如何從“免費午餐”中滲透感恩教育

郭興兵

【摘要】2011年4月2日，由鄧飛等五百多位記者、國內(nèi)外幾十家主流媒體通過網(wǎng)絡(luò)微博發(fā)起，聯(lián)合中國社會福利基金會籌辦的“免費午餐計劃”正式啟動。10月26日，溫家寶總理主持召開的國務(wù)院常務(wù)會議決定啟動實施的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃被公眾視為政府接棒、積極響應(yīng)“免費午餐計劃”的表現(xiàn)。同年國家開始試點農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，即“免費午餐”計劃[1]。非常感謝國家給予的支持。本文將詳述我利用“免費午餐”項目對我班進行感恩教育和培養(yǎng)學(xué)生良好行為習(xí)慣的實踐過程。

【關(guān)鍵詞】感恩教育；免費午餐；實踐

由于我縣地處西部偏遠地區(qū)，經(jīng)濟發(fā)展比較落后，所以也被列入試點地區(qū)。這份來自偉大母親的“恩賜”，不僅有利于學(xué)生的身體健康，更能促進社會的和諧發(fā)展。作為一名小學(xué)一年級班主任，我深知養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣和品德對孩子的未來是多么的重要。所以自然不會放過挖掘這份中“恩賜”的教育價值。

“好羨慕農(nóng)村的學(xué)校哦，娃兒可以在學(xué)校吃午飯！”在一次進城培訓(xùn)的過程中我無意間聽一位家長說這句話。的確，受益于國家的“免費午餐”計劃，在我省的農(nóng)村地區(qū)學(xué)生不用再中午時翻山越嶺的回家吃午飯，或者吃早上打包帶來的冷冰冰的飯。從2011年開始農(nóng)村地區(qū)的中小學(xué)生中午便能免費在學(xué)校吃上香噴噴的午餐了，這不僅有利于學(xué)生的身體健康，也能解放家長中午的時間，和減輕家長一部分經(jīng)濟壓力，我想這就是城里一些家長羨慕的原因吧！

當(dāng)每天中午看見學(xué)生在學(xué)校吃香噴噴的午餐，我由衷感到高興和自豪。比起二十年前，我由衷的感覺到國家在發(fā)展壯大，正是比較二十年前的生活，我覺得如今的發(fā)展來之不易，因為來之不易，所以更要學(xué)會珍惜。作為一名農(nóng)村地區(qū)的教師，教會學(xué)生珍惜，珍惜來之不易的免費午餐；引導(dǎo)學(xué)生感恩，引導(dǎo)學(xué)生感恩免費午餐的發(fā)起人和親愛的祖國。

有了目標和動力，我準備在我們班做一次感恩教育實踐，以免費午餐為載體，對學(xué)生進行感恩教育，從感恩教育中培養(yǎng)學(xué)生的良好行為習(xí)慣，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生觀和價值觀。針對我班學(xué)生的實際情況，我做了如下嘗試：

一、通思想，讓學(xué)生理解為何要感恩免費午餐

感恩是一種生活態(tài)度。讓學(xué)生懂得感恩，首先得知道我們的這份恩賜的來源。俗話說“知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝”，要做學(xué)生的思想工作，必須得有充足的準備，要做到學(xué)生心服口服，學(xué)生才會主動去感謝。通過網(wǎng)絡(luò)和查閱相關(guān)文件了解“免費午餐”的來源了解和歷史，其次整理相關(guān)的資料，收集資料中有用的信息，并書寫為一篇小文章。萬事俱全，最后在新學(xué)期開學(xué)第一天中午吃飯前，通過真情的演講，我看到了學(xué)生眼睛里真心謝意，目標基本達成，就等待下一步教學(xué)生“感恩禮”了。

二、教學(xué)生如何感恩，學(xué)習(xí)感恩之禮

有了第一步做學(xué)生思想工作的成功，我趁熱打鐵問學(xué)生我們既然要感恩國家和社會給我們準備的“免費午餐”，那么我們怎么感謝他們呢？這時有學(xué)生回答謝謝他們，我說這還不夠，一個學(xué)生補充把飯吃完，我夸獎那個學(xué)生真是一個節(jié)約糧食的好孩子，我補充說光有謝謝和把飯吃完，還不夠誠意，學(xué)生問怎樣才算是有誠意呢？那就是開飯前行感恩之禮——謝禮。

“謝禮”顧名思義就是感謝之禮，就是感謝為我們付出的人而行的禮節(jié)。那如何行“謝禮”呢？同學(xué)們，跟著老師學(xué)：“雙手合十、閉上眼睛、心里默念謝謝，好，同學(xué)們，開飯！”。同學(xué)們做得真棒，明天繼續(xù)。

“一鼓作氣，再而衰，三而竭”。所以為避免學(xué)生行“謝禮”出現(xiàn)“三而竭”的情況。最好的辦法是制定一套與之相適宜的制度！

三、制度配合保長效，日常監(jiān)督養(yǎng)習(xí)慣

1、制定午餐準則。午餐準則第一條：飯前必須洗手，停水時例外；第二條：就餐前必須行“謝禮”，在午餐督查一聲“開飯”后一起就餐；第三條，飯沒有吃完，不能下位，有急事需向午餐督查或者其他班干請假。

2、設(shè)立監(jiān)督就餐的班干——午餐督查。設(shè)立午餐督查可謂一舉多得，培養(yǎng)一名能管理負責(zé)任的班干、監(jiān)督其他同學(xué)每天執(zhí)行午餐準則、幫助全班同學(xué)養(yǎng)成就餐前行“謝禮”、節(jié)約糧食的好習(xí)慣。

3、制定獎懲制度。午餐督查積極完成工作，每天可以在“比比誰最棒”欄目上加一顆星，相反則沒有“星”酬；對于不執(zhí)行午餐準則的其他同學(xué)，則會被在加一顆黑色的“差”。獎勵和懲罰都不是目的，目的是為了保證午餐謝禮能一直進行下去，使“謝禮”中的感恩精神潛移默化的影響學(xué)生純潔的心靈，和養(yǎng)成節(jié)約糧食、飯前洗手、按時用餐、服從指揮的良好習(xí)慣。

通過一段時間的試驗和暗中觀察，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生中午就餐前都記得洗手了、每天開飯前都會主動跟午餐督查一起行謝禮、大部分學(xué)生都能服從午餐督查的指令。

結(jié)語

在我班進行的以“免費午餐”為載體進行感恩教育的初步嘗試是可行的。學(xué)生在開飯前行“感恩之禮”只為記得幫助過我們的人，感恩是一種生活的理念。只有我們要學(xué)會感恩，懂得感恩，把感恩的思想培植于心靈深處，它才會生根、發(fā)芽、開花、結(jié)果。把感恩的種子播在孩子們的心中，生活只會更美好，社會將更加和諧，祖國的明天定會更加美好！

參考文獻：

[1]葛煒婧.免費午餐項目的現(xiàn)狀分析[J].湖北廣播電視大學(xué)學(xué)報，2013；

[2]伍少安.別僅把"免費午餐"當(dāng)吃飯問題[N].東方早報，2011.

[3]張爍.別把"免費午餐"變成"學(xué)生奶"[N].人民日報，2011.

[4]韓垚；宋記文；程琪；；對于政府接棒“免費午餐”的幾點思考[J]；全國商情（理論研究）；2012年05期