豬的選種教學典型案例

陳卓宇

摘 ? ?要： 本文介紹了情景模擬教學法在中職畜牧獸醫專業學習領域《豬的雜交選育》中“豬的選種”學習情境的設計步驟和環節，分析并總結了運用情景模擬教學法取得的成果，認為該教學方法更能提高學生的學習興趣、主動性及積極性，取得更好的教學效果。

關鍵詞： 情景模擬法 ? ?畜牧獸醫 ? ?課程改革 ? ?豬的選種

肇慶市農業學校于2013年4月被教育部批準為“國家中等職業教育改革發展示范學校建設計劃”第三批建設學校之一。畜牧獸醫專業是肇慶市農業學校辦學最早開辦的專業之一，也是國家示范性中等職業教育改革發展示范學校建設重點建設專業。在兩年多的建設中，畜牧獸醫專業開展了多方面的工作，其中重點開展了專業課程改革與實踐。課程改革提高了人才培養質量，提高了學生就業能力和就業率。本學期筆者在學習領域《豬的雜交選育》教學過程中嘗試使用了項目教學、情景模擬、案例教學、任務驅動等方法進行教學方法改革，收到了較滿意的效果，現以運用了情景模擬教學法的學習情境“豬的選種”作小結。

一、實施背景

《畜禽繁殖與改良》是中職畜牧獸醫專業傳統的核心專業課，可以為學生將來從事畜牧業生產奠定基礎。這門傳統課程強調知識結構的完整性和系統性，與生產實際運用差異很大，雖然培養的學生具有一定的專業理論基礎和專業知識，但是，它忽視了職業技術教育的核心——實際工作需求及能力培養。……