高校禮儀教育的現狀、問題及對策

摘 要： 經濟的飛速發展，使人與人的交往活動愈加頻繁，在頻繁的社會交往活動中人們試圖探索人類交往活動的一般規律和原則，以便取得交往活動的成功。因此，研究人類交際活動規律、規范人類交際活動行為的禮儀教育在這種形式下應運而生，但是與其他成熟的學科相比，禮儀教育起步較晚，各類研究較少。禮儀教育在教師的教學和學生的學習層面都有各種不足之處，因此對高校禮儀現狀、問題及對策的研究有利于禮儀教育的發展和成熟。

關鍵詞： 禮儀教育 陜西省 加強對策

中國素有“禮儀之邦”的美譽，“禮”與“禮”的思想一直受到社會的廣泛關注，并成為整個社會規范自身行為和交際活動的準則。21世紀，隨著全球經濟的飛速發展，人口流動增多加快，世界各國的聯系與交流增多增廣，作為規范人類交際活動原則的“禮儀”必然受到社會各界的廣泛重視。大學生作為社會發展的中堅力量，面臨與不同文化背景、不同地域的人進行交際的可能，為了適應這種社會需求，禮儀教育逐漸進入高校課堂。但是由于禮儀教育在高校學科體系中起步較晚，仍處于探索階段，必然存在一定的問題，對高校禮儀教育現狀的調查研究，有利于提出推進高校禮儀教育的根本對策。

本文抽取陜西省15所普通高校的大三、大四共750名大學生作為研究對象，采用問卷調查的方式獲取數據，共發放問卷750份，回收有效問卷726份，問卷有效率為96.8%。

一、高校禮儀教育現狀

（一）各類學校禮儀教育課程開設情況。

從課程開設情況的抽樣調查結果看（見表1），被調查的院校全部開設了與禮儀教育相關的課程。從課程類別看，所選高校全部選擇以公共選修課的形式開設與禮儀相關課程，除此之外還有一所高校以專業必修課和公共選修課共存的形式開設與禮儀相關課程，這一情況充分說明禮儀教育受到高校的普遍關注，禮儀課程已進入高校課堂，大學生通過課堂教學學習禮儀成為一種可能。

表1 相關課程開設情況

（二）高校禮儀教育現狀。

由表2可見，受訪的726名學生中，有321人學習過或正在學習與禮儀相關的課程，占到總受訪人的44.2%。在學習或正在學習禮儀課程的321人中，文科生為256人，占總人數的79.8%，理科生為65人，僅占總人數的20.2%。與此同時，未學習禮儀相關課程的人數為405人，占總受訪人的55.8%，在未學習禮儀課程的405人中，有理科生374名，占總人數的92.3%，有文科生31名，僅占總人數的7.7%，這一情況充分說明當前高校禮儀教育受到文理分家、人文教育與科學教育相割裂的影響，文科生比理科生更注重對禮儀課程的學習。某些理科生僅僅將禮儀教學作為“填充物”填補“空白”，在課程的選擇上更注重專業知識、專業技能，對人文學科知識的重視程度明顯偏低。由表3可見，在已經學習或正在學習禮儀知識的學生中，影響其對禮儀相關課程選擇的主要因素是提升交際能力、提升個人就業競爭力和對禮儀知識的重視三個方面。這一情況說明，大部分學生已經認識到學習禮儀知識的重要性，但是部分學生在學習過程中帶有極強的功利心理，這一情況在一定程度上導致部分學生僅重視考核分數，不利于學生對禮儀文化的真正認知和掌握。

表2 學生對禮儀課程的學習情況

表3 學生學習禮儀課程的動機

二、禮儀教育存在的突出問題

（一）課程設置邊緣化。

禮儀是從精神文明建設的角度出發，通過儀表、舉止和講究禮貌、執行禮節體現和培育社會人[1]。高校肩負著為社會主義事業培養人才的歷史使命，重視禮儀教育既是人才培養的需求，又是高校完善自身課程體系的選擇，因而勢在必行。但與此相對應的是，在抽樣調查的15所高校中，僅有一所高校將禮儀課程設置為某專業的專業必修課，僅占總數的6.7%，這一情況說明高校在設置與禮儀教育相關的課程時，對在大學生中普遍開展禮儀教育的重要性和必要性認識不足，因此在課程設置上未能引起學校、教師與學生的足夠重視。

（二）學生認識偏差，未能加強能力的轉化與素養的提升。

從問卷提問調查結果看，受訪的726學生全部認同禮儀教育能夠幫助其塑造良好的個人形象，但與之相對應的是90%的受訪者認為禮儀教育是通過行、走、坐、立的訓練發揮塑造形象、促進交際的作用，3%的學生認為系統的禮儀訓練可以幫助其提升外在形象，僅有7%的學生認為禮儀是內在美的外化。目前學術界對禮儀的定義主要采納的是金正昆教授給出的定義，即“禮儀是禮節、儀式的統稱，它是指在人際交往中，自始至終的以一定的、約定俗成的程序、方式來表現的律己、敬人的完整性為”[2]。通過禮儀的定義與調查結果的對比，不難發現目前大學生對禮儀知識的學習有較濃厚的興趣，但是由于中小學教育長期以來重理輕文，家長、老師重成績輕素養，禮儀教育在中小學教育體系中處于可以忽略不計的狀態，這一情況直接導致大學生對禮儀和禮儀教育缺乏全面、準確的認識。這種認識偏差的消除需要一個較長的時期才能徹底完成，對禮儀教育認識的偏差片面地導致當代大學生對禮儀教育中的實訓教學有過高的期待，錯誤地認為禮儀教育就是禮儀實訓教學。

（三）實訓場地和實訓師資存在嚴重不足。

在受訪的15所高校中，僅有一所高校有實訓場地的配備，僅占總數的7.6%。這一情況說明：高校禮儀教育雖然受到一定程度的重視，但在具體教學過程中，仍然面臨配套設施不完備所帶來的困難。同時這15所高校中能真正做到教師指導學生實訓，開展實踐教學的高校幾乎沒有，這說明目前高校的禮儀教育未完全脫離分數教育的藩籬，實訓教學未能受到相應的重視，學生、教師和學校未能從本質上重視并尊重禮儀教育的特點。

（四）教師隊伍水平參差不齊，教學效果不佳。

目前，高校雖然開設了禮儀教育相關課程，但是沒有任何一所高校有禮儀教師的培養，某些高校從事禮儀教育的教師來源于其他與禮儀相關專業，缺乏相應的理論體系和知識儲備，導致該部分教師在教學過程中割裂禮儀與中國傳統文化的聯系，禮儀教育變成照本宣科式的知識再現。這一現象導致學生在學習過程中不能系統地認識、掌握相關知識，更不能將所學知識轉變為自身的禮儀修養，最終導致禮儀教育的功能不能更好地實現。其次，禮儀教育具有實踐性強的特征，但是部分教師對實踐教學認識不足，導致禮儀教育教學活動輕實踐重理論，違背禮儀教育的自身特點，不利于禮儀教育教化功能的實現。

三、加強禮儀教育的對策

（一）加強宣傳，切實提高對禮儀教育的認識。

提升大學生的禮儀素養，離不開學生、教師和學校的共同努力。因此，只有從思想上高度重視，切實將禮儀教育與人文教育結合起來，才能通過禮儀教育陶冶大學生的禮儀情操，促使大學生將知識、能力提高與外在形象提升作為大學生活的目標，真正從內在美與外表美兩方面提升大學生的禮儀素養。其次，由于我國中小學禮儀教育起步較晚，缺乏專業師資隊伍，人們對禮儀教育的認識還存在偏差，大多數教師和學生認為禮儀教育是其他“主課”的附庸，禮儀教育可有可無，這種認識偏差直接導致教師和學生無從認識禮儀教育在調節自身情感和人際交往中的作用。加強大學生的禮儀教育，提升大學生的禮儀素養，必須從中小學教育開始加以重視，禮儀素養的養成是一個逐步的漸進的過程，只有從家庭教育、中小學教育開始將重視禮儀教育，高校禮儀教育才不會成為無本之木。

（二）改進禮儀教學模式、突出禮儀學科特點。

禮儀學科是實踐性、操作性和實用性很強的學科，所以禮儀教育的重心是禮儀理論和禮儀踐行兩個方面。為了促使大學生在禮儀課程的學習過程中做到理論與實踐并重，養成良好的禮儀習慣，高校禮儀教育應該改革、創新教學模式，從學生的現實生活出發，以學生的價值觀、人際關系和行為方式為基礎，以提升學生的禮儀素養，促進其樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀為導向，引導和激勵學生在學習禮儀理論的同時積極踐行禮儀規范。同時，還應該要求學生在社會生活的各個方面嚴格遵守禮儀要求，在現實生活中經歷、感悟和踐行禮儀規范，從而提高自身的禮儀修養。

（三）增加經費投入。

高校禮儀教育的開展，在師資培訓、人才引進、實訓室建設方面都離不開經費的支撐。調查顯示，越是發達的地區，禮儀教育開展越早，學生對禮儀教育的重視程度明顯強于不發達地區，同時一些禮儀學科的學困生多來自偏遠地區。這一情況說明：經濟越發達，禮儀學習環境越好，學生對自身的禮儀素養要求越高，當地學校和家庭越重視禮儀教育，該地生源在禮儀知識的學習和使用方面更占有優勢。因此，要改變這種差距，就必須創造適合禮儀教育和禮儀教育實訓環節的環境，這類環境的塑造，經費是重要的影響因素。

參考文獻：

[1]徐愛琴.實用禮儀學[M].杭州：浙江大學出版社，2005：15.

[2]金正昆.商務禮儀教程[M].北京：中國人民大學出版社，2010：2.

[3]穆延云.當代大學生禮儀現狀的分析與思考[J].哈爾濱：邊疆經濟與文化，2009（08）：115-116.

[4]趙梅.論禮儀教育在大學生德育教育中的重要性[J].蘭州：蘭州商學院學報，2006（01）：116-118.

[5]唐曉琴.淺論大學生提升禮儀素養的途徑[J].南京：文教資料，2015（5）：127-128.

基金項目：商洛學院科研基金項目（13jyjx109）。