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化學實驗教學情境生活化的探討

2016-05-30 01:46:04韓萍
亞太教育 2016年2期
關鍵詞:化學實驗情景教學生活化

韓萍

摘 要:生活化的實驗教學順應新課改理念,為培養學生創造性思維和創新能力提供了廣闊的平臺,探索對化學實驗教學生活化是培養學生化學學習興趣的有效途徑。本文就針對如何將化學實驗教學生活化做了研究論述,提出了在實驗設計、實驗內容和實驗儀器中融入生活化,以提高教學的效率和學生學習的興趣。

關鍵詞:化學實驗;情景教學;生活化

初中化學教學是化學教育的啟蒙階段,中學生年齡小好奇心強,他們學習化學的動機往往是以滿足好奇心和感興趣為主的。化學實驗教學的首要任務是如何激發學生對學習化學的興趣,并使這種“短暫”的興趣能夠穩定地保持并得以發展,從而提高他們學習化學的主動性和積極性。

一、化學實驗教學情境生活化的意義

化學實驗的主要目的就是培養學生的動手操作能力,通過親身實踐觀察來理解課堂所學的化學內容,以便對現象、氣味、顏色以及狀態等有更深刻的記憶過程。新課標對化學教學提出了更高的要求,對教師的教學方法和講課內容做出了一些大膽創新的舉動,其中之一就是要求初中的化學實驗教學與生活情景相融合,以生活中的事物或現象來展開實驗教學的內容,這樣不僅可以激發學生的學習興趣,還能將化學知識更好的帶入到生活中,提高學生的自主探究能力,不斷在實踐中發現問題,并想辦法解決問題,培養學生主動學習的樂趣。

二、化學實驗教學情境生活化的具體方法

(一)實驗設計的生活化

在課堂的實驗教學中,教師在實驗設計的時候還是要以教材為依據,但是可以聯系身邊生活中的例子來開展教學活動,以激發同學上課的熱情,活躍教學的氣氛,有助于學生的理解記憶。比如在講酒精這節課的時候,我會拿生活中常見的不同度數的白酒為例,在上課前我會先向同學們提一個問題:為什么家里酒桶里的白酒沒有人喝還會變少?讓同學們仔細想答案,然后分別在不同的燒杯中加入等量的不同度數白酒,在液面處的燒杯壁行畫一條線做標示,然后讓同學們觀察現象。

在這個過程中,我會讓同學們自由發揮言論,猜測實驗的結果,有同學猜燒杯中的白酒會隨著度數的增加而逐漸變少,有的猜燒杯中的白酒不會發生變化,也有同學對剛才的問題進行大膽的假設回答,但是我沒有給予評價,勾起學生的好奇心。待等幾分鐘后,同學們發現燒杯中的白酒逐漸變少了,由低濃度到高濃度變化的現象越來越明顯,不斷地問我“為什么?”,看到實際已經成熟,便給予了一番解答,也就對剛開始提出的問題做了解釋說明,同學們才恍然大悟,紛紛稱贊化學的神奇之處,也提升了同學學習化學的興趣。

(二)實驗內容的生活化

融生活情景于化學實驗內容中,可以從身邊發生的事或物的變化來啟發學生的思考,對于常見的事物,同學可能不太會注意,但是單拿到實驗課堂上,做一些具體的實驗,就會增加實驗的樂趣,常見的現象也就變得意義不一樣了,會讓同學從中學到很多化學知識,增加理解記憶的深度。比如在學習鈣元素的變化這一節課中,我以生活中的雞蛋殼為例,在上課的時候,我拿了一個整只的雞蛋放到了兩個燒杯中,一個燒杯中裝滿了水,另外一個燒杯中裝滿了鹽酸,浸泡了一會,讓同學們觀察現象,有同學說雞蛋的表面覆蓋了一層氣泡,有同學說雞蛋在動,有同學說裝了算的燒杯有氣泡生成;我將兩個帶火星木條分別放到兩個燒杯的杯口處,同學發現盛酸的燒杯上面木條熄滅了,紛紛感到奇怪;過了一會我又將雞蛋取出來,同學發現鹽酸中的雞蛋殼變軟了,有白色物質生成。

就這些現象,我向同學們發出了提問,問他們為什么?幾個同學給給出了答案,說:“木條熄滅了,因為O2不足。”、“雞蛋殼變軟了,因為被酸腐蝕了。”、“有白色物質,因為有新物質生成。”等等,氣氛一度活躍的要收不住場了,我順勢就這些現象給予了解答:“雞蛋中殼中含有CaCO3成分,在酸環境下會發生反應,分解成CaO2白色固體和CO2氣體,也就是同學們看到的這些現象的原因。”這樣既滿足了學生的好奇心,又將知識傳授給了他們,對于理解記憶大有幫助,還有同學要自己回家用醋做實驗,愛學習的精神值得同學學習,也提高了同學的動手操作能力。

(三)實驗儀器的生活化

化學實驗教學是一個充滿神奇和樂趣的教學活動,對于即將發生的現象和結果,同學們還是十分期待的,但是初中的化學實驗課不一定要按照書本的要求按部就班來完成,既然是實驗,就可以使用不同的實驗器材來完成同一個實驗,做一下對比,其結果會更加的明顯,更加的讓人印象深刻。在興趣實驗的時候,可以將生活中的一些用品帶入到課堂,比如說測量溫度的時候,同學們可以分別用量體溫的溫度計、測室溫的溫度計或者是電子測溫計等,放在同一種溫度的水中,觀察不同溫度計顯示的溫度是否相同,然后討論一下為什么,不明白的就請教老師。

這樣不僅能解決化學課的枯燥乏味,還能提升學生的動手實踐能力,將嚴謹古板的操作實驗流程簡單化,提升了學生勇于探索的精神。比如在做溶液酸堿性檢測的時候,可以用幾個規格較小的罐頭瓶裝不同酸堿性的澄清溶液,用PH試紙分別測溶液的PH值,比對標準色卡來分辨溶液的酸堿性,也可以采一些花瓣來做試紙,不同的花瓣,對酸堿的敏感程度也不一樣,所以可以據此來判斷溶液的酸堿性。這樣一來,同學們對生活中的化學知識理解的比較透徹,聯系實際的情況也比較多,對生活中的化學也會有所感悟,通過聯想就能解釋一些生活中出現的奇特現象。

三、結語

總之,在化學教學中改進傳統的實驗教學,有意識地創造讓實驗在教學中說話的機會,多創造讓學生能把化學實驗和生活聯系起來的機會,充分讓學生感受到化學知識、化學實驗的魅力,促使學生主動地學習并逐步學會探究,這樣才是真正發揮實驗教學作為“生活的化學化”和“化學的生活化”溝通橋梁的教學功能。當然,在教學中由于學生的認知水平和思考問題的角度不同,實驗結論往往有差異,但在實驗中得到的結果有時并不是最重要的,重要的是學生在實驗中對知識的體驗和對實驗現象的思考過程。

參考文獻:

[1]陳翠平.對中職化學實驗生活化教學模式的新認識[J].職業教育研究,2012(4).

(作者單位:江蘇科技大學附屬中學)

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