久、覆蓋地域之廣、囊括產業之多、社會效益之顯，在近現代職業教育家的成就之中堪稱佼佼者。

三、周學熙職業教育思想與實踐的歷史貢獻

（一）對“商戰”和“學戰”的敏銳發現

清末北洋時期的中國受盡帝國主義列強的凌辱和掠奪。民族工商業和剛剛興起的實業教育舉步維艱，且我國工商界“于阜通貨賄之義，盈虛消息之機，未能洞悉，彼明此暗，形見勢絀”。就此，周學熙敏銳地發現，國際間的商戰“實皆以學戰”。意即如果不能著力培養現代制造、經營人才，就一定會在商戰中任人宰割。因此，他大聲疾呼并身體力行發展民族工商業和實業教育。盡管周學熙曾兩度擔任北洋政府財政總長，然而挽救腐敗沒落的政治制度，非其一己之力所能及，他能在有限的空間內擔當起“教育救國”的重任，已屬難能可貴了。

（二）對“興工”和“興學”的深刻認識

早在一百余年前，周學熙就發現了“工藝非學不興，學非工藝不顯”的道理，在“興工”和“興學”的實務中，堅持“每辦一事必設一學”。這不單體現于他在大半生中興辦了數量可觀的工商業實體和實業學堂，更重要的是體現在他所一貫堅持的辦學模式，即學堂辦工廠和工廠辦學堂，“工廠之設與工藝學堂聯為一體”。不難發現，他的“工學并舉”主張與當代“工學結合”的理念是高度契合的。然而，當我們從舶來品中希圖移植“雙元制”、“現代學徒制”時，卻在一定程度上忽視了我們的前人早已發現了的路徑，這不能不說是一件憾事。

（三）對辦學思路的深度探索

在這方面最要者有：其一，棄“虛學”而重“實學”。他一掃腐朽空疏學風，大力倡導學習近代科技知識。其二，因需設校置課。他所舉辦的實業學堂及其課程設置，無一不是依據當時經濟和社會需要而謀劃的。其三，既習其理，又習其器。他并未止步于傳布先進科技理論，而是更加注重培養實際操作能力。其四，教師既為工師又為教習。他要求工廠的工程技術人員和學校教師都能勝任工程和教學雙重任務，這不就是原始版的“雙師型”師資么？因篇幅所限，難以更多列舉，但僅就上述舉措而言，與當代辦學理念相比，也是毫不遜色的。

（四）對“教學做合一”的長期踐行

周學熙“教學做合一”理念的重要價值，并不在于是否由他首倡，而在于他持之以恒地秉持。這種在今天看來并不深奧的道理，或許是周學熙在大量實業教育實踐中發現了學生的認知規律，并經過反復印證和探索而提出的主張。實踐證明，這項主張不僅適用于職業教育，也同樣適用于其他各類教育。

如今，教育界仍在探究“教學做合一”模式，各地也涌現了不少好的成果和經驗。相信如果都能學到手、做到位，職業教育當會步入一個新的發展階段，取得令人刮目相看的新成就。

周學熙出生于官宦家庭，也曾深受孔孟之道、程朱理學的浸淫，在科舉之途上艱難跋涉，在屢屢失意之后，他毅然選擇了“棄舉業改習制藝”的道路。在他人生最為輝煌的二十余年中，他興實業、辦教育，為近代中國職業教育的發展做出了足以彪炳青史的巨大貢獻。他的職業教育思想及實踐，不僅在當時具有開一代新風的意義，而且對于探究當代職業教育發展之路也具有極為珍貴的史料價值。

參考文獻：

[1]周淑珍.周學熙傳記匯編[M].蘭州：甘肅文化出版社，1997.

[2]虞和平，夏良才.周學熙集[M].武漢：華中師范大學出版社，1999.

[3]郝慶元.周學熙傳[M].天津：天津人民出版社，1991.

[4]趙寶琪，張風民.天津教育史[M].天津：天津人民出版社，1985.

（責任編輯：王恒）

Zhou Xuexi's Vocational Education Thought and Practice

LIU Jin-lu
(The National Association of Vocational Education of China,Tianjin 300193,China)

Abstract:The whole life of Zhou Xuexi spans three periods:the late Qing Dynasty,the ruling period of the northern warlords and the Republic of China.His achievement is headed up with Zhangjian in founding the national industry and commerce and the industrial education as well.Both are known as the"southern Zhang and northern Zhou".His vocational education thought of" revitalization of industry and education"is not only with a new meaning at the time,but also of the extremely precious historical data value for the study of contemporary vocational education development,.

Key words:Zhou Xuexi;vocational education thought;practice

中圖分類號：G710

文獻標識碼：A

文章編號：1672-5727（2015）03-0093-04

作者簡介：劉金録（1946—），男，天津中華職業教育社職業教育研究委員會委員，研究方向為職業教育史。