陳穎
摘 要: 科學教育的最終目的是培養學生科學素養,精心選擇適合學生的實驗內容,關注科學探究的趣味性,利用靈活多變自主的探究形式,形成科學探究能力,促進學生科學探究活動開展。
關鍵詞: 實驗 科學探究 妙手
科學探究是人們獲取科學知識、認識客觀世界的重要途徑。《全日制義務教育化學課程標準》(以下簡稱“課程標準”)倡導以科學探究為主的多樣化學習方式,以此促進學生學習方式的改變?;瘜W是一門以實驗為基礎的科學,而在初中化學學習中,化學實驗是進行科學探究的重要方式,學生具備基本化學實驗技能是學習化學和進行探究活動的基礎和保證。以化學實驗為妙手,將科學探究作為一種全新教學方式和先進教學理念貫穿科學教學的始終,切切實實地提高科學探究的有效性,對提高學生學習能力和科學素養,有不可估量的作用。
一、精心選擇適合學生的實驗內容,提高科學探究的趣味性
在這個多彩生活對學生吸引無數的今天,對學生學習興趣培養無疑是重中之重,教師選擇的實驗內容應盡量貼近學生的生活實際,反映學生身邊的、熟悉的事物或現象,同時注重實驗的趣味性。以標準的基本要求為本,合理選擇實驗素材和內容,是開展探究活動的前提。如“用蠟燭探究空氣中氧氣的含量”、“金屬制品生銹的條件”、“探究分子的運動”、“燃燒的條件”、“暖水瓶、熱水壺中水垢的清除”、“點火燒出蛇”、“燒不斷的棉線”等。在這樣的教育活動中,教師不僅僅是教學中的嚴師,更是拓展學生心靈和智慧的導師。通過實驗探究未知知識,培養科學方法、科學意識和科學品質,不能將化學實驗作為學科教學的一種輔助手段,而應作為學生學習的一種重要方式,充分發揮實驗技能,培養學生應用化學知識解釋或解決實際問題的能力和習慣。
二、利用有趣的化學實驗,持續關注、激發學生對科學探究的興趣
興趣對學生積極性的重要性是不言自明的常識,在強調“自主學習和探究性學習”的情況下,重要性更突出,甚至是對教學效果起決定性作用的因素。好奇心和求知欲是正常人與生俱來的心理特征之一,要保持并發展學生對科學探究的興趣,要求在科學探究過程中不斷催生新的興趣點,力求在探究過程中,讓學生保持和增強對生活和自然界中化學現象的好奇心和探究欲。如開辟“廚房中的化學”實驗課題,讓學生利用家庭廚房里現有的物品進行實驗、觀察。如觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑;用久了的熱水瓶膽和燒水壺內沉積的水垢;將雞蛋放入盛食醋的茶杯中觀察蛋殼表面產生的氣泡及限用廚房內的用品鑒別精鹽和堿面(NaHCO3)等。這些活動在尊重每一個學生獨特興趣、愛好的基礎上,適應每一個學生個性化發展的特殊需要,為學生自主性充分發揮開辟廣闊空間,充分體現探究學習的開放性,真正由學生從其生活中選擇感興趣的主題和內容,使學生感到化學就在自己身邊,化學與生產、生活、社會密切相關,在一定程度上增強他們關心自然、關心社會的情感,產生發自內心的探究化學的內在需要。學生要有機會體驗發現的樂趣,形成敢于冒險、保持好奇、勇于創新的科學態度,以后工作學習中都將繼續運用這些探究能力。
三、開發靈活多變的實驗探究形式,形成科學探究能力
初中化學實驗探究是學生積極主動地獲取化學知識、認識和解決化學問題的重要實踐活動。實驗探究活動形式可多種多樣,探究環節可多可少,活動場所可在課堂內,也可以在課堂外,探究問題可來自書本,也可來源于生活,實驗方式也可變化,包括實驗操作、調查等,既可學生獨立完成,又可小組合作共同完成。親身經歷和體驗科學探究活動,有利于激發學生學習化學的興趣,增進對科學的情感,理解科學的本質,學習科學探究方法,初步形成科學探究能力。
四、教師對學生科學探究的細節指導,提高科學探究效率
科學探究是教育理念,在科學探究過程中教師要悉心指導學生設計實驗形式、能力等問題。當學生遇有困難時為其指點迷津,并選擇有效方式獲取需要的信息資料。教師可以從組織學生設計實驗方案、交流討論探究成果、運用所學知識解決實際問題等環節進行精心安排謀劃。《化學課程標準》所列舉的那些教學案例,對教師應該如何指導學生探究活動有一定的參考意義和價值。因此探究過程中,提醒學生關注觀察時機、學會識別有效信息,提高科學探究的有效性。
課程標準將科學探究作為重要學習方式提出明確的一系列要求,同時科學探究還是重要的課程內容和教學要求?;瘜W實驗既可以激發學生學習化學的興趣,又可以使學生獲得新知識,驗證鞏固原有知識,同時在實驗過程中要培養學生掌握科學的學習方法,提高科學探究能力。因此可見,化學實驗是打開學生科學探究之路的“妙手”,不可替代。
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