家具業(yè)采購(gòu)成本控制研究

孫源

家具業(yè)采購(gòu)成本控制研究

孫源

摘要：國(guó)際金融危機(jī)爆發(fā)使很多家具業(yè)都陷入了財(cái)務(wù)困境，歐洲債務(wù)危機(jī)的爆發(fā)更是使家具業(yè)雪上加霜，因此加強(qiáng)家具業(yè)成本控制迫在眉睫。本文通過對(duì)國(guó)內(nèi)家具企業(yè)的考察，分析其采購(gòu)管理中廣泛存在的問題并提出相應(yīng)對(duì)策，以控制家具業(yè)的采購(gòu)成本，進(jìn)而提高企業(yè)的贏利水平。

關(guān)鍵詞：家具業(yè)；采購(gòu)成本；成本控制

一、引言

中國(guó)自2005年以來一直穩(wěn)居世界第一大家具出口國(guó)。根據(jù)中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，家具業(yè)在2005年的出口額達(dá)到了137.67億美元，比曾經(jīng)的第一大家具出口國(guó)——意大利的出口額高出22.34%。然而隨著國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，特別是2008年美國(guó)金融危機(jī)的影響，使出口為導(dǎo)向的家具業(yè)贏利水平大幅下滑，很多企業(yè)陷入財(cái)務(wù)困境。因此，加強(qiáng)采購(gòu)成本控制從而在總體上降低生產(chǎn)成本，提高家具業(yè)經(jīng)濟(jì)效益迫在眉睫。

二、我國(guó)家具業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

一是中國(guó)家具業(yè)自主創(chuàng)新能力較低，多處在全球生產(chǎn)鏈的最低端。國(guó)內(nèi)大多數(shù)家具企業(yè)僅憑借其廉價(jià)勞動(dòng)力的優(yōu)勢(shì)來獲取國(guó)外訂單，但隨著國(guó)內(nèi)人力資源成本上升和越來越頻繁發(fā)生的“用工荒”，加之國(guó)內(nèi)原料成本不斷上升，大幅縮小了中國(guó)家具業(yè)的贏利空間，削弱了其出口競(jìng)爭(zhēng)力。

二是中國(guó)家具的質(zhì)量水平遠(yuǎn)低于外國(guó)企業(yè)，不利于家具業(yè)的持續(xù)發(fā)展。中國(guó)家具業(yè)大多還處于摸索與財(cái)富積累當(dāng)中，整體設(shè)計(jì)水平、制造水平和管理水平還比較落后，在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)難以達(dá)到可與國(guó)外企業(yè)相匹敵的研發(fā)水平。

三是中國(guó)家具業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力不夠，難以與國(guó)際家具產(chǎn)業(yè)的巨頭們抗衡。中國(guó)家具業(yè)普遍存在“大而不強(qiáng)”的問題，中小型家具企業(yè)急需向?qū)I(yè)化、自主化、精細(xì)化等方向發(fā)展以形成自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，大型家具業(yè)需要利用自身優(yōu)勢(shì)聯(lián)合中小企業(yè)完善產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)建區(qū)域品牌。

二、家具業(yè)在采購(gòu)管理中普遍存在的問題

（一）采購(gòu)方法不合理

很多企業(yè)的生產(chǎn)與采購(gòu)脫節(jié)，采購(gòu)計(jì)劃較零散，無法形成集中采購(gòu)、批量采購(gòu)。它們的采購(gòu)工作通常是由采購(gòu)部單獨(dú)完成，缺乏其他部門的參與和監(jiān)督。此外，很多依然采用傳統(tǒng)的企業(yè)采購(gòu)成本估算方法，較大的估算誤差降低了企業(yè)采購(gòu)效率和資金效用最大化。

（二）采購(gòu)成本控制觀念落后

企業(yè)沒有清楚的認(rèn)識(shí)到采購(gòu)的作用，沒有將其納入公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和長(zhǎng)期規(guī)劃中考慮，同時(shí)企業(yè)對(duì)采購(gòu)成本的管理也沒有站在整體的高度，比如采購(gòu)人員在采購(gòu)時(shí)，多是具有越貴越好的錯(cuò)誤心理，或者采購(gòu)人員單純的追求最低價(jià)格，而忽視了采購(gòu)原料的質(zhì)量、運(yùn)輸費(fèi)用、庫(kù)存成本、停工成本等，最終較低的購(gòu)買價(jià)格可能導(dǎo)致更高的總購(gòu)置成本。

（三）缺乏有效的監(jiān)控制度與健全的采購(gòu)制度

一些企業(yè)缺乏健全的采購(gòu)監(jiān)控制度或監(jiān)控制度執(zhí)行力度不夠，則會(huì)導(dǎo)致企業(yè)采購(gòu)監(jiān)控徒有其名，采購(gòu)人員有章不循。同時(shí)，由于缺乏有效的監(jiān)督，容易出現(xiàn)內(nèi)部人員相互串通，收取供應(yīng)商的賄賂，或勾結(jié)供應(yīng)商虛報(bào)采購(gòu)價(jià)格，損害企業(yè)的整體利益。

（四）供應(yīng)商管理不到位

企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的績(jī)效考評(píng)體系不健全，或是對(duì)供應(yīng)商疏于動(dòng)態(tài)管理，沒有定期進(jìn)行淘汰，長(zhǎng)期依賴于單一供應(yīng)商，可能會(huì)發(fā)生供應(yīng)商壟斷供應(yīng)的現(xiàn)象，間接產(chǎn)生買賣雙方不平等的交易關(guān)系，導(dǎo)致企業(yè)的采購(gòu)價(jià)格喪失公平性與合理性。但企業(yè)供應(yīng)商過多時(shí)，供應(yīng)商同公司多為單純的買賣關(guān)系，無法使供應(yīng)商納入到公司的利益鏈條中來以實(shí)現(xiàn)互利雙贏。

四、家具業(yè)的采購(gòu)成本控制對(duì)策研究

（一）利用目標(biāo)成本法確定采購(gòu)成本

企業(yè)經(jīng)過對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研和供應(yīng)商報(bào)價(jià)，并結(jié)合企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的預(yù)期利潤(rùn)，企業(yè)的物資采購(gòu)一般都有自己的目標(biāo)價(jià)格。在采購(gòu)談判時(shí)，供應(yīng)商不可能無限制的降低價(jià)格，這就需要采購(gòu)企業(yè)對(duì)一定采購(gòu)數(shù)量的物資制定相應(yīng)的采購(gòu)成本目標(biāo)。

目標(biāo)成本的制定必須根據(jù)企業(yè)的資金預(yù)算、歷史采購(gòu)數(shù)據(jù)和供應(yīng)商分析，確定企業(yè)的采購(gòu)目標(biāo)，使采購(gòu)的實(shí)際成本不大于目標(biāo)成本。此外，目標(biāo)成本法可以提供供應(yīng)商要求的相應(yīng)的價(jià)格減讓的文件證明，從而有利于企業(yè)在采購(gòu)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。

（二）實(shí)行JIT采購(gòu)，控制采購(gòu)成本

基于訂單流的準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)模式（Just in Time，JIT）使得采購(gòu)活動(dòng)以訂單為驅(qū)動(dòng)因素進(jìn)行實(shí)時(shí)采購(gòu)。這種采購(gòu)模式，一方面促使供應(yīng)鏈企業(yè)的業(yè)務(wù)流程朝著精細(xì)化方 向生產(chǎn)發(fā)展；另一方面使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能夠及時(shí)響應(yīng)用戶 的需求，降低庫(kù)存成本，最大限度的消除浪費(fèi)，提高物流 的速度和庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。

（三）建立全面有效的采購(gòu)監(jiān)控制度并嚴(yán)格執(zhí)行

1.建立完善的采購(gòu)預(yù)算制度

企業(yè)應(yīng)針對(duì)所需采購(gòu)部門的采購(gòu)預(yù)算進(jìn)行嚴(yán)格審批并指定其他部門監(jiān)督采購(gòu)預(yù)算的執(zhí)行，以確保企業(yè)資金有效運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)效益最大化。

2.建立完善的采購(gòu)流程管理制度

企業(yè)應(yīng)當(dāng)明確規(guī)定具體的采購(gòu)流程，建立健全如申請(qǐng)、審核、評(píng)估、訂購(gòu)、檢驗(yàn)和入庫(kù)等一系列具體流程，嚴(yán)格規(guī)定物料采購(gòu)的申請(qǐng)人、授權(quán)人、采購(gòu)人員各自的權(quán)限，實(shí)現(xiàn)不相容崗位的分離，并明確規(guī)定采購(gòu)人員的職責(zé)，落實(shí)相應(yīng)的問責(zé)制度，以強(qiáng)化采購(gòu)人員的責(zé)任意識(shí)。

3.建立完善的成本監(jiān)督體系

為了避免采購(gòu)中出現(xiàn)利用職位謀私利的行為，企業(yè)應(yīng)分開設(shè)立采購(gòu)行為操作、采購(gòu)信息和驗(yàn)收保管機(jī)構(gòu)，不相容崗位分離以達(dá)到相互制約。企業(yè)除了上述規(guī)定外，還應(yīng)明確規(guī)定用料部門的請(qǐng)購(gòu)人員的具體職責(zé)，賦予其參與物料的采購(gòu)的權(quán)力，發(fā)揮其監(jiān)督作用。

4.建立完善的采購(gòu)約束機(jī)制

企業(yè)應(yīng)在時(shí)間、質(zhì)量等方面建立必要的采購(gòu)約束機(jī)制以確保成本控制的有效運(yùn)行，比如企業(yè)要向供應(yīng)部門提出相應(yīng)的采購(gòu)計(jì)劃時(shí)間，并將貨物質(zhì)量檢測(cè)的結(jié)果等數(shù)據(jù)在企業(yè)的內(nèi)部平臺(tái)進(jìn)行公示等。

（四）供應(yīng)商管理

1.運(yùn)用TCO方法選擇合理的供應(yīng)商

企業(yè)可以通過計(jì)算總所有成本（Total Cost of Ownership，TCO）選擇最優(yōu)供應(yīng)商。總所有成本包含了質(zhì)量、服務(wù)、交貨水平和價(jià)格四項(xiàng)基本因素，企業(yè)在進(jìn)行供應(yīng)商考察時(shí)，除了供應(yīng)商的原料質(zhì)量、價(jià)格和相關(guān)費(fèi)用外，還需要格外注意供應(yīng)商的售后服務(wù)水平、供貨準(zhǔn)時(shí)性、供應(yīng)商的信譽(yù)等因素產(chǎn)生的隱性成本。此外，企業(yè)可采用新興的物資采購(gòu)方式如電子采購(gòu)以及第三方采購(gòu)等方式以降低企業(yè)采購(gòu)成本。

2.與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系

隨著國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日愈激烈，企業(yè)與采購(gòu)商之間傳統(tǒng)的買賣關(guān)系已經(jīng)轉(zhuǎn)化為全方位、深層次的合作關(guān)系。戴爾計(jì)算機(jī)公司其強(qiáng)大的供應(yīng)鏈管理體系，歸功于它與供應(yīng)商之間長(zhǎng)期穩(wěn)定的共贏戰(zhàn)略合作關(guān)系。戴爾對(duì)供應(yīng)商的選擇十分苛刻，必須滿足戴爾全部要求時(shí)才有可能成為它的供應(yīng)商，戴爾正是本著這種嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)以形成其特有的組織嚴(yán)密的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)并建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。

五、對(duì)宜家家居的采購(gòu)成本控制分析

宜家家居（IKEA）身為全球最大的家具家居用品商家，截至2014年底已經(jīng)在全球42個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有315家商場(chǎng)，產(chǎn)品廣銷世界各地，宜家的成功離不開其先進(jìn)的采購(gòu)體系。其高效便捷的全球采購(gòu)體系能夠最大程度的利用不同地區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，在壓縮成本的同時(shí)保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。全球采購(gòu)系統(tǒng)還有利于宜家對(duì)供應(yīng)商的集中化管理，大批量的采購(gòu)也能夠增強(qiáng)宜家的議價(jià)能力。

宜家的低價(jià)格思想貫穿產(chǎn)品生產(chǎn)的始終，因此它非常重視交易過程中供應(yīng)商的報(bào)價(jià)。宜家通過供應(yīng)商的多頭價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)和激勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，促使不同采購(gòu)區(qū)域或同一采購(gòu)區(qū)域不同的供應(yīng)商相互壓價(jià)以盡可能降低采購(gòu)成本。同時(shí)，宜家對(duì)采購(gòu)人員也提出了更高的要求，他們必須與世界范圍內(nèi)供應(yīng)商之間保持密切聯(lián)系以確保對(duì)供應(yīng)商足夠了解，能夠快速選出滿足新產(chǎn)品生產(chǎn)的時(shí)間、地點(diǎn)、質(zhì)量條件的最優(yōu)供應(yīng)商，以縮減新產(chǎn)品的開發(fā)成本與時(shí)間成本。

宜家在追求低成本的同時(shí)，并沒有忽略社會(huì)責(zé)任的承擔(dān)。它對(duì)供應(yīng)商的制作材料和生產(chǎn)工藝都有其嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)商必須按照宜家提供的規(guī)格文件進(jìn)行生產(chǎn)。宜家在文件中對(duì)產(chǎn)品的某些化學(xué)成分、金屬材料、其他材料以及各項(xiàng)指標(biāo)等內(nèi)容都作了詳細(xì)規(guī)定，并對(duì)供應(yīng)商的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤檢查，確保產(chǎn)品的安全可靠，在公眾心目中樹立一個(gè)關(guān)注質(zhì)量負(fù)責(zé)任的大型企業(yè)。

宜家的標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)儲(chǔ)管理也為降低采購(gòu)成本做出了巨大貢獻(xiàn)，其科學(xué)嚴(yán)格的管理制度使倉(cāng)庫(kù)利用效率最大化。以宜家的倉(cāng)庫(kù)貨位架為例，其結(jié)構(gòu)和尺寸是依據(jù)不同規(guī)格的托盤設(shè)計(jì)，并結(jié)合自身特點(diǎn)設(shè)計(jì)出適合自身情況的托盤，方便了集裝箱的裝卸，減少了裝卸時(shí)間，降低了企業(yè)的采購(gòu)成本。此外，宜家的自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)實(shí)現(xiàn)無人操作，技術(shù)人員只需要通過企業(yè)系統(tǒng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)的各項(xiàng)作業(yè)進(jìn)行周期性分析便可以實(shí)時(shí)調(diào)整貨物存儲(chǔ)，做到最佳庫(kù)存，在很大程度上降低企業(yè)采購(gòu)物料的倉(cāng)儲(chǔ)成本。

綜上所述，宜家家居的采購(gòu)成本管控方法有很多地方值得國(guó)內(nèi)家具企業(yè)學(xué)習(xí)借鑒，國(guó)內(nèi)家具企業(yè)在成本控制方面依然任重而道遠(yuǎn)。

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（作者單位：中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)）