英美文化導入教學在大學英語互動式教學中的研究

譚曉渝

摘要：伴隨著我國對外開放程度的進一步深入，高素質的外語人才已經成為炙手可熱的人才需求，擁有廣博的知識認知體系，熟練應用外語的人才是當前時代的需要，這也對大學的英語教育提出了新的要求和挑戰。因此，為了順應時代潮流，培育具有現代英語水平的高素質人才，要在英語互動式教學的基礎上，引入英美文化背景導入教學方式，用英美文化知識帶動互動式教學，更好地提升大學英語互動教學效果。

關鍵詞：大學英語；互動式教學；英美文化；導入

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）11-0196-02

語言這一門技能，需要學習者擁有嚴謹而完整的知識體系，而且需要在長期的學習過程中積淀文化知識底蘊，大學英語的學習同樣需要這一過程。英語主要是歐美國家體系的語言形態，存在獨特的歷史文化背景和民族社會發展背景，我們在對大學英語互動式教學的過程中，為了更好地幫助學生在輕松、愉悅的氛圍中學習英語，提高英語的學習興趣，就需要脫離原有的學習方法，不只是要從語言表面形式進行生硬的學習，還要用英美文化背景知識，去帶動英語互動式學習，使學生接觸到純正的英語的文化底蘊，提高英語學習興趣，從而提高英語學習效能。

一、大學英語互動式教學的內涵

大學英語的互動式教學，其主旨是要創造一個多元化的學習氛圍，讓學生處于輕松、愉悅的學習氛圍中，自主、平等地進行交流與探討。在以學生為主體的交流過程中，可以表現出不同學生的差異性觀點，并在教師的指導下，開展小組討論、小組合作等活動，不同的觀點產生碰撞，從而增強學生的自主學習探究和合作能力。而英美文化背景知識的導入，正是創建這種多元化的學習氛圍的有效路徑和手段。

二、英美文化背景知識導入大學英語互動式教學的必要性和意義分析

英美文化背景知識的導入，可以有效提升大學英語的互動式教學效果，實現語言教學與文化教學的有機融合。其必要性和意義主要體現在以下幾方面：

1.全球經濟化和文化一體化的融合背景下，高水平的英語素養教育已經成為了大勢所趨，因而，大學階段的英語課程教育也日益在高等教育中體現出其與時代接軌的重要意義。在新時代的要求下，大學英語教學不但要傳授語言的基礎語法知識等內容，還要幫助學生拓寬視野，用世界的、全語境范圍的視角去探尋文化和了解背景內涵。

2.從語言和文化的關系視角，審視英美文化背景知識的導入。語言是文化的重要載體形式，是文化的重要組成部分，通過對英語語言的認知和了解，可以深入到英語這一語言背后的文化知識，在對英美文化知識了解的前提下，可以在學習過程中避免出現用語錯誤的文化觸犯現象。另一方面，語言又制約和影響著文化的傳播，語言的運用一旦不合理，則會給文化造成遲滯或阻礙的作用，同時，文化的進步又會產生新的詞語和新的表達方式。這些，都體現了語言和文化相輔相承的關系，大學英語教學要注重語言和文化的關系，進行教學的合理運用。

3.英美文化外部氛圍與內部教學課堂可以實現有機融合。在大學英語互動式教學的過程中，倡導多元化的教學狀態，注重教學過程中個性化的、互動和協作性行為，突破原有教學模式的禁錮，創設自由、平等、合作的英語學習氛圍。而英美文化則恰恰契合了這一內部課堂教學形態，可以很好地介入到課堂教學之中，通過對英美文化背景知識，如對英美國家的婚禮習俗、英美教學文化、英美傳統禮儀習慣等的了解，可以讓學生在課堂上進行充分的交流、討論和分析，實現內部課堂教學與英美文化知識的完美契合，有助于提升學習的英語學習自信心，全面提升英語口語應用能力。

三、英美文化導入大學英語教學的原則把握

文化是一個泛義的概念，在大學英語教學過程中，要注意考慮學生的能力和水平，進行以下原則的把握。

1.興趣性原則。英美文化導入的目標是要創設一個輕松、愉悅的語言氛圍和環境，教師運用互動式教學方式，就是創設語言情境，寓教于樂；同時，引入英美文化背景知識，可以讓學生感覺置身于一個生動、陌生而有趣的語言交際環境之中，從而提高對英語學習的興趣。我們可以利用英美文化中的許多成語、諺語等背景知識，增加學生的詞匯量，擴大知識面，在各種活動中，了解西方文化背景知識。

2.相關性原則。英美文化背景知識涵蓋諸多內容，在大學英語互動教學過程中，要注重選取與教學內容密切相關的英美文化知識，而不要脫離教材，要以原文材料為藍本，進行英語語言知識和文化背景的結合性練習和理解。

（三）漸進性原則

英美文化的導入與語言教學一樣，都要依照循序漸進的原則，根據學生的語言水平、理解能力的不同，進行由淺入深、由簡到繁的教學進程，要注重引導學生對英美文化有一個整體、大致的了解，再根據課文知識點進行針對性的導入。例如：《大學體驗英語綜合教程》中的College Life為例，在進行互動式教學之前，可以播放視頻，展現出西方高校的辦學理念和辦學模式等文化背景內容，引發學生思考中西方高校教育的差異性，從而更好地理解我國英語互動式教學的模式。

（四）實效性原則

英美文化的知識導入，可與學生的語言內容緊密相聯，與日常生活密切相關，同時，還要與學生所學的專業、未來的職業導向為著眼點，進行英美文化實效內容的導入，這樣，才能在學生在職業主流交際導向下，提升學習興趣和效果。

四、英美文化背景知識導入在大學互動英語教學中的應用

（一）注重英美文化材料原汁原味的導入，創設互動式英語教學氛圍

在大學英語互動式教學中，文章的選材有一定的變化，引入英美文化背景的原汁原味的材料，可以使學生感覺置身于一個相對真實的文化環境之中，學生的視野會更加寬闊，也在這一文化情境中產生自己個性化的觀點。這些材料可以包括英文電影、新聞、電視節目、照片、雜志、旅游手冊等，通過這些真實文化背景的導入，可以充分提升學生的英語學習能力。例如，以《大學體驗英語綜合教程》的“Noble Prize Winners”為例，教師在互動式教學之前，可以引入英美文化知識，可以展現與西方諾貝爾獎相關的背景材料，通過播放視頻、電影畫面等材料內容，向學生講解與西方諾貝爾獎相關的創立時間、頒發的時間、獎項類別等知識，讓學生在興趣盎然的英美文化講解中，了解到英語相關知識，增加課堂的互動氛圍。又如：在《全新版大學英語綜合教程》的“Women，Half the Sky”一課中，教師可以先導入英美西方文化中關于女權運動和女性主義的背景知識，并且組織學生進行探討和討論，通過對相關問題的分析，展開課堂的互動式學習。

（二）中西文化比較視角下的大學英語互動式教學

在中西方交際的過程中，文化的沖擊和碰撞是在所難免的，我們要在教學過程中，注重引導學生進行中西文化的比較式教學，通過中西文化的背景知識比較，學生可以對比分析文化差異，從而預料會在什么情況下引發文化沖突和誤解，這種比較的方法，可以提高學生的文化異同觀念，有助于提升學習英語目標的效能。

如在《新編大學英語》的“Food and Culture”一課中，教師可以在講解英美飲食文化背景知識的時候，注意引導學生比較中西方飲食文化和宗教文化的關聯，通過比較的、探究的討論互動，學生可以輕松地辨析不同交際環境下，應當采用什么樣的語言形式，從而有效地避免文化沖突，拓展知識面。

（三）以情境為手段導入英美文化背景知識，開展互動式教學

在英美文化知識導入的課堂教學中，可以結合角色扮演和英文短劇表演等形式，開展不同情境之下的文化導入互動。學生在模擬的日常交際環境中進行角色扮演，教師要注意引導并觀察學生的參與方式，指導學生的行為及目標語的正確使用。另外，還可以組織學生開展英文短劇表演，通過幽默短劇、英語故事、童話、小說等英美人士日常的生活情景，展現英美文化在教學中的具體應用，學生在掌握相應文化知識的同時，還提升了跨文化交際的能力。

（四）注重以詞匯作為載體，導入英美文化知識

英語學習的一個重要部分即是詞匯的記憶和學習。每一個句式或語法，都應當以豐富的詞匯量為基礎。因此，互動式英語教學要以詞匯為載體，增強學生的記憶效果和學習詞匯的基本能力。將單詞注入英美文化背景環境之中，可以用具體的、情境化的英美文化再現形式，使學生融入背景環境之中，可以更好地理解詞匯所應用的具體場景，從而增強記憶。例如：在進行飲食詞匯方面的講解時，可以導入英美飲食文化知識，向學生介紹英美流行的英式下午茶文化，在良好的英美文化背景知識的互動之下，可以豐富學生詞匯的累積，促進英語整體水平的提高。

大學英語的學習需要累積和知識的沉淀，需要英語基礎知識和文化背景知識的融合，學生不僅要掌握聽、說、讀、寫、譯等基本技能，還要開闊自己的視野，增強關于英美文化背景知識，將英美文化背景知識融入語言學習之中去，可以提升學生的英語學習興趣，增強語言交際能力和水平，意識到中西方文化之間的差異，從而在英語學習和運用中，更好地提升自身的英語知識和文化素養，避免文化沖突和誤解，提升互動式英語學習的效果。

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